Ana-María Niveau de Villedary y Mariñas* EL CONSUMO DE VINO ...

40
Niveau de Villedary y Mariñas, Ana-María
El consumo de vino en la bahía de Cádiz en época púnica
RUIZ MATA, D., CÓRDOBA ALONSO, I. y PÉREZ PÉREZ, C-J. (1998): “Vinos, aceites
y salazones en la Turdetania”, Actas del Congreso Internacional “Los Iberos:
Príncipes de Occidente”. Barcelona, pp. 387-397.
RUIZ MATA, D. y NIVEAU DE VILLEDARY Y MARIÑAS, A-M. (1999): “La zona
industrial de Las Cumbres y la cerámica del s. III a.n.e. (Castillo de Doña Blanca,
El Puerto de Santa María, Cádiz)”, XXIV Congreso Nacional de Arqueología,
Cartagena 1997, T. 3. Murcia, pp. 125-131.
RUIZ MATA, D. y PÉREZ, C-J. (1995): El poblado fenicio del Castillo de Doña Blanca
(El Puerto de Santa María, Cádiz), Biblioteca de Temas Portuenses 5. El Puerto
de Santa María, Cádiz, Ayuntamiento de El Puerto de Santa María.
___ (1989): “El Túmulo 1 de la Necrópolis de “Las Cumbres” (Puerto de Santa María,
Cádiz)”, Tartessos. Arqueología protohistórica del Bajo Guadalquivir. Sabadell,
Ed. Aúsa, pp. 287-295.
SÁEZ FERNÁNDEZ, P. (1999): “El vino en las fuentes históricas romanas”, II Simposio
Arqueología del Vino. El vino en la Antigüedad Romana, Jerez 1996. Madrid,
Universidad Autónoma y Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen
Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, pp. 35-50.
SÁEZ ROMERO, A. M. y DÍAZ RODRÍGUEZ, J-J. (2007): “La producción de ánforas
de tipo griego y grecoitálico en Gadir y el área del Estrecho. Cuestiones tipológicas
y de contenido”, Zephyrus 60. Zaragoza, pp. 195-208.
SALCEDO GARCÉS, F. (1999): “La iconografía del vino en el mundo romano”, II
Simposio Arqueología del Vino. El vino en la Antigüedad Romana, Jerez 1996.
Madrid, Universidad Autónoma y Consejo Regulador de las Denominaciones de
Origen Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, pp. 97-115.
SANMARTÍ-GREGO, E. y PRINCIPAL-PONCE, J. (1998): “Del Vas al Calix o de la
“democratització” dels estris de beure (de la producció de Roses a la Campaniana
A)”, Actes del II Col.loqui Internacional D’Arqueología Romana. El vi a
l’Antiguitat. Economía, producció y comerç al Mediterrani Occidental, Badalona
1998, Monografias Badalonines 14). Barcelona, pp. 81-86.
SPANÒ-GIAMMELLARO, A. (1997): “Fenici e punici”, Storia dell’alimentazione.
Roma-Bari, pp. 56-70.
___ (2000): “Il vino nel mondo fenicio-punico”, L’Avventura del vino nel bacino del
Mediterraneo. Itinerari storici ed archeologici prima e dopo Roma, Conegliano
1998. Treviso, pp. 45-69.
VALLEJO SÁNCHEZ, J-I.; CASTRO PÁEZ, E. y NIVEAU DE VILLEDARY Y
MARIÑAS, A-M. (2002): “Los orígenes del vino en la bahía de Cádiz.
Testimonios arqueológicos y literarios”, Douro- Estudos & Documentos VII (14).
Oporto, pp. 47-63.
VIVES-FERRÁNDIZ SÁNCHEZ, J. (2007): «A propósito de un infundíbulum etrusco
hallado en aguas de la Bahía de Xàbia (Alacant)», Madrider Mitteilungen 48.
Mainz, pp. 154-173.
Revista de Historia de El Puerto, nº 46, 2011 (1 er semestre), 9-50. ISSN 1130-4340