El Ecuador por tradición es un país netamente agrícola que ha ...
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Las altas nec<strong>es</strong>idad<strong>es</strong> de inversión en activos fijos y capital de trabajo,<br />
así como, los altos costos de producción, independientemente de su<br />
rentabilidad, d<strong>es</strong>animaron a muchos nuevos productor<strong>es</strong> pe<strong>que</strong>ños,<br />
mientras <strong>que</strong> grand<strong>es</strong> empr<strong>es</strong>as realizaron im<strong>por</strong>tant<strong>es</strong> inversion<strong>es</strong> en<br />
granjas para camarón marino y red claw, sin buenos r<strong>es</strong>ultados<br />
económicos.<br />
Otro caso inter<strong>es</strong>ante <strong>es</strong> el d<strong>es</strong>arrollo del cultivo de C<strong>ha</strong>me (D.<br />
latifrons), <strong>que</strong> al momento empieza con discretas ex<strong>por</strong>tacion<strong>es</strong> a<br />
manera de pez ornamental <strong>ha</strong>cia los Estados Unidos realizado <strong>por</strong> la<br />
empr<strong>es</strong>a “La Campana”.<br />
La información pr<strong>es</strong>entada en <strong>es</strong>te capítulo proviene de encu<strong>es</strong>tas y<br />
entrevistas personal<strong>es</strong> a productor<strong>es</strong> de la zona.<br />
2.1. Evolución de <strong>es</strong>peci<strong>es</strong> cultivadas<br />
La acuicultura en el cantón Santa Lucía empezó a mediados de los<br />
años 90 con el cultivo de langosta australiana de agua dulce, “red<br />
claw” (C. quadricarinatus), <strong>es</strong>pecie <strong>que</strong> fue introducida al <strong>Ecuador</strong> <strong>por</strong><br />
primera vez en 1994 (28).<br />
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