Baserri bizia - Agencia Prensa Rural

A convocatoria de EHNE-Bizkaia, el 6
de noviembre se juntaron en la sidería
Uxarte en Zonotza alrededor de cincuenta
baserritarras para hablar de la iniciativa
Nekasarea. Participaron tanto
baserritarras que ya están repartiendo
cestas a grupos de consumo, como jóvenes
que se están instalando y baserritarras
interesados en conocer más del
tema.
LOGÍSTICA
Se habló de carencias logísticas, desde
problemas de acceso a tierra hasta otros
relacionados con la propia iniciativa: en
ocasiones no es fácil encontrar locales de
reparto en algunos lugares, ni coordinarse
con otras personas productoras para
cuadrar la producción y el día de reparto
y a veces hay falta de bolsas o cajas
mailan, hau da, produktuak elkartzeko egitura
fisikoa, dinamizatzaile eta abarren
inguruan urrats gehiago eman behar dugu.
Eta noski, esperientzia hau zabaltzen segituko
dugu».
-EKIMEN HAU EZ DA BAKARIK SALEROSKETA ZUZE-
NA ANTOLATZEA, EZTA?
«Hori da, ez da bakarrik saldu eta erosteko
ekimen hutsa, azken batean egtura soziala
da eta argi dugu gaur egun nagusi den sistema
neoliberala eta merkatariaren aurrean
alternatiba kolektiboa dela. Beste erreibindikazio
askotan gertatzen ez dena lortzen
dugu honetan, hau da, benetako sistemaren
aurrean alternatiba sakona eta etorkizun
adecuadas para llevarlo a cabo. Se consideró
conveniente buscar un lugar donde
centralizar los intercambios de productos
entre baserritarras. También salió a relucir
la ausencia de intercambio de información
y de canales para saber qué baserritarras
tienen qué productos. Por otro
lado, se compartía la necesidad de acordar
y unificar precios y bases para todos
los grupos, de documentar los saberes de
los mayores y de formarse mediante cursos
prácticos.
PROPUESTAS
Hubo sugerencias para intentar conseguir
un local para intercambiar los productos
y se habló de crear grupos por
comarcas y reunirse cada poco tiempo
para conocer qué productos hay y poder
complementar las cestas con otros lo más
handikoa izateaz gain, epe laburreko irtenbide
egokia da, bai baserritarrentzat bai
herritarrentzat. Elikadura burujabetzaran
ildotik abiatzeko egunez egun praktikatu
ahal dugun eredua da. Beste era baten esanda,
utopia praktikatuz utopiaranzt hurbiltzen
gara».
-BESTERIK?
«Argi geratu behar da salmenta zuzenaren
esparruan Nekasarea aukera egokia eta
berritzailea izan arren, ez dela bakarra. Are
gehiago, esparru honetako beste aukerak,
hots, azokak, etxez etxeko salmenta edo
denda txikiei saltzea bultzatu behar diren
aukera osagarriak dira».
«Nekasarea alternatiba sakona eta etorkizun
handikoa izateaz gain, epe laburreko irtenbide
egokia da, bai baserritarrentzat bai herritarrentzat»
elkarrizketa
Encuentro de baserritarras en
Uxarte: participacion e ilusión
cercanos posibles. Asimismo, se acordó
realizar reuniones conjuntas y abrir a
más gente la comisión de coordinación
que ya existe en Nekasare y propiciar
una mayor particiapción.
Las personas baserritarras que ya están
funcionando en grupos de producción/consumo
destacaron la relación
directa y de confianza con personas que
valoran realmente los productos de caserío
que se les ofrece y que generalmente
están dispuestas a aceptar cambios justificados,
lo cual da seguridad a las y los
baserritarras que los producen y permite
planificar mejor. Además, se aprovechó
el encuentro para repartir una encuesta a
las personas baserritarras interesadas en
Nekasare para evaluar en qué modelo de
producción se está actualmente y hacia
dónde se quiere ir.