Manual Alojamiento Turístico - hotel gen

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CHILE, POR UN TURISMO SUSTENTABLE ÁMBITO MEDIOAMBIENTAL procUra QUe el tUrismo Elaboración: TURISTIKO consultores© sU Gestión debe considerar 6 Grandes temas realice Un maneJo responsable de los desperdicios QUe Genera promUeva la conservación de la biodiversidad HaGa Un Uso racional Y eficiente de los recUrsos natUrales Gestión del territorio tUrÍstico Gestión del aGUa Gestión de la enerGÍa Gestión de los residUos conservación de la biodiversidad medición de la HUella de carbono
La sustentabilidad es una realidad ineludible para el turismo chileno e involucra a todos los sectores del servicio turístico, en particular al del alojamiento que presenta las mejores condiciones para implementar buenas prácticas en su gestión. INTRODUCCIÓN La particular estructura de longitud y altitud que presenta Chile, lo convierte en un territorio altamente heterogéneo en términos geográficos, lo que le permite sustentar una gran biodiversidad que en muchas ocasiones es única. Asimismo, esta condición territorial hace de Chile un país lleno de contrastes, con una variedad de climas y paisajes, que son el primer referente que tienen los turistas antes de visitarlo y el aspecto mejor evaluado al finalizar su visita. La diversidad de escenarios naturales favorece, sin duda, un importante desarrollo turístico en nuestro país, el cual incluye la implementación de una innumerable cantidad de servicios y actividades enfocados a cumplir las expectativas de los turistas para su entera satisfacción. No obstante, Chile no se encuentra ajeno a presiones ambientales globales que amenazan el equilibrio del medio ambiente y que en consecuencia afectan sus ecosistemas y terminan deteriorando el valor propio de éstos y sus características escénicas. Estas presiones tienen insospechados efectos en las actividades económicas, incluido el turismo. La implementación de prácticas sustentables por las empresas, organizaciones y destinos turísticos es clave para afrontar responsablemente los desafíos medioambientales del presente y el futuro. GESTIÓN DEL TERRITORIO TURÍSTICO El turismo se desenvuelve en un territorio, generalmente, co-existiendo con otras actividades que también demandan espacios para su desarrollo. Esta relación muchas veces resulta compleja de manejar, pudiendo afectar la imagen de los destinos si no se aborda con decisión. En el caso de las empresas se debe definir con la mayor precisión posible cuáles son las áreas geográficas en donde se desenvuelve el turismo, tanto en términos de límites, atractivos, equipamiento y actividades, puesto que esto se traducirá en demandas por el territorio y sus recursos. La gestión del territorio es importante porque permite armonizar los intereses de uso y consolidar una identidad en los destinos, a través de la implantación de códigos que les aportan un carácter diferenciador. La densidad de las construcciones, así como su materialidad y estilo debiesen desarrollarse en un marco de respeto por el espacio y las tipologías arquitectónicas originales del lugar, situación que las autoridades pueden manejar de diversas formas. + Mayor información disponible en Manual de Buenas Prácticas Municipales. Ámbito Medioambiental 38 / 39
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