Manual Alojamiento Turístico - hotel gen

PRESENTACIÓN
Uno de objetivos estratégicos del
Servicio Nacional de Turismo (SER-
NATUR) consiste en “fomentar y
velar por el desarrollo integral de los
territorios para así, contribuir con la
sostenibilidad y sustentabilidad de los
destinos y productos turísticos”, que
es además, uno de los seis pilares de
la Estrategia Nacional de Turismo y es
una de las prioridades del Ministerio
de Economía., Fomento y Turismo.
Para hacer tangible este objetivo, en
septiembre de 2010 se conformó el
Comité Nacional de Sustentabilidad
Turística; la mesa público-privada que
ha comenzado a construir el Programa
Nacional de Sustentabilidad Turística.
Este programa busca contar con una
oferta de productos y destinos turísticos
construidos y/o desarrollados bajo
criterios de sustentabilidad reconocidos
internacionalmente, con el fin
de conservar los recursos naturales y
culturales, mejorar la competitividad
del sector, y contribuir a la prosperidad
y bienestar de las personas
que habitan los territorios en donde
se realiza. El primer eje estratégico
para lograr este objetivo, se refiere
a la Sensibilización y Difusión de las
Buenas Prácticas en el sector. En este
contexto, se desarrollan una serie
de Manuales “Chile, por un Turismo
Sustentable”, que buscan llegar a los
diversos actores claves del turismo:
alojamientos, tour operadores, municipios,
transporte turístico, servicios
de alimentación y centros de eventos
turísticos.
Con este Manual para Alojamientos
Turísticos, se pretende que estos
establecimientos pasen de la toma
de conciencia a la implementación de
las prácticas sustentables, las cuales
les permitirán innovar y mejorar su
competitividad.
Álvaro Castilla Fernández
Director Nacional de SERNATUR