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CONTENIDO<br />
GUÍA PRÁCTICA SOBRE<br />
MANEJO TÉCNICO DE COLMENAS<br />
INTRODUCCIÓN 5<br />
I. ¿QUÉ SON LAS ABEJAS? 7<br />
1.1. Los habitantes <strong>de</strong> las colmenas 7<br />
1.2. Anatomía y fisiología <strong>de</strong> las abejas 9<br />
II. MANEJO DEL APIARIO 15<br />
2.1.Tipos <strong>de</strong> colmenas 15<br />
III. INDUMENTARIA BÁSICA PARA LA PROTECCIÓN 19<br />
IV. HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA EL MANEJO 21<br />
V. MANEJO BÁSICO DE LAS COLONIAS 23<br />
5.1. Ubicación e instalación <strong>de</strong>l apiario 23<br />
5.2. Revisiones <strong>de</strong> rutinas 23<br />
VI. MULTIPLICACIÓN DE COLONIAS 29<br />
6.1. Captura <strong>de</strong> enjambres silvestres 29<br />
6.2. Multiplicación <strong>de</strong> las colmenas 32<br />
6.3. Paquetes <strong>de</strong> abejas 36<br />
VII. COSECHA 41<br />
7.1. Preparación <strong>de</strong> las colmenas para la cosecha (pre-cosecha) 41<br />
7.2. El local <strong>de</strong> extracción <strong>de</strong> miel 43<br />
7.3. Materiales, equipos, proceso <strong>de</strong> extracción y envasado <strong>de</strong> miel 44<br />
VIII. OTROS PRODUCTOS DE LA APICULTURA 51<br />
8.1. Producción <strong>de</strong> polen 51<br />
8.2. La cera 57<br />
8.3. Propóleos 57<br />
8.4. La jalea real 58<br />
8.5. El veneno 59<br />
8.6. Material vivo 59<br />
IX. CRIANZA DE REINAS 61<br />
9.1. Cría natural <strong>de</strong> reinas 61<br />
9.2. Cría artificial <strong>de</strong> reinas 61<br />
9.3. <strong>Colmenas</strong> iniciadoras 66<br />
9.4. <strong>Colmenas</strong> continuadoras 66<br />
9.5. <strong>Colmenas</strong> iniciadoras - finalizadoras 67<br />
9.6. Otros métodos 68<br />
9.7. Introducción <strong>de</strong> reinas o celdas reales 69<br />
9.8. Fecundación <strong>de</strong> las reinas 70<br />
9.9. Generalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> inseminación artificial 73<br />
9.10. <strong>Manejo</strong> <strong>de</strong> las reinas inseminadas 76<br />
X. PRINCIPIOS DE SELECCIÓN Y GENÉTICA APÍCOLA 77<br />
10.1. Leyes <strong>de</strong> Men<strong>de</strong>l 77<br />
10.2. Partenogénesis 77<br />
10.3. Abejas anormales y mutaciones 78<br />
10.4. Selección en abejas 80<br />
10.5. Técnicas <strong>de</strong> control <strong>de</strong> cruzamientos 83<br />
XI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 85<br />
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