Estrategia de las 5S.pdf - Seplan
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Base <strong>de</strong>l enfoque japonés para la<br />
mejora <strong>de</strong> la calidad y la productividad<br />
Manual<br />
<strong>Estrategia</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
Gestión para la mejora continua<br />
Diseño y diagramación:<br />
Allan Daniel Rugama Aguilera<br />
CONSEJO HONDUREÑO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN<br />
CON EL APOYO DE LA AGENCIA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL DEL JAPÓN
Base <strong>de</strong>l enfoque japonés para la<br />
mejora <strong>de</strong> la calidad y la productividad<br />
Manual<br />
<strong>Estrategia</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
Gestión para la mejora continua<br />
José Roberto Rodríguez<br />
Diseño y diagramación:<br />
Allan Daniel Rugama Aguilera<br />
CONSEJO HONDUREÑO DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN<br />
CON EL APOYO DE LA AGENCIA DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL DEL JAPÓN<br />
3
iv<br />
Manual: <strong>Estrategia</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> — Gestión para la mejora continua<br />
Autor<br />
José Roberto Rodríguez Cardoza<br />
Asistente Unidad <strong>de</strong> Calidad y Ambiente y<br />
Coordinador <strong>de</strong>l Centro <strong>de</strong> Información <strong>de</strong>l Sistema Nacional <strong>de</strong> la Calidad<br />
Consejo Hondureño <strong>de</strong> Ciencia, Tecnología e Innovación (COHCIT)<br />
Centro Cívico Gubernamental, Edificio CAD-COHCIT,<br />
Bulevar Fuerzas Armadas <strong>de</strong> Honduras, apartado postal No. 4458<br />
Tegucigalpa, M.D.C.<br />
Teléfono: + (504) 230-3045, 230-3433<br />
Fax: + (504) 230-1899<br />
Sitio web: www.cohcit.gob.hn<br />
Sitio web: www.hondurascalidad.com<br />
Diseño <strong>de</strong> la portada y diagramación <strong>de</strong> interiores:<br />
Rosmery Ruíz Vásquez y Allan Daniel Rugama Aguilera<br />
Auspiciado por:<br />
Agencia <strong>de</strong> Cooperación Internacional <strong>de</strong>l Japón<br />
JICA — Honduras<br />
Col. Lomas <strong>de</strong>l Mayab, Calle Santa Rosa, No. 1346<br />
Apartado postal No. 1752<br />
Tegucigalpa M. D. C.<br />
Teléfono: + (504) 232-6727, 232-6737<br />
Fax: + (504) 231-1034<br />
Sitio web: www.jica.go.jp/honduras/espanol/in<strong>de</strong>x.html<br />
Impreso en Tegucigalpa, Honduras, C. A.<br />
1ª edición: marzo 2010<br />
© Se permite la reproducción total o parcial <strong>de</strong> esta publicación, su tratamiento informático,<br />
y la transmisión <strong>de</strong> cualquier forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por<br />
fotocopia, por registro u otros medios, sin fines <strong>de</strong> lucro, siempre y cuando se cite la fuente.
Presentación<br />
El presente Manual es un resultado <strong>de</strong> la iniciativa <strong>de</strong> la Agencia <strong>de</strong> Cooperación Internacional <strong>de</strong>l<br />
Japón (JICA), en seguimiento al Programa <strong>de</strong> Becas como parte <strong>de</strong> la asistencia técnica y económica<br />
que brinda el Pueblo y Gobierno <strong>de</strong>l Japón en varios países <strong>de</strong>l mundo, en temas diversos como<br />
salud, educación, <strong>de</strong>sarrollo empresarial y seguridad entre otros.<br />
De acuerdo a lo anterior, JICA invitó en primer lugar y luego seleccionó al Consejo Hondureño <strong>de</strong><br />
Ciencia, Tecnología e Innovación (COHCIT) para participar con un profesional en el Curso: “Desarrollo <strong>de</strong><br />
Industrias Regionales Mediante la Cooperación Pública-Privada (PPP) para Centro América” (J08-0430),<br />
<strong>de</strong>sarrollado <strong>de</strong>l 31 <strong>de</strong> Agosto al 27 <strong>de</strong> Septiembre <strong>de</strong> 2008, en Osaka, Japón; en este sentido, la institución<br />
<strong>de</strong>legó en este servidor la participación en esa extraordinaria experiencia <strong>de</strong> capacitación y entrenamiento,<br />
en un país que es pionero en el logro <strong>de</strong> la competitividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> Pymes mediante la mejora continua.<br />
El COHCIT, mediante la Unidad <strong>de</strong> Calidad y Ambiente, <strong>de</strong>sarrolla programas y proyectos en<br />
áreas <strong>de</strong> alto impacto económico que tien<strong>de</strong>n a mejorar condiciones y calidad <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> la sociedad hondureña<br />
y la competitividad <strong>de</strong> los sectores productivos <strong>de</strong> bienes y servicios.<br />
JICA ha perfi lado una modalidad <strong>de</strong> cooperación que permite dar continuidad a <strong>las</strong> becas otorgadas<br />
por medio <strong>de</strong> un Programa <strong>de</strong> Seguimiento, en el cual convoca a los ex-becarios para que presenten una<br />
propuesta <strong>de</strong> proyecto estrechamente relacionada con la beca, al que le <strong>de</strong>nominan JICA Follow UP PPP.<br />
En este contexto, surge la iniciativa y posterior aprobación en el marco <strong>de</strong>l Programa Follow Up<br />
PPP/JICA <strong>de</strong>l presente Manual, como una estrategia <strong>de</strong> la Unidad <strong>de</strong> Calidad y Ambiente <strong>de</strong>l COHCIT<br />
en seguimiento a la beca otorgada, para divulgar la metodología basada en el enfoque japonés <strong>de</strong> mejora<br />
continua y presentar <strong>las</strong> experiencias <strong>de</strong> empresas hondureñas que han implementado la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
<strong>5S</strong>, abordando logros, difi culta<strong>de</strong>s y lecciones aprendidas, junto al compromiso asumido por la Alta Dirección,<br />
personal <strong>de</strong> mandos medios, técnicos y <strong>de</strong> planta <strong>de</strong> <strong>las</strong> empresas/compañías, para la implementación<br />
<strong>de</strong>l mo<strong>de</strong>lo.<br />
José Roberto Rodríguez<br />
Autor<br />
v
vi<br />
Contenido<br />
Presentación................................................................................................................... v<br />
Agra<strong>de</strong>cimientos............................................................................................................. viii<br />
Introducción.................................................................................................................... ix<br />
Objetivos......................................................................................................................... x<br />
Capítulo 1 — La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.......................................................................... 1<br />
Antece<strong>de</strong>ntes en Japón 2<br />
Defi nición <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> 2<br />
Objetivos <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> 4<br />
Benefi cios <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> 5<br />
Seiri — C<strong>las</strong>ifi car 6<br />
Seiton — Or<strong>de</strong>nar 7<br />
Seiso — Limpiar 8<br />
Seiketsu — Estandarizar 9<br />
Shitsuke — Disciplina 10<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y su vinculación con otros temas 11<br />
Capítulo 2 — Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación................................................................... 13<br />
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> 15<br />
Presentación <strong>de</strong> empresas hondureñas que implementaron la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> 16<br />
Capítulo 3 — Implementación: Fase 1 — Preliminar................................................. 21<br />
Etapa 1 — Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección 22<br />
Etapa 2 — Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> 26<br />
Etapa 3 — Lanzamiento ofi cial <strong>de</strong> <strong>5S</strong> 31<br />
Etapa 4 — Planifi cación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s 40<br />
Etapa 5 — Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong> 47<br />
Capítulo 4 — Implementación: Fase 2 — Ejecución.................................................. 53<br />
Etapa 1 — Implementación <strong>de</strong> seiri 54<br />
Etapa 2 — Implementación <strong>de</strong> seiton 65<br />
Etapa 3 — Implementación <strong>de</strong> seiso 76<br />
Etapa 4 — Implementación <strong>de</strong> seiketsu 84<br />
Etapa 5 — Implementación <strong>de</strong> shitsuke 96
Capítulo 5 — Implementación: Fase 3 — Seguimiento y mejora............................. 101<br />
Etapa 1 — Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> seguimiento 102<br />
Etapa 2 — Realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones 103<br />
Etapa 3 — Revisión <strong>de</strong> evaluaciones y difusión <strong>de</strong> resultados 104<br />
Etapa 4 — Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora 105<br />
Apéndices........................................................................................................................ 115<br />
Apéndice 1 — 10 recomendaciones acerca <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> 116<br />
Apéndice 1 — 5 preguntas más frecuentes acerca <strong>de</strong>l cumplimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Anexos............................................................................................................................. 123<br />
Anexo 1 — INFARMA: Manual <strong>5S</strong> 124<br />
Anexo 2 — PEGAPRINT: Mascota <strong>5S</strong> 127<br />
Anexo 3 — PEGAPRINT: Planifi cación 128<br />
Anexo 4 — INFARMA: Planifi cación 130<br />
Anexo 5 — CAMAS DINA: Planifi cación 132<br />
Anexo 6 — INFARMA: Instructivo para la aplicación <strong>de</strong> seiri 133<br />
Anexo 7 — INFARMA: Lista <strong>de</strong> objetos enviados a bo<strong>de</strong>ga seiri 135<br />
Anexo 8 — INFARMA: Informe <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> 136<br />
Anexo 9 — INFARMA: Informes <strong>de</strong> avances obtenidos <strong>5S</strong> 137<br />
Anexo 10 — INFARMA: Instructivo para la aplicación <strong>de</strong> seiton 138<br />
Anexo 11 — PEGAPRINT: Agenda <strong>de</strong>l Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza 140<br />
Anexo 12 — Formulario <strong>de</strong> plan <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora 141<br />
Anexo 13 — IMNSA: Planifi cación <strong>de</strong> Auditoría <strong>5S</strong> 142<br />
Anexo 14 — IMNSA: Resultados <strong>de</strong> <strong>las</strong> auditorías <strong>5S</strong> por proceso y por grupo <strong>de</strong><br />
trabajo<br />
Anexo 15 — IMNSA: Formulario <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> avance <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong><br />
cafetería<br />
Anexo 16 — MC: Lista <strong>de</strong> verifi cación para evaluar el avance <strong>de</strong> <strong>5S</strong> 145<br />
Anexo 17 — VANGUARDIA: Resumen <strong>de</strong> Evaluación Programa <strong>5S</strong> 146<br />
Anexo 18 — VANGUARDIA: Indicadores <strong>de</strong> productividad basados en el Programa <strong>5S</strong> 147<br />
Bibliografía...................................................................................................................... 149<br />
119<br />
143<br />
144<br />
vii
viii<br />
Agra<strong>de</strong>cimientos<br />
Ala Agencia <strong>de</strong> Cooperación Internacional <strong>de</strong>l Japón (JICA), que por medio <strong>de</strong> su Cooperación Técnica<br />
en el marco <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong> Voluntarios <strong>de</strong> Edad Madura ha enviando al COHCIT- Unidad <strong>de</strong><br />
Calidad y Ambiente, tres (3) especialistas en mejoramiento <strong>de</strong> la competitividad <strong>de</strong> Pymes por un<br />
período <strong>de</strong> 4 años, con mención especial a todos ellos por transmitir sus conocimientos y experiencias que<br />
son p<strong>las</strong>mados e incluidos en este manual; asimismo el Otorgamiento <strong>de</strong> la Beca y el Apoyo Financiero<br />
para la elaboración, publicación y divulgación <strong>de</strong>l presente Manual La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, cuya autoría ha<br />
recaído bajo mi responsabilidad.<br />
El <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l presente manual ha tenido el apoyo y contribución <strong>de</strong> la Dirección y Personal profesional<br />
técnico <strong>de</strong> la Unidad <strong>de</strong> Calidad y Ambiente <strong>de</strong>l COHCIT quiénes <strong>de</strong>dicaron, tiempo y esfuerzo<br />
para llevar a buen término el resultado <strong>de</strong> este proyecto.<br />
El aporte recibido por concepto <strong>de</strong> Casos <strong>de</strong> Empresas hondureñas (cuya <strong>de</strong>signación <strong>de</strong> aquí en<br />
a<strong>de</strong>lante será como se indica entre paréntesis) al compartir sus experiencias y tiempo valioso con el fi n <strong>de</strong><br />
contribuir a enriquecer el presente manual, que servirá para que más y más empresas, organizaciones e instituciones<br />
se motiven, guíen y concreticen sus esfuerzos para la implementación <strong>de</strong>l mo<strong>de</strong>lo <strong>las</strong> <strong>5S</strong> como<br />
estrategia <strong>de</strong> mejora continua:<br />
Inmsa Argo Internacional S. A. <strong>de</strong> C. V. (INMSA)<br />
Compañía Farmacéutica M. C. (MC)<br />
Pegaprint <strong>de</strong> Honduras S. <strong>de</strong> R. L. <strong>de</strong> C. V. (PEGAPRINT)<br />
Grupo Vanguardia S. <strong>de</strong> R. L. <strong>de</strong> C. V. (VANGUARDIA)<br />
Industria Farmacéutica S. A. <strong>de</strong> C. V. (INFARMA)<br />
Fábrica <strong>de</strong> Camas y Colchones Dina, S. A. <strong>de</strong> C. V. (CAMAS DINA)<br />
Asociación <strong>de</strong> Consultores en Ingeniería (ACI)<br />
Asociación <strong>de</strong> Profesionales S. A. <strong>de</strong> C. V. (ASP)<br />
Consultores y Planifi cadores Regionales <strong>de</strong> Desarrollo, S <strong>de</strong> R. L. (REGIOPLAN)<br />
La participación <strong>de</strong> personas muy especiales fuera <strong>de</strong> este ámbito, que me han apoyado constantemente<br />
con el fi n <strong>de</strong> que logre <strong>las</strong> metas establecidas y se han constituido en un soporte valioso para el éxito<br />
<strong>de</strong> este trabajo.<br />
A todos, mi agra<strong>de</strong>cimiento y reconocimiento por ayudar a mi mejora continua como persona y<br />
como profesional y <strong>de</strong> esta manera transferir y compartir todo ese conocimiento y experiencia adquirida, a<br />
sectores <strong>de</strong> la sociedad especialmente a Pymes, con el fi n <strong>de</strong> lograr que Honduras continúe <strong>de</strong>sarrollándose<br />
en el ámbito económico y social.
Introducción<br />
Hoy en día, <strong>las</strong> empresas se encuentran frente a una situación en don<strong>de</strong> es necesario <strong>de</strong>sarrollar<br />
alternativas que permitan aprovechar <strong>las</strong> fortalezas y oportunida<strong>de</strong>s que <strong>las</strong> diferencien y posicionen<br />
en un nivel superior con respecto a sus competidores. Para alcanzar los objetivos y mejorar la<br />
competitividad, es esencial implementar técnicas y herramientas que logren el fortalecimiento <strong>de</strong> la gestión<br />
empresarial.<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es una metodología <strong>de</strong> trabajo totalmente comprobada y difundida alre<strong>de</strong>dor<br />
<strong>de</strong>l mundo, consi<strong>de</strong>rada como una herramienta gerencial con enfoque japonés para la mejora <strong>de</strong> calidad<br />
y productividad, fomentando una cultura <strong>de</strong> mejoramiento continuo mediante la participación activa <strong>de</strong>l<br />
personal, que ha servido como complemento para adoptar e implementar otras herramientas gerenciales<br />
que se mencionará en este manual.<br />
Esta estrategia fomenta la creación <strong>de</strong> un ambiente laboral agradable en la empresa, en el cual todos<br />
los niveles estructurales <strong>de</strong> la organización/ empresa se involucran y se comprometen con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> mejora, haciéndose énfasis especialmente en el trabajo <strong>de</strong> equipo, la comunicación y la importancia <strong>de</strong>l<br />
compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección, a fi n <strong>de</strong> que se genere un entorno altamente motivador y productivo y<br />
por en<strong>de</strong> se transforme en una ventaja competitividad.<br />
Para conocer específi camente como se realiza el proceso <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> esta estrategia y<br />
como se pue<strong>de</strong> adaptar a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s diarias en una empresa, el presente trabajo aporta la experiencia<br />
exitosa <strong>de</strong> seis empresas hondureñas que implementaron esta estrategia, dándose a conocer los benefi cios<br />
y <strong>las</strong> mejoras que han obtenido durante la implementación.<br />
Este trabajo servirá a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> consulta, guía y material <strong>de</strong> apoyo para aquel<strong>las</strong> empresas que <strong>de</strong>cidirán<br />
iniciar con el proceso <strong>de</strong> cambios, que está dirigido en especial a los niveles <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión quienes se<br />
convertirán en coordinadores y facilitadores que motivarán continuamente a su personal para garantizar el<br />
éxito <strong>de</strong> su aplicación.<br />
El capítulo 1 presenta los antece<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>5S</strong> en Japón, la <strong>de</strong>fi ne y se expone la<br />
importancia <strong>de</strong> implementarla en una empresa/organización. Asimismo <strong>de</strong>fi ne secuencialmente <strong>las</strong> cinco<br />
palabras japonesas, activida<strong>de</strong>s, objetivos y benefi cios. Finalmente, se <strong>de</strong>scribe la vinculación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
con la seguridad, calidad y efi ciencia.<br />
En el capítulo 2 se estable el mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Los capítulos 3 a 5 <strong>de</strong>scriben <strong>las</strong> fases y etapas que correspon<strong>de</strong>n a la implementación <strong>de</strong> la estrategia<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Finalmente, se incluyen apéndices y anexos para ampliar e ilustrar algunos puntos.<br />
ix
x<br />
Objetivos<br />
Dar a conocer la aplicación y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la metodología para la implementación <strong>de</strong> la <strong>Estrategia</strong><br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, a fi n <strong>de</strong> lograr un mejor aprovechamiento <strong>de</strong>l espacio físico, evitar los <strong>de</strong>sperdicios,<br />
eliminar causas <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes y generar un entorno agradable para laborar.<br />
Inculcar en <strong>las</strong> empresas hondureñas un pensamiento <strong>de</strong> mejoramiento continuo como principio<br />
básico <strong>de</strong> la gestión <strong>de</strong> la calidad y productividad.<br />
Presentar ejemplos <strong>de</strong> aplicación sobre casos reales <strong>de</strong> empresas hondureñas, que muestran los<br />
benefi cios y/o ventajas que obtuvieron al implementar y mantener la <strong>Estrategia</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.
Sumario<br />
CAPÍTULO<br />
1<br />
<strong>Estrategia</strong> <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Antece<strong>de</strong>ntes en Japón<br />
Defi nición <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Objetivos <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Benefi cios <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Seiri — C<strong>las</strong>ifi car<br />
Seiton — Or<strong>de</strong>nar<br />
Seiso — Limpiar<br />
Seiketsu — Estandarizar<br />
Shitsuke — Disciplina<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y su vinculación con otros temas
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Antece<strong>de</strong>ntes en Japón<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es una metodología <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong>sarrollada por la industria japonesa <strong>de</strong>spués<br />
<strong>de</strong> la II Guerra Mundial, <strong>de</strong>bido a que existía la necesidad <strong>de</strong> incorporarse nuevamente al mercado<br />
internacional <strong>de</strong>spués que <strong>las</strong> industrias en general fueran casi totalmente <strong>de</strong>struidas, enfrentando en<br />
aquel entonces una sensible baja en la economía y en la producción <strong>de</strong> bienes y servicios. En esa búsqueda<br />
<strong>de</strong> elevar el nivel <strong>de</strong> competitividad y reputación, ya que mundialmente se consi<strong>de</strong>raba que los productos<br />
fabricados en Japón eran baratos y <strong>de</strong> baja calidad, por lo que iniciaron la solicitud <strong>de</strong> apoyo técnico a<br />
otros países. Expertos llegaron a Japón a instruir en distintas conferencias acerca <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> nuevas<br />
teorías y métodos <strong>de</strong> trabajo, por lo que rápidamente asimilaron <strong>las</strong> enseñanzas. A<strong>de</strong>más se formaron<br />
organizaciones empresariales que impulsaron el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> empresas e industrias japonesas, tales<br />
como: Japanese Union of Science and Engineering (JUSE) en 1946, Japanese Industrial Management Association<br />
(JIMA) en 1950, entre otras. Tanto era el espíritu empren<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> los gerentes que comenzaron<br />
a aplicar lo aprendido, a través <strong>de</strong> un cambio radical que los llevó en el camino que conduce a la efi ciencia<br />
y productividad.<br />
En los años 50 como iniciativa propia <strong>de</strong> casi todas <strong>las</strong> empresas japonesas, solía adoptarse un<br />
lema compuesto por frases o palabras sencil<strong>las</strong> <strong>de</strong> fácil entendimiento, usadas con frecuencia en los hogares<br />
para inculcar un ambiente agradable, por ejemplo seiri, seiton (palabras japonesas que traducida<br />
al español signifi can “<strong>de</strong>sechar y or<strong>de</strong>nar” respectivamente). Dichas expresiones fueron adoptadas en <strong>las</strong><br />
empresas <strong>de</strong> acuerdo a <strong>las</strong> necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cada área <strong>de</strong> trabajo y giro <strong>de</strong> la empresa, a fi n <strong>de</strong> aumentar la<br />
efi ciencia en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s diarias. Como resultado <strong>de</strong>l uso continuo y como si fuera un juego <strong>de</strong> palabras,<br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong> se habían establecido espontáneamente como una metodología orientada a la productividad.<br />
Siendo este un motivo real <strong>de</strong> cambio, <strong>de</strong>cidieron <strong>de</strong>sarrollar esta metodología como una cultura<br />
<strong>de</strong> trabajo y una ventaja competitiva, con miras a ser más efi cientes en todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s productivas<br />
y mejorar constantemente los procesos, distinguiéndose así por crear y <strong>de</strong>sarrollar productos <strong>de</strong> calidad.<br />
Tal fue el éxito en Japón, que <strong>las</strong> <strong>5S</strong> constituyeron <strong>las</strong> bases y los primeros cimientos para iniciar una<br />
infraestructura don<strong>de</strong> <strong>de</strong>scansarían lo que hoy se conoce como los distintos sistemas <strong>de</strong> trabajo para el<br />
mejoramiento operativo y administrativo, tales como: Kaizen (palabra japonesa que traducida al español<br />
signifi ca “mejoramiento continuo”), Justo a tiempo, Control Total <strong>de</strong> la Calidad, Mantenimiento Productivo<br />
Total, entre otros.<br />
En el intercambio técnico entre Japón, Estados Unidos y los países europeos conocieron <strong>las</strong> experiencias<br />
exitosas que <strong>las</strong> empresas japonesas habían obtenido, por lo que en <strong>las</strong> décadas siguientes se dieron<br />
a conocer mundialmente como <strong>las</strong> precursoras <strong>de</strong>l mejoramiento <strong>de</strong> la calidad y la productividad; en don<strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong> se han consolidado indiscutiblemente como una metodología que permite mantener el entorno <strong>de</strong><br />
trabajo limpio y or<strong>de</strong>nado.<br />
Defi nición <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es una metodología práctica para el establecimiento y mantenimiento <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong><br />
trabajo bien organizado, or<strong>de</strong>nado y limpio, a fi n <strong>de</strong> mejorar <strong>las</strong> condiciones <strong>de</strong> seguridad, calidad en el<br />
trabajo y en la vida diaria. Está integrado por cinco palabras japonesas que inician con la letra “s”, que<br />
resumen tareas simples que facilitan la ejecución efi ciente <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s laborales. Las cinco palabras<br />
utilizadas se muestran en la tabla 1.<br />
2
Palabra<br />
japonesa<br />
Traducción<br />
al español<br />
Seiri C<strong>las</strong>ifi car<br />
Seiton Or<strong>de</strong>nar<br />
Tabla 1 — Signifi cado y <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Descripción<br />
Separar los elementos necesarios <strong>de</strong> los innecesarios y eliminar<br />
<strong>de</strong>l área <strong>de</strong> trabajo los innecesarios<br />
Or<strong>de</strong>nar, organizar y rotular los elementos necesarios <strong>de</strong> manera<br />
que estén disponibles y fácilmente accesibles<br />
Seiso Limpiar Eliminar el polvo y suciedad. Hacer la limpieza con inspección<br />
Seiketsu Estandarizar<br />
Shitsuke Disciplina<br />
Mantener el área <strong>de</strong> trabajo higiénica mediante el mejoramiento<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> tres “S” anteriores<br />
Respetar <strong>las</strong> reg<strong>las</strong> por propio convencimiento. Cambiar los hábitos<br />
<strong>de</strong> trabajo mediante la conti nuidad y la prácti ca<br />
Las tres primeras palabras <strong>de</strong> la tabla 1 indican acciones simples y rutinarias y <strong>las</strong> dos últimas palabras<br />
tienen el propósito <strong>de</strong> crear <strong>las</strong> condiciones necesarias para mantener en estado óptimo el <strong>de</strong>sarrollo<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> tres primeras, incorporándo<strong>las</strong> en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s cotidianas <strong>de</strong> manera natural y hacer<strong>las</strong> una costumbre,<br />
para obtener los resultados esperados. La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> no solo es aplicable a los lugares<br />
<strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> la empresa, sino que aplica también en la parte personal y en la vida diaria. A<strong>de</strong>más esta<br />
estrategia tiene que ver con una fi losofía motivacional para elevar la moral <strong>de</strong> <strong>las</strong> personas o grupos que lo<br />
implementan como lo ilustra la fi gura 1.<br />
Figura 1 — Las <strong>5S</strong> es una fi losofía <strong>de</strong> moralidad<br />
La empresa/ organización pue<strong>de</strong> ser comparada como un organismo vivo que necesita cuidado y<br />
atención. A<strong>de</strong>más habla, escucha, apren<strong>de</strong>, está en constante movimiento y evolución a través <strong>de</strong> su personal<br />
quien le inyecta vida.<br />
Según la fi gura 1, <strong>de</strong>nota algo más que simplemente el enfoque tradicional <strong>de</strong> productividad<br />
japonesa, sino que también pue<strong>de</strong> ser vista con <strong>las</strong> virtu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la personalidad humana, en el sentido <strong>de</strong><br />
asumir una actitud positiva, un espíritu progresista, vanguardista y dinámico ante su trabajo.<br />
3<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Al observar a <strong>de</strong>talle cada palabra japonesa intrínsecamente revela un signifi cado más profundo<br />
que el concepto propiamente <strong>de</strong>fi nido, y en su conjunto forma una fi losofía basado en la moralidad en<br />
don<strong>de</strong> seiri y seiton apuntan a levantar el ánimo, y seiso y seiketsu se enfocan en elevar la calidad personal.<br />
Finalmente, shitsuke es el motor que hace girar a <strong>las</strong> cuatro primeras “S” como un gran engranaje que da<br />
paso al movimiento para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> virtu<strong>de</strong>s en la personalidad humana, exteriorizando ante todo<br />
la calidad personal y el buen ánimo ante su trabajo.<br />
Por otro lado, en el plano <strong>de</strong> la productividad la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> permite incorporar y <strong>de</strong>sarrollar<br />
pequeñas mejoras en el lugar <strong>de</strong> trabajo por medio <strong>de</strong>l establecimiento <strong>de</strong> metas y objetivos, y no <strong>de</strong>be<br />
consi<strong>de</strong>rarse un fi n en sí mismo, sino que <strong>de</strong>be ser consi<strong>de</strong>rada como el medio para lograr el fi n que se<br />
busca. Conforme sea aplicada la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, el personal irá estableciendo y <strong>de</strong>sarrollando por sí<br />
mismo los controles, los que ayudarán a fundamentar la incorporación <strong>de</strong> nuevas metodologías <strong>de</strong> mejoramiento<br />
continuo.<br />
La característica fundamental <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es su funcionalidad, ya que no requiere un<br />
software sofi sticado o algún equipo especializado para <strong>de</strong>sarrollarla, sino que es realizado por el personal<br />
<strong>de</strong> la empresa, quienes contribuyen a generar i<strong>de</strong>as para el mejoramiento <strong>de</strong> los lugares <strong>de</strong> trabajo, basado<br />
en la participación activa y el trabajo en equipo. Por medio <strong>de</strong> esta metodología se preten<strong>de</strong> lograr el cambio<br />
cultural necesario <strong>de</strong>sarrollando una mentalidad <strong>de</strong> mejoramiento continuo.<br />
Objetivos <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Personal — relacionados con la actitud, cambios <strong>de</strong> conducta, eliminación <strong>de</strong> malos hábitos<br />
4<br />
Fomentar en el personal <strong>de</strong> la empresa la necesidad <strong>de</strong> mejorar continuamente, tanto en el ámbito<br />
personal como en el laboral, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> abandonar prácticas erróneas y <strong>de</strong>spertar un espíritu empren<strong>de</strong>dor<br />
en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora y eliminar paradigmas que <strong>de</strong>tienen el progreso<br />
por malos hábitos.<br />
Según la experiencia a nivel mundial, el éxito viene por poseer una actitud dispuesta a producir<br />
cambios <strong>de</strong> manera constantes, mediante la colaboración, entusiasmo, <strong>de</strong>dicación y aportación <strong>de</strong><br />
i<strong>de</strong>as para <strong>de</strong>sarrollar<strong>las</strong>.<br />
Equipo <strong>de</strong> trabajo — con base en li<strong>de</strong>razgo práctico para la solución <strong>de</strong> problemas<br />
En los equipos <strong>de</strong> trabajo surgen lí<strong>de</strong>res que impulsan la implementación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora,<br />
quienes estimulan que los <strong>de</strong>más se involucren ya sea en la generación <strong>de</strong> i<strong>de</strong>as para la solución<br />
<strong>de</strong> problemas como la participación <strong>de</strong> los miembros <strong>de</strong>l equipo. Por otro lado, tanto la Alta Dirección<br />
como los lí<strong>de</strong>res asumen el papel protagónico <strong>de</strong> involucrarse ellos mismos dando el ejemplo<br />
y animando a los <strong>de</strong>más a que cooperen con un espíritu <strong>de</strong> unidad.<br />
Empresarial — enfocado a <strong>las</strong> mejoras <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo y logro <strong>de</strong> objetivos<br />
Es importante fomentar la cooperación, participación e integración entre los equipos <strong>de</strong> trabajo<br />
en general o equipos que <strong>de</strong>sarrollan proyectos <strong>de</strong> mejora, lo que facilitará su anuencia en la<br />
creación o mantenimiento <strong>de</strong> un ambiente laboral bien organizado, y la motivación <strong>de</strong> lograr mejores<br />
resultados aplicando la creatividad y el sentido común. Es importante <strong>de</strong>fi nir acciones que<br />
apoyen a la consecución <strong>de</strong> los objetivos planteados previamente (relacionado con <strong>las</strong> <strong>5S</strong>) que sean<br />
ejecutadas por los equipos <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo asumiendo la responsabilidad <strong>de</strong> cumplir con<br />
lo encomendado, y que la Alta Dirección proporcione los insumos necesarios para que aquellos<br />
<strong>de</strong>sarrollen el proceso <strong>de</strong> mejoramiento.
Benefi cios <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Reduce elementos innecesarios <strong>de</strong> trabajo<br />
Facilita el acceso y <strong>de</strong>volución <strong>de</strong> objetos u elementos <strong>de</strong> trabajo<br />
Evita la pérdida <strong>de</strong> tiempo en la búsqueda <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo en lugares no organizados ni<br />
apropiados<br />
Reducción <strong>de</strong> fuentes que originan suciedad<br />
Mantiene <strong>las</strong> condiciones necesarias para el cuidado <strong>de</strong> <strong>las</strong> herramientas, equipo, maquinaria, mobiliario,<br />
instalaciones y otros materiales<br />
Entorno visualmente agradable<br />
Creación y mantenimiento <strong>de</strong> condiciones seguras para realizar el trabajo<br />
Mejora el control visual <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo<br />
Crea <strong>las</strong> bases para incorporar nuevas metodologías <strong>de</strong> mejoramiento continuo<br />
Es aplicable en cualquier tipo <strong>de</strong> trabajo: manufactura o <strong>de</strong> servicio<br />
Participación en equipo<br />
Es un medio para lograr <strong>las</strong> “siete efi cacias” (fi gura 2)<br />
Figura 2 — Las 7 efi cacias<br />
5<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Seiri — C<strong>las</strong>ifi car<br />
Activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri<br />
C<strong>las</strong>ifi car<br />
6<br />
Seleccionar<br />
Descartar<br />
Eliminar<br />
Consiste en separar los elementos necesarios <strong>de</strong> los innecesarios y retirar los últimos <strong>de</strong>l lugar<br />
<strong>de</strong> trabajo, con el objetivo <strong>de</strong> mantener únicamente aquello que es verda<strong>de</strong>ramente útil para <strong>de</strong>terminada<br />
labor y a la vez establecer un sistema <strong>de</strong> control que facilite la i<strong>de</strong>ntifi cación y el retiro o eliminación <strong>de</strong><br />
los elementos que no se utilizan.<br />
En su concepción etimológica la palabra seiri proviene <strong>de</strong> la unión <strong>de</strong> dos vocablos <strong>de</strong>l idioma<br />
japonés: “sei” y “ri”, que traducidos al español signifi can “arreglar” y “discernimiento/ razón” respectivamente,<br />
<strong>de</strong>notando una acción <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi car <strong>las</strong> cosas <strong>de</strong> acuerdo a la utilidad y funcionalidad.<br />
“Con poco obtenemos más”. Esta frase quiere <strong>de</strong>cir que al utilizar <strong>las</strong> cosas necesarias en el lugar<br />
<strong>de</strong> trabajo, po<strong>de</strong>mos hacer nuestra labor mucho más efi ciente que mantener un sinnúmero <strong>de</strong> objetos que<br />
no brindan utilidad alguna, más bien reduce el espacio, generan mayores confusiones y podría ocasionar<br />
acci<strong>de</strong>ntes.<br />
El retiro <strong>de</strong> los elementos innecesarios pue<strong>de</strong> ser inquietante, ya que es preciso hacer la separación<br />
<strong>de</strong> lo útil <strong>de</strong> lo que no lo es. En nuestro medio, es muy común ro<strong>de</strong>arse <strong>de</strong> objetos, piezas u otros<br />
elementos, pensando siempre que serán útiles en algún momento, pero que al fi nal no se volverán a utilizar,<br />
produciendo con el tiempo una gran acumulación <strong>de</strong> objetos, incremento <strong>de</strong> los inventarios y fi nalmente<br />
convertir los lugares <strong>de</strong> trabajo en bo<strong>de</strong>gas.<br />
Objetivos <strong>de</strong> seiri<br />
Prevenir acci<strong>de</strong>ntes y errores humanos por la presencia <strong>de</strong> objetos innecesarios<br />
Hacer uso efectivo <strong>de</strong>l espacio físico <strong>de</strong>ntro <strong>las</strong> empresas/ organizaciones<br />
Mejorar y facilitar la visibilidad <strong>de</strong> los materiales, documentos y otros<br />
Eliminar la costumbre almacenar objetos innecesarios<br />
Benefi cios <strong>de</strong> seiri<br />
Libera espacios ocupados por cosas innecesarias<br />
Facilita la visualización a herramientas, materiales, documentos, y otros elementos <strong>de</strong> trabajo<br />
Reduce el tiempo en la búsqueda elementos <strong>de</strong> producción, documentos, herramientas, mol<strong>de</strong>s y<br />
otros<br />
Reduce el <strong>de</strong>terioro <strong>de</strong> materiales, objetos, equipos y otros por estar almacenados prolongadamente<br />
en sitios mal organizados<br />
Mejora el control <strong>de</strong> los inventarios que se van agotando<br />
Convierte lugares <strong>de</strong> trabajo en sitios más seguros<br />
Aumenta la visibilidad parcial o total en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo<br />
Fomenta hábitos <strong>de</strong> no continuar almacenando objetos en sitios inapropiados<br />
Incrementa los movimiento <strong>de</strong> traslado <strong>de</strong> un lugar a otro <strong>de</strong> manera efectiva
Seiton — Or<strong>de</strong>nar<br />
Activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiton<br />
Or<strong>de</strong>nar<br />
Acomodar<br />
Organizar<br />
Rotular<br />
Consiste en or<strong>de</strong>nar y acomodar los elementos necesarios <strong>de</strong> manera que facilite la búsqueda, i<strong>de</strong>ntifi<br />
cación, acceso, retiro y <strong>de</strong>volución en cualquier momento. Una vez que los elementos innecesarios han<br />
sido eliminados, entonces se proce<strong>de</strong> a organizar el lugar <strong>de</strong> trabajo. Para realizar el or<strong>de</strong>namiento <strong>de</strong> los<br />
elementos necesarios se requiere <strong>de</strong>fi nir el sitio más a<strong>de</strong>cuado para colocarlos <strong>de</strong> acuerdo a la funcionalidad.<br />
En su concepción etimológica la palabra seiton proviene <strong>de</strong> la unión <strong>de</strong> dos vocablos <strong>de</strong>l idioma<br />
japonés: “sei” y “ton”, que traducidos al español signifi can “arreglar” y “or<strong>de</strong>nar/ poner”, <strong>de</strong>notando una<br />
acción para disponer <strong>de</strong> los objetos necesarios fácilmente cuando se requieran.<br />
“El or<strong>de</strong>n aporta a más”. Esta frase indica que no tendrá ningún sentido or<strong>de</strong>nar todos los elementos<br />
<strong>de</strong> trabajo si entre ellos existen en mayor cantidad objetos que son innecesarios.<br />
Seiton gestiona <strong>las</strong> acciones <strong>de</strong> organización y rotulación <strong>de</strong> objetos y <strong>de</strong>limitación <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas<br />
<strong>de</strong> trabajo con el fi n <strong>de</strong> incrementar <strong>las</strong> posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> conservación <strong>de</strong> sus elementos en óptimas condiciones.<br />
Igualmente el propósito tiene que ver con el mejoramiento en la i<strong>de</strong>ntifi cación <strong>de</strong> herramientas,<br />
instrumentos y otros, como también los controles críticos <strong>de</strong> la maquinaria para el buen funcionamiento.<br />
Objetivos <strong>de</strong> seiton<br />
Reducir el tiempo <strong>de</strong> búsqueda y movimiento <strong>de</strong> objetos<br />
Mejorar la i<strong>de</strong>ntifi cación <strong>de</strong> los objetos<br />
Prevenir pérdidas <strong>de</strong> materiales y materia prima por <strong>de</strong>terioro<br />
Benefi cios <strong>de</strong> seiton<br />
Acceso rápido a elementos <strong>de</strong> trabajo<br />
La limpieza pue<strong>de</strong> realizarse con mayor facilidad y seguridad<br />
Mejora la imagen <strong>de</strong> la planta<br />
Agudiza el sentido <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n a través <strong>de</strong> utilización <strong>de</strong> controles visuales<br />
Elimina riesgos potenciales al personal mediante la <strong>de</strong>marcación <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> transito y áreas<br />
peligrosas<br />
7<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Seiso — Limpiar<br />
Activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiso<br />
Limpiar<br />
8<br />
Lavar<br />
Inspeccionar<br />
Consiste en eliminar el polvo y suciedad <strong>de</strong> todos los elementos <strong>de</strong> trabajo y <strong>de</strong> <strong>las</strong> instalaciones<br />
<strong>de</strong> la empresa. Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong>l Mantenimiento Productivo Total (TPM, por sus sig<strong>las</strong> en inglés),<br />
seiso implica inspeccionar el equipo durante el proceso <strong>de</strong> limpieza, i<strong>de</strong>ntifi cando los problemas <strong>de</strong> fugas,<br />
averías o fal<strong>las</strong>.<br />
En su concepción etimológica la palabra seiso proviene <strong>de</strong> la unión <strong>de</strong> dos vocablos <strong>de</strong>l idioma<br />
japonés: “sei” y “so”, que traducidos al español signifi can “no ensuciar” y “limpiar” respectivamente, <strong>de</strong>notando<br />
una acción <strong>de</strong> mantener limpio el entorno <strong>de</strong> trabajo, empleando suministros y accesorios para la<br />
limpieza.<br />
Seiso se relaciona estrechamente con el buen funcionamiento <strong>de</strong> los equipos y la habilidad para<br />
producir artículos <strong>de</strong> calidad. Asimismo, éste no implica únicamente mantener los equipos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> una<br />
estética agradable permanente, sino hacer una inspección minuciosa. Para ello se requiere un trabajo creativo<br />
<strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi cación <strong>de</strong> <strong>las</strong> fuentes <strong>de</strong> suciedad y contaminación, para que <strong>de</strong> esta manera, se tomen acciones<br />
para eliminar la causa, <strong>de</strong> lo contrario sería imposible mantener limpia y en buen estado el área <strong>de</strong><br />
trabajo.<br />
Objetivos <strong>de</strong> seiso<br />
Evitar que la suciedad y el polvo se adhieran al producto fi nal y se acumulen en el lugar <strong>de</strong> trabajo<br />
Visualizar rápidamente la fuga <strong>de</strong> aceite o la manchas en <strong>las</strong> maquinarias<br />
Revisar la maquinaria y equipo aún si ésta se encuentra en buenas condiciones<br />
Evitar que cualquier tipo <strong>de</strong> suciedad afecte el rendimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> máquinas<br />
Hacer <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong> trabajo un sitio seguro<br />
Benefi cios <strong>de</strong> seiso<br />
Reduce el riesgo potencial <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes<br />
Incrementa la vida útil <strong>de</strong> los equipos, mobiliario, herramientas y <strong>de</strong>más objetos <strong>de</strong> trabajo<br />
Indica fácilmente cuando existen <strong>de</strong>rrame <strong>de</strong> líquidos <strong>de</strong> los equipos o máquinas<br />
Aumenta la funcionalidad <strong>de</strong>l equipo<br />
Mejora la calidad <strong>de</strong>l producto y se evitan el <strong>de</strong>terioro por suciedad y contaminación
Seiketsu — Estandarizar<br />
Activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiketsu<br />
Estandarizar (hacer <strong>las</strong> cosas <strong>de</strong> manera uniforme)<br />
Mantener con esmero <strong>las</strong> tres primeras “S”<br />
Se <strong>de</strong>fi ne como crear un estado óptimo <strong>de</strong> <strong>las</strong> tres primeras “S”, con el fi n <strong>de</strong> mantener los logros<br />
alcanzados, por medio <strong>de</strong>l establecimiento y respeto a <strong>las</strong> normas que permitan elevar los niveles <strong>de</strong> efi -<br />
ciencia en el lugar <strong>de</strong> trabajo.<br />
En su concepción etimológica la palabra seiketsu proviene <strong>de</strong> la unión <strong>de</strong> dos vocablos japonés:<br />
“sei” y “ketsu”, que traducidos al español signifi can “no ensuciar” y “purifi car” respectivamente, <strong>de</strong>notando<br />
la acción <strong>de</strong> esmerarse por mantener impecable la limpieza <strong>de</strong> elementos, áreas <strong>de</strong> trabajo y reducir los<br />
niveles <strong>de</strong> suciedad <strong>de</strong> cualquier tipo, es <strong>de</strong>cir, se crea un ambiente agradable y <strong>de</strong> bienestar personal.<br />
Con aplicación constante <strong>de</strong> <strong>las</strong> tres primeras “S”, no será difícil <strong>de</strong>tectar problemas que aparentemente<br />
son invisibles, el cual ayudará a revelar anomalías a tiempo que ocasiona un lugar <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>nado y<br />
sucio. Para ello se <strong>de</strong>ben tomar acciones que <strong>de</strong>n solución a los problemas.<br />
Con la estandarización <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi cación, or<strong>de</strong>n y limpieza, se trata <strong>de</strong> mantener la<br />
efi cacia <strong>de</strong> seiketsu que evite a toda costa retroce<strong>de</strong>r a una situación similar a la inicial o aún peor.<br />
Una característica que tiene seiri, seiton, seiso y seiketsu es que todas comienzan con el vocablo<br />
japonés “sei”, pero su signifi cado en <strong>las</strong> dos primeras palabras es diferente y <strong>las</strong> dos subsecuentes, es <strong>de</strong>cir,<br />
seiri y seiton tienen el signifi cado enfocado al or<strong>de</strong>n, mientras que seiso y seiketsu <strong>de</strong>notan un signifi cado<br />
<strong>de</strong> pulcritud.<br />
Objetivos <strong>de</strong> seiketsu<br />
Minimizar <strong>las</strong> causas que provocan suciedad y ambiente no confortable en el lugar <strong>de</strong> trabajo<br />
Disminuir el tiempo en la realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> tres “S” anteriores<br />
Proteger a los trabajadores <strong>de</strong> condiciones inseguras<br />
Estandarizar y visualizar los procedimientos <strong>de</strong> operación y <strong>de</strong> mantenimiento diario<br />
Benefi cios <strong>de</strong> seiketsu<br />
Crea un ambiente propicio para <strong>de</strong>sarrollar el trabajo<br />
Mejora el bienestar <strong>de</strong>l personal al crear un hábito <strong>de</strong> conservar impecable el sitio <strong>de</strong> trabajo en<br />
forma permanente<br />
Se evitan errores que puedan conducir a acci<strong>de</strong>ntes o riesgos laborales innecesarios<br />
9<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Shitsuke — Disciplina<br />
Activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> shitsuke<br />
Respetar <strong>las</strong> reg<strong>las</strong> por convencimiento propio<br />
10<br />
Cambiar los hábitos <strong>de</strong> trabajo mediante la continuidad y la práctica<br />
Disciplina<br />
En su concepción etimológica la palabra shitsuke proviene <strong>de</strong> la unión <strong>de</strong> dos vocablos <strong>de</strong>l idioma<br />
japonés que <strong>de</strong>notan una actitud positiva, buena disposición, buen comportamiento hacia los <strong>de</strong>más, y<br />
obediencia a <strong>las</strong> normas y reg<strong>las</strong>.<br />
La disciplina <strong>de</strong>be ser reconocida como la parte más importante a impulsar porque su aplicación<br />
hace que evolucionen <strong>las</strong> 4S anteriores. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong>mostrar un espíritu proactivo que impulse la realización<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora, teniendo la certeza que los benefi cios serán mayores cuando existe una<br />
consistencia en lo que se hace, tanto en la empresa como en la vida personal <strong>de</strong> manera que se obtengan<br />
gran<strong>de</strong>s y mejores resultados, es <strong>de</strong>cir, cuando todos los empleados <strong>de</strong>muestran una disciplina, la empresa<br />
obtendrá increíbles resultados en la calidad y productividad.<br />
Para ello es necesaria arraigarla a la cultura <strong>de</strong> trabajo, requiriendo <strong>de</strong> constancia, esfuerzo y perseverancia<br />
que garantice la plena implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y cumpliendo diariamente con el mejoramiento<br />
continuo.<br />
Con una disciplina facilita el proceso <strong>de</strong> perfeccionamiento <strong>de</strong> la cultura <strong>de</strong> autocontrol, es <strong>de</strong>cir,<br />
una actitud a seguir con lo que se ha <strong>de</strong>cidido hacer, por ejemplo: mejorar el área <strong>de</strong> trabajo.<br />
Objetivos <strong>de</strong> shitsuke<br />
Cambiar hábitos erróneos fomentando nuevas costumbres<br />
Respetar los procedimientos <strong>de</strong> acuerdo a <strong>las</strong> responsabilida<strong>de</strong>s/ <strong>de</strong>beres<br />
Involucrar al personal <strong>de</strong> la empresa en evaluación <strong>de</strong> tareas<br />
Desarrollar el li<strong>de</strong>razgo en los equipos <strong>de</strong> mejoras<br />
Capacitar al personal en planes <strong>de</strong> mejoras<br />
Benefi cios <strong>de</strong> shitsuke<br />
Se crea una cultura <strong>de</strong> respeto y cuidado <strong>de</strong> los recursos <strong>de</strong> la empresa<br />
Se crea una disciplina para cambiar hábitos<br />
Fomenta el respeto a <strong>las</strong> normas establecidas y respeto entre <strong>las</strong> personas<br />
Mejora el aspecto <strong>de</strong>l sitio <strong>de</strong> trabajo<br />
Se crea el convencimiento <strong>de</strong> lo que signifi ca realizar mejoras en su lugar <strong>de</strong> trabajo
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y su vinculación con otros temas<br />
Seguridad<br />
Calidad<br />
Efi ciencia<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> apoya al cumplimiento cuidadoso <strong>de</strong> todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s tendientes a la<br />
higiene y seguridad <strong>de</strong>l personal, ya que un lugar <strong>de</strong> trabajo limpio y or<strong>de</strong>nado pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rarse<br />
apto para <strong>de</strong>sarrollar libremente <strong>las</strong> labores cotidianas sin ningún peligro. Esto pue<strong>de</strong> realizarse<br />
mediante la aplicación a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, con lo cual podrá observar la disminución en los niveles<br />
<strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> cualquier índole, por ejemplo: tropiezos y <strong>de</strong>slizamiento <strong>de</strong>bido a líquidos <strong>de</strong>rramados<br />
en el suelo. Por lo tanto la seguridad <strong>de</strong>be ser una prioridad <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa.<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es el principio <strong>de</strong>l camino que conduce a incorporar la calidad en la elaboración<br />
<strong>de</strong> los productos y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> servicios, ya que el or<strong>de</strong>n y la limpieza rutinaria reduce factores<br />
que puedan causar productos <strong>de</strong>fectuosos y servicios <strong>de</strong> baja calidad, a<strong>de</strong>más evita que cosas<br />
extrañas no <strong>de</strong>seadas puedan adherírseles, que una persona tenga que esperar por un documento o<br />
que reciba uno manchado, dañado o equivocado.<br />
La efi ciencia se relacionan estrechamente en unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tiempo, por lo que es esencial tener al alcance<br />
o accesibles los elementos <strong>de</strong> trabajo (materiales, herramientas, documentos, insumos, equipos<br />
u otros), para evitar la pérdida <strong>de</strong> tiempo en la búsqueda <strong>de</strong> algo o confundir objetos parecidos<br />
con nombres y codifi caciones similares, lo cual hace que la persona se <strong>de</strong>smotive.<br />
Es importante mejorar el rendimiento y mantener la integridad <strong>de</strong> los elementos <strong>de</strong> trabajo y equipos<br />
<strong>de</strong> tal forma que continúen cumpliendo con su función, ya que son muchos los inconvenientes<br />
que se suscitan por la suciedad o por la falta <strong>de</strong> rotulación clara y legible.<br />
11<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
Sumario<br />
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación<br />
CAPÍTULO<br />
2<br />
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong><br />
implementación<br />
Presentación <strong>de</strong> empresas hondureñas<br />
que implementaron la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación<br />
Des<strong>de</strong> sus inicios, los sistemas <strong>de</strong> mejoramiento continuo con enfoque japonés se han caracterizado<br />
por utilizar metodologías totalmente comprobadas que infl uyen en la mejora <strong>de</strong> la calidad y productividad<br />
en una empresa/ organización, tales como:<br />
Círculo <strong>de</strong> Deming<br />
14<br />
Trabajo en equipo (como principio <strong>de</strong> círculo <strong>de</strong> calidad)<br />
Utilización <strong>de</strong> herramientas <strong>de</strong> control <strong>de</strong> la calidad para la solución <strong>de</strong> problemas<br />
El “Círculo <strong>de</strong> Deming” <strong>de</strong> Edward Deming es una herramienta <strong>de</strong> mejora continua <strong>de</strong> la calidad<br />
(Kaizen), que se le <strong>de</strong>nomina P-D-C-A, por sus sig<strong>las</strong> en inglés: Plan, Do, Check, Act; que en a<strong>de</strong>lante se le<br />
llamará P-H-V-A, por la traducción <strong>de</strong> sus sig<strong>las</strong> al español: Planifi car, Hacer/ejecutar, verifi car/comprobar<br />
y Actuar (fi gura 3).<br />
Figura 3 — Círculo <strong>de</strong> Deming<br />
Cualquier sistema <strong>de</strong> mejoramiento (<strong>5S</strong>, Kaizen, ISO 9001 u otro) que utilice el ciclo P-H-V-A en<br />
repetidas ocasiones y <strong>de</strong> forma permanente, su nivel <strong>de</strong> evolución irá incrementándose signifi cativamente<br />
a medida que se vaya completando, y si se le compara con un espiral, el movimiento giratorio al contorno<br />
<strong>de</strong> éste (en forma ascen<strong>de</strong>nte), se obtendrá un nivel aún mayor que el ciclo anterior.<br />
Dado que la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es una metodología <strong>de</strong> trabajo con enfoque japonés, pue<strong>de</strong> tener el<br />
comportamiento creciente en forma <strong>de</strong>l espiral si se <strong>de</strong>sarrolla constantemente.<br />
A continuación se presenta un mo<strong>de</strong>lo para la implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, basado en<br />
el Círculo <strong>de</strong> Deming, el cual está dividido en tres fases. (Ver fi gura 4).
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación<br />
<strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Fase 1: Preliminar<br />
Etapa 1 — Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección<br />
Etapa 2 — Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Etapa 3 — Lanzamiento ofi cial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Etapa 4 — Planifi cación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
Etapa 5 — Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong><br />
Fase 2: Ejecución<br />
Etapa 1 — Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
Etapa 2 — Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
Etapa 3 — Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
Etapa 4 — Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
Etapa 5 — Implementación <strong>de</strong> shitsuke<br />
Fase 3: Seguimiento y mejora<br />
Etapa 1 — Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> seguimiento<br />
Etapa 2 — Realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones<br />
Etapa 3 — Revisión <strong>de</strong> evaluaciones y difusión <strong>de</strong> resultados<br />
Etapa 4 — Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
Figura 4 — Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
15<br />
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> <strong>de</strong> implementación
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación<br />
Presentación <strong>de</strong> empresas hondureñas que implementaron la<br />
estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Para facilitar la comprensión <strong>de</strong>l mo<strong>de</strong>lo propuesto se presentan en este documento seis casos reales <strong>de</strong><br />
empresas hondureñas que dan a conocer su experiencia en la implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>5S</strong> en cada<br />
una <strong>de</strong> <strong>las</strong> etapas.<br />
INMSA ARGO INTERNACIONAL S. A. DE C. V.<br />
Gerente General: Lic. Jose Martin Chicas<br />
16<br />
PERFIL DE LAS EMPRESAS HONDUREÑAS<br />
Dirección: 1a. Ave. S.E. Zona industrial El Cacao. San Pedro Sula,<br />
Honduras<br />
Teléfono/ fax: 556-8364 / (504) 5566538<br />
Correo electrónico: jchicas@inmsaargo.com<br />
Pagina Web: www.inmsaargo.com<br />
IMSA ARGO INTERNACIONAL es una empresa constructora <strong>de</strong> obras metálicas y civiles en general. Cuenta<br />
con dos certifi caciones internacionales tales como: sistema <strong>de</strong> gestión en seguridad y salud ocupacional<br />
con base en OHSAS 18001:2007 y el sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> la calidad bajo la norma ISO 9001:2008. Su cober-<br />
tura es nacional e Internacional, básicamente realiza proyectos <strong>de</strong> construcción <strong>de</strong> edifi cios, naves industri-<br />
ales, tanques subterráneos sobre suelo y elevados, puentes metálicos y tuberías metálicas.<br />
Los procesos <strong>de</strong> la empresa son: Gestión <strong>de</strong> la estrategia, Administración, Merca<strong>de</strong>o, Producción, Logística,<br />
Mantenimiento. El número <strong>de</strong> empleados son 104 y temporales 150.<br />
COMPAÑIA FARMACEUTICA MC<br />
Gerente General: Lic. Ricardo Castillo<br />
Gestor <strong>de</strong> Calidad: Ing. Edgar Vargas<br />
Dirección: Zona Tiloarque, Blvd. FFAA, edifi cio Compañía Farmacéutica, Comayagüela M.D.C. Honduras<br />
Edifi cio Santa Anita, Barrio Los An<strong>de</strong>s 9ª. Calle 0 y 11 ave. N.O., San Pedro Sula, Honduras<br />
Teléfono/ fax: Tegucigalpa (504) 225-2212 / 225-5177<br />
San Pedro Sula (504) 552-6425 / 557-3615<br />
Correo electrónico: info@mcfarmaceuticahn.com<br />
Pagina Web: www.mcfarmaceuticahn.com<br />
Compañía Farmacéutica MC es una empresa <strong>de</strong> capital hondureño, <strong>de</strong>dicada a la producción industrial<br />
<strong>de</strong> medicamentos. En la actualidad se produce un total <strong>de</strong> 63 productos en 150 diferentes presentaciones,<br />
los cuales se expen<strong>de</strong>n en el mercado nacional a nivel <strong>de</strong> farmacias y ventas <strong>de</strong> medicamentos, así como<br />
a nivel institucional en diferentes hospitales y centros médicos <strong>de</strong>l país. Esta empresa fue establecida en<br />
Diciembre <strong>de</strong> 1985 y gracias a la excelente calidad <strong>de</strong> sus productos, así como a precios <strong>de</strong> fácil acceso<br />
para la población, se ha consolidado como una <strong>de</strong> <strong>las</strong> más importantes industrias farmacéuticas <strong>de</strong>l país.<br />
Tiene su se<strong>de</strong> en la ciudad <strong>de</strong> Tegucigalpa (Capital <strong>de</strong> Honduras), don<strong>de</strong> cuenta con amplias y mo<strong>de</strong>rnas<br />
instalaciones que albergan en su interior ofi cinas principales, planta <strong>de</strong> producción, laboratorio <strong>de</strong> control<br />
<strong>de</strong> calidad, bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> materias primas, bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> producto terminado, <strong>de</strong>partamento<br />
<strong>de</strong> mantenimiento. Todo esto con el cumplimiento <strong>de</strong> la norma Buenas Prácticas <strong>de</strong> Manufactura
(BPM) <strong>de</strong>s<strong>de</strong> al año 2003 y en ese mismo año inicia los pasos para alcanzar una Certifi cación ISO 9001:2000,<br />
así como también la aplicación <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>. <strong>Estrategia</strong>s que han contribuido <strong>de</strong> una manera sistemáti-<br />
ca y sostenible el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> MC como <strong>de</strong>l país. En la actualidad MC es una empresa certifi cada <strong>de</strong><br />
conformidad con <strong>las</strong> Normas ISO 9001:2000, lo que ha representado un orgullo por ser la primera empresa <strong>de</strong><br />
producción <strong>de</strong> medicamentos netamente hondureña en lograr este certifi cado.<br />
Des<strong>de</strong> la se<strong>de</strong> <strong>de</strong> Tegucigalpa se coordina la promoción, distribución y comercialización <strong>de</strong> los productos<br />
MC hacia el resto <strong>de</strong>l país. A<strong>de</strong>más se cuenta con una ofi cina en la capital industrial <strong>de</strong>l país, San Pedro<br />
sula, don<strong>de</strong> se coordina y monitorea la distribución <strong>de</strong> los productos MC a la zona Nor-Occi<strong>de</strong>ntal <strong>de</strong>l país.<br />
Compañía Farmacéutica MC cuenta con más <strong>de</strong> 80 personas.<br />
El eslogan <strong>de</strong> MC es calidad aplicamos <strong>las</strong> cinco eses. Programa que ha <strong>de</strong>sarrollado una cultura organiza-<br />
cional en MC, ha contribuido ha alcanzar nuestras estrategias en el cumplimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> normas estableci-<br />
das y en un mejoramiento continuo en el <strong>de</strong>sempeño operativo para alcanzar niveles que nos posicionen<br />
como productores altamente efi cientes, así como el fortalecimiento y la imagen institucional, por lo que<br />
aplicar <strong>5S</strong> en MC no es una moda, ni un programa <strong>de</strong>l mes si no una forma <strong>de</strong> conducta <strong>de</strong> nuestra vida<br />
diaria que ha garantizado a nuestra empresa una fi losofía <strong>de</strong> trabajo vinculada como una fi losofía <strong>de</strong> vida<br />
para lograr trabajar con efi ciencia y seguridad.<br />
PEGAPRINT DE HONDURAS S. DE R. L. DE C.V.<br />
Gerente General: Rósula Eng <strong>de</strong> Cruz<br />
Dirección fábrica: 24 calle, 20 avenida S. E. Segundo anillo Circunvalación<br />
frente a ZIP San José, San Pedro Sula, Honduras<br />
Sucursal: Plaza Milenium, Boulevar Fuerzas Armadas, frente a Metromall<br />
Teléfono/ Fax: San Pedro Sula: (504) 554-5910/ (504) 554-5911<br />
Tegucigalpa: (504) 225-0798 / (504) 225-0252<br />
Pagina web: www.pegaprinthn.com/<br />
Pegaprint <strong>de</strong> Honduras S. <strong>de</strong> R.L. <strong>de</strong> C.V. fue fundada en el mes <strong>de</strong> Junio <strong>de</strong> 1996 <strong>de</strong>dicada a la fabricación<br />
<strong>de</strong> etiquetas autoadhesivas y no adhesivas.<br />
Iniciativa que fue tomada por un grupo <strong>de</strong> ciudadanos hondureños, quienes con un visión a futuro y confi -<br />
anza en sí mismos, unieron sus mo<strong>de</strong>stos recursos económicos y su capacidad técnica y profesional.<br />
Aprovechando que había oportunidad en el mercado y con expectativas favorables <strong>de</strong> crecimiento más<br />
una oportunidad <strong>de</strong> contribuir con la sociedad, creando una fuente <strong>de</strong> empleo y <strong>de</strong> impuestos, sin ningún<br />
impacto dañino en el medio ambiente.<br />
La empresa inició operaciones el 1<strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 1996 con un total <strong>de</strong> siete empleados. A la fecha son 35 perso-<br />
nas empleadas, en consecuencia se benefi cian igual número <strong>de</strong> familias, gozando <strong>de</strong> estabilidad laboral y<br />
un excelente ambiente <strong>de</strong> trabajo.<br />
Pegaprint cuenta con un sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad, certifi cado bajo la norma internacional ISO 9001.<br />
En la empresa se tiene un equipo <strong>de</strong> arte altamente creativo y mo<strong>de</strong>rno, don<strong>de</strong> fundamentamos nuestro<br />
slogan: “Una etiqueta atractiva, es el toque <strong>de</strong> presentación <strong>de</strong> su producto”.<br />
17<br />
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> <strong>de</strong> implementación
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación<br />
GRUPO VANGUARDIA S. DE R. L.<br />
Gerente General: Lic. Juan José Díaz<br />
Dirección: 200 mt al sur <strong>de</strong>l C.T.H.A., Bo. La Guardia,<br />
Apdo. Postal No.1105 San Pedro Sula, Honduras<br />
Teléfono/ fax: San Pedro Sula (504) 556-6372 / 556-6858<br />
Pagina Web: www.vanguardiahn.com<br />
Grupo Vanguardia S. <strong>de</strong> R.L. fue constituida legalmente, según su escritura <strong>de</strong> constitución en el año <strong>de</strong><br />
1987, iniciando sus operaciones en el mes <strong>de</strong> Enero <strong>de</strong> 1992, bajo la dirección inicial <strong>de</strong> la señora Susy <strong>de</strong><br />
Moya quien es prácticamente la pionera <strong>de</strong> esta empresa.<br />
El total <strong>de</strong> personal que operaba en la planta en un inicio era 9 incluyendo personas <strong>de</strong>l área administrativa<br />
y <strong>de</strong> vigilancia. Actualmente la empresa cuenta con más <strong>de</strong> 240 empleados. La producción inicial era <strong>de</strong><br />
15,000 libras por mes y actualmente supera el 1.7 millones <strong>de</strong> libra por mes.<br />
La empresa actualmente tiene un sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> la calidad con la norma ISO 9001:2000<br />
La evolución <strong>de</strong> la empresa se resume <strong>de</strong> la siguiente manera:<br />
A mediados <strong>de</strong> 1992 se integra directamente a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la empresa el Sr. Eduardo Moya<br />
(Q.D.D.G.) quien tenía una amplia experiencia tanto en la parte técnica como en la parte Gerencial y <strong>de</strong><br />
inmediato se proce<strong>de</strong> a diversifi car <strong>las</strong> líneas <strong>de</strong> producción y venta con nuevos productos.<br />
En el año <strong>de</strong> 1994 con el propósito <strong>de</strong> aprovechar la generación <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios <strong>de</strong> la empresa se ve en la<br />
necesidad <strong>de</strong> adquirir recicladoras <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios, proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> Asia y Europa.<br />
En el año <strong>de</strong> 1994 se integra el proyecto <strong>de</strong> impresión en cuatro colores y simultáneamente nace el proyec-<br />
to <strong>de</strong> etiquetas autoadhesivas con lo cual se generan ingresos adicionales.<br />
Posteriormente se integra el proyecto <strong>de</strong> Diseño Gráfi co y Arte con el fi n <strong>de</strong> brindar al cliente productos<br />
impresos con un servicio completo, mayor calidad y a precios competitivos.<br />
INDUSTRIA FARMACEUTICA S. A. DE C. V.<br />
Representante legal: Roberto Andonie Medina<br />
Gerente General : Luisa Rodríguez <strong>de</strong> Raudales<br />
Dirección: Barrio La Granja, atrás <strong>de</strong> Corporación Flores, Comayagüela, Honduras<br />
18<br />
Barrio la Guardia, Avenida New Orleáns, Edifi cio Mandofer, San Pedro Sula, Honduras<br />
Teléfono/ fax: Tegucigalpa (504) 225-1272 / (504) 225-0271<br />
San Pedro Sula (504) 556-8621 / (504) 556-8327<br />
Correo electrónico: info@infarma.hn<br />
Pagina Web: www.infarma.hn<br />
Industria Farmacéutica S.A. <strong>de</strong> C.V. (INFARMA) fue fundada en 1952 por el Dr. Miguel Andonie Fernán<strong>de</strong>z<br />
como consecuencia <strong>de</strong> la adquisición <strong>de</strong>l laboratorio HONFAR – LISTER que había sido fundado por el Dr.<br />
Marco L. Pare<strong>de</strong>s en 1946.<br />
La adquisición <strong>de</strong> los laboratorios HONFAR – LISTER por parte <strong>de</strong>l Dr. Miguel Andonie Fernán<strong>de</strong>z signifi có tam-<br />
bién la adquisición <strong>de</strong> maquinaria y equipo <strong>de</strong> producción así como <strong>de</strong> control <strong>de</strong> calidad.
En sus inicios, INFARMA funcionó en instalaciones ubicadas en Avenida La Paz <strong>de</strong> la ciudad capital. Posteri-<br />
ormente se ubicó temporalmente en el edifi cio <strong>de</strong> la Droguería Mandofer en don<strong>de</strong> funcionó hasta el año<br />
<strong>de</strong> 1971. En ese año fue trasladada a instalaciones localizadas en el Barrio Buenos Aires don<strong>de</strong> funcionó<br />
hasta el año <strong>de</strong> 1989. Debido al rápido crecimiento <strong>de</strong> sus operaciones, surgió la necesidad <strong>de</strong> construir un<br />
nuevo local para laboratorios Infarma, <strong>de</strong> tal forma que en 1989 se traslada a sus instalaciones ubicadas en<br />
el Barrio La Granja <strong>de</strong> Comayagüela.<br />
Nuestra misión es <strong>de</strong>sarrollar, fabricar y comercializar productos farmacéuticos a nivel nacional e internac-<br />
ional, aprovechando nuestra fuerte imagen <strong>de</strong> empresa responsable y seria, con productos efectivos y <strong>de</strong><br />
fácil acceso, y manteniendo una relación <strong>de</strong> cercanía con nuestros clientes y proveedores.<br />
Industria Farmacéutica (INFARMA) recibió recientemente la certifi cación ISO 9001:2008 “Sistemas <strong>de</strong> Gestión<br />
<strong>de</strong> la Calidad — Requisitos”, la cual es una normativa <strong>de</strong> la ISO (Organización Internacional <strong>de</strong> Normaliza-<br />
ción). A<strong>de</strong>más el Laboratorio <strong>de</strong> Control <strong>de</strong> Calidad cuenta con dos certifi cados <strong>de</strong> Acreditación, basado<br />
en la norma ISO/IEC 17025:2005 con alcances en inspección y calibración, otorgado por el Ente Costar-<br />
ricense <strong>de</strong> Acreditación (ECA) en convenio con COHCIT. Dicha norma es “Requisitos generales para la<br />
competencia <strong>de</strong> los laboratorios <strong>de</strong> ensayo y <strong>de</strong> calibración”.<br />
Infarma cuenta aproximadamente con 250 empleados entre Tegucigalpa y San Pedro Sula.<br />
La Empresa consta <strong>de</strong> diferentes procesos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los cuales están: Gerencia General, Administración<br />
(Tegucigalpa y San Pedro Sula), Manufactura, Recursos Humanos, Calidad, Operaciones, Comercialización,<br />
Desarrollo <strong>de</strong> Productos, Bo<strong>de</strong>ga (Tegucigalpa y San Pedro Sula).<br />
FÁBRICA DE CAMAS Y COLCHONES DINA S. A. DE C. V.<br />
Gerente General : Ing. Jouseff Mitri<br />
Dirección: Km.1 autopista San Pedro Sula, hacia Puerto Cortes, Honduras<br />
Teléfono/ fax: San Pedro Sula (504)551-7792 / (504) 551-8914<br />
Correo electrónico: ventas@camasdina.com<br />
Pagina Web: www.camasdina.com<br />
Camas y Colchones Dina fue creado en 1958 y ha tenido por tradición mantener siempre la mejor calidad y<br />
tecnología en la elaboración <strong>de</strong> sus productos, <strong>de</strong>dicándose en sus inicios principalmente a elaborar camas<br />
<strong>de</strong> metal, camarotes y camas plegables. La fábrica <strong>de</strong> camas Dina fue la primera en 1968 en introducir a<br />
Honduras el colchón y la base <strong>de</strong> resorte (Box Spring).<br />
La empresa fue adquirida en el año <strong>de</strong> 1977 por el señor Jorge Elías Mitri Yacaman, quien bajo una nueva<br />
óptica y un nuevo estilo <strong>de</strong> administración en el año <strong>de</strong> 1980 introdujo la fabricación <strong>de</strong> esponjas <strong>de</strong> po-<br />
liuretano “foam” para ser usada como materia prima en la fabricación <strong>de</strong> colchones y suplir el mercado<br />
nacional.<br />
En el año <strong>de</strong> 1982 se le incorpora la fabricación <strong>de</strong> mueble y resorte Zig Zag para múltiples usos y en 1987 la<br />
empresa construye sus propias instalaciones diseñadas en amplios espacios y evi<strong>de</strong>nciando una capacidad<br />
instalada para una creciente <strong>de</strong>manda.<br />
Camas Dina es una empresa lí<strong>de</strong>r en el Mercado nacional caracterizándonos por la innovación en nuestros<br />
procesos, calidad en nuestros productos, tiempo <strong>de</strong> entrega, servicio personal y especializado, para lo cual<br />
19<br />
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> <strong>de</strong> implementación
Mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> implementación<br />
se ha certifi cado con la norma ISO 9001:2008 “Sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad – requisitos” que permite<br />
<strong>de</strong>mostrar la capacidad para suministrar <strong>de</strong> forma consistente, que todos nuestros productos satisfagan los<br />
requisitos <strong>de</strong> los clientes y los requisitos reglamentarios aplicables, siendo nuestro objetivo principal su satis-<br />
facción.<br />
La empresa cuentas con 72 empleados aproximadamente y está conformada por 8 Departamentos:<br />
Carpintería, Resorte, Colchonería, Esponja, Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Producto Terminado, Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Materia Prima, Taller<br />
Mecánico y Administración.<br />
20
Sumario<br />
Etapa 1 — Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección<br />
Etapa 2 — Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Etapa 3 — Lanzamiento ofi cial <strong>de</strong> <strong>5S</strong><br />
Etapa 4 — Planifi cación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
Etapa 5 — Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong><br />
CAPÍTULO<br />
3<br />
Implementación<br />
Fase 1 — Preliminar
F1-E1: Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección<br />
Entiéndase por “Alta Dirección” la Presi<strong>de</strong>ncia, Junta Directiva, Gerencia General o Propietario <strong>de</strong><br />
cualquier empresa.<br />
“Empresa” en este documento se refi ere a una organización, institución, fábrica, taller, fi rma,<br />
o entidad comercial <strong>de</strong>dicada a elaborar bienes y/o prestar servicios.<br />
La iniciativa <strong>de</strong> implementar la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> pue<strong>de</strong> surgir <strong>de</strong> cualquier nivel jerárquico <strong>de</strong><br />
la empresa, siendo lo i<strong>de</strong>al que su origen provenga <strong>de</strong> la Alta Dirección, ya que es quien autoriza directamente<br />
los recursos necesarios para iniciar efi cazmente el proceso <strong>de</strong> implementación. Por otra parte, si la<br />
propuesta proviene <strong>de</strong> algún nivel subordinado será un gran reto el obtener el Visto Bueno y el compromiso<br />
<strong>de</strong> la Alta Dirección.<br />
La <strong>de</strong>cisión que tome la Alta Dirección <strong>de</strong> iniciar un proceso <strong>de</strong> cambios o mejoras <strong>de</strong> cualquier<br />
tipo, <strong>de</strong>be surgir <strong>de</strong>l convencimiento pleno <strong>de</strong> que <strong>las</strong> <strong>5S</strong> será el medio que ayudará a lograr los objetivos<br />
planteados.<br />
Tomada esa <strong>de</strong>cisión, resultará esencial que la Alta Dirección <strong>de</strong>muestre ante sus empleados su<br />
compromiso e involucramiento, no sólo al comienzo <strong>de</strong> la implementación, sino también en <strong>las</strong> fases<br />
sucesivas <strong>de</strong>l proceso, concentrando todos los esfuerzos necesarios a fi n <strong>de</strong> que <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> puedan<br />
<strong>de</strong>sarrollarse <strong>de</strong> manera rápida y efectiva, siendo necesario su motivación hacia los <strong>de</strong>más para lograr la<br />
cooperación con un espíritu <strong>de</strong> trabajo en equipo.<br />
El éxito en la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, radica en gran medida <strong>de</strong> la <strong>de</strong>terminación enérgica y<br />
afi rmativa <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> la Alta Dirección, ya que sin su apoyo este proceso se interrumpirá y posteriormente<br />
llegar al grado <strong>de</strong> paralizarlo <strong>de</strong> forma <strong>de</strong>fi nitiva, lo cual sería <strong>de</strong>sfavorable en la empresa.<br />
22<br />
Fase 1 — Preliminar<br />
Etapa<br />
1<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Qué motivó a la Alta Dirección a implementar <strong>5S</strong>?<br />
INMSA<br />
Es una organización encargada <strong>de</strong> fabricar estructuras metálicas y, <strong>de</strong>bido al rubro al que se <strong>de</strong>dica, el<br />
mantener el or<strong>de</strong>n y la limpieza se vuelve un tanto complicada. A inicios <strong>de</strong>l año 2003, en colaboración con<br />
COHCIT, se inició el proceso <strong>de</strong> implementación ISO 9001:2000, fi nalizando con la respectiva certifi cación en<br />
agosto <strong>de</strong>l 2004.<br />
La Alta Gerencia asumió el compromiso <strong>de</strong> implementar y apoyar el Programa <strong>5S</strong> a partir <strong>de</strong> <strong>las</strong> sugerencias<br />
<strong>de</strong> los asesores <strong>de</strong>l Centro <strong>de</strong> Formación <strong>de</strong> Formadores (CEFOF) y <strong>de</strong>l COHCIT que impulsaban la certifi -<br />
cación antes mencionada en la organización. Des<strong>de</strong> el inicio hubo convencimiento pleno y personal <strong>de</strong><br />
la Alta Gerencia que creyó que esta herramienta era el ingrediente principal para lograr cosas mayores en<br />
materia <strong>de</strong> gestión.<br />
Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección
La cru<strong>de</strong>za y claridad <strong>de</strong> la realidad en materia <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n e higiene ambiental que el diagnóstico inicial re-<br />
fl ejó, fue un <strong>de</strong>tonante para propiciar la intervención y el compromiso <strong>de</strong> la Alta Gerencia, pero también un<br />
acicate para que todo el personal participara en el programa. El área más crítica fue producción, <strong>de</strong>bido a<br />
que por el rubro <strong>de</strong> la organización (construcción) se <strong>de</strong>scuida y siempre se muestra poco atractiva.<br />
El programa <strong>5S</strong> ha sido útil también para implementar otro sistema <strong>de</strong> gestión en la organización, como la<br />
norma OHSAS 18001:2007 “Sistema <strong>de</strong> gestión en seguridad y salud ocupacional”, porque el Programa <strong>5S</strong><br />
contiene principios que esta norma requiere.<br />
MC<br />
Es una industria farmacéutica que por el tipo <strong>de</strong> sector industrial al que pertenece, requiere estrictamente<br />
<strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n, rotulación, higiene, inocuidad y limpieza ya que se <strong>de</strong>dica a la fabricación y comercialización <strong>de</strong><br />
productos farmacéuticos no estériles, líquidos y sólidos.<br />
La ejecución <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> en MC se originó durante <strong>las</strong> capacitaciones recibidas para la implementa-<br />
ción <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad ISO 9001:2000 en el cual los instructores recomendaban la aplicación<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> como preámbulo al proceso <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad. A raíz <strong>de</strong> ello, el Gestor <strong>de</strong> Calidad <strong>de</strong> la<br />
empresa, quien participaba en <strong>las</strong> capacitaciones, preparó y presentó una documentación a la Gerencia<br />
General explicando <strong>las</strong> generalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, argumentando que con su implementación se<br />
obtendrían resultados favorables e incrementarían los índices <strong>de</strong> productividad, or<strong>de</strong>n, y limpieza y por otra<br />
parte expuso los recursos requeridos por parte <strong>de</strong> la Gerencia tanto <strong>de</strong>l tiempo y <strong>de</strong>l presupuesto.<br />
A raíz <strong>de</strong> ello, la Gerencia General <strong>de</strong>cidió la ejecución <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, paralelamente<br />
a la implementación <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad ISO 9001:2000 y aprobó el presupuesto presentado,<br />
ya que consi<strong>de</strong>ró al Programa <strong>5S</strong> como una política general <strong>de</strong> la empresa y la plataforma don<strong>de</strong> <strong>de</strong>scan-<br />
saría el sistema <strong>de</strong> gestión.<br />
PEGAPRINT<br />
A principios <strong>de</strong>l año 2006, un representante <strong>de</strong> Pegaprint solicitó al COHCIT, información sobre la implemen-<br />
tación <strong>de</strong> un Sistema <strong>de</strong> Gestión <strong>de</strong> Calidad (SGC) con base en la norma ISO 9001:2000, por lo que personal<br />
<strong>de</strong> COHCIT le presentó a<strong>de</strong>más la <strong>Estrategia</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, manifestando que había una oportunidad para apo-<br />
yar en su implementación previo al SGC.<br />
Posteriormente a la presentación y capacitación en el tema <strong>5S</strong> por parte <strong>de</strong>l COHCIT al personal <strong>de</strong> Pega-<br />
print tanto en Tegucigalpa como en San Pedro Sula, hizo que motivara a la Alta Dirección <strong>de</strong> la empresa<br />
para implementar ésta <strong>Estrategia</strong> simultáneamente con el SGC. Este último fue implementado con el apoyo<br />
<strong>de</strong> la consultora Lic. Sharon Revelo, en representación <strong>de</strong> la Asociación <strong>de</strong> Gestores <strong>de</strong> Calidad <strong>de</strong> El Salvador,<br />
bajo la dirección y supervisión <strong>de</strong>l COHCIT.<br />
El área consi<strong>de</strong>rada más crítica que justifi caba la implantación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y el SGC, era el Departamento <strong>de</strong><br />
Producción, <strong>de</strong>bido a que Pegaprint recién se mudaba a <strong>las</strong> nuevas instalaciones y venía <strong>de</strong> una planta<br />
que presentaba difi culta<strong>de</strong>s <strong>de</strong> espacio, es <strong>de</strong>cir, un edifi cio arrendado don<strong>de</strong> no era posible diseñar <strong>las</strong><br />
líneas <strong>de</strong> producción en una secuencia lógica que permitiera mayor fl ui<strong>de</strong>z en la operación, y un clima y<br />
ambiente laboral que ayudara a incrementar la efi ciencia.<br />
23<br />
F1-E1: Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección
F1-E1: Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección<br />
Al trasladarse al nuevo plantel se observaba que el personal continuaba con los mismos hábitos y prácticas<br />
erróneas que parecían difíciles <strong>de</strong> cambiar. Acostumbrado a ese antiguo ambiente, fue necesario concien-<br />
tizarlo para aceptar el reto <strong>de</strong> realizar cambios y hacer hincapié en que se está trabajando en la nueva<br />
empresa Pegaprint basado en un esquema diferente.<br />
VANGUARDIA<br />
La iniciativa nació <strong>de</strong> la Gerencia General, el Sr. Eduardo Gonzalo Moya (Q.D.D.G.), con el involucramien-<br />
to <strong>de</strong> los ejecutivos, motivados a conocer acerca <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> y sus benefi cios, el cual le <strong>de</strong>nominan<br />
“Las <strong>5S</strong> como un fundamento para lograr el certifi cado ISO 9001:2000”, ya que su implementación crea <strong>las</strong><br />
condiciones para generar un cambio <strong>de</strong> cultura en la empresa permitiendo a los empleados involucrarse y<br />
<strong>de</strong>sarrollar un nuevo esquema <strong>de</strong> gestión, basado en el trabajo en equipo. Como dice el lema anterior la<br />
certifi cación ISO 9001:2000 se complementa con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>.<br />
En la empresa se realizó un diagnóstico inicial por el asesor <strong>de</strong> CEFOF <strong>de</strong> Costa Rica, para <strong>de</strong>terminar la<br />
situación con respecto al Programa <strong>5S</strong>, pero el resultado no fue tan halagador, siendo <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> Conversión,<br />
Inyección, Mantenimiento y Bo<strong>de</strong>ga, <strong>las</strong> que presentaron mayores problemas <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n.<br />
INFARMA<br />
Durante el proyecto en la implementación <strong>de</strong>l un sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad (SGC) basado en la norma<br />
ISO 9001:2000 y auspiciada por el proyecto regional CTCAP-CHINA y el gobierno <strong>de</strong> Honduras a través <strong>de</strong>l<br />
COHCIT, se <strong>de</strong>sarrolló un programa <strong>de</strong> capacitación y un componente <strong>de</strong> asesoramiento a varias empresas.<br />
Como parte <strong>de</strong> este proyecto el personal <strong>de</strong> alto mando <strong>de</strong> Infarma recibió una capacitación en la temáti-<br />
ca <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> sobre la importancia <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa. Posteriormente, <strong>de</strong> conocer<br />
los benefi cios y lo que implica su implementación, se realizaron varias reuniones con la Gerencia General,<br />
para sugerirle, entre otras cosas, que el Programa <strong>5S</strong> podría consi<strong>de</strong>rarse como un valor agregado tanto<br />
para la empresa como también al SGC. Finalmente la Gerencia General autorizó que el Programa <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be<br />
integrarse al proceso productivo <strong>de</strong> la empresa y usarse como una herramienta <strong>de</strong> trabajo ligada al SGC.<br />
Debido a que el rubro principal <strong>de</strong> Infarma es la fabricación <strong>de</strong> productos farmacéuticos, se <strong>de</strong>be hacer<br />
mucho énfasis en la disciplina <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n e higiene personal como industrial, a fi n <strong>de</strong> evitar la generación<br />
<strong>de</strong> riesgos que atenten contra la salud humana y por otro lado, establecer una disciplina sistemática en la<br />
implementación <strong>de</strong> ISO 9001:2008 y posteriormente ISO/IEC 17025:2005.<br />
CAMAS DINA<br />
Con la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> iniciar el proceso <strong>de</strong> Implementación <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad (SGC) ISO<br />
9001:2000, se consi<strong>de</strong>ró la importancia <strong>de</strong> ejecutar una metodología orientada a mantener el or<strong>de</strong>n y<br />
limpieza en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo y que a su vez fuese una plataforma para la mejora continua. Esta iniciativa<br />
surgió como recomendación <strong>de</strong> los asesores <strong>de</strong>l COHCIT así como también <strong>de</strong>l facilitador en el proceso <strong>de</strong><br />
implementación <strong>de</strong>l SGC el Ing. José Raúl Gutiérrez <strong>de</strong> CEFOF <strong>de</strong> Costa Rica.<br />
24
Al obtener un mayor conocimiento <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> se reconoció que esta herramienta era la I<strong>de</strong>al para<br />
cubrir <strong>las</strong> expectativas <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n y limpieza en la empresa, por lo que se <strong>de</strong>cidió implementarlo formando un<br />
Comité paralelo y complementario al Comité <strong>de</strong> Calidad.<br />
Una <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>de</strong>cisiones más difícil <strong>de</strong> tomar fue la selección <strong>de</strong>l personal a<strong>de</strong>cuado y comprometido con la<br />
implementación, ya que todo cambio genera una resistencia, pero con la convicción y <strong>de</strong>terminación que<br />
mantuvo el Comité seleccionado se logró el compromiso para alcanzar los objetivos <strong>de</strong>seados.<br />
Al realizar la evaluación inicial por parte <strong>de</strong> los asesores se <strong>de</strong>terminó que todas <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> producción<br />
eran críticas en el or<strong>de</strong>n y limpieza: Colchonería, Esponja, Resorte y Carpintería. En todas el<strong>las</strong> existía mucho<br />
material innecesario que a<strong>de</strong>más obstaculizaba el tránsito <strong>de</strong> personas y materiales hacia <strong>las</strong> diferentes<br />
áreas <strong>de</strong> la empresa.<br />
25<br />
F1-E1: Compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección
F1-E2: Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
26<br />
Fase 1 — Preliminar<br />
Etapa<br />
2<br />
Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Con base en la estructura organizacional, la Alta Dirección <strong>de</strong>be conformar un equipo <strong>de</strong> trabajo, encargándole<br />
la tarea <strong>de</strong> li<strong>de</strong>rar el proceso <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en la empresa.<br />
A este equipo se le <strong>de</strong>nomina “Comité <strong>5S</strong>”, al que se le brindará la introducción y sensibilización<br />
con respecto al tema.<br />
La <strong>de</strong>nominación ofi cial que reciba este Comité pue<strong>de</strong> ser <strong>de</strong>fi nido por la empresa, por ejemplo:<br />
Comité Central <strong>5S</strong>, Comité Gestor <strong>5S</strong>, entre otros.<br />
Quiénes integran el Comité <strong>5S</strong><br />
Debe ser integrado por miembros <strong>de</strong> los distintos <strong>de</strong>partamentos o áreas estratégicas <strong>de</strong> la empresa, a<br />
quienes se les asignará <strong>las</strong> tareas <strong>de</strong> planifi car, coordinar, ejecutar y monitorear <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s para la<br />
implementación exitosa <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Estas personas pue<strong>de</strong>n ser seleccionadas por su li<strong>de</strong>razgo, dinamismo, compromiso, colaboración,<br />
comunicación, actitud positiva y ejemplo ante sus compañeros. Este Comité tendrá asignadas <strong>las</strong> siguientes<br />
responsabilida<strong>de</strong>s (tabla 2).<br />
Tabla 2 — Responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Responsabilidad Tareas<br />
Planear<br />
Hacer<br />
Verifi car<br />
Actuar<br />
• Elaborar planes para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> acti vida<strong>de</strong>s<br />
• Promocionar <strong>las</strong> acti vida<strong>de</strong>s<br />
• Gesti onar los recursos necesarios para su implementación<br />
• Coordinar <strong>las</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación en el tema <strong>5S</strong><br />
• Convocar y dirigir <strong>las</strong> reuniones <strong>5S</strong><br />
• Fomentar la integración <strong>de</strong>l personal como un solo equipo <strong>de</strong> trabajo<br />
• Animar al personal a que colaboren con un espíritu <strong>de</strong> trabajo en equipo<br />
• Parti cipar en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong><br />
• Dar seguimiento a los planes <strong>de</strong>fi nidos<br />
• Realizar inspecciones o auditorías relacionadas con <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
• Fomentar la implementación <strong>de</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora<br />
• Velar por el cumplimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> acciones<br />
• Documentar <strong>las</strong> acciones, acti vida<strong>de</strong>s, resultados y pasos a seguir<br />
• Presentar propuestas <strong>de</strong> mejora<br />
El Comité <strong>5S</strong> pue<strong>de</strong> apoyar su gestión en varios subcomités a quienes les proporcionará <strong>las</strong> directrices<br />
a seguir para implementar con éxito la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en sus respectivas áreas/<strong>de</strong>partamento <strong>de</strong><br />
trabajo. Cada subcomité será li<strong>de</strong>rado por un coordinador quien se encargará <strong>de</strong> dirigir <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
<strong>5S</strong> en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo asignadas, conformando a su vez otros equipos <strong>de</strong> mejora para obtener mejores<br />
mejores resultados y <strong>de</strong> esta manera involucrar a todo el personal en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s programadas (fi gura 5).
Cada coordinador facilitará la comunicación entre el Comité <strong>5S</strong> y los equipos <strong>de</strong> mejora, dando<br />
seguimiento al plan trazado y retroalimentando <strong>de</strong> los avances y retrasos al comité.<br />
Lí<strong>de</strong>r o Coordinador <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Esta persona <strong>de</strong>be ser <strong>de</strong>signada por la Alta Dirección y seleccionada por sus cualida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> li<strong>de</strong>razgo, tales<br />
como: iniciativa propia, disposición, convencimiento, buena actitud y compromiso con <strong>las</strong> <strong>5S</strong>. Asimismo,<br />
es importante que mantenga una comunicación directa con la Alta Dirección, ya que será un canal efectivo<br />
para compartir, transmitir y dar seguimiento a <strong>las</strong> observaciones y sugerencias que vayan surgiendo, con<br />
la intención <strong>de</strong> recabar y analizar la información a fi n <strong>de</strong> mejorar y mantener efi cazmente la gestión <strong>de</strong><br />
implementación. Esta comunicación <strong>de</strong>be ser en ambos sentidos, <strong>de</strong> arriba hacia abajo y viceversa.<br />
El papel <strong>de</strong>l coordinador o lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be ser persuasivo y motivador, ya que si <strong>de</strong>tecta<br />
que no existe colaboración, motivación o simplemente algún miembro <strong>de</strong> su equipo <strong>de</strong>muestra apatía o<br />
<strong>de</strong>sinterés ante sus nuevas responsabilida<strong>de</strong>s, será necesario que tome la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> efectuar un cambio,<br />
rotación o renovación <strong>de</strong> cargos en el Comité, con el propósito <strong>de</strong> dar un mayor impulso a la gestión que se<br />
ha venido realizando. Asimismo pue<strong>de</strong> solicitar una asesoraría interna o externa en caso <strong>de</strong> que se amerite.<br />
Estas acciones <strong>de</strong>ben ser efectuadas en conjunto con la Alta Dirección.<br />
Las responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> son <strong>las</strong> siguientes:<br />
Guiar a los <strong>de</strong>más a alcanzar <strong>las</strong> metas y objetivos trazados<br />
Animar a los miembros <strong>de</strong>l Comité a que participen y se involucren en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
Defi nir el rol <strong>de</strong> cada miembro <strong>de</strong>l Comité<br />
Evaluar los avances y problemática <strong>de</strong> la implantación en todas <strong>las</strong> áreas<br />
Retroalimentar al Comité y a la Alta Dirección <strong>de</strong> <strong>las</strong> alteraciones al plan <strong>de</strong> trabajo<br />
Coordinar que <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s se lleven a cabo<br />
Figura 5 — Ejemplo <strong>de</strong> una estructura Organizativa <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Monitorear el progreso <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y <strong>de</strong> seguimiento constante<br />
Estar atento a escuchar <strong>las</strong> opiniones <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más<br />
27<br />
F1-E2: Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong>
F1-E2: Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
28<br />
Entre <strong>las</strong> primeras activida<strong>de</strong>s que el Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be reportar a la Alta Dirección están:<br />
Diagnóstico. Determinar el nivel <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en un área específi ca. Como evi<strong>de</strong>ncias<br />
pue<strong>de</strong> incluirse el registro fotográfi co.<br />
Registro fotográfi co. Son fotografías tomadas en cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa, <strong>las</strong> que serán<br />
analizadas y comparadas (antes y <strong>de</strong>spués) en distintos lapsos <strong>de</strong> tiempo cuando se implementa<br />
alguna “S”.<br />
Diseñar el plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> áreas. Es el plano <strong>de</strong> todas <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa don<strong>de</strong> se llevará<br />
a cabo la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Cabe resaltar que el apoyo, respaldo y compromiso que brin<strong>de</strong> la Alta Dirección al Comité <strong>5S</strong> es<br />
<strong>de</strong> mucha trascen<strong>de</strong>ncia para su li<strong>de</strong>razgo y colaboración <strong>de</strong> sus miembros y <strong>de</strong> cada uno <strong>de</strong> los niveles<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa, siendo necesaria su participación frecuente en <strong>las</strong> reuniones que el comité convoca<br />
especialmente cuando se traten asuntos muy importantes.<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo fue conformado el Comité <strong>5S</strong>?<br />
INMSA<br />
“El Comité Gestor <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>” es la <strong>de</strong>signación ofi cial que recibe el Comité <strong>5S</strong>, nombrado directamente<br />
por la Alta Gerencia, coordinado por la Gerencia <strong>de</strong> Recursos Humanos, y compuesto por funcionarios<br />
y trabajadores con espíritu <strong>de</strong> cooperación pertenecientes a procesos diseminados en toda la organización.<br />
Por ejemplo, este Comité lo componen representantes <strong>de</strong> Producción, Contratistas, Administración,<br />
Mantenimiento y Recursos Humanos. Los lí<strong>de</strong>res <strong>de</strong>l equipo gestor <strong>de</strong>l programa <strong>5S</strong> son personas voluntarias,<br />
lo que implica que existe una voluntad espontánea para dar mas allá <strong>de</strong> lo que usualmente se le solicita a<br />
un trabajador.<br />
Personal <strong>de</strong>l comité gestor <strong>de</strong>l programa <strong>5S</strong> también forman parte <strong>de</strong>l comité <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong>l sistema<br />
<strong>de</strong> gestión en seguridad y salud ocupacional (OHSAS 18001:2007).<br />
MC<br />
El nombre ofi cial que se <strong>de</strong>signa el “Comité <strong>5S</strong>” o el “Comité Programa <strong>5S</strong> y Higiene y Seguridad Industrial” al<br />
que le <strong>de</strong>nominan también “Comité Central <strong>5S</strong>” puesto que se <strong>de</strong>cidió unir <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> y la seguridad<br />
en la empresa bajo una misma gestión, el cual ha recibido asesoramiento por el Gestor <strong>de</strong> Calidad <strong>de</strong> la<br />
empresa, quien tiene relación directa con la Gerencia General.<br />
El Comité está integrado por colaboradores <strong>de</strong> diversos <strong>de</strong>partamentos: Planta <strong>de</strong> Producción, Control <strong>de</strong><br />
la calidad, Recursos Humanos, Contabilidad, Ventas y Visita Médica, quienes fueron seleccionados por sus<br />
cualida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> responsabilidad, compromiso, trabajo en equipo, competencia, li<strong>de</strong>razgo y respeto. Se dispuso<br />
que este personal fuese <strong>de</strong> los distintos niveles jerárquicos <strong>de</strong> la empresa, que van <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Jefes, coordinadores<br />
<strong>de</strong> área y operarios.<br />
La estructura <strong>de</strong>l Comité Central <strong>5S</strong> está compuesta por: Coordinador, Sub Coordinador, Secretario, Tesorero,<br />
Logística y Recursos Humanos, y se ha establecido cinco subcomités <strong>de</strong> apoyo en don<strong>de</strong> existe un<br />
representante quien monitorea el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>. Esta estructura se ilustra a continuación.
Los roles <strong>de</strong>l Comité Central <strong>5S</strong> son: planear, promocionar, coordinar y monitorear todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l<br />
plan <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, y entre sus responsabilida<strong>de</strong>s están:<br />
• Presentar el plan <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong>l programa<br />
• Implementar los subcomités <strong>de</strong> apoyo (equipos <strong>de</strong> trabajo)<br />
• Asignación <strong>de</strong> responsabilidad a los subcomités <strong>de</strong> apoyo (equipos <strong>de</strong> trabajo)<br />
• Establecer una normativa <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> todas <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa<br />
• Realizar <strong>las</strong> auditorias en forma periódica para verifi car el avance y grado <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong>l<br />
programa<br />
• Informar a los empleados logros y objetivos propuestos y alcanzados<br />
• Desarrollo <strong>de</strong> la capacitaciones<br />
• Evaluación <strong>de</strong> programa <strong>5S</strong><br />
Posteriormente a la selección <strong>de</strong>l Comité y su lí<strong>de</strong>r, el Gestor <strong>de</strong> Calidad se encargó <strong>de</strong> presentar en cada<br />
uno <strong>de</strong> los <strong>de</strong>partamentos <strong>de</strong> la empresa a los miembros <strong>de</strong>l equipo con el propósito <strong>de</strong> que los reconocieran<br />
como los coordinadores <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>.<br />
Se dispuso que anualmente se renueve el Comité Central para que todos tengan la oportunidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>mostrar<br />
sus competencias y <strong>de</strong>sarrollar su potencial.<br />
PEGAPRINT<br />
Una vez que el personal <strong>de</strong> la empresa conociera el Programa <strong>5S</strong> y se había iniciado el mismo, se procedió<br />
a conformar el “Comité <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>”, en el cual se seleccionaron 6 personas, 3 propietarios y 3 suplentes, cada<br />
uno representando un área diferente. El Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong> está integrado por miembros <strong>de</strong> soporte <strong>de</strong>l comité<br />
<strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> la empresa:<br />
Nombre Área Cargo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l Comité<br />
Antonio Ramon Cruz Gestor <strong>de</strong> Calidad Asesor <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Ester Sarmiento Proceso <strong>de</strong> Calidad Coordinador <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Aarón Castillo Proceso <strong>de</strong> mantenimiento Integrante<br />
Milton López Proceso <strong>de</strong> Impresión Integrante<br />
Sandra Lemus Proceso <strong>de</strong> Grabados Integrante<br />
Karen Valiente Proceso <strong>de</strong> Administración Integrante<br />
29<br />
F1-E2: Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong>
F1-E2: Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
La Gerencia General <strong>de</strong>fi nió que el ámbito <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> sería en todos los Departamentos en la<br />
empresa, en don<strong>de</strong> el Comité <strong>5S</strong> haría la coordinación y evaluación <strong>de</strong> la misma.<br />
VANGUARDIA<br />
El “Comité <strong>5S</strong>” fue conformado por Alta Gerencia, Gerencia <strong>de</strong> producción, Calidad, Recursos Humanos y<br />
Operaciones, adicional se eligió a un lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong> cada <strong>de</strong>partamento quien es responsable <strong>de</strong> motivar al per-<br />
sonal para que <strong>de</strong>sarrollen <strong>las</strong> <strong>5S</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> su área respectiva.<br />
INFARMA<br />
La Gerencia General y la Gerencia <strong>de</strong> Calidad <strong>de</strong> Infarma <strong>de</strong>cidieron establecer un grupo <strong>de</strong> personas<br />
encargada <strong>de</strong> gestionar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>, el cual le <strong>de</strong>nominan “Comité <strong>5S</strong>”, que <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la Gerencia<br />
<strong>de</strong> Calidad, (numeral 6 <strong>de</strong>l anexo 1: Manual <strong>5S</strong>), quedando a <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> la empresa la reelección periódica<br />
<strong>de</strong> un nuevo Comité.<br />
El Comité está integrado por representantes <strong>de</strong> distintos <strong>de</strong>partamentos tales como: Laboratorio <strong>de</strong> Control<br />
<strong>de</strong> Calidad, Merca<strong>de</strong>o y Administración (Tegucigalpa y San Pedro Sula) y sus miembros fueron seleccionados<br />
por sus cualida<strong>de</strong>s ya que se requerían personas activas y dispuestas a colaborar.<br />
Debido al tamaño <strong>de</strong> la empresa, el Comité <strong>5S</strong> se divi<strong>de</strong> en subcomités <strong>de</strong>nominados “Coordinadores <strong>de</strong><br />
Área”, que son <strong>las</strong> siete distintas áreas <strong>de</strong> trabajo, estableciéndose a un representante por coordinación, a<br />
quienes se les ha asignando la responsabilidad <strong>de</strong> monitorear y dar seguimiento a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> <strong>de</strong>ntro<br />
<strong>de</strong> su área respectiva. Los integrantes <strong>de</strong>l Comité son a la vez coordinadores <strong>de</strong> área que vigilan a un nivel<br />
general y se <strong>de</strong>sempeñan en el área don<strong>de</strong> labora diariamente.<br />
CAMAS DINA<br />
El “Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong>” (nombre ofi cial) <strong>de</strong> Camas Dina, fue conformado por <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> su Gerente General el<br />
Ing. Jouseff Mitri, quien nombró un gran equipo <strong>de</strong> trabajo basándose en la capacidad y li<strong>de</strong>razgo <strong>de</strong> cada<br />
miembro, pertenecientes a <strong>las</strong> distintas áreas <strong>de</strong> la empresa.<br />
El Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, fue seleccionado el 19 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong>l 2003, integrado por <strong>las</strong> siguientes personas:<br />
30<br />
Nombre Cargo Responsabilidad en el <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong>:<br />
Daniel Sabillon<br />
Asistente Administrativo y<br />
Coordinador <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Esponja<br />
Magda Rodríguez Secretaria <strong>de</strong> Gerencia Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Producto Terminado y Ofi cinas Administrativas<br />
Carlos Samuel Aguilar Técnico en mantenimiento Resortes y Mantenimiento<br />
Heydi Núñez Secretaria <strong>de</strong> Venta Colchonería<br />
Isabel Maldonado Técnico en mantenimiento Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Materia Prima y Carpintería<br />
Como asistencia al Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, se han conformado Grupos <strong>de</strong> Apoyo en los distintos <strong>de</strong>partamentos, los<br />
cuales se encargan <strong>de</strong> informar los avances, sugerencias y observaciones, así como <strong>de</strong> brindar el seguimiento<br />
a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s asignadas en su área <strong>de</strong> trabajo. Esta información es entregada al coordinador <strong>de</strong>l<br />
<strong>de</strong>partamento, quien presentará al Comité para su análisis y posterior ejecución.
Fase 1 — Preliminar<br />
Etapa<br />
3<br />
El lanzamiento ofi cial <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en la empresa, es el punto <strong>de</strong> partida que da inicio al<br />
proceso <strong>de</strong> implementación, en don<strong>de</strong> la Alta Dirección <strong>de</strong>be dar a conocer ante sus colaboradores<br />
<strong>las</strong> <strong>de</strong>cisiones tomadas con respecto a este tema y lo que se espera lograr a través <strong>de</strong> ello. Su participación<br />
a este evento confi rmaría su compromiso y generaría un impacto positivo entre los asistente.<br />
Es importante que la Alta Dirección, en primer lugar, gire el comunicado a todo el personal <strong>de</strong> la<br />
empresa para que asista a este evento; y, en segundo, <strong>de</strong>signe al Comité la elaboración <strong>de</strong> una agenda <strong>de</strong><br />
trabajo que contenga los siguientes puntos:<br />
Declaración <strong>de</strong>l compromiso <strong>de</strong> la Alta Dirección con <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Las razones <strong>de</strong>l por qué implementar <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Exposición <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>l diagnóstico<br />
Los objetivos <strong>5S</strong><br />
Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
El ámbito <strong>de</strong> implementación<br />
Presentación <strong>de</strong> los miembros <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Plan <strong>de</strong> capacitación interna<br />
Publicación <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> implementación (opcional, ya que pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrol<strong>las</strong>e posteriormente al<br />
lanzamiento)<br />
El plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> áreas (fi gura 6)<br />
Difusión <strong>de</strong> <strong>las</strong> herramientas promocionales para anunciar todo lo concerniente a <strong>5S</strong><br />
Convocatoria y bases al concurso <strong>de</strong> la mascota y lema <strong>5S</strong><br />
Figura 6 — Ejemplo <strong>de</strong> plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> áreas<br />
31<br />
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
32<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo se llevó a cabo el lanzamiento ofi cial <strong>de</strong> <strong>5S</strong>?<br />
INMSA<br />
La Gerencia General realizó el lanzamiento ofi cial <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong><br />
en el año 2003, a través <strong>de</strong> una reunión con todo el personal. En la<br />
fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha, atrás en el centro, se pue<strong>de</strong> observar al<br />
Gerente General con su respectivo casco azul.<br />
Seguidamente se inició la capacitación general sobre el tema<br />
para todos los empleados distribuidos en pequeños grupos (10<br />
personas como máximo) <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>las</strong> instalaciones, en don<strong>de</strong><br />
también se recogían sugerencias <strong>de</strong> mejora que fueron el ingrediente<br />
para el primer programa semestral <strong>de</strong> mejoras.<br />
MC<br />
Con el Visto Bueno <strong>de</strong> la Gerencia General, el Gestor <strong>de</strong> Calidad realizó un diagnóstico general en la<br />
empresa con el propósito <strong>de</strong> evaluar <strong>las</strong> necesida<strong>de</strong>s y aspectos críticos que implicaran una inversión o<br />
reestructuración en la misma, ya sea porque se requieren o lo exigen <strong>las</strong> disposiciones legales, como el<br />
reglamento <strong>de</strong> Buenas Prácticas <strong>de</strong> Manufactura y así garantizar y justifi car la implementación <strong>de</strong>l Programa<br />
para ser presentado al Gerente General, e iniciar la planifi cación.<br />
Para persuadir a la Gerencia General se presentó el diagnóstico como una evi<strong>de</strong>ncia que refl ejaba los bajos<br />
índices <strong>de</strong> productividad y la situación <strong>de</strong> la empresa, argumentando que <strong>las</strong> <strong>5S</strong> ayudarían a mejorar éstos<br />
índices y disminuir el nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios. Adicionalmente se le comentó que el presupuesto proyectado<br />
era relativamente bajo en comparación con los resultados que se lograrían en términos <strong>de</strong> productividad.<br />
La Gerencia General aprovechando la convocatoria al personal para reunión <strong>de</strong> sensibilización <strong>de</strong>l Programa<br />
<strong>5S</strong>, se ofi cializó la <strong>de</strong>cisión tomada <strong>de</strong> implementar <strong>5S</strong> en todos los <strong>de</strong>partamentos <strong>de</strong> la empresa. La<br />
fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha se observa al Gerente General haciendo el lanzamiento.<br />
Por su parte el Gestor <strong>de</strong> Calidad, según la agenda <strong>de</strong> reunión<br />
presentó <strong>las</strong> generalida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l tema, propósitos, objetivos, benefi<br />
cios y resultados <strong>de</strong>l diagnóstico inicial mediante el registro<br />
fotográfi co; a fi n hacer conciencia <strong>de</strong> cambiar ciertos hábitos erróneos<br />
que <strong>las</strong> fotografías revelaban, integrar a todo el personal<br />
como un sólo equipo y fomentar la participación en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> trabajo que posteriormente fue presentado. Estas<br />
acciones se utilizaban para preparar el camino como el medio<br />
que apoye al proceso <strong>de</strong> implementación ISO 9001:2000.<br />
La Gerencia General percibió que esta socialización hizo que su personal reconociera el estado en que se<br />
encuentra su área <strong>de</strong> trabajo, la aceptación y la necesidad <strong>de</strong> implementar <strong>5S</strong>.<br />
A<strong>de</strong>más la presencia <strong>de</strong>l Gerente General en esta reunión generó mucho impacto ya que estaba <strong>de</strong>mostrando<br />
su compromiso e involucramiento <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el inicio.
PEGAPRINT<br />
Para el día <strong>de</strong>l lanzamiento <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> en la empresa se invitó a una reunión/almuerzo a todo el per-<br />
sonal, miembros asesores <strong>de</strong> COHCIT y al asesor japonés quien laboraba en COHCIT, lo que constituyó una<br />
fuerte motivación y compromiso en todos los niveles <strong>de</strong> la empresa.<br />
VANGUARDIA<br />
El lanzamiento ofi cial <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> en la empresa se realizó una vez concluida la fase <strong>de</strong> capacitación<br />
en <strong>5S</strong>. En esta actividad fue incluido, como primer punto en la agenda, un acto especial para comunicar al<br />
personal que se realizaría la implementación <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> en Vanguardia. El siguiente punto fue el inicio<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> labores <strong>de</strong>l Día <strong>de</strong> Seiri y la limpieza general.<br />
Estas activida<strong>de</strong>s se <strong>de</strong>sarrollaron un día sábado a partir <strong>de</strong> <strong>las</strong> 8:00 a.m. La Gerencia General <strong>de</strong>cidió<br />
paralizar <strong>las</strong> labores rutinarias administrativas y <strong>de</strong> producción, contando con la participación <strong>de</strong> todos los<br />
niveles <strong>de</strong> la empresa, se organizaron equipos <strong>de</strong> trabajo y se nombraron sus lí<strong>de</strong>res, entregándoseles su<br />
respectivo gafete.<br />
INFARMA<br />
La Gerencia General y la Gerencia <strong>de</strong> Calidad convocaron a una reunión en el año al personal <strong>de</strong> la<br />
empresa con el propósito <strong>de</strong> ofi cializar la implementación <strong>de</strong>l programa <strong>5S</strong> en todas <strong>las</strong> área <strong>de</strong> Infarma y<br />
presentar los benefi cios que éste conlleva. Al fi nalizar la reunión la Alta Gerencia percibió que el personal<br />
estaba motivado, afi rmaba su apoyo y reconocía la necesidad <strong>de</strong> llevarlo a cabo.<br />
Al cabo <strong>de</strong> algunos años la Gerencia General y Gerencia <strong>de</strong> Calidad <strong>de</strong>cidieron dar un nuevo empuje al<br />
sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> la empresa, haciendo ofi cial un nuevo lanzamiento, con el propósito <strong>de</strong><br />
renovar un espíritu <strong>de</strong> disponibilidad e involucramiento para afrontar cambios, retos y <strong>de</strong>safíos que se aveci-<br />
nan.<br />
Es por esta razón que la Gerencia <strong>de</strong> Calidad presentó a todos los distintos comités que conforman el<br />
sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad: <strong>5S</strong>, Calidad, Buenas Prácticas <strong>de</strong> Manufactura y Seguridad e Higiene Ocupa-<br />
cional. Dio a conocer los nuevos integrantes <strong>de</strong> los mismos, los que se i<strong>de</strong>ntifi caban por medio <strong>de</strong> un broche<br />
que les fue colocado y solicitó al personal <strong>de</strong> Infarma que apoyaran a cada comité, entre los cuales estaba<br />
el Comité <strong>5S</strong>.<br />
Para este día la empresa entregó una camiseta a todos los empleados <strong>de</strong> la empresa y los invitó a boca-<br />
dillos y refrescos.<br />
CAMAS DINA<br />
El lanzamiento <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> se realizó el 28 <strong>de</strong> Marzo <strong>de</strong> 2003, regis-<br />
trado como un día histórico para la empresa, ya que el Gerente General,<br />
el Ing. Jouseff Mitri, hizo ofi cial la implementación <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> pre-<br />
sentando los integrantes <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong> ante todo el personal, a la vez<br />
que ofreció su total apoyo para que este proyecto se lleve a cabo con<br />
el esfuerzo <strong>de</strong> todos, a fi n <strong>de</strong> observar cambios a mediano y largo plazo<br />
y teniendo la confi anza <strong>de</strong> que será un gran éxito al fi nal <strong>de</strong>l primer ciclo<br />
<strong>de</strong> implementación. Asimismo, solicitó a todos su cooperación para iniciar<br />
con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>. Adicionalmente todos los miembros <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong><br />
<strong>5S</strong>, se propusieron a cumplir con la meta establecida y mejorar el proceso <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong>l Programa.<br />
33<br />
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Herramientas <strong>de</strong> promoción <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Son los medios que permiten divulgar información y fomentar la participación en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s relacionadas<br />
con la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>. Entre estas herramientas se pue<strong>de</strong>n mencionar <strong>las</strong> siguientes:<br />
Mascota <strong>5S</strong>. Es una representación gráfi ca preferiblemente alusiva al giro <strong>de</strong> la empresa cuyo<br />
diseño, elaboración o forma i<strong>de</strong>ntifi que que la empresa está implementando <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, a fi n utilizarla<br />
como imagen representativa para toda difusión ofi cial relacionada con el tema.<br />
34<br />
Lema <strong>5S</strong>. Es una frase que indica en breves términos una i<strong>de</strong>a que motive a que el personal se<br />
comprometa a implementar <strong>las</strong> <strong>5S</strong> para alcanzar un fi n. Este <strong>de</strong>be ser <strong>de</strong> fácil comprensión y que<br />
no exprese un párrafo ni concepto.<br />
Boletín/trifolio/afi che <strong>5S</strong>. Comunica al personal la información relacionada a la implementación<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, como ser: activida<strong>de</strong>s, fechas especiales, logros, conceptos, pensamientos, anuncios,<br />
juegos (sopa <strong>de</strong> letras, etc.), entre otros. Los ejemplares pue<strong>de</strong>n ser elaborados regularmente<br />
(quincenal, mensual, etc.) por una o varias personas que participan alternadamente para su edición.<br />
Plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> áreas. Específi ca el lugar en don<strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong> trabajo están asignados<br />
para que implementen <strong>las</strong> <strong>5S</strong>. Gráfi camente su ámbito laboral pue<strong>de</strong> ser i<strong>de</strong>ntifi cado por colores<br />
(fi gura 6).<br />
Mural/pizarra informativa <strong>5S</strong>. Amplía información<br />
concerniente al proceso <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> que<br />
generalmente no se publica en los boletines/afi che. Este <strong>de</strong>be<br />
colocarse en sitio(s) estratégico(s) a fi n <strong>de</strong> ser observada por<br />
todos. En ella se publican: gráfi cos, tab<strong>las</strong>, fotografías, conceptos,<br />
mensajes, pensamientos, activida<strong>de</strong>s, fechas importantes,<br />
entre otros (fotografía 1).<br />
Manual <strong>5S</strong>. Es una guía didáctica que pue<strong>de</strong> ser utilizada<br />
como material <strong>de</strong> apoyo adicional a la etapa <strong>de</strong> capacitación.<br />
Fotografía 1 — Mural informativo <strong>5S</strong> (ASP)<br />
Esta <strong>de</strong>be ser breve, preciso y que facilite la comprensión <strong>de</strong> conceptos y la <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong> la metodología<br />
que se implanta.<br />
Vi<strong>de</strong>o <strong>5S</strong>. Utilizado como medio visual y auditivo para ser usado en <strong>las</strong> capacitaciones que exhiben<br />
escenas relevantes acerca <strong>de</strong> la implementación en la empresa. En ella pue<strong>de</strong> registrarse fechas<br />
importantes como lanzamiento ofi cial, Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza, fi lmación <strong>de</strong>l recorrido por los<br />
lugares críticos y/o sobresalientes el cual quedará grabado para la historia.<br />
Tanto la mascota y el lema <strong>5S</strong> se utilizan para motivar e involucrar a todo el personal a que participen<br />
voluntariamente en un concurso que ponga a prueba sus aptitu<strong>de</strong>s y habilida<strong>de</strong>s, <strong>de</strong> manera que<br />
se i<strong>de</strong>ntifi que con la implementación. Este concurso generalmente es anunciado en el día <strong>de</strong>l lanzamiento<br />
ofi cial <strong>5S</strong>, para darle la formalidad <strong>de</strong>l caso y hacer que el personal se motive a participar. El énfasis es que<br />
el diseño <strong>de</strong> la mascota <strong>5S</strong> transmita alegría, dinamismo, entusiasmo, ánimo y que sea distintivo al giro <strong>de</strong><br />
la empresa (similar a la mascota <strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong>portivos), y que el lema <strong>5S</strong> motive a i<strong>de</strong>ntifi carse con la<br />
estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Convocatoria al concurso <strong>de</strong> la mascota y lema <strong>5S</strong><br />
1. Quiénes participan<br />
Participan todos los empleados con excepción <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> para evitar alguna controversia.<br />
2. Establecimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> bases <strong>de</strong>l concurso<br />
El enfoque: alusivo a la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y al giro <strong>de</strong> la empresa
Categorías <strong>de</strong> participación: mascota, lema, o ambos<br />
Forma <strong>de</strong> participación: individual o grupal (máximo 5 personas) acompañado <strong>de</strong> datos personales<br />
Explicación breve <strong>de</strong> la propuesta<br />
Requisitos para presentación: tamaño <strong>de</strong>l papel y forma <strong>de</strong> entrega<br />
3. Fechas <strong>de</strong> convocatoria, recepción <strong>de</strong> propuestas, evaluación y premiación<br />
4. Evaluación y elección<br />
El Comité <strong>5S</strong> y la Alta Dirección seleccionarán la propuesta que esté <strong>de</strong> acuerdo con <strong>las</strong> bases. Sin<br />
embargo, también pue<strong>de</strong>n someterse a un proceso <strong>de</strong> votación por parte <strong>de</strong> todo el personal o algún invitado<br />
externo a la empresa si así lo ameritan.<br />
5. Premiación<br />
Es muy importante que la Alta Dirección <strong>de</strong>staque el esfuerzo realizado, ya sea únicamente al ganador,<br />
los tres primeros lugares o a todos los participantes.<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS<br />
INMSA<br />
¿Cómo se realizó el concurso <strong>de</strong>l lema y/o mascota <strong>5S</strong>?<br />
¿De qué manera se promocionan <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>?<br />
La promoción <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> estuvo compuesta por algunas activida<strong>de</strong>s tales como:<br />
• Establecimiento <strong>de</strong>l lema <strong>de</strong>l programa. Este fue lanzado e impulsado por el comité <strong>de</strong> gestión porque<br />
se requería <strong>de</strong> un impulso inicial que fomentará el entusiasmo y el trabajo en equipo. El lema con que<br />
comenzó la promoción <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s fue: “Programa <strong>5S</strong>: Trabajando limpios, or<strong>de</strong>nados y con la<br />
disciplina <strong>de</strong> un equipo ganador”.<br />
• Convocatoria a todo el personal al concurso para la elección <strong>de</strong> la mascota<br />
<strong>5S</strong>. Entre los bocetos y dibujos presentados se seleccionó abiertamente pero<br />
por votación secreta, resultando ganador un gallo <strong>de</strong> color blanco.<br />
• Búsqueda <strong>de</strong>l nombre para la mascota. Se convocó a todos los trabajadores<br />
a participar y el Comité Gestor seleccionó 10 nombres que públicamente se<br />
presentaron a elección popular secreta. El nombre para la mascota ganador<br />
fue “Lorenzo” porque así se llamaba la persona quien trabajaba en la<br />
empresa.<br />
• Elaboración <strong>de</strong> un disfraz. Esto con el propósito <strong>de</strong> que un trabajador apoyara<br />
algunas activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Programa vestido como Lorenzo. La fotografía <strong>de</strong> la<br />
<strong>de</strong>recha muestra al Gerente General, Lorenzo y asesores <strong>de</strong> JICA y CEFOF <strong>de</strong><br />
Costa Rica en una visita a la empresa.<br />
35<br />
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Los premios comprados y otorgados por el Comité Gestor a los ganadores fueron electrodomésticos. Des<strong>de</strong><br />
un principio se estableció que un Programa <strong>de</strong> esta naturaleza requeriría recursos constantes, numerosos y<br />
fl uidos para mantenerlo activo. El Comité Gestor coordinó al principio activida<strong>de</strong>s para la recolección <strong>de</strong><br />
fondos para el Programa, en don<strong>de</strong> la Gerencia General se sumó para apoyarlos al encargarle que adminis-<br />
traran los fondos resultantes <strong>de</strong> la venta <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios metálicos sobrantes <strong>de</strong> la producción. Estos recur-<br />
sos aceleraron la posibilidad <strong>de</strong> implementar mejoras y sugerencias en un tiempo antes <strong>de</strong>l vencimiento <strong>de</strong>l<br />
plazo para que se <strong>de</strong>sarrollaran, lo que propició la credibilidad, apoyo y confi anza en el Programa.<br />
36<br />
La fotografía <strong>de</strong> la izquierda ilustra un evento que se ha instituci-<br />
onalizado en la empresa “El bingo <strong>de</strong> la solidaridad <strong>de</strong>l Pro-<br />
grama <strong>5S</strong>” que se realiza en junio <strong>de</strong> cada año a fi n <strong>de</strong> generar<br />
fondos:<br />
• Los premios <strong>de</strong>l bingo son donados por los Gerentes <strong>de</strong> Área<br />
• Participan empleados y sus familiares (con una suma simbólica)<br />
• Genera ingreso anuales entre L. 6,000.00 y L.12,000.00<br />
El programa <strong>5S</strong> en sus inicios fue <strong>de</strong> mucha emoción, entusiasmo y participación entre los trabajadores, pero<br />
para no per<strong>de</strong>r ese espíritu se crearon medios que favorezcan el fortalecimiento <strong>de</strong>l Programa en el futuro.<br />
Entre los medios utilizados están: boletín informativo llamado <strong>5S</strong> Avanza y tableros informativos (al fondo <strong>de</strong><br />
la fotografía <strong>de</strong>l Bingo se observa una).<br />
Un ejemplo <strong>de</strong> la edición <strong>de</strong> este boletín se ilustra a la <strong>de</strong>recha que<br />
<strong>de</strong>talla lo siguiente: nombre <strong>de</strong> la empresa, fecha <strong>de</strong> publicación,<br />
el gallo Lorenzo, anuncios: mejoras físicas <strong>de</strong>l mes, Bingo <strong>de</strong> la solidaridad,<br />
cumpleañeros <strong>de</strong>l mes, ganadores <strong>de</strong>l concurso “i<strong>de</strong>as<br />
para mejorar”, y Lorenzo dice: “Fracasar no es un crimen. Crimen es<br />
no apuntar alto”. Cada mes es una edición diferente.<br />
En Inmsa se cree que los avances, requerimientos y noticias <strong>de</strong> interés<br />
colectivo se transmiten con facilidad y fortalece la cultura <strong>de</strong><br />
la difusión <strong>de</strong> aspectos positivos y buenos.<br />
La Cooperativa <strong>de</strong> Ahorro y Crédito <strong>de</strong> los empleados <strong>de</strong> Inmsa<br />
Argo Internacional fue i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> una trabajadora <strong>de</strong> la empresa. Fue<br />
constituida en el año 2006 con veinte trabajadores; actualmente<br />
tiene más <strong>de</strong> setenta y cinco afi liados. Dada esta situación el Comité<br />
Gestor <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> gestionó su personería jurídica, auspició la<br />
capacitación y facilitó el capital base para su comienzo formal.<br />
Esta organización forma parte <strong>de</strong>l impulso que el programa <strong>5S</strong> genera para fortalecer la disciplina, la solidaridad<br />
y el apoyo mutuo para incrementar la productividad, la calidad, la seguridad y la sobrevivencia <strong>de</strong> la<br />
organización.
MC<br />
Como una herramienta para integrar al personal y promocionar al<br />
Programa <strong>5S</strong> se efectuó el concurso para elegir la mascota <strong>5S</strong>, esta-<br />
bleciendo como una <strong>de</strong> <strong>las</strong> bases el presentar una propuesta por <strong>de</strong>-<br />
partamento, a fi n <strong>de</strong> fomentar el trabajo en equipo. El Comité al recibir<br />
seis propuestas eligió como ganador a un dibujo que representa a una<br />
abeja vestida <strong>de</strong> doctor, con su malla protectora en los pies y cabeza<br />
(indicando la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> buenas prácticas <strong>de</strong> manufactura). La<br />
persona quien dibujó esta propuesta fue acreedor <strong>de</strong> un premio en<br />
efectivo <strong>de</strong> L 500.00.<br />
Con el objetivo <strong>de</strong> estimular y motivar la práctica <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en la mente<br />
<strong>de</strong> los empleados e incentivar a la mejora continua y buenas actitu<strong>de</strong>s,<br />
el Comité Central <strong>5S</strong> <strong>de</strong>fi ne los lemas cada año, es <strong>de</strong>cir, no existe con-<br />
curso para ello:<br />
• 2004: MC es calidad — “aplicamos <strong>las</strong> <strong>5S</strong>”<br />
• 2005: MC es calidad — “aplicamos <strong>las</strong> <strong>5S</strong>”<br />
• 2006: MC es calidad — “aplicamos <strong>las</strong> <strong>5S</strong>”<br />
• 2007: Comprometidos con la calidad<br />
• 2008: Haciendo <strong>las</strong> cosas hoy mejor que ayer y mañana mejor que hoy<br />
• 2009: Kaizen e innovación<br />
PEGAPRINT<br />
Para difundir <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> se han utili-<br />
zado boletines y tableros informativos, fotografías, vi<strong>de</strong>os <strong>de</strong><br />
la empresa, murales e incluso en <strong>las</strong> capacitaciones, con el<br />
propósito <strong>de</strong> motivar a que <strong>las</strong> personas continúen <strong>de</strong>sarro-<br />
llando <strong>las</strong> <strong>5S</strong> <strong>de</strong> forma autónoma. En la fotografía se muestra<br />
a miembros <strong>de</strong>l Comité diseñando el mural.<br />
Adicionalmente se elaboran murales para difundir otros temas<br />
importantes para la empresa tales como: fotografías relacio-<br />
nadas con char<strong>las</strong> <strong>de</strong> primeros auxilios y seguridad ocupa-<br />
cional.<br />
Se seleccionó como mascota <strong>de</strong> la empresa la “Hormiguita Pegaprint”, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haber sometido a<br />
concurso la i<strong>de</strong>a. Una vez seleccionada la Hormiguita, se elaboraron 6 diferentes etiquetas con diferentes<br />
direcciones emblemáticas (anexo 2).<br />
37<br />
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
En la empresa no se tiene un lema especial para el Programa <strong>5S</strong>, sin embargo, el personal esta familiarizado<br />
con frases como “Hacer <strong>las</strong> cosas hoy mejor que ayer y mañana mejor que hoy” y “Se <strong>de</strong>be cambiar para<br />
mejorar”.<br />
Las activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> son promocionadas mediante afi ches, avisos, fotografías en el tablero (como se muestra<br />
en la imagen) y en <strong>las</strong> reuniones que se realizan semanalmente. Siempre se<br />
transmite el mensaje <strong>de</strong> los benefi cios que implica <strong>5S</strong>.<br />
VANGUARDIA<br />
La empresa <strong>de</strong>cidió realizar el concurso <strong>de</strong>l lema y mascota <strong>5S</strong>, a fi n <strong>de</strong> generar<br />
i<strong>de</strong>as y que el personal se familiarizara con el Programa. El diseño <strong>de</strong> la mascota<br />
ganadora fue un dibujo <strong>de</strong> un pulpo que ilustra que está implementando cada “S” ”<br />
y el lema ganador fue el siguiente: “<strong>5S</strong> Nosotros lo implementamos; tú le das vida”<br />
que se ha convertido como el eslogan ofi cial <strong>de</strong> la empresa.<br />
Esto fue el resultado <strong>de</strong> <strong>las</strong> primeras i<strong>de</strong>as e involucramiento <strong>de</strong> los empleados<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l programa <strong>5S</strong>, por lo que la Gerencia General premió al ganador.<br />
INFARMA<br />
Las herramientas promocionales utilizadas para lograr el involucramiento y compromiso <strong>de</strong>l personal con el<br />
Programa <strong>5S</strong> han sido: mascota <strong>5S</strong>, afi ches, murales informativos y anuncios por medio <strong>de</strong> altoparlantes.<br />
Para el concurso <strong>de</strong>l diseño <strong>de</strong> la mascota <strong>5S</strong> se <strong>de</strong>fi nieron <strong>las</strong> siguientes bases:<br />
38<br />
• Pue<strong>de</strong> participar todo el personal <strong>de</strong> la empresa<br />
• La propuesta <strong>de</strong> la mascota <strong>5S</strong> se <strong>de</strong>be presentar individualmente<br />
• El diseño pue<strong>de</strong> ser un dibujo hecho a mano alzada o en computadora<br />
• El dibujo <strong>de</strong>be simbolizar la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en la empresa
Los evaluadores <strong>de</strong> <strong>las</strong> propuestas presentadas <strong>de</strong>l concurso fue-<br />
ron la Gerencia General y la Jefatura <strong>de</strong> Recursos Humanos, re-<br />
sultando como ganador una persona <strong>de</strong>l Laboratorio <strong>de</strong> Control<br />
<strong>de</strong> Calidad, con el diseño <strong>de</strong> una hormiga hecho a mano. Se<br />
creía que el ganador pudiese ser <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> Arte y Diseño, pero<br />
no fue así. Recibió como premio dinero en efectivo proporciona-<br />
do por la Gerencia General y el reconocimiento en público que<br />
su diseño se utilizará en toda comunicación ofi cial acerca <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
<strong>5S</strong>. El lema ganador fue “Aplicando <strong>5S</strong> - ¡Mejorando tu ambiente<br />
<strong>de</strong> trabajo!”<br />
Los <strong>de</strong>partamentos <strong>de</strong> Merca<strong>de</strong>o y Arte y Diseño apoyan al<br />
Comité <strong>5S</strong> en la elaboración y publicación <strong>de</strong> afi ches y murales<br />
informativos que mantiene enterado al personal <strong>de</strong> la empresa<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s próximas a efectuarse o mostrar información<br />
que motive a continuar con <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, por ejemplo el afi che <strong>de</strong> la<br />
<strong>de</strong>recha se pue<strong>de</strong> ver la hormiga <strong>5S</strong> promocionando la realiza-<br />
ción <strong>de</strong>l activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiton, y <strong>las</strong> fechas <strong>de</strong> inicio y fi nalización.<br />
A<strong>de</strong>más estos <strong>de</strong>partamentos publican a la mascota en distintas<br />
reacciones, por ejemplo subiendo por la pared, cargando algo en su lomo, <strong>de</strong> pie, etc.<br />
Estos murales son colocados en sitios estratégicos para que sean observados. Asimismo se promueve el Pro-<br />
grama mediante los altoparlantes a <strong>de</strong>terminadas horas <strong>de</strong> la jornada laboral.<br />
CAMAS DINA<br />
El Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong> analizó y <strong>de</strong>fi nió <strong>las</strong> bases para participar en el concurso<br />
<strong>de</strong> la mascota y eslogan <strong>5S</strong>, entre <strong>las</strong> que se pue<strong>de</strong>n mencionar: ser<br />
empleado activo <strong>de</strong> la empresa y que <strong>las</strong> propuestas sean originales y no<br />
copias. El señor Julio Cesar Castejón, operador <strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong><br />
Resorte, fue ganador <strong>de</strong>l concurso <strong>de</strong>l “Eslogan y Mascota <strong>de</strong>l Programa<br />
<strong>de</strong> <strong>5S</strong>”, con el eslogan: Cinco razones... Un propósito ¡Calidad!<br />
La premiación se realizó como un acto especial posterior a la implement-<br />
ación <strong>de</strong> seiri.<br />
Se elaboraron cojines, almohadas y obsequios confec-<br />
cionados a base <strong>de</strong> retazos <strong>de</strong> te<strong>las</strong> y otros materiales<br />
encontrados durante el seiri. Estos fueron entregados<br />
así: 3er. lugar por el encargado <strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong><br />
Resortes, el 2do. lugar por Coordinador <strong>5S</strong> y el 1er. lugar<br />
por el Gerente General.<br />
Las activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> se divulgan por medio <strong>de</strong> pancartas,<br />
afi ches y el pizarrón <strong>de</strong> noticias y eventos don<strong>de</strong> se pub-<br />
lica la información, avances y resultados <strong>de</strong> <strong>las</strong> auditorías<br />
realizadas en todas <strong>las</strong> áreas.<br />
39<br />
F1-E3: Lanzamiento oficial <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
Antes <strong>de</strong> iniciar con el proceso <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, <strong>de</strong>be <strong>de</strong>fi nirse un cronograma<br />
o plan <strong>de</strong> trabajo que <strong>de</strong>scriba: activida<strong>de</strong>s, período, lugar y responsables para la ejecución<br />
<strong>de</strong> la misma, <strong>de</strong> tal manera que su <strong>de</strong>sarrollo sea totalmente efectiva.<br />
Especifi car claramente <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s en sus primeras fases, previene que posteriormente se <strong>de</strong>scubran<br />
tareas que se ejecuten erróneamente. La secuencia lógica <strong>de</strong> el<strong>las</strong> disminuirá <strong>las</strong> pérdidas <strong>de</strong> tiempo,<br />
acelerando su <strong>de</strong>sarrollo.<br />
A medida que se vaya ejecutando el plan <strong>de</strong> trabajo <strong>5S</strong> se <strong>de</strong>terminará si <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>fi nidas<br />
en el mismo serán concluidas en la fecha estipulada, <strong>de</strong> ser así, los resultados se irán observando con el<br />
paso <strong>de</strong>l tiempo lo que al fi nal redundaría en el logro <strong>de</strong> los objetivos y metas establecidas <strong>de</strong>s<strong>de</strong> un inicio.<br />
Caso contrario tendrá que modifi carse, tratando en la manera posible que no sufra más <strong>de</strong>sviaciones ni<br />
incumplimiento a <strong>las</strong> fechas programadas.<br />
En otras palabras, periódicamente <strong>de</strong>ben realizarse evaluaciones a la planifi cación, a fi n <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi<br />
car o prever <strong>de</strong>sviaciones o problemas que surjan durante su ejecución y actuar sobre <strong>las</strong> posibles causas<br />
que los podrían originar.<br />
Para que el plan <strong>de</strong> trabajo <strong>5S</strong> se ejecute con toda confi anza y satisfactoriamente <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong><br />
ciertos factores, tales como:<br />
Toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones rápidas y oportunas<br />
40<br />
Fase 1 — Preliminar<br />
Etapa<br />
4<br />
Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
Participación activa <strong>de</strong> los empleados (compromiso e involucramiento)<br />
Gestiones agiles y simples<br />
Disponibilidad <strong>de</strong> recursos<br />
Tiempo para <strong>de</strong>sarrollarlo<br />
Por otro lado el buen <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la estrategia <strong>5S</strong> radica en a<strong>de</strong>cuar y ajustar fl exiblemente la<br />
metodología <strong>de</strong> implementación a la forma característica <strong>de</strong> trabajo que ejecuta la empresa, es <strong>de</strong>cir, <strong>de</strong>sarrollar<br />
un estilo propio.<br />
A manera <strong>de</strong> ejemplo se presentan un cronograma general que <strong>de</strong>talla <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s generales para<br />
la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y su período (tabla 3), asimismo, un plan específi co que <strong>de</strong>scribe activida<strong>de</strong>s,<br />
fechas y responsables (tabla 4).
Acti vidad<br />
Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
Anuncio ofi cial<br />
Concurso <strong>5S</strong><br />
Capacitaciones <strong>5S</strong><br />
Seiri<br />
Seiton<br />
Seiso<br />
Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza<br />
Auditorías internas<br />
Tabla 3 — Cronograma general <strong>de</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong><br />
Mes<br />
E F M A M J J A S O N D<br />
Tabla 4 — Acti vida<strong>de</strong>s específi cas <strong>5S</strong><br />
Acti vida<strong>de</strong>s Responsable Fecha<br />
Realizar el diagnósti co por áreas (incluir fotografí as) Jefe sección 1 15 enero<br />
Elaborar el plan <strong>de</strong> implementación Jefe sección 1 25 enero<br />
Diseñar el plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> áreas Jefe sección 2 30 enero<br />
Preparar bases para el concurso <strong>de</strong> la mascota y lema <strong>5S</strong> Jefe sección 3 30 enero<br />
Preparar mural <strong>de</strong> anuncio ofi cial Designado por Gerencia 5 febrero<br />
Preparar boletí n <strong>de</strong>l anuncio ofi cial Designado por Gerencia 7 febrero<br />
Anuncio ofi cial Gerente General 14 febrero<br />
Como parte complementaria a la planifi cación <strong>de</strong> la empresa se presenta la siguiente agenda técnica<br />
<strong>de</strong> implementación (tabla 5), diseñada para <strong>de</strong>sarrollarse en seis sesiones mínimas <strong>de</strong> trabajo (mensual<br />
o bimensual), siendo necesario realizar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cada sesión para proce<strong>de</strong>r convenientemente con<br />
la siguiente y <strong>de</strong> esta manera lograr lo esperado.<br />
41<br />
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
42<br />
Tabla 5 — Agenda técnica <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Sesión Agenda técnica<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
1. Realización <strong>de</strong>l diagnósti co (recorrido por <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> la empresa y toma <strong>de</strong> fotografí<br />
as)<br />
2. Reunión inicial con la Alta Dirección<br />
2.1 Presentación <strong>de</strong> resultados <strong>de</strong>l recorrido<br />
2.2 Justi fi cación <strong>de</strong> la implementación (presentación <strong>de</strong> fotografí as).<br />
2.3 Establecimiento <strong>de</strong> objeti vos<br />
2.4 Presentación <strong>de</strong> <strong>las</strong> etapas <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
3. Organización <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
1. Defi nición y elaboración <strong>de</strong> la promoción <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>: murales, afi ches, etcétera<br />
2. Anuncio ofi cial <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, por la Alta Dirección<br />
2.1 Explicación <strong>de</strong> los objeti vos <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, a todos los colaboradores<br />
2.2 Publicación <strong>de</strong>l organigrama <strong>5S</strong> y el plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> área<br />
2.3 Plan <strong>de</strong> capacitación interna <strong>de</strong> <strong>5S</strong> a todos los niveles<br />
2.4 Anunciar el concurso <strong>de</strong> la mascota <strong>de</strong> <strong>5S</strong><br />
3. Exhibición <strong>de</strong>l mural <strong>5S</strong>: hallazgos encontrados durante el recorrido<br />
4. Documentación <strong>de</strong> <strong>las</strong> reuniones <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong><br />
5. Preparación <strong>de</strong>l material para la capacitación en el tema<br />
1. Desarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> capacitaciones <strong>5S</strong><br />
1.1 Conformación <strong>de</strong> equipos <strong>de</strong> trabajo y <strong>de</strong>fi nición <strong>de</strong> responsabilida<strong>de</strong>s<br />
2. Recepción, evaluación y elección <strong>de</strong> la propuesta para la mascota <strong>5S</strong><br />
3. Elaboración <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri<br />
4. Capacitación en la implementación <strong>de</strong> seiri<br />
5. Realización <strong>de</strong> seiri<br />
6. Monitoreo <strong>de</strong> avances en seiri<br />
1. Elaboración <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiton y seiso<br />
2. Capacitación en la implementación <strong>de</strong>l seiton y seiso<br />
3. Realización <strong>de</strong> seiton<br />
4. Monitoreo <strong>de</strong> avances en seiton y seiso<br />
5. Elaboración <strong>de</strong> segundo registro fotográfi co<br />
6. Documentación <strong>de</strong> <strong>las</strong> acti vida<strong>de</strong>s<br />
1. Organización y realización <strong>de</strong>l Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza.<br />
2. Capacitación en la implementación <strong>de</strong>l seiketsu<br />
3. Preparación <strong>de</strong> auditores en <strong>5S</strong><br />
3.1 Establecimiento <strong>de</strong> criterios <strong>de</strong> auditoría<br />
3.2 Defi nición <strong>de</strong> formato <strong>de</strong> auditoría.<br />
4 Desarrollo <strong>de</strong> auditorías <strong>de</strong> <strong>5S</strong> y evaluaciones periódicas.<br />
1. Presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong> auditorías<br />
2. Presentación <strong>de</strong> <strong>las</strong> fotografí as comparati vas (antes y <strong>de</strong>spués)<br />
3. Capacitación en shitsuke<br />
4. Documentación e implementación <strong>de</strong> medidas correcti vas y preventi vas<br />
5. Desarrollo <strong>de</strong>l nuevo plan <strong>de</strong> acti vida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>.
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo se ha realizado la planifi cación?<br />
INMSA<br />
El programa semestral <strong>de</strong> mejoras <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> es un compromiso y un registro que se entrega a la<br />
Gerencia cada 6 meses. En este documento se registran los eventos que se <strong>de</strong>sarrollarán en cada período<br />
e incluye: auditorías, promociones, gestiones, mejoras al ambiente <strong>de</strong> trabajo y al clima laboral, reuniones y<br />
cualquier información o acto relevante que impacte al programa.<br />
El formato <strong>de</strong>l documento incluye una matriz con activida<strong>de</strong>s, período <strong>de</strong> ejecución, responsables y recursos<br />
requeridos.<br />
MC<br />
Cabe resaltar que aunque los miembros <strong>de</strong>l Comité Central <strong>5S</strong> se eligen anualmente, cada <strong>de</strong>partamento<br />
elabora su plan <strong>de</strong> trabajo <strong>5S</strong>, establece sus metas y objetivos medibles y alcanzables, por ejemplo: entre los<br />
objetivos <strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong> Producción están:<br />
• Lograr una mayor productividad <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> producción mejorando los tiempos<br />
• Mantener o reducir el <strong>de</strong>sperdicio <strong>de</strong> materia prima y material <strong>de</strong> empaque para obtener un mayor<br />
rendimiento <strong>de</strong>l producto.<br />
Debido a lo antes expuesto el Gestor <strong>de</strong> Calidad se encarga <strong>de</strong> asesorar, coordinar y apoyar al Comité<br />
Central <strong>5S</strong> año con año en la elaboración <strong>de</strong>l nueva planifi cación <strong>5S</strong>, lo que ha facilitado el brindar el<br />
seguimiento y continuidad a cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>fi nidas, asegurando que cada Comité Central<br />
(electo anualmente) se apropie <strong>de</strong>l Programa y <strong>de</strong>sarrolle su li<strong>de</strong>razgo.<br />
Antes <strong>de</strong> iniciar con el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> (ejecutado por el nuevo Comité), el Gestor <strong>de</strong> Calidad<br />
en conjunto con el Comité Central han realizado el diagnóstico inicial y el programa <strong>de</strong> capacitación,<br />
quedando a criterio <strong>de</strong>l nuevo Comité realizar el primero nuevamente.<br />
A continuación se presenta el formato utilizado <strong>de</strong>l plan general <strong>5S</strong>, que data <strong>de</strong>l primer año <strong>de</strong> implementación,<br />
el cual establece <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s a realizar, el período <strong>de</strong> ejecución, el responsable y presupuesto<br />
(éste último fue omitido).<br />
Plan general <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s, año 2004<br />
<strong>5S</strong> Actividad Fecha <strong>de</strong> inicio Fecha <strong>de</strong> auditoría Responsable<br />
Seiri Eliminar, seleccionar, <strong>de</strong>scartar 09/ 10/ 04 23/ 10/ 04 ...<br />
Seiton Or<strong>de</strong>nar, acomodar, organizar 27/ 10/ 04 04/ 11/ 04 ...<br />
Seiso<br />
Limpieza e inspección<br />
Día <strong>de</strong> la Gran limpieza<br />
05/ 11/ 04<br />
13/ 11/ 04<br />
15/ 11/ 04 ...<br />
Seiketsu Mantener, mejorar, uniformar 16/ 11/ 04 30/ 11/ 04 ...<br />
Shitsuke Capacitación, autonomía y disciplina 01/ 12/ 04 Permanente ...<br />
43<br />
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
Cabe mencionar que el tiempo <strong>de</strong> ejecución <strong>de</strong>l año en mención fue muy corto, porque se apegaron a<br />
una Certifi cación ISO 9001:2000, pero en lo sucesivo se le dio un tiempo pru<strong>de</strong>ncial a cada “S”, extendién-<br />
dose <strong>de</strong> uno a dos meses.<br />
Por otra parte año con año no ha variado la metodología <strong>de</strong> implementación, es <strong>de</strong>cir: primera etapa ca-<br />
pacitación, seguidamente la aplicación <strong>de</strong> cada “S” y fi nalmente la evaluación.<br />
PEGAPRINT<br />
Para la realización <strong>de</strong> la planifi cación se elaboró un Cronograma <strong>de</strong> Implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> año 2006,<br />
don<strong>de</strong> fue <strong>de</strong>fi nido los siguientes puntos: activida<strong>de</strong>s, responsables y fechas <strong>de</strong> inicio y fi nalización (anexo 3).<br />
Se precisaron <strong>las</strong> siguientes activida<strong>de</strong>s: conformación <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong>, anuncio ofi cial, capacitación interna,<br />
cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> S, día <strong>de</strong> la gran limpieza y auditoría semanales <strong>5S</strong>.<br />
Una vez adquirido un poco más <strong>de</strong> conocimiento y madurez en el tema, en el año 2007 se elaboró un plan<br />
<strong>de</strong> trabajo (actividad, responsables y fechas) enfocado en <strong>las</strong> mejoras y consolidación <strong>de</strong> cuatro aspectos,<br />
mediante la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, tales como: Mejoramiento físico, Clima Laboral, Higiene y Seguridad y Ca-<br />
pacitación. Adicionalmente se programó el Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza y Auditorías <strong>5S</strong>.<br />
Mejoramiento físico <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo:<br />
44<br />
• Revestimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> pare<strong>de</strong>s aledañas a <strong>las</strong> máquinas <strong>de</strong> impresión con cerámica, para una mejor<br />
higiene, aspecto y ambiente agradable.<br />
• Pintado <strong>de</strong>l piso <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> producción: con pintura especial para mantener el ambiente limpio e<br />
higiénico.<br />
• Construcción <strong>de</strong> un cubículo para uso <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>spacho: para su comodidad, seguridad y fun-<br />
cionalidad.<br />
• Instalación <strong>de</strong> un extractor en el área <strong>de</strong> revelado: Reducir emanación <strong>de</strong> gases y olores.<br />
Clima laboral: Se hablará sobre ello en la fase 3 etapa 4 — establecimiento <strong>de</strong> plan <strong>de</strong> mejora.<br />
Higiene y seguridad:<br />
• Se estableció un programa <strong>de</strong> vacunación con un Centro <strong>de</strong> Salud, para prevenir enfermeda<strong>de</strong>s<br />
comunes contagiosas y no contagiosas, tales como: Hepatitis B, Sarampión, Rubeola y Tétano; en-<br />
fermeda<strong>de</strong>s que un operador pue<strong>de</strong> adquirirla por una herida o varias razones. Asimismo, se mantiene<br />
contacto con dicho Centro para la continuidad <strong>de</strong>l programa <strong>de</strong> vacunación.<br />
• En seguridad se compraron alfombras anti<strong>de</strong>slizantes, se <strong>de</strong>limitaron <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> tránsito y se rotularon<br />
<strong>las</strong> rutas <strong>de</strong> evacuación.<br />
• Colocación <strong>de</strong> extintores en puntos estratégicos.<br />
• Elaboración <strong>de</strong>l Reglamento <strong>de</strong> Higiene y Seguridad autorizado por el Ministerio <strong>de</strong> Trabajo, ubicado en<br />
un lugar visible para todos en la planta <strong>de</strong> producción.<br />
Capacitación, Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza y Auditorías <strong>5S</strong>: se hablarán en la fase 1 etapa 5, fase 2 etapa 3 y<br />
fase 3 etapa 2, respectivamente.<br />
El plan <strong>de</strong> trabajo <strong>5S</strong> <strong>de</strong> los años 2008 y 2009 se <strong>de</strong>fi nió estructurarlos <strong>de</strong> la misma manera que el plan <strong>de</strong>l<br />
año 2007.
VANGUARDIA<br />
Con el propósito <strong>de</strong> asegurar el mantenimiento <strong>de</strong> un clima apropiado para que los empleados <strong>de</strong>sarrollen<br />
sus labores <strong>de</strong> forma segura y cómoda se ha implementado el Programa <strong>5S</strong>, <strong>de</strong>fi niéndose <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
para que sean <strong>de</strong>sarrollada por los <strong>de</strong>partamentos <strong>de</strong> la empresa, tales como:<br />
• Or<strong>de</strong>namiento <strong>de</strong> materias primas, repuestos y equipo<br />
• Limpieza general <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas<br />
• Utilización <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> seguridad personal<br />
• Limpieza <strong>de</strong> la maquinaria<br />
• Verifi cación <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong> <strong>las</strong> instalaciones <strong>de</strong> la planta<br />
• Examinar <strong>las</strong> condiciones en los que los empleados llevan a cabo sus labores<br />
• Realización <strong>de</strong> los procesos <strong>de</strong> mejora continua<br />
Para llevar a cabo este Programa se cuenta con la participación <strong>de</strong> los Gerentes y Jefes <strong>de</strong> Área, Supervisores<br />
<strong>de</strong> Área, y todos los empleados <strong>de</strong> la empresa, quienes llevan a cabo <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri, seiton,<br />
seiso, seiketsu y shitsuke.<br />
El Programa <strong>5S</strong> compren<strong>de</strong> evaluaciones que son llevadas a cabo por Recursos Humanos o alguien <strong>de</strong>signado,<br />
efectuándose por lo menos una vez al mes en <strong>las</strong> diferentes áreas <strong>de</strong> la empresa, utilizando como<br />
herramienta el formulario Evaluación Programa <strong>5S</strong>. Con los resultados obtenidos se proce<strong>de</strong> a elaborar el<br />
cuadro <strong>de</strong> resultados, llamado Resumen <strong>de</strong> Evaluación Programa <strong>5S</strong>, don<strong>de</strong> se refl ejan <strong>las</strong> califi caciones<br />
obtenidas en cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas evaluadas que van <strong>de</strong> 1 a 4.<br />
Una vez que los resultados han sido obtenidos, se completa la Minuta Resumen <strong>de</strong> Evaluación Programa<br />
<strong>5S</strong>, la cual contiene los compromisos adquiridos por los supervisores para ser mejorados antes <strong>de</strong> la próxima<br />
evaluación. Estos resultados son discutidos en una reunión que se lleva a cabo con los Supervisores a la vez<br />
que se planifi can activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora continua.<br />
INFARMA<br />
Cuando el personal <strong>de</strong> altos mandos indagó acerca <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, realizó un diagnóstico en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong><br />
trabajo <strong>de</strong> la empresa para conocer el estado <strong>de</strong> <strong>las</strong> mismas con respecto al Programa <strong>5S</strong>, por lo que se observó<br />
que existían zonas críticas como lo eran los Departamentos <strong>de</strong> Mantenimiento y Arte y Diseño, <strong>de</strong>bido<br />
al uso <strong>de</strong> múltiples herramientas y materiales.<br />
Por esta razón la Gerencia General, Sub Gerencia y Gerentes <strong>de</strong> Procesos elaboraron el plan general <strong>de</strong><br />
trabajo <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, <strong>de</strong>fi niendo el “Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza” como la primera actividad a ejecutar.<br />
En el 2009, la Gerencia General <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong>cidió darle al Programa <strong>5S</strong> un enfoque diferente, con el<br />
propósito <strong>de</strong> renovar el espíritu generado cuando se inició la implementación unos años atrás, haciendo<br />
que la Gerencia <strong>de</strong> Calidad y el Comité <strong>5S</strong>, tomaron la iniciativa <strong>de</strong> la Gerencia General como un nuevo<br />
<strong>de</strong>safío para reforzar los aspectos positivos antes realizados y seguir la ruta <strong>de</strong>l mejoramiento continuo.<br />
El mo<strong>de</strong>lo que se utiliza para la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es basado en el círculo <strong>de</strong> Deming:<br />
45<br />
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s
F1-E4: Planificación <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
46<br />
• Planear: elaboración <strong>de</strong>l Plan <strong>de</strong>l proyecto aplicación <strong>5S</strong> (anexo 4), que consistía en completar la docu-<br />
mentación tales como el manual <strong>5S</strong> (anexo 1), procedimientos, instructivos <strong>de</strong> seiri y seiton y elaborar<br />
registros; todo con base en la documentación <strong>de</strong> un sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad ISO 9001:2008<br />
• Hacer: Se <strong>de</strong>fi nió que la duración <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> cada “S” es <strong>de</strong> un mes, don<strong>de</strong> la primera<br />
semana se brinda toda la información para que se aplicase por el personal en <strong>las</strong> restantes semanas<br />
• Verifi car: Evaluar <strong>las</strong> acciones realizadas y presentar los logros alcanzados<br />
• Actuar: realizar <strong>las</strong> acciones necesarias en base a <strong>las</strong> evaluaciones <strong>5S</strong>, con el propósito <strong>de</strong> cumplir con<br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
CAMAS DINA<br />
El Programa <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> (anexo 5) fue <strong>de</strong>sarrollado por todos los miembros <strong>de</strong>l Comité con el apoyo<br />
<strong>de</strong>l Ing. José Raúl Gutiérrez y la Ing. Gabriela Muñoz <strong>de</strong> Segura, asesores externos para el sistema <strong>de</strong> gestión<br />
<strong>de</strong> calidad y Programa <strong>5S</strong>, quienes impartieron una capacitación dando a conocer los conceptos básicos<br />
relacionados al tema, a la vez que brindaron el seguimiento a <strong>las</strong> etapas <strong>de</strong> implementación, todo esto con<br />
la aprobación <strong>de</strong>l Ing. Jouseff Mitri, Gerente General.
Fase 1 — Preliminar<br />
Etapa<br />
5<br />
Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong><br />
El objetivo primordial <strong>de</strong> realizar <strong>las</strong> capacitaciones internas es transmitir a los empleados los conocimientos,<br />
conceptos y metodología para la implementación exitosa <strong>de</strong> cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, a fi n <strong>de</strong> sensibilizar, y crear una nueva cultura <strong>de</strong> calidad en el trabajo,<br />
don<strong>de</strong> la limpieza y el or<strong>de</strong>n sean parte inherente en los procesos productivos, haciendo énfasis en el compromiso<br />
y responsabilidad. Fomentando a<strong>de</strong>más el trabajo en equipo, <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> valores, cooperación,<br />
respeto, sentido <strong>de</strong> pertenencia, li<strong>de</strong>razgo y promover un cambio <strong>de</strong> actitud encaminado a abandonar hábitos<br />
y prácticas erróneas.<br />
Previo al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> capacitación interna, los miembros <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> y algún representante<br />
<strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong> Recursos Humanos, <strong>de</strong>ben ser formados e instruidos en el tema, por lo que<br />
es recomendable que este Departamento apoye al comité en la coordinación y/o <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l plan, ya que<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> sus asignaciones está el gestionar la formación <strong>de</strong>l personal.<br />
La capacitación <strong>de</strong>be impartirse inicialmente a la Alta Dirección y niveles gerenciales, y posteriormente<br />
al resto <strong>de</strong>l personal sin ninguna excepción, recalcando la importancia <strong>de</strong> mantener el lugar <strong>de</strong><br />
trabajo limpio y organizado para la optimización <strong>de</strong> los espacios y recursos con que se cuentan. Con esta<br />
i<strong>de</strong>a se preten<strong>de</strong> sentar <strong>las</strong> bases para la aplicación <strong>de</strong> futuras herramientas <strong>de</strong> mejora.<br />
El Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be asegurarse que la capacitación haya sido impartida a todo el personal <strong>de</strong> la<br />
empresa, <strong>de</strong> lo contrario, <strong>de</strong>be programar una capacitación especial para los que no la recibieron; ya que<br />
al no hacerlo se crearán prejuicios y fuerte resistencia al cambio, por ejemplo: “Hemos sido excluidos <strong>de</strong><br />
este proceso… para qué involucrarme”.<br />
Es muy importante que la capacitación se <strong>de</strong>sarrolle sutilmente, <strong>de</strong> manera que el personal adopte<br />
con naturalidad y conformidad el comienzo <strong>de</strong>l proceso, concientizando sobre la importancia <strong>de</strong> su aplicación<br />
e involucramiento en equipo. La capacitación <strong>de</strong>be conducir a un cambio <strong>de</strong> cultura organizacional<br />
ya que la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> trae consigo seguridad y mejora <strong>de</strong>l ambiente laboral.<br />
Durante esta actividad <strong>de</strong>be aprovecharse para estimular la opinión creativa <strong>de</strong> los empleados, motivándolos<br />
a que expresen e intercambien sus i<strong>de</strong>as y sugerencias, sin preocuparse en lo que piensen los<br />
<strong>de</strong>más, con el propósito <strong>de</strong> crear una participación más libre. Adicionalmente es fundamental presentar los<br />
registros fotográfi cos <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo (tomadas sin previo aviso) como evi<strong>de</strong>ncia real <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> mismas antes <strong>de</strong>l inicio, durante o <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> ejecutar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>. Es importante señalar que la<br />
rutina <strong>de</strong> trabajo hace generalmente per<strong>de</strong>r la percepción <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n, pero al observar <strong>las</strong> fotografías <strong>de</strong>tenidamente<br />
pue<strong>de</strong>n mostrar lo contrario.<br />
En este plan también pue<strong>de</strong> ser incluirse al personal subcontratado por ejemplo: vigilancia, personal<br />
<strong>de</strong> aseo entre otros, para que colaboren con la empresa a mantener or<strong>de</strong>nada y limpia su sitio <strong>de</strong> trabajo.<br />
Aspectos para el <strong>de</strong>sarrollo efectivo <strong>de</strong> <strong>las</strong> capacitaciones<br />
Preparación <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> capacitación: fechas, horarios, lugar(es), responsable. A<strong>de</strong>más pue<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>fi nirse por área/<strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> trabajo<br />
47<br />
F1-E5: Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong>
F1-E5: Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong><br />
48<br />
Elaboración material <strong>de</strong> capacitación (información, fotografías y otros)<br />
I<strong>de</strong>ntifi cación <strong>de</strong>l o los instructores (internos que ha sido formados para ello o por personal externo)<br />
Logística: listas <strong>de</strong> asistencia, reproducción <strong>de</strong> materiales <strong>de</strong> capacitación, preparación <strong>de</strong>l salón,<br />
ayudas visuales, bocadillos para los asistentes entre otros<br />
Especifi cación <strong>de</strong>l número máximo <strong>de</strong> personas en cada capacitación, que no exceda a 25 personas,<br />
para evitar distracciones y que todos tengan la oportunidad <strong>de</strong> participar y expresar sus opiniones,<br />
i<strong>de</strong>as o experiencias<br />
La duración no <strong>de</strong>be exten<strong>de</strong>rse <strong>de</strong> 4 horas, a no ser que la capacitación sea impartida por personal<br />
externo y que se requiera mayor tiempo<br />
No excluir a ninguna persona <strong>de</strong> la empresa (asegurarse <strong>de</strong> que haya sido impartido a todos)<br />
El lugar don<strong>de</strong> se impartan <strong>las</strong> capacitaciones sea apropiado y cómodo<br />
Adicionalmente, si se <strong>de</strong>sea que personal externo a la empresa brin<strong>de</strong> la capacitación en el tema <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong> es posible hacerlo, preferiblemente que posea sufi ciente conocimiento y experiencia.<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo se ha realizado la capacitación en <strong>5S</strong>?<br />
INMSA<br />
La capacitación fue impartida a todo el personal y en forma <strong>de</strong><br />
cascada, es <strong>de</strong>cir <strong>de</strong> arriba hacia abajo, comenzando por la Alta<br />
Gerencia, mandos medios y personal administrativo y <strong>de</strong> produc-<br />
ción. Se formaron pequeños grupos <strong>de</strong> 10 trabajadores como máxi-<br />
mo (imagen <strong>de</strong>recha), los cuales fueron atendidos paulatinamente<br />
según el programa <strong>de</strong> inducción que fue impartido por facilitado-<br />
res internos que a su vez habían sido capacitados por los asesores<br />
<strong>de</strong> la implementación ISO 9001:2000. Las capacitaciones eran <strong>de</strong>-<br />
sarrolladas en dos salones equipados para tal fi n, misma que es im-<br />
partida por los miembros voluntarios <strong>de</strong>l Comité Gestor.<br />
INMSA cuenta con una escuela primaria que se le <strong>de</strong>nomina “<strong>5S</strong> EDUCATODOS” que es un programa <strong>de</strong><br />
educación <strong>de</strong> un componente <strong>de</strong>l Ministerio <strong>de</strong> Educación para ayudar a personas que no han culminado<br />
la educación primaria y se tiene previsto exten<strong>de</strong>r a educación secundaria.<br />
Esta escuela se fundó ya que al inicio <strong>de</strong> la implementación <strong>5S</strong> se <strong>de</strong>tectó que algunos empleados tenían<br />
difi cultad para enten<strong>de</strong>r y leer la visión, misión y la política <strong>de</strong> calidad, por lo que el Comité Gestor gestionó<br />
y el Programa <strong>5S</strong> patrocina al 100 % esta actividad, lo que <strong>de</strong> allí <strong>de</strong>riva su nombre.<br />
MC<br />
El programa <strong>de</strong> capacitación se difun<strong>de</strong> a todo el personal <strong>de</strong> la empresa, especifi cando fechas, hora, lu-<br />
gar y el Departamento que la recibe, el cual se dispuso que se realicen en horarios que no interfi eran con <strong>las</strong><br />
labores productivas, por lo que eran programadas 30 minutos antes <strong>de</strong> la hora habitual <strong>de</strong> entrada.
Durante su <strong>de</strong>sarrollo se evalúa a los asistentes en varios aspectos tales como: compromiso, puntualidad,<br />
disposición, participación, conocimiento <strong>de</strong>l tema, entre otros.<br />
La capacitación es dividida en dos componentes: teoría (breve<br />
y precisa) y observación <strong>de</strong> campo (visita <strong>de</strong> áreas), la cual era<br />
impartida por los miembros <strong>de</strong>l Comité en colaboración <strong>de</strong>l<br />
Departamento <strong>de</strong> Recursos Humanos y el Gestor <strong>de</strong> Calidad.<br />
Esta actividad es propicia para promover la generación <strong>de</strong><br />
i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> mejora entre los asistentes, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> transmitir, dis-<br />
cutir y analizar <strong>las</strong> situaciones <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas visitadas; por ejem-<br />
plo el Gerente General participa en una charla con el personal<br />
<strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong> Producción.<br />
Un aspecto importante que contribuyó notoriamente a que el personal <strong>de</strong> la empresa se i<strong>de</strong>ntifi cara con <strong>las</strong><br />
<strong>5S</strong>, fue la sensibilización y difusión permanente <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, ya que permitió hacer conciencia <strong>de</strong> lo que<br />
implicaba el compromiso, colaboración y participación.<br />
PEGAPRINT<br />
La primera capacitación recibida por el personal <strong>de</strong> la empresa<br />
relacionada con la temática <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, fue impartida por el CO-<br />
HCIT, en Tegucigalpa y San Pedro Sula. Posteriormente el Geren-<br />
te <strong>de</strong> Recursos Humanos <strong>de</strong> Pegaprint realizó unas jornadas <strong>de</strong><br />
retroalimentación y concientización sobre el tema.<br />
El plan <strong>de</strong> capacitación <strong>de</strong>l año 2007 se realizó <strong>de</strong> la siguiente<br />
manera: se aplicó una encuesta laboral para <strong>de</strong>terminar <strong>las</strong><br />
necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación <strong>de</strong>l personal. Al analizarse esta<br />
encuesta se especifi caron diversos temas, los cuales fueron pro-<br />
gramados y coordinados por el Gerente <strong>de</strong> Recursos Humanos,<br />
tales como:<br />
• Programa <strong>5S</strong>: se brindó una retroalimentación general a inicios <strong>de</strong>l año, con la participación <strong>de</strong> la Ger-<br />
encia General, lo que ayudó a reforzar cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> “S”. Actualmente se <strong>de</strong>sarrollan capacitaciones<br />
para el personal <strong>de</strong> nuevo ingreso.<br />
• Competencia <strong>de</strong> personal para <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> labores: se imparte capacitaciones sobre temas especí-<br />
fi cos o sugeridos por los Gerentes <strong>de</strong> Departamentos para la mejora <strong>de</strong> la efi ciencia y <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong>l<br />
operador. Por ejemplo: manejo <strong>de</strong> <strong>las</strong> tintas, metrología y calibraciones, Buena Práctica <strong>de</strong> Manufac-<br />
tura, impresión <strong>de</strong> etiquetas (fl exografía), manejo <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos industriales, atención y servicio al cliente.<br />
• Cultura general: se capacita sobre prácticas <strong>de</strong> higiene y salubridad, relaciones humanas, motivación,<br />
calidad total y seguridad industrial.<br />
El plan <strong>de</strong> capacitación <strong>de</strong> los años 2008 y 2009, se realizó <strong>de</strong> la misma manera que el año 2007, es <strong>de</strong>cir,<br />
Programa <strong>5S</strong>, competencia laboral (<strong>de</strong> acuerdo a <strong>las</strong> necesida<strong>de</strong>s) y cultura general.<br />
49<br />
F1-E5: Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong>
F1-E5: Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong><br />
VANGUARDIA<br />
La capacitación referente a <strong>5S</strong> fue por los asesores <strong>de</strong>l sistema<br />
<strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad y recibida inicialmente por el Gerente<br />
General y Gerentes <strong>de</strong> Departamentos.<br />
Posteriormente la Gerencia General <strong>de</strong>cidió capacitar a través<br />
<strong>de</strong> los empleados que habían sido formados previamente al res-<br />
to <strong>de</strong>l personal, quienes fueron divididos en pequeños grupos <strong>de</strong><br />
personas <strong>de</strong> todos los turnos <strong>de</strong> trabajo. Se realizó fuera <strong>de</strong> <strong>las</strong> in-<br />
stalaciones <strong>de</strong> Vanguardia, con el objetivo <strong>de</strong> que los asistentes<br />
estuvieran en un ambiente distinto a su puesto <strong>de</strong> trabajo (evitar<br />
distracciones) <strong>de</strong> manera que aprovechasen el tiempo y tuvie-<br />
ran una mayor receptividad.<br />
Actualmente se elabora un calendario <strong>de</strong> capacitación interna semestralmente, comprendido <strong>de</strong> Enero a<br />
Junio y <strong>de</strong> Julio a Diciembre, <strong>las</strong> que se realizan en una sala <strong>de</strong> reuniones <strong>de</strong>ntro la empresa. Por ejemplo: la<br />
fotografía muestra al Gerente General (Q.D.D.G) y los Gerentes <strong>de</strong> <strong>de</strong>partamentos, recibiendo una capaci-<br />
tación y a la vez se informan <strong>de</strong> cómo van los avances <strong>de</strong>l Programa.<br />
En este calendario se incorpora un mínimo tres semanas <strong>de</strong> capacitación en el tema <strong>5S</strong>, incluyendo la<br />
inducción al nuevo personal que se imparte los días viernes, siempre y cuando hayan ingresado durante esa<br />
semana. El temario <strong>de</strong> la inducción consiste en: <strong>5S</strong>, Valores, Visión y Misión, el Código <strong>de</strong> ética, política <strong>de</strong><br />
calidad y sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad.<br />
INFARMA<br />
Personal <strong>de</strong> Infarma recibió <strong>las</strong> primeras capacitaciones en <strong>5S</strong><br />
<strong>de</strong> parte <strong>de</strong> COHCIT y CEFOF <strong>de</strong> Costa Rica, dirigida a Mandos<br />
Altos y Gerentes, quienes tuvieron la tarea <strong>de</strong> realizar el efecto<br />
multiplicador a lo interno <strong>de</strong> la empresa.<br />
Cabe resaltar, que el Comité <strong>5S</strong> ha recibido el apoyo <strong>de</strong>l Depar-<br />
tamento <strong>de</strong> Recursos Humanos en la planifi cación y <strong>de</strong>sarrollo<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> capacitaciones iniciales en <strong>5S</strong> y sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> ca-<br />
lidad para el personal <strong>de</strong> primer ingreso como parte <strong>de</strong>l proceso<br />
<strong>de</strong> inducción.<br />
El reciente Comité <strong>5S</strong> electo, solicitó a la Gerencia General la autorización para invitar al Instituto <strong>de</strong> Forma-<br />
ción Profesional (INFOP) para que impartiese un curso específi co dirigido al Comité mismo y a los Gerentes<br />
<strong>de</strong> Procesos <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> gestión como un apoyo para obtener un mayor refuerzo en este tema.<br />
De lo anterior el programa <strong>de</strong> capacitaciones <strong>de</strong>l año 2009, incluye temas que refuerzan la disciplina <strong>de</strong> la<br />
implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
50
CAMAS DINA<br />
El día 26 <strong>de</strong> Febrero <strong>de</strong>l 2003, se efectuó una capacitación sobre los conceptos básicos <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>,<br />
dirigida a los miembros <strong>de</strong>l comité e impartida por la Ing. Gabriela Muñoz, asesora externa.<br />
Esta misma capacitación fue impartida a personal <strong>de</strong> apoyo, a quienes se les asignó la tarea <strong>de</strong> informar los<br />
avances, i<strong>de</strong>as y sugerencias <strong>de</strong> los empleados, siendo éstos un total <strong>de</strong> 17 divididos <strong>de</strong> la siguiente manera:<br />
• Colchonería……………………... 4 personas<br />
• Resorte ………………………….... 3 personas<br />
• Bo<strong>de</strong>ga Producto Terminado….4 personas<br />
• Carpintería …………………….… 3 personas<br />
• Esponja………………………........ 3 personas<br />
Posteriormente los miembros <strong>de</strong>l Comité se encargaron <strong>de</strong> capacitar al resto <strong>de</strong>l personal, es <strong>de</strong>cir, un total<br />
<strong>de</strong> 73 empleados <strong>de</strong> <strong>las</strong> diferentes áreas <strong>de</strong> la empresa, divididos en dos grupos <strong>de</strong> 6 personas, cuatro grupos<br />
<strong>de</strong> 10, dos grupos <strong>de</strong> 8 y un grupo <strong>de</strong> 5, programándose <strong>de</strong> esta manera para no afectar los procesos<br />
productivos <strong>de</strong> la empresa.<br />
51<br />
F1-E5: Capacitación <strong>de</strong>l personal en <strong>5S</strong>
Sumario<br />
Etapa 1 — Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
Etapa 2 — Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
Etapa 3 — Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
Etapa 4 — Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
Etapa 5 — Implementación <strong>de</strong> shitsuke<br />
CAPÍTULO<br />
4<br />
Implementación<br />
Fase 2 — Ejecución
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
En el pasado, ¿se ha encontrado en una situación don<strong>de</strong> no pue<strong>de</strong> trabajar con comodidad <strong>de</strong>bido a la<br />
presencia <strong>de</strong> múltiples objetos que impi<strong>de</strong>n tener una mejor visión y movilización? O bien, ¿conoce<br />
algún lugar don<strong>de</strong> existan cajas u objetos que obstaculizan el paso o imposibilitan abrir la puerta <strong>de</strong><br />
acceso? ¿O necesita almacenar algo y no tiene o sabe don<strong>de</strong> ubicarlo? Entonces es el momento oportuno<br />
para iniciar con el seiri.<br />
Pasos para implementar<br />
54<br />
Fase 2 — Ejecución<br />
Etapa<br />
1<br />
Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
1. Hacer un registro fotográfi co<br />
2. Defi nir el ámbito <strong>de</strong> aplicación<br />
3. Establecer criterios <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi cación y evaluación <strong>de</strong> elementos<br />
4. Elaborar notifi caciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho o tarjetas rojas<br />
5. I<strong>de</strong>ntifi car los elementos innecesarios<br />
6. Aplicar tarjetas <strong>de</strong> notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
7. Elaborar el informe <strong>de</strong> notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
8. Trasladar los elementos innecesarios a un sitio temporal<br />
9. Evaluar <strong>las</strong> acciones sugeridas <strong>de</strong> <strong>las</strong> notifi caciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
10. Eliminar los elementos innecesarios<br />
11. Realizar el informe <strong>de</strong> avance <strong>de</strong> <strong>las</strong> acciones planifi cadas<br />
12. Finalizar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l plan establecido<br />
1. Hacer un registro fotográfi co<br />
Es consi<strong>de</strong>rado como una <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s iniciales <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, en don<strong>de</strong> el escenario completo<br />
<strong>de</strong> la situación real <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo es registrado a través <strong>de</strong> una o varias fotografías. A su vez<br />
estas son utilizadas como argumento para evi<strong>de</strong>nciar la problemática con respecto al or<strong>de</strong>n y la limpieza.<br />
El análisis <strong>de</strong> este registro <strong>de</strong>be conducir a buscar solución a la situación encontrada a fi n <strong>de</strong><br />
conocer qué elementos innecesarios ocupan un porcentaje <strong>de</strong> espacio y limitan la disponibilidad <strong>de</strong>l área<br />
<strong>de</strong> trabajo.<br />
2. Defi nir el ámbito <strong>de</strong> aplicación<br />
La Alta Dirección <strong>de</strong>be especifi car los sitios don<strong>de</strong> se implementará la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> <strong>de</strong> acuerdo a la<br />
situación que refl eje el diagnóstico inicial con el cual se elaborará el plan <strong>de</strong> seiri. Esta implementación<br />
pue<strong>de</strong> ser parcial o total, es <strong>de</strong>cir, un área específi ca, algunos <strong>de</strong>partamentos o toda la empresa.
3. Establecer criterios <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi cación y evaluación <strong>de</strong> elementos<br />
En la vida diaria, ro<strong>de</strong>arse <strong>de</strong> cualquier tipo <strong>de</strong> objeto es una ten<strong>de</strong>ncia muy generalizada, justifi cando en<br />
todo momento que será siempre útil y necesario, pero al fi nal no se utilizan más; <strong>de</strong> igual forma suce<strong>de</strong> en<br />
el ambiente laboral, ya que por la actividad <strong>de</strong> la empresa se acumulan una serie <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo<br />
que <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cierto tiempo se convierten en obsoletos o pier<strong>de</strong>n su valor. Si no se concientiza sobre<br />
este problema (seguir almacenando) y lo que ocasiona, seguramente el lugar <strong>de</strong> trabajo se transformará en<br />
otra bo<strong>de</strong>ga más, generando así baja productividad y riesgo laboral <strong>de</strong>bido a la reducción <strong>de</strong>l espacio y la<br />
visibilidad.<br />
Ante esta circunstancia se <strong>de</strong>ben <strong>de</strong>fi nir claramente los criterios para c<strong>las</strong>ifi car y evaluar los elementos,<br />
tales como:<br />
Mantener realmente lo necesario<br />
Situación en la que se encuentran<br />
Relevancia y conveniencia<br />
Periodicidad <strong>de</strong> uso<br />
Cantidad<br />
La fi gura 7 <strong>de</strong>scribe algunos criterios generales que se utilizan para c<strong>las</strong>ifi car y evaluar los elementos<br />
con sus respectivas disposiciones fi nales (tratamiento que recibirán), mientras que en la tabla 6 presenta<br />
ejemplos el criterio para selección.<br />
Figura 7 — Disposiciones fi nales según el estado <strong>de</strong> los elementos<br />
55<br />
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
56<br />
Departamento/<br />
Área<br />
Producción<br />
Bo<strong>de</strong>gas<br />
Ofi cinas<br />
Tabla 6 — Signifi cado y <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Objetos/ elementos <strong>de</strong> trabajo Criterios<br />
Inventarios Frecuencia <strong>de</strong> uso y canti dad<br />
Máquinas/ equipos Frecuencia <strong>de</strong> uso<br />
Herramientas e instrumentos Frecuencia <strong>de</strong> uso<br />
Materiales Uti lidad y canti dad<br />
Estantes, cajas y mesas <strong>de</strong> trabajo Uti lidad y canti dad<br />
Artí culos varios Uti lidad y canti dad<br />
Documentos, archivos, mol<strong>de</strong>s Relevancia y uti lidad<br />
Máquinas Uti lidad<br />
Archivos, documentos Relevancia y frecuencia <strong>de</strong> uso<br />
Mesas, sil<strong>las</strong>, equipos Únicamente necesarios<br />
4. Elaborar notifi caciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho o tarjetas rojas<br />
Es una herramienta utilizada para <strong>de</strong>scartar lo c<strong>las</strong>ifi cado como innecesario, para lo cual se diseña una tarjeta<br />
<strong>de</strong>nominada “notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho o tarjeta roja”, <strong>de</strong> manera que llame la atención y a la vez sugiera<br />
una acción a tomar. El color rojo es para facilitar la i<strong>de</strong>ntifi cación.<br />
Esta tarjeta pue<strong>de</strong> ser completada por el operario o supervisor <strong>de</strong>l área, <strong>de</strong>scribiendo lo siguiente:<br />
nombre <strong>de</strong>l elemento, cantidad, motivo <strong>de</strong> retiro, área, fecha, evaluador y la disposición fi nal sugerida<br />
(fi gura 8).<br />
Figura 8 — Ejemplo <strong>de</strong> tarjeta <strong>de</strong> notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho
5. I<strong>de</strong>ntifi car los elementos innecesarios<br />
Esta acción será efectiva si se han <strong>de</strong>fi nido claramente los criterios antes <strong>de</strong>scritos, lo que ayudará al personal<br />
a <strong>de</strong>terminar si un elemento es necesario o no. Es importante que la persona que está evaluándolo<br />
renuncie a toda consi<strong>de</strong>ración, por ejemplo: “... yo sé que no sirve…no quiero eliminarlo...siempre ha<br />
estado allí y no me molesta…”<br />
En caso <strong>de</strong> existir una incertidumbre sobre la funcionalidad <strong>de</strong> algún elemento, es recomendable<br />
reportarlo cuanto antes al responsable <strong>de</strong> área o técnicos quienes pue<strong>de</strong>n evaluar y dar una opinión técnica<br />
para conocer <strong>de</strong> esta manera si realmente es necesario o no.<br />
6. Aplicar tarjetas <strong>de</strong> notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
Consiste en colocar la notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho/ tarjeta roja<br />
sobre todos los elementos i<strong>de</strong>ntifi cados como innecesarios,<br />
completar la información requerida, adherirlo en un lugar<br />
visi-ble y evitar que se <strong>de</strong>sprenda fácilmente. Es preferible<br />
que la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> tarjetas se realice lo más rápido posible,<br />
por ejemplo: tres días como máximo a partir <strong>de</strong> la divulgación<br />
<strong>de</strong> los criterios <strong>de</strong> seiri. Se coloca una tarjeta por<br />
artículo o por grupo que sean iguales (fotografía 2).<br />
Podrán existir elementos que no ameritaran la aplicación<br />
<strong>de</strong> la tarjeta roja, pero eso no signifi ca que no se eliminaran<br />
o retirarán <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong> trabajo, por ejemplo: papelería,<br />
cajas vacías, objetos personales, entre otros.<br />
7. Elaborar el informe <strong>de</strong> notifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
Todo lo que se ha realizado <strong>de</strong>be documentarse, es <strong>de</strong>cir, cada <strong>de</strong>partamento/ área <strong>de</strong> trabajo elabora<br />
y registra el listado <strong>de</strong> los elementos innecesarios, especifi cando: área, responsable, fecha, nombre <strong>de</strong>l<br />
elemento, cantidad, estado, ubicación, motivo <strong>de</strong>l retiro y acción sugerida, <strong>de</strong> acuerdo a la tabla 7. Sin<br />
embargo, la última columna “Decisión fi nal” será completada por la Alta Dirección o el nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión<br />
respectivo (por ejemplo el Comité <strong>5S</strong>).<br />
Este informe pue<strong>de</strong> ser completado por el operario, encargado o supervisor (quienes conocen <strong>de</strong>talladamente<br />
los elementos que están a su cargo), el que será presentado al Comité <strong>5S</strong> y posteriormente<br />
notifi car a la Alta Dirección.<br />
Área/ Departamento<br />
Responsable<br />
Tabla 7— Informe <strong>de</strong> noti fi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
Nombre <strong>de</strong>l elemento Canti dad Estado Ubicación<br />
Fotografía 2 — Aplicación <strong>de</strong> la tarjeta roja<br />
Moti vo<br />
<strong>de</strong>l reti ro<br />
Fecha<br />
Acción<br />
sugerida<br />
Decisión<br />
fi nal<br />
57<br />
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
8. Trasladar los elementos innecesarios a un sitio temporal<br />
Una vez realizada la actividad previamente <strong>de</strong>scrita, los elementos innecesarios <strong>de</strong>berán ser trasladados<br />
temporalmente a un espacio asignado, <strong>de</strong>nominado la “Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> seiri”, cuyo fi n no es crear una nueva<br />
bo<strong>de</strong>ga, sino retenerlos mientras no se lleve a cabo la <strong>de</strong>cisión fi nal <strong>de</strong> la Alta Dirección (fotografía 3).<br />
Esta bo<strong>de</strong>ga tiene otros propósitos, como conocer qué<br />
elementos se almacenan y cerciorarse <strong>de</strong> que no se elimine alguno<br />
que realmente sea útil. Pue<strong>de</strong> suce<strong>de</strong>r que el responsable<br />
<strong>de</strong> área haya enviado algún elemento argumentando que no le<br />
correspondía y afectaba el hecho que estuviese allí.<br />
Ante esta situación, un jefe o responsable <strong>de</strong> área pue<strong>de</strong><br />
solicitar algún artículo en especial <strong>de</strong>bidamente justifi cada, por<br />
ejemplo: realmente se necesita, existe una requisición <strong>de</strong> compra,<br />
se había extraviado y quiere recuperarse, entre otros. Analizada<br />
y autorizada la solicitud por el nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión respectivo<br />
se proce<strong>de</strong>rá al retiro <strong>de</strong>l elemento.<br />
Pue<strong>de</strong> ser que algunos elementos, equipo, maquinaria u otros no se trasla<strong>de</strong>n a la bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> seiri,<br />
<strong>de</strong>bido a varios factores como: tamaño, peso o sea muy costoso movilizarlos; por lo que es permitido<br />
mantenerlo en su mismo lugar hasta nuevo aviso. Esta <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>rá <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> o <strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>cisión respectivo.<br />
9. Evaluar <strong>las</strong> acciones sugeridas <strong>de</strong> <strong>las</strong> notifi caciones <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho<br />
La Alta Dirección o el personal <strong>de</strong>signado <strong>de</strong>be evaluar <strong>las</strong> acciones sugeridas en el informe antes <strong>de</strong>scrito,<br />
y tomará la <strong>de</strong>cisión fi nal, basado a la información que proporcione el encargado <strong>de</strong> área/ <strong>de</strong>partamento.<br />
Entre <strong>las</strong> <strong>de</strong>cisiones o disposiciones fi nales a tomar se encuentran: ven<strong>de</strong>r, donar, transferir a otro sitio,<br />
reubicar, reutiliza, reparar o eliminar (según fi gura 7).<br />
10. Eliminar los elementos innecesarios<br />
De acuerdo a la <strong>de</strong>cisión fi nal tomada con respecto a los elementos innecesarios, el Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be preparar<br />
el plan <strong>de</strong>terminando qué, cuándo y quienes participarán en la eliminación <strong>de</strong> lo almacenado en la<br />
bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> seiri o en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo. Este plan incluye la coordinación <strong>de</strong> la logística para el retiro y<br />
movilización <strong>de</strong> los elementos innecesarios hacia su <strong>de</strong>stino fi nal.<br />
11. Realizar el informe <strong>de</strong> avance <strong>de</strong> <strong>las</strong> acciones planifi cadas<br />
Al fi nalizar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri, es necesario que el responsable <strong>de</strong> cada <strong>de</strong>partamento informe <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s realizadas, avance, obstáculos y logros alcanzados, al Comité <strong>5S</strong>, quien posteriormente hará el<br />
informe fi nal a la Alta Dirección y publicará los resultados al personal.<br />
12. Finalizar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l plan establecido<br />
Para la efectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri es importante cumplir en <strong>las</strong> fechas programadas, a no ser<br />
por aquellos elementos que no se retiraron en el momento <strong>de</strong>terminado por algún motivo, tales como: difi<br />
cultad para removerlo, búsqueda <strong>de</strong> los posibles compradores, se requiere <strong>de</strong> un tratamiento especial o<br />
<strong>de</strong>scargarlo <strong>de</strong>l inventario.<br />
58<br />
Fotografía 3 — Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> seiri (ACI)
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo se efectuaron <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri?<br />
INMSA<br />
La etapa <strong>de</strong> seiri duró varios meses <strong>de</strong>bido a la enorme cantidad <strong>de</strong> sobrantes y <strong>de</strong>sperdicios que se habían<br />
acumulado en la organización por muchos años. En cada <strong>de</strong>partamento se solicitó que eligieran y retiraran<br />
lo que era innecesario en su área <strong>de</strong> trabajo y a<strong>de</strong>más que se rotulara si fuera posible, para <strong>de</strong>terminar la<br />
<strong>de</strong>cisión fi nal que se tomaría, es <strong>de</strong>cir, reutilizar, ven<strong>de</strong>r o <strong>de</strong>sechar. El resultado <strong>de</strong> la disposición fi nal fue la<br />
siguiente:<br />
• Se <strong>de</strong>secharon aproximadamente 10 toneladas <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios,<br />
basura, equipos en <strong>de</strong>suso y sobrantes no reutilizables (fotografía<br />
<strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha ilustra la eliminación <strong>de</strong> éstos).<br />
• Los sobrantes y material reutilizable se <strong>de</strong>positaron en el Almacén<br />
<strong>de</strong> Materiales en un espacio <strong>de</strong>limitado.<br />
• Venta <strong>de</strong> L 50,000.00 en equipos, materiales y mobiliario reutilizable<br />
que había sido <strong>de</strong>sechado durante el seiri.<br />
• Disposición y venta <strong>de</strong> L 200,000.00 en chatarra <strong>de</strong> acero.<br />
Los fondos generados <strong>de</strong> la venta han sido <strong>de</strong>stinados como inversión <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa para mejora<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> instalaciones y el medio ambiente laboral. Asimismo ha servido para difundir y mantener el Programa<br />
activo, la publicidad local, celebraciones, murales y concursos y el sostenimiento <strong>de</strong> la escuela <strong>5S</strong>-EDUCATO-<br />
DOS.<br />
La culminación <strong>de</strong>l seiri fue el primer día <strong>de</strong> la gran limpieza el 14 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong>l año 2003, cuando se <strong>de</strong>salojó<br />
lo innecesario. Al fi nal <strong>de</strong> esta última actividad se recuperó alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 600 m² <strong>de</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo bajo<br />
techo y otros 800 m² <strong>de</strong> espacio en los patios <strong>de</strong> la empresa.<br />
Se <strong>de</strong>be consi<strong>de</strong>rar que el seiri es permanente y por lo tanto el comité gestor recoge periódicamente <strong>las</strong><br />
cosas que se <strong>de</strong>sechan en cada <strong>de</strong>partamento para disponer <strong>de</strong> el<strong>las</strong> <strong>de</strong> la manera más conveniente.<br />
MC<br />
Se inició con la fase <strong>de</strong> capacitación y su implementación se llevó a cabo durante un lapso <strong>de</strong> tiempo <strong>de</strong> 2<br />
meses aproximadamente.<br />
A medida que se ejecutaba <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri cada jefe <strong>de</strong> <strong>de</strong>partamento<br />
y sus colaboradores c<strong>las</strong>ifi caban, evaluaban y aplicaban<br />
<strong>las</strong> tarjetas <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi cación (color ver<strong>de</strong>) o <strong>de</strong> estado (color roja) a los<br />
objetos innecesarios que se encontraban en sus áreas <strong>de</strong> trabajo. Las primeras<br />
se aplican a objetos en buen estado pero sin perspectivas <strong>de</strong> uso<br />
y la segunda se refi ere a aquellos que se <strong>de</strong>secharan. Actualmente no<br />
se aplica la hoja <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho por lo que se hace a través <strong>de</strong> un memorando<br />
don<strong>de</strong> se notifi ca y se le envía al Jefe <strong>de</strong> Contabilidad o a quien<br />
compete para que lo <strong>de</strong>scargue <strong>de</strong>l inventario.<br />
Estas tarjetas han sido diseñadas para que se distingan con facilidad,<br />
59<br />
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
que in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong>l color el contenido es similar, pero su accionar es distinto. Su contenido es el siguiente:<br />
nombre <strong>de</strong>l <strong>de</strong>partamento, <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l objeto, fecha, respon<strong>de</strong>r antes <strong>de</strong>, cantidad, <strong>de</strong>scripción<br />
general y fi rmas.<br />
Posteriormente, cada área <strong>de</strong> trabajo entrega al Comité<br />
<strong>5S</strong> su informe <strong>de</strong> los objetos innecesarios que son trasladados<br />
a una sección <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong>nominada “Bo<strong>de</strong>ga<br />
<strong>de</strong> Seiri” (fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha). El Comité Central <strong>5S</strong><br />
y el Gestor <strong>de</strong> Calidad analizan los informes y proponen<br />
a la Gerencia General <strong>las</strong> disposiciones fi nales <strong>de</strong> los mismos<br />
como lo siguiente: donar, ven<strong>de</strong>r y eliminar.<br />
Cabe resaltar que la Gerencia General autorizó que ciertos<br />
objetos sean donados a los empleados que participaban<br />
activamente (por ejemplo: Computadoras obsoletas<br />
pero buenas, sil<strong>las</strong>, escritorios, basureros, etcétera);<br />
mientras que aquellos objetos inservibles fueran eliminados<br />
y lo restante se vendiera para reciclaje (papel, cartón y plástico). Asimismo <strong>de</strong>cidió que el dinero resultante<br />
<strong>de</strong> la venta se reinvirtiera en <strong>las</strong> siguien-tes activida<strong>de</strong>s previstas <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, por ejemplo: bocadillos<br />
para los empleados en <strong>las</strong> capacitaciones.<br />
Previo a la fi nalización el Comité Central <strong>5S</strong> y el Gestor <strong>de</strong><br />
calidad evalúan a cada <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> la empresa a<br />
fi n <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar el nivel <strong>de</strong> aplicación y avance <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s. En caso en que algún <strong>de</strong>partamento requiera<br />
<strong>de</strong> mayor tiempo para terminar su tarea, se les permite<br />
exten<strong>de</strong>r el plazo, sin embargo, según el plan general<br />
el avance <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más <strong>de</strong>partamentos, no pue<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>tener ni retrasar.<br />
Al término <strong>de</strong> la evaluación <strong>de</strong> seiri, el Comité <strong>5S</strong> elaboró<br />
y entregó el informe fi nal a la Gerencia General <strong>de</strong>scribiendo<br />
todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s realizadas y el listado <strong>de</strong> los<br />
objetos eliminados (ver fotografía). Se calculó que entre<br />
<strong>las</strong> cosas donadas, vendidas y eliminadas se recaudaron más <strong>de</strong> L 100,000.00 entre impresoras, teléfonos, basureros,<br />
cajas, galones, tambos, mesas, sil<strong>las</strong>, monitores <strong>de</strong> computadoras, equipos y otros.<br />
La Gerencia General tuvo la iniciativa <strong>de</strong> establecer un fondo anual para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l<br />
Programa otorgando un presupuesto <strong>de</strong> L. 50,000.00. En MC fue importante consi<strong>de</strong>rar en cada <strong>de</strong>partamento<br />
un presupuesto y si no lo había, entonces se gestionaba.<br />
PEGAPRINT<br />
Para la realización <strong>de</strong>l seiri se han <strong>de</strong>fi nido tres pasos a seguir:<br />
60<br />
• I<strong>de</strong>ntifi car todos los artículos innecesarios<br />
• Eliminar todo aquello que <strong>de</strong>fi nitivamente no se utiliza<br />
• Encontrar un lugar <strong>de</strong> almacenamiento diferente para <strong>las</strong> cosas <strong>de</strong> uso poco frecuente<br />
En primer lugar se levantó un inventario <strong>de</strong> materiales y equipos inservibles u obsoletos para funcionar <strong>de</strong>
acuerdo a la nueva infraestructura <strong>de</strong> la empresa.<br />
Las herramientas que se utilizan para implementar seiri son:<br />
• TARJETA ROJA: utilizada para marcar que en el sitio <strong>de</strong> trabajo existe algo innecesario, existe alguna<br />
contaminación.<br />
• Lista <strong>de</strong> Elementos Innecesarios: permite registrar el elemento innecesario, su ubicación, cantidad encontrada,<br />
posible causa y acción sugerida para su eliminación. Esta <strong>de</strong>be ser llenada por el operario o<br />
encargado <strong>de</strong>l área durante la campaña <strong>de</strong> seiri.<br />
Una vez marcados los elementos se proce<strong>de</strong> a registrar cada tarjeta roja en la Lista <strong>de</strong> Elementos Innecesarios,<br />
la cual permite realizar un seguimiento sobre los elementos i<strong>de</strong>ntifi cados.<br />
Posteriormente el Comité se reúne para tomar una <strong>de</strong>cisión sobre cada elemento<br />
i<strong>de</strong>ntifi cado, tales como: guardar en su sitio, eliminar si es <strong>de</strong> bajo costo o moverlo a<br />
la “Bo<strong>de</strong>guita o esquina <strong>de</strong> Seiri” mientras se <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> su <strong>de</strong>stino fi nal.<br />
El encargado <strong>de</strong> Control <strong>de</strong> Calidad es quien aplica la Tarjeta Roja al hacer el<br />
recorrido periódico por <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> Bo<strong>de</strong>ga, Imprenta y Mantenimiento. Si encuentra<br />
áreas con oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora colocará la tarjeta e informa al comité <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
La tarjeta tiene un máximo <strong>de</strong> respuesta <strong>de</strong> dos días y contiene la siguiente información:<br />
nombre <strong>de</strong>l elemento, cantidad, ¿Por qué es innecesario?, área <strong>de</strong> proce<strong>de</strong>ncia,<br />
posibles causas <strong>de</strong> su permanencia en el sitio y plan <strong>de</strong> acción sugerido para<br />
su eliminación.<br />
VANGUARDIA<br />
A<strong>de</strong>más se construyó un <strong>de</strong>pósito específi co para los <strong>de</strong>sechos industriales los<br />
cuales son eliminados periódicamente, ya que no pue<strong>de</strong>n ser reutilizados.<br />
Como anécdota en la realización <strong>de</strong> seiri po<strong>de</strong>mos comentar que varios<br />
empleados <strong>de</strong>cidieron practicarlo en sus casas, habiendo manifestado que<br />
sentían que su casa era más espaciosa, puesto que anteriormente el <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>n<br />
y acumulación <strong>de</strong> objetos innecesarios el lugar se veía reducido.<br />
A continuación se enuncian <strong>las</strong> siguientes activida<strong>de</strong>s que se realizaron para esta etapa:<br />
• C<strong>las</strong>ifi cación <strong>de</strong> objetos y materiales innecesarios: se i<strong>de</strong>ntifi caron aquellos que eran inútiles y los que<br />
podrían dársele otro uso o reutilizables.<br />
• BODEGA DE SEIRI: Se <strong>de</strong>stinó un área específi ca para que se trasla<strong>de</strong>n todos los materiales, partes y<br />
repuestos <strong>de</strong> maquinaria que podrían ser reutilizados, <strong>de</strong>scubriéndose que se contaba con una gran<br />
cantidad <strong>de</strong> éstos que estaban dispersos en varias áreas; por ejemplo en el área <strong>de</strong> Repuestos existía<br />
mucho material innecesario los cuales sirvieron <strong>de</strong> partes y repuestos.<br />
• DÍA DE SEIRI: con la coordinación <strong>de</strong> la Gerencia General y la Gerencia <strong>de</strong>l Departamento Producción<br />
y Recursos Humanos, se <strong>de</strong>cidió paralizar la empresa por un día para retirar objetos innecesarios y una<br />
limpieza general en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo. En el primer seiri se eliminó aproximado <strong>de</strong> 5 toneladas <strong>de</strong><br />
61<br />
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
62<br />
chatarra almacenados en distintas partes. Esto hizo que se ganara espacios físicos; por ejemplo el Área<br />
<strong>de</strong> Mantenimiento se había convertido en un gran <strong>de</strong>pósito <strong>de</strong> chatarra.<br />
Durante esta jornada los empleados se involucraron <strong>de</strong> manera voluntaria, inclusive en tiempo extra, organizándose<br />
en pequeños equipos <strong>de</strong> trabajo, colocándose un nombre distintivo para i<strong>de</strong>ntifi carse entre los<br />
<strong>de</strong>más, por ejemplo: Ganadores, Sompopos, entre otros; los que se encargaban <strong>de</strong> realizar seiri en un área<br />
específi ca <strong>de</strong> la empresa.<br />
En un sitio <strong>de</strong> <strong>las</strong> afuera <strong>de</strong> la planta se eliminaron aproximadamente 2 toneladas <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios lográndose<br />
<strong>de</strong>spejar este lugar para colocar un contenedor <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos.<br />
Como resultado <strong>de</strong> esta etapa se menciona lo siguiente:<br />
• Ganancia <strong>de</strong> espacios físicos.<br />
• Reducción <strong>de</strong> compras y reutilización <strong>de</strong> piezas, partes y repuestos.<br />
A continuación se presentan casos que <strong>de</strong>scribe el “antes y <strong>de</strong>spués” <strong>de</strong> seiri:<br />
• Almacén <strong>de</strong> Producto en Proceso: el or<strong>de</strong>nar los rollos se convertía en una actividad muy laboriosa y<br />
cuando se trabajaba una or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> producción (en el proceso <strong>de</strong> reconversión) existía un <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>n en<br />
el almacenamiento <strong>de</strong> estos rollos, lo que difi cultaba al empleado encontrar fácilmente el necesario. Al<br />
incorporar <strong>las</strong> mejoras se ha logrado distribuir y or<strong>de</strong>nar el almacenamiento <strong>de</strong> los rollos, evitando pérdida<br />
<strong>de</strong>l tiempo en la búsqueda y contribuir a aumentar los niveles <strong>de</strong> productividad.<br />
• Departamento <strong>de</strong> Mantenimiento: era típico encontrar herramientas y maquinaria dispersa en el suelo,<br />
sin embargo, por el involucramiento <strong>de</strong> dos empleados solicitaron a la Gerencia pintar su <strong>de</strong>partamento<br />
y mejorar el aspecto físico, lo cual fue concedido.<br />
• Surgió la iniciativa <strong>de</strong> <strong>de</strong>moler una pila para el lavado <strong>de</strong> cosas, lo cual fue autorizada por la Gerencia<br />
a fi n <strong>de</strong> utilizarse como el lugar <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> los extintores móviles.
INFARMA<br />
La implementación <strong>de</strong> seiri inició con una campaña informativa don<strong>de</strong> se daba a conocer la información<br />
pertinente mediante avisos e instructivo <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> seiri (anexo 6). Para crear involucramiento <strong>de</strong>l<br />
personal el Comité <strong>5S</strong> entregaba a cada persona una cinta <strong>de</strong> tela como señal <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi cación y compromiso<br />
con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s previstas.<br />
Durante su aplicación se c<strong>las</strong>ifi caron los objetos tanto necesarios<br />
como los innecesarios, <strong>de</strong> acuerdo a la tabla <strong>de</strong> criterios que <strong>de</strong>fi<br />
ne el instructivo mencionado. Los objetos catalogados como innecesarios<br />
son <strong>de</strong>jados <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> sus mismas áreas con su respectiva<br />
Tarjeta <strong>de</strong> Desecho (por ejemplo fi gura <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha) porque<br />
el coordinador <strong>de</strong> Área <strong>de</strong>be completar la lista <strong>de</strong> objetos (anexo<br />
7), que serán transportados a una área <strong>de</strong>nominada “Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong><br />
Seir”, <strong>de</strong>stinada para almacenarlos.<br />
Estos eran recibidos siempre y cuando cuente con la tarjeta <strong>de</strong>bidamente<br />
autorizada por el responsable <strong>de</strong>l área y por el Comité<br />
<strong>5S</strong>. Al ser ubicados en este sitio son evaluados por Gerencia General<br />
(<strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> objeto) quien <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> si se ven<strong>de</strong>n<br />
o se eliminan.<br />
Al fi nalizar esta etapa cada coordinador <strong>de</strong> área entrega su informe<br />
<strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s (RO-GC-014, anexo 8) al Comité <strong>5S</strong> quien<br />
recopila y revisa toda la información <strong>de</strong> todos los coordinadores para preparar el informe <strong>de</strong> avances (RO-<br />
GC-013, anexo 9) y remitirlo al Gerente <strong>de</strong> Calidad.<br />
De acuerdo a la <strong>de</strong>cisión tomada por el Gerente General, se retiraban los objetos <strong>de</strong> ésta bo<strong>de</strong>ga. El dinero<br />
surgido <strong>de</strong> la venta <strong>de</strong> los objetos ingresa a los fondos <strong>de</strong> la empresa, y la Gerencia General lo utiliza para<br />
<strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora que se requieren. Los objetos eliminados han sido: muebles, sil<strong>las</strong>, canastas, pai<strong>las</strong>,<br />
balanzas, documentación (cabe <strong>de</strong>stacar que este es triturado y donado a instituciones o personas que<br />
puedan benefi ciarse) entre otros.<br />
A pesar que han surgido objetos que no se eliminan fácil o rápidamente, se busca la manera <strong>de</strong> retirarlos<br />
paulatinamente, por ejemplo: el Departamento <strong>de</strong> Calidad aplica un tratamiento especial utilizando un procedimiento<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>secho <strong>de</strong> residuos o <strong>de</strong> sustancias peligrosas y el Departamento <strong>de</strong> Contabilidad emplea<br />
un procedimiento para el <strong>de</strong>scargo <strong>de</strong> inventario.<br />
CAMAS DINA<br />
De acuerdo al plan <strong>de</strong> trabajo en don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>fi ne el inicio <strong>de</strong> seiri el<br />
29 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2003, se realizaron activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> selección y eliminación<br />
<strong>de</strong> objetos innecesarios, dando como resultado el hallazgo <strong>de</strong><br />
una gran cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos, repuestos (en buen y mal estado) y<br />
materia prima almacenada en buenas condiciones y sin uso, oculta<br />
entre el producto.<br />
La fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha muestra parte <strong>de</strong>l material que fue<br />
<strong>de</strong>sechado durante esta actividad.<br />
63<br />
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri
F2-E1: Implementación <strong>de</strong> seiri<br />
Para <strong>de</strong>cidir que acciones tomar con respecto a los elementos innecesarios, se aplican notas <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho,<br />
llamadas “NOTAS DE DISPOSICIÓN” en <strong>las</strong> cuales se completa la<br />
siguiente información: fecha <strong>de</strong>l hallazgo, área, objeto y el procedimiento<br />
a seguir (ver fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha).<br />
El Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong> se encarga <strong>de</strong> tomar la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar<br />
si un elemento (con una Nota <strong>de</strong> Disposición) se pue<strong>de</strong> ven<strong>de</strong>r o<br />
reutilizar. Estas propuestas son presentadas a la Gerencia, quien<br />
autoriza la resolución <strong>de</strong>fi nitiva.<br />
En el lugar don<strong>de</strong> hoy opera el taller <strong>de</strong> soldadura se encontraron<br />
materiales como canaletas, hierro y tubería, el cual fue utilizado para construir la estructura <strong>de</strong>l Área <strong>de</strong><br />
Recreación, que a su vez funciona como área <strong>de</strong> comida y estacionamiento techado para bicicletas. Con<br />
estos materiales también se fabricaron la mayoría <strong>de</strong> los estantes <strong>de</strong> los <strong>de</strong>partamentos <strong>de</strong> la empresa.<br />
A<strong>de</strong>más se <strong>de</strong>cidió que el ingreso en concepto <strong>de</strong> la venta <strong>de</strong> chatarra y cosas innecesarias sirva para<br />
reconstruir y restaurar estantes, y reparar motores para que puedan ser usados en <strong>las</strong> diferentes áreas. Los<br />
fondos <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> esta actividad son manejadas por la gerencia.<br />
Cabe resaltar que los motores en buen estado han servido <strong>de</strong> repuestos o han sido vendidos, generando<br />
un ingreso adicional para la empresa, por ejemplo, en el Departamento <strong>de</strong> Esponja se utilizó un motor para<br />
hacer funcionar un molino.<br />
Una anécdota interesante fue observar al Presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la empresa, al Sr. Jorge Elías Mitri, haciendo seiri en<br />
su ofi cina, sorprendiéndose <strong>de</strong> la gran cantidad <strong>de</strong> documentos acumulados sin importancia que le quitaban<br />
espacio en sus archivos.<br />
Las siguientes fotografías presentan un caso <strong>de</strong>l “antes y <strong>de</strong>spués” en el área <strong>de</strong> producción.<br />
64
Fase 2 — Ejecución<br />
Etapa<br />
2<br />
Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
Finalizada la etapa <strong>de</strong> seiri, permitirá que se realice un trabajo más efi ciente y productivo, <strong>de</strong>bido a<br />
una mayor disponibilidad <strong>de</strong> espacio físico, facilitando <strong>de</strong> esta manera el inicio <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
la etapa <strong>de</strong> seiton.<br />
Si se analizan <strong>las</strong> siguientes interrogantes todo apunta a que es necesario implementar seiton:<br />
¿Conoce el sitio correcto para colocar <strong>las</strong> cosas?<br />
¿Existe alguna rotulación? ¿Está correcta y legible?<br />
¿Están los elementos necesarios cercanos a su puesto <strong>de</strong> trabajo?<br />
¿Pier<strong>de</strong> tiempo buscando algún elemento?<br />
Pasos para implementar<br />
1. Analizar y <strong>de</strong>fi nir el sitio <strong>de</strong> colocación<br />
2. Decidir la forma <strong>de</strong> colocación<br />
3. Rotular el sitio <strong>de</strong> localización<br />
1. Analizar y <strong>de</strong>fi nir el sitio <strong>de</strong> colocación<br />
Una vez se han eliminado los elementos innecesarios <strong>de</strong>be realizarse el análisis para maximizar el espacio<br />
liberado, es <strong>de</strong>cir, estas zonas disponibles se <strong>de</strong>stinaran para acomodar y/o reubicar <strong>de</strong> manera a<strong>de</strong>cuada y<br />
efectiva los elementos realmente útiles, consi<strong>de</strong>rando lo siguiente:<br />
Disponibilidad <strong>de</strong> espacio<br />
Facilidad <strong>de</strong> obtención y retorno a su lugar correspondiente<br />
Periodicidad <strong>de</strong> uso, utilidad, relevancia y cantidad<br />
Un mismo sitio para aquellos elementos <strong>de</strong>stinados para tareas específi cas o consecutivas<br />
2. Decidir la forma <strong>de</strong> colocación<br />
Colocar algún elemento en el lugar que no le correspon<strong>de</strong> genera posteriormente errores involuntarios que<br />
incidirán negativamente en la realización <strong>de</strong>l trabajo, por ejemplo: utilizar cosas parecidas (tamaño, forma<br />
o color) pero con contenido o aplicaciones distintas.<br />
Para <strong>de</strong>cidir la forma <strong>de</strong> colocación se <strong>de</strong>scribe lo siguiente:<br />
Especifi car la forma práctica y funcional (fotografía 4)<br />
Describir con claridad el nombre, teniendo cuidado con aquellos que sean similares, a<strong>de</strong>más con<br />
los códigos y fi guras.<br />
Hacer uso <strong>de</strong>l método <strong>de</strong> inventario que más convenga<br />
Colocar los elementos según criterios <strong>de</strong> seguridad y efi ciencia (fotografía 5)<br />
Ubicar los elementos según su utilidad, ya sea en activida<strong>de</strong>s similares o específi cos (fotografía 6)<br />
65<br />
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
3. Rotular el sitio <strong>de</strong> localización<br />
La rotulación es una herramienta visual que facilita la i<strong>de</strong>ntifi cación <strong>de</strong>l lugar don<strong>de</strong> se colocan los distintos<br />
elementos y se localizan <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, lo que ayuda a disminuir el tiempo en la búsqueda <strong>de</strong> los<br />
mismos en cualquier momento, ésta <strong>de</strong>be diseñarse para que sea entendible y visible.<br />
66<br />
Fotografía 4 — Facilidad <strong>de</strong> acceso y retiro (PEGAPRINT) Fotografía 5 — Rotulación visible y colocación según<br />
criterios <strong>de</strong> seguridad y efi ciencia (REGIOPLAN)<br />
Fotografía 6 — Almacenamiento <strong>de</strong> herramientas<br />
según tareas específi cas (ASP)<br />
A continuación se <strong>de</strong>scriben formas para i<strong>de</strong>ntifi car el elemento y su localización:<br />
Rótulos <strong>de</strong> ubicación. Indican el sitio don<strong>de</strong> se colocan <strong>las</strong> herramientas, insumos, documentación<br />
u otros (fi gura 9 y fotografía 7), según los criterios <strong>de</strong>l inciso anterior.<br />
Figura 9 — Rótulos <strong>de</strong> ubicación<br />
Fotografía 7 — Rótulos <strong>de</strong> ubicación <strong>de</strong> la materia prima (MC)
Rótulos que indican el nombre <strong>de</strong>l elemento y su posición (fi gura 10 y fotografía 8).<br />
Figura 10 — Rótulos que indican el nombre<br />
Fotografía 8 — El nombre y su posición se encuentra<br />
al lado <strong>de</strong>recho <strong>de</strong>l archivador (ACI)<br />
Señales cuantitativas. Indican el nivel máximo permitido y el nivel mínimo requerido para el almacenamiento<br />
<strong>de</strong> los elementos que se quiere controlar, ya sean insumos, materia prima u otros<br />
(fi gura 11).<br />
Figura 11 — Indicadores <strong>de</strong> nivel máximo y mínimo<br />
I<strong>de</strong>ntifi cación por medio <strong>de</strong> colores. Esta estrategia visual ayuda a i<strong>de</strong>ntifi car con mucha rapi<strong>de</strong>z lo<br />
que se <strong>de</strong>sea encontrar (fotografía 9).<br />
Fotografía 9 — Sistema <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi cación y almacenamiento <strong>de</strong> la<br />
documentación por color (PEGAPRINT)<br />
67<br />
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
Demarcación<br />
1. División <strong>de</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo mediante líneas <strong>de</strong>marcadoras<br />
Demarcar los pasillos (consi<strong>de</strong>rando el ancho a<strong>de</strong>cuado) <strong>de</strong> manera que la movilización <strong>de</strong> elementos<br />
sean totalmente fácil y segura.<br />
Dibujar la trayectoria <strong>de</strong> tránsito para circular en los pasillos.<br />
Demarcar el límite <strong>de</strong>l <strong>de</strong>spliegue <strong>de</strong> puertas <strong>de</strong> acceso a <strong>las</strong> áreas.<br />
Diseñarse el plano <strong>de</strong> distribución <strong>de</strong> áreas (fotografía 10).<br />
Demarcar “líneas diagonales” (amarillo/negro) para indicar zonas <strong>de</strong> peligro o <strong>de</strong> entrada a un área<br />
(fotografía 11).<br />
Delimitar el estacionamiento <strong>de</strong> carros transportadores, y ubicación <strong>de</strong> la materia prima, armarios<br />
y otros (fotografía 11).<br />
2. Trazar perímetro<br />
Dibujar el perímetro <strong>de</strong> <strong>las</strong> herramientas sobre una superfi cie plana, señala el sitio y la forma exacta para<br />
su colocación (fotografía 12). Este esquema facilita <strong>de</strong> una mirada si alguna herramienta está disponible.<br />
En caso que la misma no ha sida <strong>de</strong>vuelta a su lugar correspondiente <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> cierto tiempo,<br />
<strong>de</strong>be <strong>de</strong>terminarse si alguien la sigue usando o se ha extraviado. Para evitar este tipo <strong>de</strong> problemas se <strong>de</strong>berá<br />
tomar medidas para el control <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> <strong>las</strong> herramientas.<br />
68<br />
Fotografía 10 — Plano <strong>de</strong> división <strong>de</strong> áreas que,<br />
a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> ser utilizado para los equipos <strong>de</strong> trabajo,<br />
ubica a los visitantes indicándoles su posición mediante<br />
la frase: “Usted está aquí” (REGIOPLAN)<br />
Fotografía 11 — Señalización <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> estacionamiento<br />
y visualización <strong>de</strong> líneas diagonales<br />
(PEGAPRINT)<br />
Fotografía 12 — El perímetro <strong>de</strong> <strong>las</strong> herramientas (CAMAS DINA)
Cuando se tiene claro dón<strong>de</strong> <strong>de</strong>ben estar los elementos <strong>de</strong> trabajo, se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>terminar visualmente<br />
cuándo alguna no ha sido colocada a<strong>de</strong>cuadamente.<br />
Ilustración por fotografía<br />
Para mantener correctamente la colocación <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo, pue<strong>de</strong> utilizarse la fotografía, misma<br />
que ilustra la forma exacta en que éstos <strong>de</strong>ben ser almacenados. Esta herramienta visual <strong>de</strong>be ser ubicada<br />
cercana al lugar <strong>de</strong> almacenamiento, con el propósito <strong>de</strong> facilitar la labor a cualquier persona al or<strong>de</strong>nar<br />
éstos elementos (fotografías 13 y 14).<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo se efectuaron <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiton?<br />
INMSA<br />
Fotografías 13 y 14 — Ilustran correctamente el or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> una mesa <strong>de</strong> trabajo (IFUKUSEIMITSU LTD, Japón)<br />
Las etapas <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong>l Programa se <strong>de</strong>sarrollaron simultáneamente, es <strong>de</strong>cir, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>l<br />
<strong>de</strong>salojo <strong>de</strong> <strong>las</strong> cosas inservibles <strong>de</strong> un área se procedía a or<strong>de</strong>nar lo que era útil, se rotulaba, pintaba o se<br />
reconstruía. En ese sentido <strong>las</strong> etapas <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> no se realizan como una cascada or<strong>de</strong>nada en cierto<br />
sentido, sino en etapas lógicas, una como consecuencia <strong>de</strong> la otra.<br />
En Inmsa antes <strong>de</strong> implementar el Programa <strong>5S</strong> existía rotulación; pero era insufi ciente, ina<strong>de</strong>cuada y poco<br />
visible. Después <strong>de</strong> un minucioso análisis se <strong>de</strong>terminó el tipo, número y tamaño <strong>de</strong> rotulación requerida en<br />
la empresa.<br />
A manera <strong>de</strong> ejemplo, se reacondicionó tres veces una puerta <strong>de</strong> salida <strong>de</strong> una sección hacia otra <strong>de</strong><br />
Administración, pero los usuarios no quedaban satisfechos. Finalmente se removió la puerta, <strong>de</strong>jando libre el<br />
tránsito y hasta la fecha a nadie le ha hecho falta.<br />
Otro caso era que la chatarra que se acumulaba en todos los espacios <strong>de</strong> la planta, por lo que se construyeron<br />
<strong>de</strong>pósitos instalándose en sitios estratégicos en cada Sección, <strong>de</strong> manera que los trabajadores<br />
colocaran los <strong>de</strong>sperdicios y sobrantes metálicos en un lugar cercano para chatarra. Ahora la planta es un<br />
sitio más or<strong>de</strong>nado.<br />
El siguiente ejemplo muestra el “antes y <strong>de</strong>spués” <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> seiton, en don<strong>de</strong> se observa a la <strong>de</strong>recha<br />
<strong>las</strong> mejoras realizadas en el escritorio <strong>de</strong>l Coordinador <strong>de</strong>l Comité Gestor <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>,<br />
69<br />
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
Él se <strong>de</strong>dicó a recortar el duracel (durapack) a la medida <strong>de</strong> <strong>las</strong> gavetas, dibujando previamente el con-<br />
torno <strong>de</strong> los elementos que utiliza con frecuencia, y los colocó en su respectiva forma (agujero), como son:<br />
tijera, perforadora, sellos, engrapadora, cinta adhesiva entre otros. Esta mejora le permite ahorrar tiempo ya<br />
que no necesita or<strong>de</strong>narlos cuando abra cualquir gaveta porque no se moverán.<br />
MC<br />
Finalizando seiri consecutivamente se comienza <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiton y con ella <strong>las</strong> fases <strong>de</strong> capacitación<br />
e implementación, mediante boletines, murales y rótulos que anuncian su inicio.<br />
Una actividad que ha generado buenos resultados ha sido la elaboración y colocación <strong>de</strong> rótulos en distintos<br />
sitios estratégicos <strong>de</strong> distintos tipos y visibles tales como: comunicación <strong>de</strong> mensajes positivos avisos<br />
<strong>de</strong> precaución y señalización <strong>de</strong> zonas <strong>de</strong> peligro, rotulación <strong>de</strong> áreas y recordatorios <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> equipo <strong>de</strong><br />
protección personal.<br />
Para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> seiton cada <strong>de</strong>partamento se encargó <strong>de</strong> organizar, or<strong>de</strong>nar todos sus elementos <strong>de</strong><br />
trabajo y diseñar la rotulación que sea conveniente. Posteriormente se vio la necesidad <strong>de</strong> que algún tipo<br />
<strong>de</strong> la rotulación fuese elaborada con material más resistente como en <strong>las</strong> bo<strong>de</strong>gas, ya que al inicio se utilizaba<br />
rótulos <strong>de</strong> papel que fácilmente se dañaban. Asimismo, se <strong>de</strong>tectó que en dichas bo<strong>de</strong>gas <strong>las</strong> líneas <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>marcación se borraban <strong>de</strong>bido a la constante movilización <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> éstas áreas, por lo que se analizó<br />
que era más económico comprar una cinta adhesiva especial para este tipo <strong>de</strong> señalización en lugar <strong>de</strong> la<br />
pintura tradicional (fotografía inferior izquierda).<br />
70
El personal solicitó al Comité Central <strong>5S</strong> la compra <strong>de</strong> pintura para <strong>de</strong>dicarse a pintar pare<strong>de</strong>s, barandales,<br />
estacionamiento, y otros por sí mismo. La fotografía inferior <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha muestra el involucramiento <strong>de</strong> la<br />
Administradora <strong>de</strong> Laboratorio y miembro <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> Calidad <strong>de</strong> la empresa pintando el pasamano <strong>de</strong>l<br />
área <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga. Esto es refl ejo <strong>de</strong>l compromiso que la Gerencia General tiene con el Programa <strong>5S</strong>.<br />
La gestión <strong>de</strong> adquisición requiere <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> aprobación <strong>de</strong> la Administración <strong>de</strong> MC, que se compra<br />
<strong>de</strong>l fondo <strong>de</strong>stinado a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>.<br />
Al fi nal <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l seiton, el Comité Central <strong>5S</strong> evalúa los avances tanto <strong>de</strong> seiri y seiton con una<br />
pon<strong>de</strong>ración <strong>de</strong>l 20% cada una, los resultados son mostrados a los empleados con el propósito <strong>de</strong> estimularlos<br />
a continuar con la siguiente etapa.<br />
Las siguientes fotografías ilustran el “antes y <strong>de</strong>spués” <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> seiton, izquierda y <strong>de</strong>recha respectivamente<br />
en la Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Materia Prima.<br />
PEGAPRINT<br />
Durante la implementación <strong>de</strong> seiton, se hizo mucho énfasis en los trabajos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi cación <strong>de</strong> materiales e<br />
insumos, <strong>de</strong> tal manera que facilitara su i<strong>de</strong>ntifi cación, mediante el sistema <strong>de</strong> control visual. Con su aplicación<br />
se ha mejorado notoriamente la forma <strong>de</strong> disposición <strong>de</strong> los documentos, herramientas y materiales.<br />
De igual manera se mejoró la rotulación <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, gavetas, archiveros, cajas y <strong>de</strong>pósitos en<br />
general; todo esto con el propósito <strong>de</strong> conocer con claridad el sitio exacto <strong>de</strong> colocación <strong>de</strong> cada objeto y<br />
así mantener el or<strong>de</strong>n. Esto genera impactos positivos como minimizar el tiempo <strong>de</strong> espera o entrega.<br />
Al inicio, la información, herramientas y materiales estaban mal organizados, dando lugar a que cuando se<br />
solicitaban generalmente no se encontraban fácilmente porque estaban ocultos (<strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> cajas u objetos)<br />
o en lugares no estratégicos <strong>de</strong>bido a una incorrecta rotación.<br />
La fotografía que sigue a la izquierda muestra la forma en que un estante es rotulado en el sitio <strong>de</strong> colocación<br />
<strong>de</strong> los insumos en la Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Materia Prima, y a la <strong>de</strong>recha se observa el or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> <strong>las</strong> herramientas<br />
<strong>las</strong> cuales en su mayoría están en sus estuches originales, y el contorno <strong>de</strong> los martillos y segueta esta<br />
dibujado para conocer su lugar correspondiente.<br />
71<br />
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
Asimismo, los dos siguientes ejemplos ilustran el “antes” <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> seiton (lado izquierdo), y el<br />
“<strong>de</strong>spués” (lado <strong>de</strong>recho):<br />
• En el primer caso era habitual observar herramientas y cables en el suelo o colocados en cualquier<br />
lugar. Después <strong>de</strong> <strong>las</strong> mejoras, <strong>las</strong> mismas son ubicadas or<strong>de</strong>nadamente <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>las</strong> gavetas; también<br />
es posible ver una alfombra ergonómica anti<strong>de</strong>slizante para la comodidad <strong>de</strong>l técnico al trabajar <strong>de</strong><br />
pie.<br />
72<br />
• El segundo caso era común observar que los centros <strong>de</strong> cartón estuviesen en cajas sin rotularse, por lo<br />
que se adquirieron cajones <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra hechos a la medida que facilitara la c<strong>las</strong>ifi cación y or<strong>de</strong>namiento<br />
<strong>de</strong> los centros, <strong>de</strong> manera que se maximice el espacio y minimice el tiempo <strong>de</strong> búsqueda.
VANGUARDIA<br />
Se <strong>de</strong>scribe una serie <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s encaminadas a la implementación <strong>de</strong> seiton y sus resultados:<br />
• Bo<strong>de</strong>ga General: se llevó a cabo un estudio a fi n <strong>de</strong> encontrar<br />
el diseño <strong>de</strong> planta más conveniente que facilitara<br />
la ubicación, almacenamiento y <strong>de</strong>spacho <strong>de</strong>l producto o<br />
materia terminada <strong>de</strong> forma rápida.<br />
• Imprenta: los engranajes fueron c<strong>las</strong>ifi cados y or<strong>de</strong>nados<br />
según su uso, se hicieron rótulos que evitaran la pérdida <strong>de</strong><br />
tiempo que existía en la búsqueda <strong>de</strong> éstos. De igual forma<br />
se or<strong>de</strong>naron báscula, tintas y máquinas.<br />
• Delimitación <strong>de</strong> áreas y pasillos: se realizó con doble función,<br />
primero como medida <strong>de</strong> seguridad y segundo <strong>de</strong>limitar <strong>las</strong><br />
áreas <strong>de</strong> trabajo para establecer <strong>las</strong> responsabilida<strong>de</strong>s directas<br />
para la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
• Despacho: el or<strong>de</strong>namiento y c<strong>las</strong>ifi cación <strong>de</strong>l <strong>de</strong>spacho<br />
permitió que disminuyera el tiempo <strong>de</strong> <strong>de</strong>spacho, ya que<br />
existía problemas <strong>de</strong> tardanza en la actividad.<br />
• Or<strong>de</strong>namiento <strong>de</strong> los talleres <strong>de</strong> mantenimiento, áreas <strong>de</strong><br />
ofi cina y áreas <strong>de</strong> producto en proceso.<br />
• Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Seiri: c<strong>las</strong>ifi cación <strong>de</strong> piezas según su uso y<br />
maquinaria disminuyendo el tiempo <strong>de</strong> búsqueda.<br />
Se <strong>de</strong>sea resaltar que la elaboración <strong>de</strong> los rótulos en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo fueron elaborados a iniciativa <strong>de</strong><br />
los empleados, quienes se encargan <strong>de</strong> buscar la forma <strong>de</strong> hacerlos e imprimirlos. Dentro <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong><br />
y con el tiempo la empresa ha ido modifi cando y mejorando la rotulación, sin embargo ha <strong>de</strong>cidido mantener<br />
alguno <strong>de</strong> ellos, por el esfuerzo al momento <strong>de</strong> su elaboración.<br />
A<strong>de</strong>más existen rótulos a base <strong>de</strong> pintura y otros laminados, por ejemplo para colocar un extintor se ha pintado<br />
el lugar que indica su ubicado (tal como se miró un caso en seiri).<br />
Un empleado tuvo la iniciativa <strong>de</strong> solicitar a la Gerencia pintura para <strong>de</strong>marcar líneas <strong>de</strong> pasillo en su área,<br />
la cual fue autorizada rápidamente. En muchas activida<strong>de</strong>s varios empleados han participado <strong>de</strong> manera<br />
voluntaria y en tiempo extra.<br />
El siguiente ejemplo muestra el “antes” <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> centros <strong>de</strong> cartón, pero al realizar<br />
seiton la forma <strong>de</strong> almacenar fue mejorada, es <strong>de</strong>cir, se c<strong>las</strong>ifi có y se rotuló su sitio.<br />
73<br />
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton<br />
INFARMA<br />
El Comité <strong>5S</strong> facilitó al personal <strong>de</strong> la empresa la información pertinente para continuar con la siguiente<br />
etapa, por ejemplo el Instructivo <strong>de</strong> Aplicación <strong>de</strong> Seiton (anexo 10), como un medio <strong>de</strong> ayuda para la<br />
organización <strong>de</strong> herramientas, elementos <strong>de</strong> trabajo, documentos, entre otros, y se ponga en práctica. El<br />
mismo personal <strong>de</strong> cada área se encarga <strong>de</strong> elaborar y diseñar la rotulación que ocupa.<br />
Al fi nalizar esta etapa cada coordinador <strong>de</strong> área entrega su informe <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s (RO-GC-014, anexo 8)<br />
al Comité <strong>5S</strong> quien recopila y revisa toda la información <strong>de</strong> todos los coordinadores para preparar el informe<br />
<strong>de</strong> avances (RO-GC-013, anexo 9) y remitirlo al Gerente <strong>de</strong> Calidad.<br />
La fotografía <strong>de</strong> la izquierda muestra el or<strong>de</strong>n y facilidad <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi cación y acceso que se mantiene en <strong>las</strong><br />
bo<strong>de</strong>gas <strong>de</strong> producto terminado. La fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha ilustra el área <strong>de</strong> almacenamiento <strong>de</strong> reactivos<br />
y sustancias químicas <strong>de</strong>bidamente rotuladas para evitar confusión y condiciones controladas para su<br />
preservación.<br />
CAMAS DINAS<br />
Una vez que se concluyó seiri, se inició la tarea <strong>de</strong> asignar un lugar a<strong>de</strong>cuado para cada objeto, en conformidad<br />
a <strong>las</strong> rutinas <strong>de</strong> trabajo, a fi n <strong>de</strong> facilitar la i<strong>de</strong>ntifi cación visual <strong>de</strong>l mismo y asegurarse <strong>de</strong> que cada<br />
artículo esté siempre listo para usarse. Para alcanzar estos propósitos se programaron activida<strong>de</strong>s tales<br />
como:<br />
74<br />
• I<strong>de</strong>ntifi car necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> reubicación<br />
• Determinar necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> señalización<br />
• Instalar rótulos respectivos<br />
Antes <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> seiton no existía ninguna rotulación, ni señalización en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa, por<br />
lo que se difi cultó la realización <strong>de</strong> esta etapa, ya que se organizaron, rotularon y or<strong>de</strong>naron los elementos<br />
<strong>de</strong> trabajo para facilitar su acceso. En vista <strong>de</strong> ello, se vio la necesidad <strong>de</strong> generar una cultura <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n y<br />
limpieza en los empleados, con el propósito <strong>de</strong> hacer conciencia <strong>de</strong> la observancia a <strong>las</strong> áreas señalizadas,<br />
asimismo que cada artículo regrese a su lugar según la rotulación asignada.<br />
Cabe resaltar, como ejemplo, que en el Área <strong>de</strong> Carpintería la rotulación <strong>de</strong>l primer año <strong>de</strong> implementación<br />
fue elaborada a base <strong>de</strong> papel, disponiéndose <strong>de</strong> esta manera por mientras se realizaba el análisis para la<br />
ubicación conveniente y correcta <strong>de</strong>l producto.<br />
Una vez que se <strong>de</strong>terminó el sitio más a<strong>de</strong>cuado para la ubicación <strong>de</strong>l producto, se concluyó que se <strong>de</strong>bían<br />
sustituir los rótulos <strong>de</strong> papel por otros elaborados a base <strong>de</strong> pintura. Cabe resaltar que previo a tomar esta
<strong>de</strong>cisión se efectuó un análisis <strong>de</strong> la relación costo – benefi cio<br />
en caso <strong>de</strong> que se utilizaran rótulos elaborados con pintura, sin<br />
embargo, los resultados indicaron que inicialmente generaba<br />
un costo para la empresa pero que a mediano plazo se<br />
obtendría un ahorro y mejores benefi cios ya que ésta rotulación<br />
posee una mayor resistencia y no se mueve o <strong>de</strong>teriora<br />
con facilidad, a la vez que facilita el or<strong>de</strong>n. La fotografía <strong>de</strong> la<br />
izquierda muestra este ejemplo en don<strong>de</strong> se pue<strong>de</strong> observar el<br />
número y sitio <strong>de</strong> colocación <strong>de</strong>l extintor, <strong>las</strong> señales <strong>de</strong><br />
prohibición y el nombre <strong>de</strong>l Área correspondiente.<br />
Otro ejemplo particular se pue<strong>de</strong> ilustrar en el Área <strong>de</strong> Producto<br />
Terminado, en don<strong>de</strong> se pintaron señalizaciones en el suelo para la ubicación a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong>l producto,<br />
según sus dimensiones o características, así mismo se observa <strong>las</strong> indicaciones para la colocación y acceso<br />
a los extintores.<br />
La señalización elaborada a base <strong>de</strong> pintura contribuyó a mejorar<br />
los tiempos en producción, ya que el empleado no pier<strong>de</strong> tiempo<br />
buscando una medida específi ca <strong>de</strong>l producto en proceso, ya<br />
que esta es indicada claramente en la rotulación.<br />
En <strong>las</strong> siguientes fotografías se pue<strong>de</strong>n observar el “antes” <strong>de</strong> la<br />
aplicación <strong>de</strong> seiton (izquierda) y pue<strong>de</strong>n ser comparadas con<br />
el “<strong>de</strong>spués” (<strong>de</strong>recha) una vez realizados los trabajos <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n,<br />
c<strong>las</strong>ifi cación y rotulación en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> Carpintería (corte) y en<br />
la Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> Materia Prima respectivamente.<br />
En conclusión, esta etapa facilita la ubicación <strong>de</strong> herramientas y equipos en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa (fotografía<br />
12), y contribuye a mantener el or<strong>de</strong>n y limpieza <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong> trabajo, a fi n <strong>de</strong> conseguir un grado<br />
<strong>de</strong> seguridad aceptable, evitando acci<strong>de</strong>ntes y lesiones por aglomeración <strong>de</strong> materiales y objetos innecesarios.<br />
75<br />
F2-E2: Implementación <strong>de</strong> seiton
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
En el presente, ¿se encuentra en la situación don<strong>de</strong> el piso <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo permanece con<br />
residuos, <strong>de</strong>sperdicios o suciedad <strong>de</strong>bido al proceso natural <strong>de</strong> transformación <strong>de</strong>l producto? ¿O<br />
el suelo se hume<strong>de</strong>ce por el <strong>de</strong>rrame <strong>de</strong> algún líquido? ¿O el polvo, grasa o suciedad se adhiere<br />
frecuentemente en productos terminados, herramientas, maquinaria y otros? Si a éstas situaciones nadie<br />
le presta ninguna atención, no se <strong>de</strong>be consi<strong>de</strong>rar a estos lugares <strong>de</strong> trabajo completamente seguros y efectivos<br />
para laborar.<br />
Por estas razones es que la limpieza <strong>de</strong>be convertirse en parte esencial en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s diarias en<br />
el trabajo, procurando mediante ella alcanzar un mayor grado <strong>de</strong> seguridad.<br />
Pasos para implementarlo<br />
76<br />
Fase 2 — Ejecución<br />
Etapa<br />
3<br />
Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
1. Determinar el ámbito <strong>de</strong> aplicación<br />
2. Planifi car <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> limpieza<br />
3. Realizar la limpieza<br />
1. Determinar el ámbito <strong>de</strong> aplicación<br />
Un área/<strong>de</strong>partamento en don<strong>de</strong> el mobiliario y <strong>de</strong>más elementos <strong>de</strong> trabajo permanecen sucios, rotos o<br />
<strong>de</strong>teriorados, <strong>de</strong>saniman a los trabajadores y generan una mala percepción ante los visitantes. De esta manera,<br />
seiso busca mejorar el aspecto físico al mismo tiempo que se evitan pérdidas y acci<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> trabajo<br />
causados por la suciedad. El ámbito <strong>de</strong> aplicación para la limpieza <strong>de</strong>be realizarse en lo siguiente:<br />
Áreas físicas: pisos, pare<strong>de</strong>s, ventanas, áreas ver<strong>de</strong>s, alre<strong>de</strong>dores y otros.<br />
Elementos <strong>de</strong> trabajo: herramientas, mobiliario, inventarios, repuestos, etc.<br />
Máquinas y equipos.<br />
2. Planifi car <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> limpieza<br />
La acumulación <strong>de</strong> polvo, aceite y <strong>de</strong>sperdicios <strong>de</strong> cualquier tipo son algunos <strong>de</strong> los factores que afectan en<br />
el rendimiento y la efi ciencia <strong>de</strong> los equipos, maquinaria y elementos <strong>de</strong> trabajo, a la vez <strong>de</strong> <strong>de</strong>teriorarlos<br />
con el paso <strong>de</strong>l tiempo.<br />
Debido a lo anterior es muy importante i<strong>de</strong>ntifi car <strong>las</strong> posibles causas que generan la suciedad en<br />
el lugar <strong>de</strong> trabajo, <strong>de</strong> lo contrario la limpieza se volvería en una actividad cada vez más laboriosa, difícil<br />
<strong>de</strong> mantener y requeriría <strong>de</strong> mayor tiempo.<br />
Asignar responsabilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> limpieza<br />
Se tiene la i<strong>de</strong>a que el personal <strong>de</strong> aseo o <strong>de</strong> limpieza es el único quien <strong>de</strong>be limpiar <strong>las</strong> instalaciones<br />
<strong>de</strong> la empresa en general, pero ¿qué suce<strong>de</strong> con los instrumentos, herramientas, equipos y otros<br />
elementos que los empleados utilizan a diario? ¿Quiénes <strong>de</strong> ellos lo hacen y con qué frecuencia? El verda<strong>de</strong>ro<br />
responsable <strong>de</strong> mantener impecable <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo es el mismo personal que permanece allí, está<br />
a su cargo o se le ha asignado su uso.
Las responsabilida<strong>de</strong>s se pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>fi nir <strong>de</strong> acuerdo al:<br />
Plano <strong>de</strong> <strong>de</strong> asignación <strong>de</strong> áreas (preferible que sea visible para todos, fotografía 8).<br />
Plan semanal/mensual <strong>de</strong> limpieza (<strong>de</strong>scrito en el inciso anterior): especifi cando qué, cuándo,<br />
dón<strong>de</strong> y quiénes.<br />
Determinar <strong>las</strong> estrategias para realizar la limpieza<br />
Dentro <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s rutinarias <strong>de</strong> limpieza, la inspección <strong>de</strong>be ser incorporada como parte<br />
esencial para asegurar el buen funcionamiento <strong>de</strong> una maquinaria o mantener un ambiente <strong>de</strong> trabajo<br />
agradable, el cual se pue<strong>de</strong> realizar mediante:<br />
Suministro <strong>de</strong> artículos <strong>de</strong> limpieza y en cantida<strong>de</strong>s sufi cientes.<br />
Procedimiento <strong>de</strong> limpieza: para obtener efi ciencia en la limpieza el mismo personal <strong>de</strong>l área <strong>de</strong>be<br />
<strong>de</strong>scribirlo, especifi cando cómo hacer la limpieza correctamente, establecimiento <strong>de</strong> responsabilida<strong>de</strong>s<br />
claras, riesgos posibles mientras se hace la limpieza y qué medidas se toman para prevenir<br />
algún inconveniente <strong>de</strong> cualquier magnitud (por <strong>de</strong>sconocimiento o <strong>de</strong>scuido). A<strong>de</strong>más este procedimiento<br />
<strong>de</strong>be ser conocido y estudiado por el personal para su correcta aplicación.<br />
Preparar la lista <strong>de</strong> verifi cación <strong>de</strong> limpieza y mantenimiento <strong>de</strong> la maquinaria, herramientas, instrumentos<br />
y elementos críticos que requieren <strong>de</strong> una verifi cación periódica <strong>de</strong> su estado.<br />
3. Realizar la limpieza<br />
Para el mantenimiento y preservación <strong>de</strong> los recursos físicos con que cuenta la empresa, se <strong>de</strong>be elaborar<br />
un plan general que eleve la vida útil <strong>de</strong> estos recursos, el cual pue<strong>de</strong> hacerse mediante:<br />
Limpieza general <strong>de</strong> <strong>las</strong> instalaciones físicas: iniciar en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo i<strong>de</strong>ntifi cadas como <strong>las</strong><br />
más críticas, seguidamente <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>de</strong>más<br />
Limpieza <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo, máquinas y equipo<br />
Como se había mencionado anteriormente, en una fábrica seiso implica quitar y limpiar profundamente<br />
la suciedad, <strong>de</strong>sechos, polvo, grasa, óxido, y otros que se pudieran adherir a los elementos <strong>de</strong><br />
trabajo, maquinaria, equipos, y cualquier espacio físico <strong>de</strong> la empresa, a fi n <strong>de</strong> mantener un área <strong>de</strong> trabajo<br />
bajo condiciones apropiadas y un ambiente reluciente y agradable.<br />
Asimismo en <strong>las</strong> ofi cinas, generalmente el personal <strong>de</strong> aseo mantiene limpio el piso, ventanas y<br />
escritorios, pero si lo hace en impresoras, fotocopiadoras, computadoras, libreros, archiveros, gavetas y<br />
otros, y <strong>de</strong>sconoce cómo hacer la limpieza, pue<strong>de</strong> causar alguna avería o daño a los mismos. Debido a<br />
esto <strong>las</strong> personas que los utilizan diariamente <strong>de</strong>berían efectuar la limpieza <strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong> ofi cina ya<br />
que tienen mayor conocimiento <strong>de</strong>l funcionamiento <strong>de</strong> los mismos, a no ser que se necesite <strong>de</strong> un técnico<br />
especializado.<br />
Por otro lado, la inspección <strong>de</strong>be realizarse a pesar <strong>de</strong>l buen funcionamiento y <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la<br />
maquinaria o aunque no presente ninguna avería, a fi n <strong>de</strong> aumentar su vida útil y mantenerla en buenas<br />
condiciones y alto rendimiento. En algunos casos el mismo empleado quien la utiliza pue<strong>de</strong> hacer un<br />
ajuste, mantenimiento y <strong>las</strong> mejoras necesarias, siempre y cuando conozca cómo hacerlo, <strong>de</strong> lo contrario<br />
<strong>de</strong>be solicitar ayuda al supervisor o al personal <strong>de</strong> mantenimiento. Es recomendable registrar <strong>las</strong> solicitu<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> mantenimiento y llevar un registro <strong>de</strong> cómo se efectuó la reparación principalmente en la maquinaria<br />
más compleja, para que en situaciones similares posteriores el técnico opere basado en el historial <strong>de</strong><br />
la información recopilada.<br />
Es importante discutir y analizar entre los miembros <strong>de</strong> un equipo <strong>de</strong> mejora, <strong>las</strong> posibles fuentes<br />
que provoquen la suciedad a fi n <strong>de</strong> tomar <strong>las</strong> medidas más viables que solucionen o disminuya el impacto<br />
77<br />
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
<strong>de</strong>l problema.<br />
Como una medida preventiva <strong>de</strong>be <strong>de</strong>stinar al menos cinco (5) minutos diarios para la limpieza, ya<br />
sea antes <strong>de</strong> iniciar o fi nalizar <strong>las</strong> labores, a fi n <strong>de</strong> crear el hábito <strong>de</strong> prevención por alguna falla. A<strong>de</strong>más<br />
pue<strong>de</strong> incluirse otros cinco (5) minutos adicionales en <strong>de</strong>terminado tiempo para corroborar el mantenimiento<br />
<strong>de</strong> la limpieza a todo nivel.<br />
Organización <strong>de</strong>l Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza<br />
El Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza, es una actividad <strong>de</strong> limpieza general en toda la empresa, que se programa a<br />
lo largo <strong>de</strong> un día <strong>de</strong> trabajo, don<strong>de</strong> se involucra a todo el personal, es <strong>de</strong>cir, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la Alta Dirección hasta<br />
los niveles operativos.<br />
Previo a su realización el Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be planifi car su <strong>de</strong>sarrollo, incluyendo, entre otros puntos,<br />
la promoción y divulgación <strong>de</strong> esta actividad para que todos estén preparados e informados <strong>de</strong> lo que<br />
implica realizarlo, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> preparar una agenda <strong>de</strong> trabajo especifi cando: fecha, horario, actividad, y<br />
responsable y otros.<br />
78<br />
Las activida<strong>de</strong>s a realizar en este día serían <strong>las</strong> siguientes:<br />
Retirar elementos innecesarios (si los hubiesen).<br />
Limpiar y/o lavar piso, pare<strong>de</strong>s, techos, ventanas, áreas ver<strong>de</strong>s, alre<strong>de</strong>dores entre otros.<br />
Limpieza <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo, máquinas y equipo.<br />
El comité <strong>de</strong>be gestionar y distribuir los artículos e insumos para la limpieza e implementos <strong>de</strong><br />
seguridad (mascarilla, guantes, cascos u otros), contar con <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> basura disponibles en sitios estratégicos,<br />
como también los medios <strong>de</strong> transporte que retirar los <strong>de</strong>sperdicios y otras cosas inútiles <strong>de</strong> la<br />
empresa.<br />
Este día pue<strong>de</strong> aprovecharse para reasignar personal que apoye a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> otro <strong>de</strong>partamento<br />
que no sea el suyo, a fi n <strong>de</strong> equilibrar el trabajo en cada área según su tamaño, lógicamente con la<br />
supervisión <strong>de</strong>l responsable <strong>de</strong> la misma. Esto genera buen resultado porque se crea interacción entre el<br />
personal, lo cual es benefi cioso para la empresa.<br />
Al fi nal <strong>de</strong>l día, la Alta Dirección y el Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>ben evaluar el trabajo realizado por el personal<br />
en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, por medio <strong>de</strong> una inspección general, a fi n <strong>de</strong> conocer los avances, caso contrario<br />
el comité <strong>de</strong>be elaborar otro plan para darle continuidad a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s pendientes. Es importante al<br />
fi nal <strong>de</strong>l día reunirse para discutir algunos aspectos relevantes, por ejemplo: retrasos, i<strong>de</strong>as o sugerencias,<br />
experiencias, lecciones aprendidas, anécdotas u otras; a manera <strong>de</strong> retroalimentar a los <strong>de</strong>más sobre lo<br />
ejecutado.<br />
Por otro lado, se sugiere que la empresa provea a su personal un almuerzo para que participen <strong>de</strong><br />
un tiempo ameno acompañado <strong>de</strong> música.<br />
Es preferible que esta actividad se realice al menos una vez al año.
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS ¿Cómo se efectuaron <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiso?<br />
INMSA<br />
El cambio más importante como consecuencia <strong>de</strong>l programa no es<br />
tanto la mejora <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo, sino el cambio <strong>de</strong> actitud <strong>de</strong> los<br />
involucrados. La limpieza y el espíritu hacia el or<strong>de</strong>n son activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
todos los días. En lugar <strong>de</strong> pensar cuándo se va a limpiar, es mejor tener<br />
la conciencia <strong>de</strong> que siempre se <strong>de</strong>be trabajar en ambientes limpios y<br />
or<strong>de</strong>nados.<br />
El día <strong>de</strong> la gran limpieza se <strong>de</strong>sarrolla una vez al año, pero es consi<strong>de</strong>rada<br />
una celebración y recordatorio <strong>de</strong>l compromiso con el programa. El<br />
trabajo actualmente es menos intenso y agobiante, pero ese día sigue<br />
siendo motivador.<br />
La fotografía <strong>de</strong> la izquierda muestra una escena histórica <strong>de</strong>l primer<br />
Día <strong>de</strong> la Gran limpieza, don<strong>de</strong> el Gerente General con su mascarilla<br />
participa en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> limpieza. La fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha ilustra a un Gerente<br />
Técnico, un colaborador y a un dibujante. Ambos casos dando<br />
el ejemplo <strong>de</strong> involucramiento, realizada en el año2003 atrás. El<br />
énfasis <strong>de</strong> este día no es en sí “limpiar, quitar el sucio y botar los<br />
<strong>de</strong>sperdicios”, sino el valor <strong>de</strong> la enseñanza que <strong>de</strong>ja y el hecho<br />
<strong>de</strong> apren<strong>de</strong>r a disciplinarse y ser humil<strong>de</strong>s.<br />
Hasta la fecha se han realizado siete celebraciones anuales<br />
continuas.<br />
Para la realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiso, los trabajadores or<strong>de</strong>nan y limpian su área <strong>de</strong> trabajo diez<br />
minutos antes <strong>de</strong> fi nalizar su jornada laboral diaria. La recolección <strong>de</strong> la basura la realiza personal contratado<br />
especialmente para ese menester.<br />
MC<br />
Se ha <strong>de</strong>fi nido un plan diario <strong>de</strong> limpieza en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo en<br />
don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>stina al menos 5 minutos para este fi n, el cual cada empleado<br />
utiliza un paño para sacudir el polvo <strong>de</strong> sus escritorios y mantener<br />
limpia su área. Se han <strong>de</strong>fi nido reg<strong>las</strong> <strong>de</strong> limpieza, por ejemplo:<br />
“si ensucia algo, favor límpielo o lávelo”.<br />
El Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza es una actividad in<strong>de</strong>pendiente al seiso, en<br />
don<strong>de</strong> se conmemora el aniversario <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> en la empresa<br />
que se realiza en el mes octubre. La Gerencia General lo <strong>de</strong>creta<br />
como cese <strong>de</strong> labores cotidianas para <strong>de</strong>sarrollar la limpieza general<br />
en todas <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo.<br />
79<br />
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
En esta actividad; el Comité Central <strong>5S</strong> y el Gerente General resalta la importancia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y en la reunión<br />
inicial presentan los siguientes puntos:<br />
80<br />
• Logros obtenidos con el Programa <strong>5S</strong><br />
• Experiencias durante la implementación<br />
• Registro fotográfi co<br />
• Recomendaciones para la higiene personal, entre otros<br />
También en este día se aprovecha no solo para eliminar los objetos innecesarios ubicados en la “bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong><br />
seiri”; sino también or<strong>de</strong>nar los elementos necesarios, pintar y limpiar pare<strong>de</strong>s, y se higieniza pisos, equipos y<br />
máquinas.<br />
La Gerencia General entrega a los empleados una camiseta impresa (cada año es un color distinto como<br />
se ilustra en los ejemplos que se presentan) con la mascota <strong>de</strong>l Programa y lema <strong>5S</strong> (anualmente modifi cado)<br />
e invita a todos ellos a un almuerzo acompañado <strong>de</strong> música. Como se había mencionado en la etapa<br />
<strong>de</strong> seiri, el compromiso <strong>de</strong> la Alta Gerencia es notable, y en la siguiente imagen el Gerente General está<br />
barriendo en el Área <strong>de</strong> Producción.<br />
PEGAPRINT<br />
Hoy en día, cada <strong>de</strong>partamento posee los suministros necesarios para realizar<br />
la limpieza en sus sitios <strong>de</strong> trabajo tales como: paños, escoba, líquido limpiador<br />
y basureros. Asimismo se pue<strong>de</strong> encontrar un mueble especial para<br />
almacenar alguno <strong>de</strong> éstos (fotografía <strong>de</strong> la izquierda).<br />
El Comité <strong>5S</strong> habitualmente toma fotografías <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo y <strong>las</strong><br />
publican en el pizarrón informativo, con el objeto <strong>de</strong> generar el hábito <strong>de</strong> la<br />
limpieza entre el personal, aunque la limpieza <strong>de</strong> los pisos en áreas comunes<br />
sea realizado por personal externo contratado.<br />
Un pensamiento que tiene claro el Comité <strong>5S</strong>, es que si se mantiene limpia el<br />
área <strong>de</strong> trabajo no será posible escon<strong>de</strong>r los <strong>de</strong>sperdicios, ya que se miran<br />
a simple vista y se pue<strong>de</strong> llevar un mejor control <strong>de</strong> los mismos. El mantenimiento<br />
constante <strong>de</strong>l aseo y <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n ha ayudado hasta en la elaboración <strong>de</strong>l producto, haciendo que no<br />
se exponga a condiciones no favorables causadas por la presencia <strong>de</strong>l polvo, otros objetos o grasa, lo que<br />
ha contribuido a la reducción <strong>de</strong> reclamos <strong>de</strong> clientes.
En la fecha programada para efectuar el Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza, la Gerencia General ha <strong>de</strong>cidido paralizar<br />
<strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s normales <strong>de</strong> la empresa para iniciar <strong>las</strong> labores <strong>de</strong> limpieza tanto <strong>de</strong>ntro como fuera <strong>de</strong><br />
la misma, para lo cual el Comité <strong>5S</strong> elabora la agenda <strong>de</strong> este día (anexo 11).<br />
A<strong>de</strong>más con dicha actividad se proyecta a la comunidad rellenando agujeros, baches y grietas en <strong>las</strong><br />
zonas externas a la empresa. En este día los equipos <strong>de</strong> trabajo se colocan un nombre que los i<strong>de</strong>ntifi quen,<br />
en don<strong>de</strong> <strong>de</strong>muestran su entusiasmo y voluntad, <strong>de</strong>bido a la asimilación que han tenido con el programa y<br />
<strong>de</strong> la gestión que se ha venido llevando <strong>de</strong> mantener el or<strong>de</strong>n y la limpieza. Durante esta actividad se<br />
realiza un convivio entre los empleados. Finalmente un grupo evaluador se encarga <strong>de</strong> supervisar todos los<br />
trabajos en todos los <strong>de</strong>partamentos.<br />
Como resultado <strong>de</strong> todas estas activida<strong>de</strong>s se observaban tanto<br />
interno como externo, un ambiente agradable que motiva al<br />
empleado a seguir manteniendo esta condición, incluso para<br />
mantener activo el fervor, se han colocado en el pizarrón informativo<br />
<strong>las</strong> fotografías <strong>de</strong> los grupos que estaban trabajando, y<br />
se escucha entre el personal que <strong>de</strong>bería practicarse no una vez<br />
al año sino dos veces por año.<br />
Durante esta jornada, en el área <strong>de</strong> impresión, los operadores<br />
<strong>de</strong>scubrieron que había espacios ocultos que ni ellos conocían,<br />
por lo que tuvieron que limpiarlo. Lo sorpren<strong>de</strong>nte fue la gran<br />
cantidad <strong>de</strong> suciedad y basura que salió <strong>de</strong> <strong>las</strong> mayas internas y externas <strong>de</strong>l segundo piso, que al sacudir<strong>las</strong><br />
caía polvo y los tragaluces estaban cubiertos <strong>de</strong> suciedad, por lo que se necesitó <strong>de</strong> abundante agua para<br />
lavar. En la fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha se muestra al personal colocando <strong>las</strong> mayas protectoras ya lavadas.<br />
VANGUARDIA<br />
Se <strong>de</strong>scriben algunos logros <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s encaminadas a la implementación <strong>de</strong> seiso:<br />
• La efi cacia <strong>de</strong>l mantenimiento correctivo se ha mejorado<br />
<strong>de</strong>bido a limpieza con inspección en <strong>las</strong> máquinas que los<br />
empleados operan, permitiendo que la frecuencia <strong>de</strong> este<br />
tipo <strong>de</strong> mantenimiento se vaya disminuyendo.<br />
• Muchas fal<strong>las</strong> en la maquinaria han sido reportadas a tiempo,<br />
permitiendo así que los operarios <strong>de</strong> mantenimiento<br />
realicen <strong>las</strong> reparaciones antes que se convierta en un<br />
problema mayor, a<strong>de</strong>más los empleados han entendido<br />
que una máquina <strong>de</strong>tenida signifi ca problemas y que <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiso implican un ahorro para la empresa.<br />
• Mejoramiento <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo y la seguridad: se<br />
ha logrado mantener una planta más espaciosa, limpia (por la eliminación <strong>de</strong> objetos innecesarios), que<br />
la movilidad <strong>de</strong> los empleados sea con mayor libertad lo que motiva a seguir generando i<strong>de</strong>as.<br />
Personal comprometido con la calidad: combinar <strong>5S</strong> con el sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad ha logrado que<br />
la producción tenga un impacto positivo, en cuanto a disminución <strong>de</strong>l rechazo y producto no conforme e<br />
incremento en la producción.<br />
81<br />
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso<br />
INFARMA<br />
82<br />
Como se mencionó en la planifi cación, el primer año <strong>de</strong> imple-<br />
mentación, la Gerencia General <strong>de</strong>cidió iniciar el Programa <strong>5S</strong><br />
con el “Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza”, <strong>de</strong>clarando la paralización <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s cotidianas en la empresa para empren<strong>de</strong>r lo<br />
planifi cado. Por su parte el Comité <strong>5S</strong> gestionó la adquisición <strong>de</strong><br />
todos los artículos <strong>de</strong> limpieza necesarios, tales como: escobas,<br />
trapeadores, bolsas, cajas entre otros, y los distribuyó a los<br />
equipos <strong>de</strong> trabajo.<br />
Asimismo fue entregado a cada empleado una camiseta con<br />
el diseño <strong>de</strong> la mascota <strong>5S</strong> (la hormiga) impresa a fi n <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntifi<br />
carlos y comprometerlos con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi cación,<br />
or<strong>de</strong>n, aseo y limpieza en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, por ejemplo: lavado <strong>de</strong> canastas plásticas, celosías, pisos,<br />
limpieza <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>gas, maquinaria, equipo y áreas ver<strong>de</strong>s, sacudir<br />
el polvo <strong>de</strong> escritorios y muebles. A<strong>de</strong>más para el retiro <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
cosas <strong>de</strong>sechadas se dispuso <strong>de</strong> vehículos y la empresa invitó a<br />
todo el personal a un almuerzo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un ambiente festivo.<br />
Asimismo se <strong>de</strong>fi nió que el Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza se realice<br />
anualmente según el plan <strong>5S</strong>.<br />
El plan <strong>de</strong> seiso contempla al menos 15 minutos diarios para realizar<br />
la limpieza en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa y al fi nalizar su período<br />
cada coordinador hará entrega <strong>de</strong>l informe al Comité <strong>5S</strong>, quien<br />
lo remitirá al Gerente <strong>de</strong> Calidad.<br />
CAMAS DINA<br />
El 15 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2003 se realizó una actividad histórica en la empresa, <strong>de</strong>nominado como el “DIA DE LA<br />
GRAN LIMPIEZA” que dio lugar a una limpieza general en todas <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, en pasillos, rincones,<br />
bo<strong>de</strong>gas, archivos, gavetas, alre<strong>de</strong>dores, áreas ver<strong>de</strong>s etc.<br />
La fotografía presenta a un operario <strong>de</strong> la empresa realizando<br />
una limpieza minuciosa <strong>de</strong> la maquinaria.<br />
Previo a la realización <strong>de</strong> este evento se conformaron equipos<br />
<strong>de</strong> trabajo por <strong>de</strong>partamentos, los que se reunieron un mes anticipado<br />
para planifi car <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s y el presupuesto a utilizar<br />
ese gran día. Éste fue presentado posteriormente al Gerente<br />
General el Ing. Jouseff Mitri, quien aprobó el monto propuesto.<br />
Esta jornada o campaña creó la motivación para iniciar el<br />
trabajo <strong>de</strong> mantenimiento <strong>de</strong> la limpieza en la empresa, haciéndose<br />
en forma <strong>de</strong> convivio con activida<strong>de</strong>s que conllevaban<br />
momentos <strong>de</strong> alegría, bromas y ambiente musical, es <strong>de</strong>cir, hubo concursos, juegos como ser encostalados,<br />
el huevo en la cuchara, la silla bailadora. Asimismo, la empresa proporcionó un exquisito almuerzo para que<br />
se compartiera con todo el personal.<br />
El personal se organizó en equipos <strong>de</strong> trabajo en sus respectivos Departamentos, por lo que se preocuparon
por hacer bien el trabajo asignado, para que al momento <strong>de</strong> la evaluación fi nal el <strong>de</strong>partamento o alguna<br />
área sobresalga y que el equipo se sienta satisfecho por ser ovacionado o ser mencionado por el Gerente<br />
por su <strong>de</strong>stacada labor.<br />
Al fi nal <strong>de</strong>l día, el Gerente General Ing. Jouseff Mitri en conjunto con los miembros <strong>de</strong>l comité realizaron una<br />
evaluación general <strong>de</strong> los resultados obtenidos con el Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza.<br />
83<br />
F2-E3: Implementación <strong>de</strong> seiso
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
En esta etapa más que realizar una acción como se ha estado mencionado en <strong>las</strong> tres “S” anteriores, se<br />
refi ere a conservar a<strong>de</strong>cuadamente un estado <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi cación, or<strong>de</strong>n y limpieza en un nivel óptimo,<br />
es <strong>de</strong>cir, buscar los mecanismos que <strong>de</strong>tecten el origen <strong>de</strong> la suciedad para tomar <strong>las</strong> acciones necesarias<br />
con el fi n <strong>de</strong> evitar estar limpiando a cada momento. En otras palabras la aplicación <strong>de</strong> seiketsu es<br />
continuar con el <strong>de</strong>sarrollo el seiri, seiton y seiso en forma permanente, a fi n <strong>de</strong> crear un ambiente saludable<br />
al entorno <strong>de</strong>l empleado.<br />
Sin el pleno convencimiento <strong>de</strong> la importancia <strong>de</strong> mantener esta etapa funcionando, los resultados<br />
no generarán un fuerte impacto y la reacción podría ser muy lenta.<br />
En algún momento ha escuchado “¿Por qué se <strong>de</strong>tuvo la máquina si hace un momento estaba trabajando<br />
bien? ¿Por qué la documentación se coloca don<strong>de</strong> no es su sitio? Estas c<strong>las</strong>es <strong>de</strong> expresión comúnmente<br />
se <strong>de</strong>claran en el trabajo cotidiano, y la razón <strong>de</strong> ellos es que no se tiene la costumbre <strong>de</strong> combinar<br />
la limpieza con la inspección minuciosa.<br />
El objetivo <strong>de</strong> la inspección es facilitar el <strong>de</strong>scubrimiento <strong>de</strong> pequeños problemas que se podrían<br />
presentar, por ejemplo: cosas que no son colocadas en su lugar, tornillos fl ojos, fugas <strong>de</strong> aceite, motores<br />
sobrecalentados, ruidos extraños, cables sueltos o pelados, etcétera, es <strong>de</strong>cir, “previsión es prevención”.<br />
A<strong>de</strong>más la inspección ayuda a verifi car que la documentación haya sido colocada or<strong>de</strong>nadamente y accesible.<br />
Muchas veces a medida que se lleva a cabo continuamente <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>, no es extraño que<br />
surjan i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> mejora espontáneas <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> los empleados, <strong>las</strong> que son ejecutadas casi <strong>de</strong> inmediato<br />
(según los recursos con que se cuenten).<br />
Pasos para implementar<br />
84<br />
Fase 2 — Ejecución<br />
Etapa<br />
4<br />
Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
1. Asignar responsabilida<strong>de</strong>s<br />
2. Desarrollar continuamente <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> 3S<br />
3. Verifi car el mantenimiento y continuidad <strong>de</strong> <strong>las</strong> 3S<br />
4. Establecer medidas preventivas<br />
5. Presentar proyectos <strong>de</strong> mejora<br />
1. Asignar responsabilida<strong>de</strong>s<br />
Es necesario asegurarse que todo el personal conozca muy bien sus asignaciones en cuanto al mantenimiento<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> tres primeras “S”, sobre todo ¿Qué hacer? ¿Cuándo? ¿Dón<strong>de</strong>? y ¿Cómo? a fi n <strong>de</strong> reducir<br />
progresivamente el tiempo para realizar la c<strong>las</strong>ifi cación, or<strong>de</strong>n y limpieza.<br />
Esto se convierte más efi ciente cuando el mismo personal <strong>de</strong> cada área <strong>de</strong>scribe y asigna sus<br />
propias activida<strong>de</strong>s, tomando en consi<strong>de</strong>ración que ningún sitio <strong>de</strong> su área <strong>de</strong> trabajo quedará excluido <strong>de</strong><br />
la aplicación <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, <strong>de</strong> lo contrario no se obtendrán logros signifi cativos.
Para la asignación <strong>de</strong> <strong>las</strong> responsabilida<strong>de</strong>s se hace uso <strong>de</strong>:<br />
Plano <strong>de</strong> asignación <strong>de</strong> área<br />
Programa o plan <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora<br />
2. Desarrollar continuamente <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> 3S<br />
Haga <strong>de</strong> cuenta que usted es un cliente y visita un área <strong>de</strong> la empresa. Observa que los cuadros y carteles<br />
en <strong>las</strong> pare<strong>de</strong>s están <strong>de</strong>salineados, los <strong>de</strong>sperdicios están dispersos y el acceso a <strong>las</strong> cosas es un tanto difícil.<br />
Usted rápidamente notaría que en esta c<strong>las</strong>e <strong>de</strong> condiciones <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s normales <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n y limpieza<br />
no se realizan a menudo. Una pregunta a esto sería: ¿qué se consi<strong>de</strong>raría como algo natural? Respuesta: el<br />
or<strong>de</strong>n y limpieza.<br />
Si se realizan <strong>las</strong> <strong>5S</strong> únicamente cuando se ha ensuciado y <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>nado el lugar <strong>de</strong> trabajo, se<br />
pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>cir que no se ha entendido genuinamente el propósito <strong>de</strong> seiketsu, por lo que se <strong>de</strong>be establecer<br />
lineamientos o procedimientos que garanticen la continuidad y la aplicación <strong>de</strong> seiri, seiton y seiso, el cual<br />
permitan actuar inmediatamente para mantener <strong>las</strong> condiciones <strong>de</strong> mejora, tales como:<br />
Seiri. A pesar <strong>de</strong> que se apliquen <strong>las</strong> tarjetas rojas surgirán siempre otros elementos innecesarios, lo<br />
que provocará más acumulación. Para evitarla se <strong>de</strong>be emplear el criterio <strong>de</strong> mantener y producir<br />
“sólo lo necesario”, haciendo que los elementos innecesarios no ingresen al área <strong>de</strong> trabajo.<br />
Seiton. Para lograr el or<strong>de</strong>n <strong>de</strong>seado se necesita mantener visible la rotulación <strong>de</strong> los elementos<br />
<strong>de</strong> trabajo, mantener todo en su sitio, y conocer el lugar don<strong>de</strong> <strong>de</strong>berían estar y en <strong>las</strong> cantida<strong>de</strong>s<br />
apropiadas.<br />
seiketsu<br />
Seiso. Es seguro que un lugar <strong>de</strong> trabajo se ensucie nuevamente por lo que se tendrá que limpiar.<br />
<strong>de</strong><br />
Ante esta situación se <strong>de</strong>be buscar la forma que reduzca el tiempo <strong>de</strong>stinada a la limpieza, por<br />
ejemplo: actuar sobre la fuente <strong>de</strong> contaminación y limpiar con regularidad.<br />
3. Verifi car el mantenimiento y continuidad <strong>de</strong> <strong>las</strong> 3S<br />
Para medir la efi ciencia <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> primeras 3S en cada <strong>de</strong>partamento/ área <strong>de</strong> trabajo es nece-<br />
Implementación<br />
sario realizar evaluaciones periódicas, mediante el uso <strong>de</strong> una lista <strong>de</strong> verifi cación que mida el nivel <strong>de</strong><br />
aplicación <strong>de</strong> seiri, seiton y seiso (tabla 8). F2-E4:<br />
85
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
86<br />
Departamento<br />
Evaluador(es)<br />
Tabla 8 — Lista <strong>de</strong> verifi cación <strong>de</strong> <strong>las</strong> 3S<br />
Aplicación <strong>de</strong> 3S Punto <strong>de</strong> observación<br />
SEIRI Se eliminan los objetos innecesarios<br />
SEITON Se observa or<strong>de</strong>n y rotulación en el área<br />
SEISO Se manti ene limpio el área <strong>de</strong> trabajo, maquinaria y otros<br />
Puntaje total Nivel<br />
0 – 2 Insatisfactorio<br />
3 – 5 Regular<br />
6 – 7 Bueno<br />
8 – 9 Excelente<br />
Fecha<br />
Puntaje total<br />
Puntuación<br />
(0 – 3)<br />
4. Establecer medidas preventivas<br />
Es importante tomar acciones <strong>de</strong> prevención con base en los resultados <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones <strong>de</strong> seiketsu para<br />
evitar que ocurran nuevamente los problemas relacionados con la no aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> 3S anteriores. Esta<br />
pue<strong>de</strong> realizarse mediante el establecimiento <strong>de</strong> procedimientos para mantener <strong>las</strong> mismas, por ejemplo:<br />
Destinar al menos cinco (5) minutos diarios <strong>de</strong> <strong>5S</strong> antes <strong>de</strong> iniciar o fi nalizar <strong>las</strong> labores, a<strong>de</strong>más<br />
repetirlo durante la jornada <strong>de</strong> trabajo.<br />
Formular “cinco veces por qué y un cómo” (5 por qué y 1 cómo).<br />
Es normal que a medida que se avance con el plan trazado, surjan situaciones (respecto al or<strong>de</strong>n y<br />
limpieza) que retrasen el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, lo que indica que es necesario <strong>de</strong>scubrir la<br />
verda<strong>de</strong>ra raíz <strong>de</strong>l problema a fi n <strong>de</strong> tomar <strong>las</strong> medidas pertinentes que minimicen y eviten la recurrencia<br />
<strong>de</strong> tal situación. Entre esas medidas está la formulación <strong>de</strong> cinco interrogantes llamadas “5 veces por qué”<br />
y “un cómo” (tabla 9).
Tabla 9 — Ejemplo <strong>de</strong> 5 veces por qué y 1 cómo<br />
N° Pregunta Respuesta<br />
5 veces por qué<br />
1<br />
¿Por qué <strong>las</strong> herramientas no están disponibles<br />
cuando se ocupan?<br />
5. Presentar proyectos <strong>de</strong> mejora<br />
El Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be animar al personal a que presenten sus i<strong>de</strong>as, sugerencias y propuestas <strong>de</strong> mejora, con<br />
el propósito <strong>de</strong> mejorar los niveles <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> o facilitar<br />
una acción mediante la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>. Entre <strong>las</strong> formas para<br />
presentar <strong>las</strong> i<strong>de</strong>as pue<strong>de</strong> realizarse por medio <strong>de</strong>l buzón <strong>de</strong> sugerencias<br />
o completar el formulario para proyectos <strong>de</strong> mejora (anexo 12).<br />
A<strong>de</strong>más el Comité <strong>5S</strong> <strong>de</strong>be analizar cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> propuestas<br />
recibidas, para ser presentadas a la Alta Dirección (con la <strong>de</strong>bida justifi<br />
cación), quien <strong>de</strong>cidirá cuál <strong>de</strong> el<strong>las</strong> se implementará <strong>de</strong> acuerdo a los<br />
recursos que se dispongan. Una vez aprobada, <strong>de</strong>be comunicársele al<br />
equipo <strong>de</strong> trabajo que hizo la propuesta para que la ejecute.<br />
Es posible darse el caso que <strong>las</strong> propuestas <strong>de</strong> mejora no requieran<br />
llevarse a otras instancias superiores, por lo que pue<strong>de</strong>n ser realizadas<br />
rápidamente. Por ejemplo la fotografía 15 muestran varios aspectos:<br />
ubicación <strong>de</strong> ban<strong>de</strong>jas para el <strong>de</strong>pósito <strong>de</strong> hojas reutilizables,<br />
visualización <strong>de</strong> un procedimiento para evitar <strong>de</strong>sperdicio <strong>de</strong> papel, y el<br />
rótulo que recuer<strong>de</strong> al personal economizar energía eléctrica.<br />
Sistema <strong>de</strong> control visual<br />
Porque no son fáciles <strong>de</strong> encontrar<br />
2 ¿Por qué no es posible encontrar<strong>las</strong> fácilmente? Están dispersas en cualquier lugar<br />
3 ¿Por qué están dispersas? No está <strong>de</strong>fi nido su siti o<br />
4 ¿Por qué no está <strong>de</strong>fi nido el siti o <strong>de</strong> colocación?<br />
Porque aún existen cosas innecesarias que están<br />
ocupando lugar<br />
5 ¿Por qué existen cosas innecesarias? No se había percatado <strong>de</strong> esto<br />
1 cómo<br />
1 ¿Cómo po<strong>de</strong>mos especifi car el lugar?<br />
Eliminar cosas innecesarias, especifi car su ubicación<br />
y rotular el siti o <strong>de</strong> colocación<br />
Fotografía 15 — I<strong>de</strong>as <strong>de</strong> mejora (ASP)<br />
Cualquier lugar que visite siempre observará rótulos, señales, dibujos, símbolos y avisos que hacen que la<br />
atención se centre en el mensaje que quiere expresar. Un sistema <strong>de</strong> control visual se pue<strong>de</strong> representar mediante<br />
un gráfi co <strong>de</strong> diferente tamaño, forma y color, diseñado para facilitar la comunicación sin palabras<br />
o interpretar su signifi cado inmediatamente, por ejemplo: No fumar.<br />
En la empresa igualmente se <strong>de</strong>be pensar en cómo llamar la atención <strong>de</strong> algo que esta fuera <strong>de</strong> lo<br />
normal. Si se usan correctamente los símbolos y/o colores se creará un sistema <strong>de</strong> trabajo que ayudará a<br />
distinguir tanto el funcionamiento correcto <strong>de</strong> equipos y aparatos, a través <strong>de</strong> la verifi cación <strong>de</strong> los puntos<br />
87<br />
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
<strong>de</strong> control, como la correcta colocación <strong>de</strong> la documentación, mediante su or<strong>de</strong>n lógico.<br />
A continuación se presentan algunos ejemplos utilizando el sistema <strong>de</strong> control visual que se pue<strong>de</strong>n<br />
utilizar en <strong>las</strong> empresas:<br />
Ejemplo 1 — Gráfi co <strong>de</strong> estado<br />
Es importante conocer en cualquier momento si un mol<strong>de</strong> se está usando o no y para ello se visualiza en<br />
un gráfi co <strong>de</strong> control con toda la información que especifi ca el nombre/ código, lugar <strong>de</strong> almacenamiento y<br />
estado. Para i<strong>de</strong>ntifi car inmediatamente el estado <strong>de</strong>l mol<strong>de</strong> pue<strong>de</strong> apoyarse <strong>de</strong> <strong>las</strong> marcas <strong>de</strong> colores como<br />
se indican en la tabla <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha. Por ejemplo la fi gura 12, indica que el mol<strong>de</strong> con código Nº 10173 está<br />
almacenado (según su color) y se encuentra en el estante B, columna1 y fi la 3 (B-1-3).<br />
Ejemplo 2 — Indicador <strong>de</strong> límite <strong>de</strong> control<br />
Las marcas con colores permiten ver <strong>de</strong> un vistazo el funcionamiento real <strong>de</strong> una maquinaria o dispositivo,<br />
por ejemplo un medidor análogo permite observar el límite <strong>de</strong> control, lo cual indicaría que acción tomar<br />
en cualquier momento (fi gura 13).<br />
Ejemplo 3 — Indicador <strong>de</strong> fl ujos<br />
Las marcas con colores permiten ver <strong>de</strong> un vistazo el tipo <strong>de</strong> sustancia que fl uye en <strong>las</strong> tuberías y la dirección<br />
<strong>de</strong>l fl ujo (fi gura 14).<br />
88<br />
Figura 12 — Cuadro <strong>de</strong> ubicación y estado los mol<strong>de</strong>s<br />
Figura 13 — Indicador <strong>de</strong> límite <strong>de</strong> control<br />
Figura 14 — Indicador <strong>de</strong>l contenido y el fl ujo <strong>de</strong> dirección en <strong>las</strong> tuberías por color<br />
Fuente <strong>de</strong> imagen: www.microsoft.com
Ejemplo 4 — Control <strong>de</strong> inventario o partes<br />
Las etiquetas <strong>de</strong> color en forma circular indican el número <strong>de</strong><br />
elementos que contiene cada hilera, para facilitar tanto el control<br />
<strong>de</strong> inventarios (en el caso que se requiere hacer un nuevo<br />
pedido), como el uso <strong>de</strong> partes o accesorios, conociendo cuántos<br />
<strong>de</strong> estos están disponibles <strong>de</strong> una sola mirada (fi gura 15).<br />
Ejemplo 5 — Control <strong>de</strong> documentos<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS<br />
INMSA<br />
El uso colores en el lomo <strong>de</strong> <strong>las</strong> carpetas para almacenar información<br />
permite i<strong>de</strong>ntifi car inmediatamente el tipo <strong>de</strong> documentación,<br />
el que pue<strong>de</strong> c<strong>las</strong>ifi carse por: año, proyecto, proveedor etc., disminuyendo<br />
así el tiempo <strong>de</strong> búsqueda (fotografía 16).<br />
¿Cuáles son <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s establecidas para mantener<br />
activa la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>?<br />
Al fi nal, mantener el Programa <strong>5S</strong> es trascen<strong>de</strong>ntal y para lograrlo se ha hecho lo siguiente:<br />
• La esencia <strong>de</strong>l programa se implantó como un procedimiento <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> gestión en la empresa.<br />
• Los postulados <strong>de</strong>l programa forman parte <strong>de</strong>l manual <strong>de</strong> seguridad <strong>de</strong> la organización.<br />
• Los avisos relacionados con el mantenimiento <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n, la limpieza y el medio ambiente son acompañados<br />
por el gallo Lorenzo.<br />
• Se conserva la actividad <strong>de</strong>l día anual <strong>de</strong> la gran limpieza.<br />
• Se fomenta el or<strong>de</strong>n y la limpieza constantemente a través <strong>de</strong> <strong>las</strong> char<strong>las</strong> rutinarias <strong>de</strong> 5 minutos.<br />
Las i<strong>de</strong>as aportadas por los empleados, han sido innumerables y variadas. Se han realizado concursos <strong>de</strong><br />
i<strong>de</strong>as para mejoras, <strong>las</strong> cuales han sido <strong>de</strong> diversas categorías tales como:<br />
a) I<strong>de</strong>as que han mejorado el ambiente <strong>de</strong> trabajo:<br />
Fotografía 16 — Sistema <strong>de</strong> control visual para i<strong>de</strong>ntifi -<br />
cación y almacenamiento <strong>de</strong> la documentación (ASP)<br />
• Construcción <strong>de</strong> rampas para bajar a distintos niveles en la planta <strong>de</strong> producción, lo que facilita el<br />
movimiento <strong>de</strong> materiales <strong>de</strong> producción. Esta mejora se materializó en corto tiempo, benefi ciando a<br />
muchos compañeros, esto propició que el trabajador se sintiera orgulloso porque su i<strong>de</strong>a se convirtió en<br />
realidad.<br />
• Creación <strong>de</strong> pasillos seguros para la circulación en la planta <strong>de</strong> producción.<br />
Figura 15 — Control <strong>de</strong> inventario o partes<br />
89<br />
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
90<br />
• Construcción <strong>de</strong> escaleras para salida <strong>de</strong> emergencia<br />
• Remo<strong>de</strong>lación <strong>de</strong> la cafetería<br />
• Acondicionamiento <strong>de</strong> un área para recreación<br />
b) I<strong>de</strong>as que han mejorado el clima laboral:<br />
• Apoyo a la capacitación formal <strong>de</strong> trabajadores que no saben leer ni escribir (<strong>5S</strong> EDUCATODOS)<br />
• Contribución para la realización <strong>de</strong> talleres sobre trabajo en equipo<br />
• Patrocinio para torneos <strong>de</strong>portivos <strong>de</strong> los trabajadores<br />
c) I<strong>de</strong>as que han contribuido a mejorar la calidad <strong>de</strong> los trabajos:<br />
• Gestión <strong>de</strong> mejoras en la iluminación <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo<br />
• Impulso a <strong>las</strong> char<strong>las</strong> diarias sobre calidad y seguridad<br />
• Los fondos <strong>de</strong>l programa han sido utilizado para la adquisición <strong>de</strong> pinturas, artículos para la limpieza,<br />
rótulos y otros.<br />
d) I<strong>de</strong>as que han contribuido al ahorro <strong>de</strong> recursos:<br />
• Rotulación promocional induciendo al ahorro energético<br />
• Apoyo a campaña sobre ahorro y conservación <strong>de</strong> electrodos para soldar<br />
• Venta <strong>de</strong> chatarra y <strong>de</strong> equipos <strong>de</strong>sechados<br />
I<strong>de</strong>as <strong>de</strong> mejora en el ambiente <strong>de</strong> trabajo<br />
Actualmente <strong>las</strong> i<strong>de</strong>as que surjan <strong>de</strong> implementar el Programa <strong>5S</strong>, están <strong>de</strong>terminadas por Secciones <strong>de</strong><br />
trabajo, en don<strong>de</strong> cada Sección o equipo <strong>de</strong> trabajadores pue<strong>de</strong>n formular al Comité Gestor <strong>de</strong> <strong>5S</strong> una<br />
propuesta como proyecto <strong>de</strong> mejora. A esto se le <strong>de</strong>nomina I<strong>de</strong>as para Mejorar. Estas se implementan <strong>de</strong><br />
acuerdo con el impacto y los recursos existentes. A continuación se presentan algunos ejemplos enunciados<br />
en el numeral a).
Mejora en el clima laboral<br />
• Trabajo en equipo: se ha propiciado la participación activa <strong>de</strong> todos los colaboradores ya que la lluvia<br />
<strong>de</strong> i<strong>de</strong>as que se generan se pue<strong>de</strong> traducir en mejoras para la empresa. A<strong>de</strong>más la participación en <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s permanentes <strong>de</strong>l programa <strong>5S</strong> inducen a un compromiso con la institución y consigo mismo,<br />
fortaleciendo la disciplina y el apoyo mutuo.<br />
• Relaciones interpersonales: El equipo <strong>de</strong> fútbol que está incorporado a una liga <strong>de</strong>portiva (Liga empresarial<br />
burocrática) patrocinada por el programa <strong>5S</strong> <strong>de</strong> la empresa, en don<strong>de</strong> el resultado <strong>de</strong> los partidos<br />
no es tan importante, sino que participen y jueguen, a fi n <strong>de</strong> crear el acercamiento entre ellos. Con esa<br />
interacción en la parte <strong>de</strong>portiva, ha generado resultados positivos en <strong>las</strong> relaciones formales <strong>de</strong> trabajo.<br />
Este involucramiento o participación creará una disciplina en la implementación <strong>de</strong> ISO 9001:2000<br />
y OHSAS 18001:2007.<br />
MC<br />
En esta etapa se hace énfasis en mantener o mejorar lo que se ha logrado con el programa, por lo que el<br />
Comité evalúa periódicamente la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> tres “S” anteriores en cada área <strong>de</strong> trabajo. Por<br />
ejemplo, se vio la necesidad <strong>de</strong> que los empleados requerían paños para realizar la limpieza por lo que el<br />
Comité <strong>5S</strong> gestionó con la Gerencia General la autorización para la compra <strong>de</strong> un rollo <strong>de</strong> franela, en vista<br />
<strong>de</strong> la postura adoptada por <strong>las</strong> personas quienes se comprometían a limpiar por sí mismas sus escritorios y<br />
equipos a cargo.<br />
En <strong>las</strong> reuniones periódicas <strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong> mejora se discutía la factibilidad <strong>de</strong> <strong>las</strong> propuestas <strong>de</strong> los<br />
empleados que requerían una inversión, por ejemplo:<br />
• Compra <strong>de</strong> cinta adhesiva especial para <strong>de</strong>marcar <strong>las</strong> líneas<br />
divisorias, <strong>de</strong> precaución o advertencia en <strong>las</strong> bo<strong>de</strong>gas, permitiendo<br />
pegarla y <strong>de</strong>spegarla en sustitución <strong>de</strong> la pintura<br />
tradicional.<br />
• Adquisición <strong>de</strong> estantes metálicos en <strong>las</strong> bo<strong>de</strong>gas, con mayor<br />
resistencia y cumplimiento <strong>de</strong> requisitos legales.<br />
• Colocación <strong>de</strong> una alfombra plástica transparente en los<br />
pasillos para evitar el <strong>de</strong>terioro <strong>de</strong> la pintura <strong>de</strong>l piso con el<br />
movimiento <strong>de</strong> los trocos.<br />
• Instalación <strong>de</strong> pasamanos en la gradas para evitar acci<strong>de</strong>ntes.<br />
• Construcción y techado <strong>de</strong> los <strong>de</strong>pósitos para c<strong>las</strong>ifi cación <strong>de</strong> <strong>de</strong>secho: orgánico o inorgánico para<br />
evitar que se dispersen con mayor capacidad (siguiente fotografía <strong>de</strong> la izquierda).<br />
• Pintando <strong>de</strong> ofi cinas, parqueo y pi<strong>las</strong>.<br />
• Mejora <strong>de</strong> ofi cinas<br />
• Sustitución <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> material <strong>de</strong> rotulación <strong>de</strong> los materiales y materia prima que están en los estantes<br />
en <strong>las</strong> bo<strong>de</strong>gas <strong>de</strong> papel a vinil y posteriormente a imantado, permitiendo removerla a un sitio conveniente<br />
<strong>de</strong>bido a la rotación (siguiente fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha).<br />
91<br />
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
A medida que se avanzaba en el plan surgían nuevas i<strong>de</strong>as que requerían <strong>de</strong> inversión, por ejemplo:<br />
El comité <strong>5S</strong> propuso construir una bo<strong>de</strong>ga, pero esta i<strong>de</strong>a no era una <strong>de</strong>cisión que pudiese tomarse apresuradamente,<br />
por lo que el Gestor <strong>de</strong> Calidad conociendo la necesidad <strong>de</strong> la construcción intervino como<br />
mediador para apoyar al Comité en la elaboración <strong>de</strong>l presupuesto y presentarlo a la Gerencia General,<br />
quien fi nalmente aprobó la propuesta, concluyendo que por la relación y cercanía <strong>de</strong>l Gestor <strong>de</strong> Calidad<br />
con la Gerencia General se gestionan los recursos requeridos para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l plan.<br />
Para recolectar <strong>las</strong> i<strong>de</strong>as <strong>de</strong>l personal se instaló un buzón <strong>de</strong> sugerencias y se estableció un registro <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
mismas, explicando que dicha actividad es para manifestar sugerencias y no quejas.<br />
PEGAPRINT<br />
En la empresa era usual que se presentaran varios problemas, lo cual es crítico, por lo que se plantearon<br />
metas dirigidas a reducir algunos niveles tales como:<br />
92<br />
• Desperdicios: en enero <strong>de</strong>l 2006 el nivel estaba alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l 8% y a noviembre <strong>de</strong> 2007 se redujo a 4.5%,<br />
reconociendo que esto no hubiese sido posible sin la interrelación <strong>de</strong> varios procesos y si no se atacara<br />
la raíz <strong>de</strong>l problema que radicaba en el mantenimiento preventivo <strong>de</strong> los equipos.<br />
• Tiempo improductivo o inactividad <strong>de</strong> una máquina: esto se <strong>de</strong>bía a la falta <strong>de</strong> mantenimiento, por lo<br />
que se redujo <strong>de</strong> 2% a 1.6%, sin embargo, esta meta es muy estricta porque se procura que el tiempo<br />
permitido sea lo menos posible.<br />
A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> establecer metas, se formularon i<strong>de</strong>as y sugerencias <strong>de</strong> mejora con la participación <strong>de</strong> todo el<br />
personal tales como:<br />
• En primer lugar, hacer conciencia <strong>de</strong>l cuidado <strong>de</strong> <strong>las</strong> máquinas, ya que a veces el operador forzaba y<br />
dañaba el botón <strong>de</strong> control <strong>de</strong> paro (stop), por lo que se tenía que reemplazarse.<br />
• Colocación <strong>de</strong> procedimientos e instructivo <strong>de</strong> operación <strong>de</strong> la maquinaria en cada uno <strong>de</strong> los <strong>de</strong>partamentos,<br />
que sea visible para el operario, lo que ha ayudado a conservar en buenas condiciones los<br />
troqueles y herramientas <strong>de</strong> corte, ya que algunas veces se trabajaba sin lubricación produciendo una<br />
fricción, <strong>de</strong>sgaste y daño y muchas veces no se revisaba la máquina antes <strong>de</strong> iniciar <strong>las</strong> labores.<br />
• Instalación <strong>de</strong> un bombillo en la maquinaria en la Sección <strong>de</strong> Corte <strong>de</strong> <strong>las</strong> etiquetas, para asegurarse<br />
que el corte se hiciera correctamente, ya que anteriormente se tenía un problema recurrente, que por<br />
la velocidad <strong>de</strong> giro <strong>de</strong> los rodillos era difícil i<strong>de</strong>ntifi car a simple vista si la cuchilla hacía el corte correcto.
• Utilización <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> control visual mediante la colocación <strong>de</strong> etiquetas <strong>de</strong> color en los envases plás-<br />
ticos, a fi n <strong>de</strong> facilitar la i<strong>de</strong>ntifi cación <strong>de</strong> distintos químicos que se<br />
usan, el cual pue<strong>de</strong> confi rmarse en un rótulo que contiene: tabla <strong>de</strong><br />
colores, posición numérica y <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong>l contenido líquido, tal<br />
como se muestra en la fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha; por ejemplo: el<br />
color ver<strong>de</strong> en la tabla es alcohol mezclado y <strong>de</strong>be estar en la segunda<br />
posición.<br />
El personal <strong>de</strong> cada <strong>de</strong>partamento se reúne semanalmente (lunes) <strong>de</strong><br />
20 a 30 minutos antes <strong>de</strong> iniciar la jornada <strong>de</strong> trabajo para discutir i<strong>de</strong>as,<br />
comentarios, resultados <strong>de</strong> la semana anterior y otros problemas relacionados<br />
con su área. Si surge una sugerencia para realizar alguna mejora<br />
se presenta a la Gerencia General para evaluar su viabilidad. Al inicio <strong>de</strong><br />
la implementación <strong>las</strong> reuniones se realizaban diariamente, lo cual dio<br />
buenos resultados porque se hacía conciencia <strong>de</strong> trabajar en equipo, el<br />
mantener el or<strong>de</strong>n y la limpieza.<br />
Como parte <strong>de</strong> <strong>las</strong> mejoras en la empresa, se ha hecho mucho énfasis en el clima laboral y en el medio<br />
ambiente, en don<strong>de</strong> se han hecho activida<strong>de</strong>s fuera <strong>de</strong> <strong>las</strong> instalaciones <strong>de</strong> la empresa tales como: barrer<br />
<strong>las</strong> calles aledañas, limpiar alre<strong>de</strong>dor y el solar baldío que está cercano. En este último sitio se ha contribuido<br />
con el vecindario colocándose un basurero y un rótulo <strong>de</strong> advertencia a fi n <strong>de</strong> que <strong>las</strong> personas no contaminen<br />
la zona.<br />
La empresa provee la indumentaria al personal (gabacha y gorra), la cual es requisito que se porte <strong>de</strong>ntro<br />
<strong>de</strong> la empresa y en <strong>las</strong> reuniones diarias se ha hecho hincapié en que sean utilizados los cascos, tapones<br />
auditivos, gafas y mascaril<strong>las</strong> como medidas <strong>de</strong> seguridad y cuando se <strong>de</strong>jan <strong>de</strong> usarse son colocados en<br />
un sitio específi co.<br />
El apoyo constante <strong>de</strong> la Gerencia General ha sido fundamental para ver los resultados <strong>de</strong>seados, ya que<br />
sin su aporte no se podría cumplir con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s planifi cadas. Hasta la fecha no han existido problemas<br />
económicos para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>.<br />
VANGUARDIA<br />
El Programa <strong>5S</strong> ha fomentado que los equipos <strong>de</strong> trabajo presenten sus i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> mejora al Comité <strong>5S</strong> para ser<br />
analizadas y remitidas a la Gerencia, quien <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> y <strong>las</strong> autoriza (siempre y cuando generen buenos resultados).<br />
El equipo que plantea la propuesta es la encargada <strong>de</strong> llevarla a cabo, por ejemplo: la construcción<br />
<strong>de</strong> la estructura metálica para facilitar el or<strong>de</strong>n y c<strong>las</strong>ifi cación <strong>de</strong> engranajes (ver fotografía <strong>de</strong>l ejemplo <strong>de</strong><br />
seiton).<br />
Los estándares <strong>de</strong> or<strong>de</strong>n y limpieza se han mantenido mediante el respeto a los rótulos, señalizaciones y<br />
procedimientos establecidos, los cuales la Gerencia General ha <strong>de</strong>cidido mantener algunos <strong>de</strong> ellos como<br />
incentivo por el esfuerzo y la creatividad <strong>de</strong> los empleados.<br />
A continuación se presentan algunas activida<strong>de</strong>s que ha dado buenos resultados en <strong>las</strong> distintas áreas <strong>de</strong> la<br />
empresa:<br />
93<br />
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu<br />
94<br />
• Elaboración <strong>de</strong> rótulos y señales <strong>de</strong> peligro colocados en sitios estratégicos, que por muy sencillos que<br />
parezcan transmiten el mensaje para el cual fueron creados;<br />
por ejemplo la fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha.<br />
• Área <strong>de</strong> Inyección. El personal redactó un procedimiento que<br />
<strong>de</strong>scribe: utilizar <strong>las</strong> zonas asignadas para el <strong>de</strong>pósito <strong>de</strong> producto<br />
y materia prima, asegurar que los pasillos estén libre <strong>de</strong><br />
obstáculos y mantener limpia y or<strong>de</strong>nada su área <strong>de</strong> trabajo.<br />
• Área <strong>de</strong> Reciclaje. Se instalaron unas regias metálicas para c<strong>las</strong>ifi<br />
car los <strong>de</strong>sperdicios plásticos según su <strong>de</strong>nsidad, los que son<br />
reciclados en <strong>las</strong> máquinas <strong>de</strong>stinadas para ello. Se reciben <strong>de</strong><br />
20 a 25 camiones diarios lo que implica un gran volumen.<br />
• Área <strong>de</strong> Imprenta. Se colocaron rótulos más específi cos, por<br />
ejemplo la fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha muestra este caso que <strong>de</strong>scriben:<br />
guardar <strong>las</strong> herramientas en su lugar y lo que <strong>de</strong>be almacenarse<br />
en el armario (“reportes <strong>de</strong> producción, etiquetas <strong>de</strong><br />
producción, <strong>de</strong>sperdicio y producto terminado, entre otros”). El<br />
personal se ha propuesto como equipo mantenerlo exclusivamente<br />
para este fi n.<br />
En el año 2009 se <strong>de</strong>cidió que <strong>5S</strong> formase parte <strong>de</strong> <strong>las</strong> Buenas Prácticas<br />
<strong>de</strong> Manufactura, y que el Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza se realice dos veces al año, a fi n <strong>de</strong> mantener en cierta<br />
medida la limpieza <strong>de</strong> <strong>las</strong> maquinarias.<br />
INFARMA<br />
El mensaje transmitido al personal <strong>de</strong> la empresa referente a la importancia <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, ha<br />
sido que su aplicación es la base para apoyar al sistema <strong>de</strong> gestión para cumplir con ciertos requisitos que<br />
<strong>de</strong>manda la certifi cación ISO 9001:2008 como también la acreditación ISO/IEC 17025:2005. Por ejemplo el<br />
requisito 5.3.5 <strong>de</strong> esta última norma dice lo siguiente: “Se <strong>de</strong>ben tomar medidas para asegurar el or<strong>de</strong>n y la<br />
limpieza <strong>de</strong>l laboratorio. Cuando sean necesarios se <strong>de</strong>ben preparar procedimientos especiales”.<br />
Este requisito <strong>de</strong>scrito tiene mucha relación específi camente con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l laboratorio <strong>de</strong> la<br />
empresa, porque se manipulan distintos reactivos los cuales se <strong>de</strong>ben conocer claramente dón<strong>de</strong>, cómo<br />
guardarlos y, cómo rotularlos, a fi n <strong>de</strong> evitar riesgos o confusiones que incidan negativamente en los resultados<br />
al momento <strong>de</strong> realizar los ensayos, es <strong>de</strong>cir, obtener mediciones confi ables.<br />
El plan <strong>de</strong> esta actividad para el año 2009 se inicia <strong>de</strong> la misma manera que <strong>las</strong> “S” anteriores, con una campaña<br />
informativa, implementación y evaluación. Se tiene programado presentar los logros alcanzado hasta<br />
la fecha, a fi n <strong>de</strong> motivar al personal <strong>de</strong> la empresa para que continúen con el plan general <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> con<br />
buen suceso, mediante el establecimiento y publicación <strong>de</strong> estándares para su mantenimiento, que al fi nal<br />
serán presentados a la Gerencia <strong>de</strong> Calidad.<br />
Cabe mencionar que parte <strong>de</strong>l mejoramiento <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo, se utiliza una metodología para<br />
recolectar sugerencias <strong>de</strong> los empleados con respecto al Programa <strong>5S</strong>, con encuestas. A<strong>de</strong>más a dicha información<br />
se agrega la retroalimentación que los coordinadores recolectan <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> sus colaboradores<br />
para exponerla en <strong>las</strong> reuniones con el Comité <strong>5S</strong> a fi n <strong>de</strong> analizar<strong>las</strong> y discutir<strong>las</strong> posteriormente con la Gerencia<br />
<strong>de</strong> Calidad quien dará respuesta en la medida <strong>de</strong> <strong>las</strong> posibilida<strong>de</strong>s a <strong>las</strong> solicitu<strong>de</strong>s que relacionadas<br />
al proceso <strong>de</strong> implementación.
CAMAS DINA<br />
Para brindar seguimiento a la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, se realiza supervisión continua por parte <strong>de</strong> los miembros<br />
<strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, quienes aplican <strong>las</strong> “Notas <strong>de</strong> Disposición” al momento <strong>de</strong> encontrar una situación<br />
anormal en los <strong>de</strong>partamentos que visitan. Esta medida es comunicada posteriormente al Jefe <strong>de</strong>l <strong>de</strong>partamento,<br />
quien cuenta con un plazo <strong>de</strong> 6 días (como máximo) para que <strong>de</strong>cida qué acción tomará sobre<br />
esa notifi cación, a fi n <strong>de</strong> mantener siempre el or<strong>de</strong>n y limpieza en la empresa y que no sea penalizado en<br />
<strong>las</strong> auditorías.<br />
Cualquier persona o Grupo <strong>de</strong> Apoyo que genere una i<strong>de</strong>a, pue<strong>de</strong> hacer sugerencias o exponer su propuesta<br />
<strong>de</strong> mejora directamente al Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, el cual <strong>las</strong> analiza y selecciona <strong>las</strong> que consi<strong>de</strong>re que<br />
pue<strong>de</strong>n producir un impacto favorable, para ser presentadas a la Gerencia General, quien fi nalmente aprobará<br />
y autorizará los recursos que se necesiten. A ello se le <strong>de</strong>nomina Programa I<strong>de</strong>as, que será ejecutada<br />
por el Grupo <strong>de</strong> Apoyo que lo planteó y que a su vez informará al Comité <strong>de</strong> los avances.<br />
A manera <strong>de</strong> ejemplo se presentan algunas <strong>de</strong> <strong>las</strong> i<strong>de</strong>as que se levaron a cabo:<br />
• Utilización <strong>de</strong>l troco. Acarreo <strong>de</strong>l producto <strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong> Producción a <strong>las</strong> Bo<strong>de</strong>gas <strong>de</strong> Producto<br />
Terminado. Antes <strong>de</strong> su implementación el tiempo <strong>de</strong> traslado era 2.40 minutos/juego/hombre, lo que<br />
afectaba su integridad física y el producto podría dañarse, y retardando el proceso <strong>de</strong> Despacho. Con<br />
la puesta en práctica <strong>de</strong> esta mejora, el troco pue<strong>de</strong> trasladar varios juegos en tan sólo 2.00 minutos,<br />
evitando lo que se generaba anteriormente.<br />
• Incorporación <strong>de</strong> un pequeño saco elaborado con tela para la operación <strong>de</strong> cierre <strong>de</strong>l colchón, en<br />
don<strong>de</strong> el operario introduce los <strong>de</strong>sechos evitando en lo posible no ensuciar su área <strong>de</strong> trabajo. Con<br />
esta operación el operador ahorra 30 minutos ya que al fi nal <strong>de</strong>l día <strong>de</strong>ja su área completamente limpia.<br />
95<br />
F2-E4: Implementación <strong>de</strong> seiketsu
F2-E5: Implementación <strong>de</strong> shitsuke<br />
La última “S” es la etapa más importante <strong>de</strong> todas, porque se refi ere al cumplimiento <strong>de</strong> procedimientos<br />
y reg<strong>las</strong> establecidos por la empresa, con una fi rme convicción, compromiso y conocimiento para<br />
llevar a cabo la realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> acciones <strong>de</strong> mejoras.<br />
Disciplina no signifi ca obligar a <strong>las</strong> personas a apegarse a <strong>las</strong> reg<strong>las</strong> <strong>de</strong> la empresa, sino tener una<br />
disposición voluntaria <strong>de</strong> respeto.<br />
Esta etapa es consi<strong>de</strong>rada como el motor que hace girar todos los engranajes <strong>de</strong> <strong>las</strong> 4S anteriores,<br />
por lo que se <strong>de</strong>be hacer mucho énfasis en la autodisciplina, mediante la capacitación en temas afi nes, <strong>de</strong><br />
manera que el personal adquiera una actitud <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollar y cumplir con lo estipulado con <strong>las</strong> 5 <strong>de</strong> manera<br />
voluntaria.<br />
Debe consi<strong>de</strong>rarse que <strong>las</strong> personas <strong>de</strong> mayor antigüedad en la empresa enseñen y observen el progreso<br />
que va teniendo el personal <strong>de</strong> nuevo ingreso sobre la metodología <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Una herramienta que ayu<strong>de</strong> a elevar el nivel <strong>de</strong>l shitsuke es <strong>de</strong>sarrollar constantemente el círculo<br />
<strong>de</strong> Deming: Planear, Hacer, Verifi car y Actuar; a fi n <strong>de</strong> lograr que la disciplina sea un aspecto importante<br />
en la forma en que se realiza algún trabajo.<br />
Desarrollar esta conducta hará que se vaya perfeccionando la práctica continua <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, dando<br />
como resultado el alcance <strong>de</strong> los objetivos trazados por la empresa. Por ejemplo en <strong>las</strong> fotografías 17 y 18,<br />
la disciplina se refl eja cuando se colocan <strong>las</strong> cosas en su lugar y se acatan <strong>las</strong> disposiciones para uso <strong>de</strong>l<br />
salón <strong>de</strong> sesiones respectivamente.<br />
Otro punto importante acerca <strong>de</strong> shitsuke es que es la línea fronteriza entre <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y el “Kaizen”<br />
mejoramiento continuo, traducido al español.<br />
96<br />
Fase 2 — Ejecución<br />
Etapa<br />
5<br />
Implementación <strong>de</strong> shitsuke<br />
Fotografía 17 — Como costumbre se <strong>de</strong>positan los discos compactos<br />
en su respectivo lugar según su numeración (ASP)<br />
Fotografía 18 — Normas a cumplir <strong>de</strong>spués <strong>de</strong><br />
fi nalizar alguna reunión en la sala <strong>de</strong> juntas (ASP)
Pasos para implementar<br />
1. Defi nir y <strong>de</strong>sarrollar activida<strong>de</strong>s que fomenten la participación <strong>de</strong>l personal<br />
2. Establecer el escenario para implantar la disciplina<br />
3. Reforzar conocimientos en el tema <strong>de</strong> autodisciplina<br />
1. Defi nir y <strong>de</strong>sarrollar activida<strong>de</strong>s que fomenten la participación <strong>de</strong>l personal<br />
Fomentar la comunicación interna<br />
Coordinar <strong>las</strong> acciones entre el Comité <strong>5S</strong>, subcomités y equipos <strong>de</strong> mejora<br />
Desarrollar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>las</strong> horas laborales<br />
Discutir abiertamente para la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones<br />
Defi nir claramente el rol <strong>de</strong> todo el personal<br />
Fomentar el trabajo en equipo mediante la capacitación<br />
Motivar la participación <strong>de</strong>l personal en tareas <strong>de</strong> ejecución <strong>de</strong> proyectos <strong>de</strong> mejora <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la<br />
empresa, mediante el trabajo en equipo<br />
Retroalimentar <strong>las</strong> experiencias, avances y conocimientos adquiridos<br />
Capacitar y educar constantemente<br />
Emitir y presentar recomendaciones y sugerencias<br />
Dar seguimiento a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s como parte <strong>de</strong> <strong>las</strong> acciones correctivas<br />
2. Establecer el escenario para implantar la disciplina<br />
Es necesario establecer el escenario que incentive la disciplina respecto a la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>. Un lugar<br />
don<strong>de</strong> se observa la disciplina se distingue <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más porque <strong>las</strong> personas <strong>de</strong>muestran el conocimiento<br />
adquirido durante su implantación, y es muy importante que la Alta Dirección <strong>de</strong>muestre con el ejemplo,<br />
ya que así los <strong>de</strong>más colaboradores seguirán sus pasos tales como:<br />
Puntualidad<br />
Devolución a su lugar los elementos <strong>de</strong> trabajo que se han utilizado<br />
Limpia lo que ensucia y trata <strong>de</strong> no ensuciar<br />
Utilización <strong>de</strong>l uniforme y equipos <strong>de</strong> seguridad según <strong>las</strong> normas establecidas<br />
Respeto a <strong>las</strong> normas para la conservación <strong>de</strong>l lugar <strong>de</strong> trabajo<br />
La creación <strong>de</strong>l escenario se pue<strong>de</strong> lograr mediante:<br />
Demostración con el ejemplo<br />
Formación <strong>de</strong>l personal con respecto a la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Tiempo para aplicar <strong>las</strong> <strong>5S</strong>: Cada persona necesita tiempo para practicar <strong>las</strong> <strong>5S</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> su programa<br />
habitual <strong>de</strong> trabajo<br />
Respaldo <strong>de</strong> la Alta Dirección en cuanto a recursos, tiempo, apoyo y reconocimiento <strong>de</strong> logros<br />
3. Reforzar conocimientos en el tema <strong>de</strong> autodisciplina y buenas costumbres<br />
Para fomentar <strong>las</strong> buenas costumbres e interrelación entre el personal, se <strong>de</strong>be establecer periódicamente<br />
(mensual o bimensual) un tema a promocionar, <strong>de</strong> manera que reforzaran los valores que se quieren <strong>de</strong>stacarse<br />
y resaltarse <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa, manteniendo una buena imagen hacia afuera.<br />
Esto se pue<strong>de</strong> realizar mediante la exhibición <strong>de</strong> murales que <strong>de</strong>scriban diversos temas, por ejem-<br />
97<br />
F2-E5: Implementación <strong>de</strong> shitsuke
F2-E5: Implementación <strong>de</strong> shitsuke<br />
plo: “el mes <strong>de</strong> la comunicación, atención al cliente, presentación personal, puntualidad u otro”, en el cual<br />
<strong>de</strong>be exhibir información relacionada y mensajes positivos.<br />
Estos temas se establecen <strong>de</strong> acuerdo a <strong>las</strong> necesida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong> la evolución <strong>de</strong>l tema a tratar. En<br />
dichos murales es importante que el personal participe en la publicación <strong>de</strong> sus talentos como: poemas,<br />
pensamiento, mensaje etc. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong>be fomentarse el hábito <strong>de</strong> la lectura haciendo que el personal se<br />
sienta atraído a leer lo publicado.<br />
98<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS<br />
INMSA<br />
¿Cómo se realizan <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> shitsuke y cuál es su<br />
enfoque?<br />
Cada empleado nuevo recibe una inducción hacia el Programa <strong>5S</strong> y cada contratista que se incorpora a<br />
laborar para Inmsa en algún proyecto, recibe la información sobre la relevancia que le da al or<strong>de</strong>n, la limpieza<br />
y al trabajo en equipo en esta empresa.<br />
Actualmente ha disminuido la capacitación inherente al Programa porque todos conocen los conceptos<br />
básicos, pero se mantiene activo la promoción <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> limpieza, or<strong>de</strong>namiento, mantenimiento<br />
y auditoria <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
MC<br />
La empresa se está enfocando en la última “S” y en su evolución, mediante la impartición <strong>de</strong> temas relacionados<br />
con la motivación, valor agregado, productividad, innovación y todos aquellos que puedan orientar<br />
al objetivo fi nal <strong>de</strong> shitsuke, que es formar al personal para que <strong>de</strong>sarrolle la autodisciplina. Todos estos temas<br />
surgen <strong>de</strong>l diagnóstico <strong>de</strong> necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> capacitación que se realiza, el cual se entrega formalmente<br />
al Departamento <strong>de</strong> Recursos Humanos para que los incluya en el plan general <strong>de</strong> capacitaciones y sean<br />
impartidos.<br />
Año con año el personal <strong>de</strong> la empresa ha sido muy receptivo y participativo en cuanto a <strong>las</strong> capacitaciones,<br />
porque ha adquirido un grado <strong>de</strong> madurez al estar implementando <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Cada dos meses se colocan avisos en pizarras informativas para que el personal adquiera conocimientos<br />
generales en pro <strong>de</strong> la mejora en cualquier sentido, por ejemplo: el más reciente fue para instruir sobre el<br />
sistema internacional <strong>de</strong> medidas.<br />
Otro aspecto importante en la empresa es que el personal con más antigüedad capacita al <strong>de</strong> nuevo ingreso<br />
y se <strong>de</strong>sarrollan los 4 principios <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>: mejoramiento continúo, trabajo en equipo, li<strong>de</strong>razgo práctico<br />
y mejora <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo (este último se hace por medio <strong>de</strong> una encuesta sobre el clima moral y<br />
laboral en la empresa).<br />
PEGAPRINT<br />
La disciplina en el personal <strong>de</strong> la empresa se ha mantenido por lo siguiente: El trabajo en equipo, la colaboración<br />
y coordinación espontánea, <strong>las</strong> cuales han hecho arraigar la cultura <strong>de</strong> mantener y dar seguimiento<br />
a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> sin necesidad que el jefe supervise, y la consi<strong>de</strong>ración <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> ellos hacia el
cuidado <strong>de</strong> los bienes <strong>de</strong> la empresa tales como: equipo, herramienta, materia prima; porque han comprendido<br />
que esto es fundamental para elaborar un producto con calidad.<br />
VANGUARDIA<br />
La disciplina <strong>de</strong>l personal se ha mantenido por medio <strong>de</strong>:<br />
• Auditorias <strong>5S</strong> (se relata con más <strong>de</strong>talle en el apartado <strong>de</strong> auditoría)<br />
• Reuniones <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong> con los supervisores<br />
• Reuniones <strong>de</strong> supervisores con sus equipos <strong>de</strong> trabajo<br />
Capacitaciones a todo nivel que incluye a la Alta Administración, Gerentes, jefes y dueños <strong>de</strong> procesos (ISO<br />
9001), quienes han empujado que avance el Programa <strong>5S</strong> y si no fuese por el compromiso e involucramiento<br />
<strong>de</strong> parte <strong>de</strong> todos los niveles <strong>de</strong> la empresa, difícilmente se <strong>de</strong>sarrollaría.<br />
INFARMA<br />
A través <strong>de</strong> <strong>las</strong> capacitaciones impartidas al personal <strong>de</strong> la empresa se ha buscado fomentar una cultura<br />
<strong>de</strong> disciplina en el or<strong>de</strong>n y limpieza, por lo que se ha percibido muy buena disposición <strong>de</strong> los empleados en<br />
la realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y para el Comité <strong>5S</strong> es gratifi cante cuando los colaboradores por<br />
iniciativa propia manifi estan: “… hoy voy hacer seiri, seiton o seiso… y lo voy a cumplir”, dando a enten<strong>de</strong>r su<br />
involucramiento.<br />
CAMAS DINA<br />
El enfoque principal <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong> <strong>5S</strong> es que todos los empleados formen un sólo equipo humano <strong>de</strong> trabajo,<br />
lo cual con la ayuda <strong>de</strong> todos y con la misma visión y objetivos comunes, se mantengan activos todos<br />
los programas que se implementan en la empresa para el buen <strong>de</strong>sempeño y mejora <strong>de</strong>l sistema.<br />
Debido a ello, se han formado distintos Comités <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa para alcanzar los objetivos y metas<br />
trazadas. Estos comités formados son los siguientes: Calidad, Higiene y Seguridad y Responsabilidad Social<br />
Empresarial; con el cual se programan capacitaciones que se van midiendo mediante <strong>las</strong> evaluaciones <strong>de</strong>l<br />
Programa <strong>de</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Por ejemplo: el Comité <strong>de</strong> Higiene y Seguridad gestionó la capacitación para el uso correcto <strong>de</strong>l equipo<br />
<strong>de</strong> seguridad personal. Este aspecto es uno <strong>de</strong> los criterios consi<strong>de</strong>rados en <strong>las</strong> auditorias <strong>5S</strong>, con lo cual se<br />
<strong>de</strong>termina el grado <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong>l mismo.<br />
Shitsuke ha permitido conjuntar todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s tales como: capacitaciones, proyectos, y el Programa<br />
<strong>de</strong> I<strong>de</strong>as, a fi n <strong>de</strong> fomentar el involucramiento <strong>de</strong> todo el personal.<br />
99<br />
F2-E5: Implementación <strong>de</strong> shitsuke
100
Sumario<br />
CAPÍTULO<br />
5<br />
Implementación<br />
Fase 3 — Seguimiento<br />
y mejora<br />
Etapa 1 — Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> seguimiento<br />
Etapa 2 — Realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones<br />
Etapa 3 — Revisión <strong>de</strong> evaluaciones y difusión <strong>de</strong> resultados<br />
Etapa 4 — Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora
F3-E1: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> seguimiento<br />
Luego <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, el próximo paso a realizar es la gestión <strong>de</strong>l<br />
proceso <strong>de</strong> medición y evaluación <strong>de</strong> su efi cacia y la verifi cación <strong>de</strong>l cumplimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> labores<br />
encomendadas al personal en toda la empresa, <strong>de</strong>terminándose el progreso que se ha logrado mediante<br />
la aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y conocer si se va por buen camino. Esta fase, a la luz <strong>de</strong>l círculo <strong>de</strong> Deming,<br />
está relacionada con la tercera acción <strong>de</strong>l ciclo: verifi car/comprobar.<br />
Aunque el plan <strong>de</strong> seguimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong> se realiza al fi nal <strong>de</strong> la implementación, se<br />
<strong>de</strong>be verifi car el mantenimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> mismas en lapsos <strong>de</strong> tiempo, por ejemplo: según el plan <strong>de</strong> trabajo<br />
comparar lo ejecutado con lo planifi cado.<br />
En este sentido, la Alta Dirección juega un papel protagónico para apoyar al Comité <strong>5S</strong> en la supervisión<br />
periódica en cumplimiento <strong>de</strong> lo planifi cado y respaldar <strong>las</strong> gestiones <strong>de</strong> seguimiento (pendiente en<br />
ejecutar). Cuando suce<strong>de</strong> lo contrario pue<strong>de</strong> pronosticarse que <strong>las</strong> <strong>5S</strong> no avanzarán correctamente o, peor<br />
aún, se <strong>de</strong>tendrá.<br />
De lo anterior, cuando la Alta Dirección está <strong>de</strong>cidida en apoyar y/o participar, el Comité <strong>5S</strong> pue<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>fi nir un plan <strong>de</strong> seguimiento con toda confi anza.<br />
Este plan <strong>de</strong>be incluir lo siguiente: qué se evaluará, quién, cómo, cuándo, dón<strong>de</strong> y su periodicidad<br />
(quincenal, mensual, etc.).<br />
Plan <strong>de</strong> incentivo<br />
Es esencial que la Alta Dirección como parte <strong>de</strong>l estímulo y motivación para con sus colaboradores, establezca<br />
y <strong>de</strong>fi na la forma <strong>de</strong> incentivar y reconocer periódicamente a los equipos o individuos que día a<br />
día se esfuerzan en perfeccionar la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, hayan alcanzado los objetivos establecidos,<br />
o presentado y ejecutado una propuesta sobresaliente <strong>de</strong> mejora. La fotografía 19 muestra un ejemplo <strong>de</strong><br />
reconocimiento entregado al primer lugar.<br />
El reconocimiento o incentivo no necesariamente tiene que ser en efectivo, pue<strong>de</strong> hacerse entrega<br />
<strong>de</strong> diploma, vales <strong>de</strong> compra, trofeo, medalla, obsequios, boletos <strong>de</strong> entrada al cine o al estadio u otros.<br />
102<br />
Fase 3 — Seguimiento y mejora<br />
Etapa<br />
1<br />
Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> seguimiento<br />
Fotografía 19 — Reconocimiento a un área <strong>de</strong> la<br />
empresa por cumplir y mantener <strong>las</strong> <strong>5S</strong> (ASP)
Fase 3 — Seguimiento y mejora<br />
Etapa<br />
2<br />
Realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones<br />
Es muy importante que la Alta Dirección o su <strong>de</strong>signado participe en cualquier tipo <strong>de</strong> evaluación<br />
parcial o total en la empresa, aunque sea ésta una tarea <strong>de</strong> la coordinación <strong>de</strong>l Comité <strong>5S</strong>, para que<br />
conozca el grado <strong>de</strong> cumplimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> o <strong>las</strong> diferencias que puedan existir con su aplicación<br />
entre <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo.<br />
Con el sólo hecho <strong>de</strong> que la Alta Dirección participe frecuentemente, creará entre los empleados<br />
un mayor grado <strong>de</strong> compromiso al mantener impecable su entorno <strong>de</strong> trabajo como si fuese una sala <strong>de</strong><br />
exhibición.<br />
Las evaluaciones pue<strong>de</strong> realizarse mediante:<br />
Observaciones o inspecciones <strong>5S</strong>. Se <strong>de</strong>ben hacer recorridos periódicos en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa<br />
para <strong>de</strong>terminar su estado, <strong>de</strong> <strong>las</strong> cuales se harán conclusiones.<br />
Auditorías internas en <strong>5S</strong>. Esta estrategia es utilizada para medir el grado <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> cada<br />
una <strong>de</strong> <strong>las</strong> “S”, por medio <strong>de</strong> un formulario que enlista los puntos a evaluarse, por lo que se <strong>de</strong>be<br />
<strong>de</strong>terminar: dón<strong>de</strong>, cuándo, quién y su periodicidad. Estas <strong>de</strong>ben realizarse objetivamente, asegurando<br />
que el evaluador no audite su propia área.<br />
Organizar viajes <strong>de</strong> estudio a otras áreas. Es interesante que un grupo <strong>de</strong> personas <strong>de</strong> un área/<br />
<strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> la empresa visite a otra para estudiar <strong>las</strong> mejoras que son <strong>de</strong>sarrolladas, <strong>de</strong> tal<br />
manera que motive al visitante y que exista una retroalimentación <strong>de</strong> ambas partes.<br />
Auditorías externas <strong>5S</strong>. Es benefi cioso solicitar a una empresa que implementa la estrategia <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong> o una institución <strong>de</strong>dicada a la asesoría <strong>de</strong> la misma, que audite la empresa para obtener objetivamente<br />
su evaluación <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una óptica externa. Dichos resultados es preferible que se evalúen<br />
<strong>de</strong> manera cuantitativa, lo cual es recibido con mayor confi anza.<br />
En todo esto <strong>de</strong>ben realizarse los registros fotográfi cos que son la fi el evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> comparación en<br />
lapsos <strong>de</strong> tiempo específi cos para medir el progreso o su retroceso.<br />
Los puntos que <strong>de</strong>ben consi<strong>de</strong>rarse para la evaluación están: forma <strong>de</strong> almacenamiento, or<strong>de</strong>n,<br />
rotulación <strong>de</strong> áreas, productos y elementos <strong>de</strong> trabajo, señalización, visualización <strong>de</strong> procedimientos, distribución<br />
efectiva <strong>de</strong>l espacio; limpieza <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, equipos, pisos, armarios, estantes, mesas<br />
y otros, y cumplimiento con <strong>las</strong> medidas <strong>de</strong> seguridad (esto incluye utilización <strong>de</strong> indumentaria y equipo<br />
completo y correcto), entre otros.<br />
103<br />
F3-E2: Realización <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones
F3-E3: Revisión <strong>de</strong> evaluaciones y difusión <strong>de</strong> resultados<br />
Resulta muy efectivo medir el grado <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en ciertos momentos <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong><br />
implementación, ya que <strong>de</strong> ello <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> el nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo. Los resultados que surjan <strong>de</strong> esta<br />
evaluación indicarán que tan efectivo ha sido este proceso y <strong>de</strong>terminar si <strong>las</strong> <strong>5S</strong> están formando<br />
parte <strong>de</strong>l quehacer habitual <strong>de</strong> <strong>las</strong> personas.<br />
104<br />
Fase 3 — Seguimiento y mejora<br />
Etapa<br />
3<br />
Revisión <strong>de</strong> evaluaciones y difusión <strong>de</strong> resultados<br />
Los resultados <strong>de</strong> evaluación pue<strong>de</strong>n califi carse <strong>de</strong> la siguiente manera:<br />
Cualitativa. Estrella, escarapela u otra (la fotografía 20 muestra un ejemplo <strong>de</strong> reconocimiento por<br />
medio <strong>de</strong> una cara color amarillo que indica “Muy bien”).<br />
Cuantitativa. Se tendrá un parámetro que pue<strong>de</strong> ser medible en el tiempo.<br />
Es importante establecer un sistema que difunda el estado o situación actual en que se encuentran<br />
<strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> la empresa y los resultados <strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones, a fi n <strong>de</strong> retroalimentar a todo el personal<br />
acerca <strong>de</strong> los avances, mantenimiento o retroceso en el proceso, el cual pue<strong>de</strong> realizarse mediante: pizarras<br />
informativas (fotografía 21, muestra los resultados <strong>de</strong> la 3ra. Auditoría <strong>5S</strong>), correos electrónicos, plano <strong>de</strong><br />
división <strong>de</strong> áreas (en color <strong>de</strong> acuerdo al nivel <strong>de</strong> aplicación), entre otros.<br />
Es importante que en <strong>las</strong> reuniones grupales se dé a conocer el progreso y experiencias que han<br />
tenido <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, aprovechando la ocasión para ponerse <strong>de</strong> acuerdo en <strong>las</strong> acciones conjuntas con<br />
la experiencia <strong>de</strong> otros.<br />
Fotografía 20 — Área evaluada y califi cada mediante<br />
una cara feliz (PEGAPRINT)<br />
Fotografía 21 — Evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los avances cuantitativos y comentarios,<br />
a través <strong>de</strong> <strong>las</strong> fotografías: antes y <strong>de</strong>spués (ASP)
Fase 3 — Seguimiento y mejora<br />
Etapa<br />
4<br />
De acuerdo a los resultados que se obtengan, <strong>de</strong>be elaborarse un plan <strong>de</strong> mejora que refuerce o dinamice<br />
<strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s puntuales <strong>de</strong> <strong>5S</strong> en la empresa, con el objetivo <strong>de</strong> establecer que <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
<strong>5S</strong> sean parte natural <strong>de</strong> <strong>las</strong> labores cotidianas o equilibrar el nivel <strong>de</strong> aplicación. Esta etapa,<br />
a la luz <strong>de</strong>l círculo <strong>de</strong> Deming, está relacionada con la cuarta acción <strong>de</strong>l ciclo: actuar.<br />
En caso que los resultados <strong>de</strong> evaluación no sean alentadores, será necesario proce<strong>de</strong>r rápidamente<br />
a analizar <strong>las</strong> posibles causas que infl uyeron negativamente en el proceso <strong>de</strong> implementación a fi n <strong>de</strong> actuar<br />
sobre la raíz <strong>de</strong>l problema. Ante esta situación pue<strong>de</strong>n surgir <strong>las</strong> siguientes <strong>de</strong>cisiones: revisión <strong>de</strong>l plan<br />
<strong>5S</strong>, iniciar una capacitación en el tema y su metodología, retornar a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> seiri, seiton u otro.<br />
La aplicación ininterrumpida <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, <strong>de</strong> al menos dos años consecutivos, indicará<br />
que <strong>de</strong> este tiempo en a<strong>de</strong>lante <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> esta estrategia seguirán operando <strong>de</strong> manera confi able, es<br />
<strong>de</strong>cir, se ha creado una disciplina con lo que se logrará ver claramente resultados concretos.<br />
Como paso fi nal <strong>de</strong> todo el proceso <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, es el perfeccionamiento <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s como tales y el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> acciones que mantengan un equilibrio <strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong> aplicación<br />
entre <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo.<br />
A partir <strong>de</strong> lo anterior se busca que los empleados espontáneamente presenten propuestas <strong>de</strong> mejora<br />
y se comprometan a cumplir<strong>las</strong>. Las empresas/organizaciones que alcanzan este nivel, tienen en común una<br />
visión <strong>de</strong> alcanzar la excelencia (no bajar la guardia aunque se vaya por buen camino), por lo que tratan<br />
en lo posible <strong>de</strong> no caer en el conformismo y, peor aún, quedarse rezagadas. Si cree que ha alcanzado el<br />
máximo nivel y que no pue<strong>de</strong> ser superado, entonces, tar<strong>de</strong> o temprano este sistema podría venirse abajo.<br />
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS<br />
INMSA<br />
Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
¿Cómo realizan <strong>las</strong> inspecciones <strong>5S</strong>; y cómo, el plan <strong>de</strong><br />
seguimiento y mejora?<br />
Las auditorias se realizan mensualmente tanto en la planta <strong>de</strong> producción como en cada proyecto que la<br />
empresa ejecuta en campo. Aunque se premian <strong>las</strong> áreas o <strong>de</strong>partamentos con los mejores índices, no se<br />
hace como una competencia abierta, es <strong>de</strong>cir, que la intención <strong>de</strong> reconocer el esfuerzo, es el <strong>de</strong> propiciar<br />
el interés y la cultura por la limpieza y el or<strong>de</strong>n y que la motivación no sea en sí el obtener el premio o sobresalir<br />
ante los <strong>de</strong>más.<br />
La premiación se realiza mensualmente y consiste en pequeños obsequios como comida, camisetas, regalos<br />
entre otros. Para este acto simplemente sólo se entregan, pero no se hace alusión a los que no lo recibieron<br />
o a los que estuvieron a punto <strong>de</strong> recibirlo. La fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha muestra la entrega <strong>de</strong> un premio al<br />
Área <strong>de</strong> Planilla por su <strong>de</strong>sempeño.<br />
Existe una conformidad en el ambiente laboral si se logra una califi cación mínima <strong>de</strong> 85%. En el anexo 13, 14<br />
105<br />
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
y 15, se presentan el plan <strong>de</strong> auditoría, los resultados y el formulario <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong>l área <strong>de</strong> cafetería,<br />
respectivamente.<br />
La auditoría permite la evaluación <strong>de</strong> los siguientes componentes:<br />
106<br />
• Calidad <strong>de</strong>l ambiente <strong>de</strong> trabajo<br />
• Condiciones <strong>de</strong> seguridad en el área <strong>de</strong> la empresa<br />
• Disciplina para utilizar la protección grupal y el<br />
equipo <strong>de</strong> protección personal en el trabajo<br />
Actualmente el programa esta ligado a la protección<br />
ambiental y a la seguridad ocupacional.<br />
Las auditorías <strong>5S</strong> se consi<strong>de</strong>ran como un entrenamiento<br />
que contribuye a generar futuros auditores <strong>de</strong> los<br />
sistemas <strong>de</strong> gestión.<br />
El Plan <strong>de</strong> Mejora es un proceso continuo y dinámico en toda la organización y cuya herramienta general<br />
son <strong>las</strong> auditorías internas y externas a los sistemas <strong>de</strong> gestión. Los componentes específi cos <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejoras<br />
son: Las i<strong>de</strong>as <strong>de</strong> los empleados y <strong>las</strong> acciones correctivas y preventivas.<br />
MC<br />
Las auditorias <strong>5S</strong> en la empresa no se manejan como tal ya que requieren <strong>de</strong> un proceso sistemático documental,<br />
mayor planifi cación y formación <strong>de</strong> auditores. El enfoque primordial era la inspección <strong>de</strong>l avance<br />
<strong>de</strong> la implementación, actividad que es realizada por el Comité, poco antes <strong>de</strong> la fi nalización <strong>de</strong>l tiempo en<br />
la implementación <strong>de</strong> alguna “S”.<br />
Estas visitas se efectúan sin previo aviso y programadas bimensualmente por <strong>de</strong>partamento, cambiando<br />
posteriormente este parámetro a semestral (fi gura inspección por Programa <strong>5S</strong>).<br />
El resultado <strong>de</strong> <strong>las</strong> inspecciones es consi<strong>de</strong>rado como competencia <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la evaluación <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño<br />
<strong>de</strong> los empleados, en don<strong>de</strong> si se obtenía un buen resultado se le otorga un incentivo no monetario,<br />
tal como, entradas al cine, combos <strong>de</strong> restaurantes, etc.
La califi cación <strong>de</strong> los <strong>de</strong>partamentos es <strong>de</strong> manera cuantitativa y cualitativa; la primera pon<strong>de</strong>ra a cada<br />
“S” en base a 20% que suman un total <strong>de</strong> 100% (anexo 16) y la segunda mediante una cara triste o feliz<br />
colocada visiblemente en la entrada al <strong>de</strong>partamento.<br />
Para la etapa <strong>de</strong> seguimiento y mejora, se realiza una planifi cación anual <strong>de</strong> acuerdo a lo que el Comité<br />
<strong>5S</strong> <strong>de</strong>cida ya sea activida<strong>de</strong>s puntuales o capacitaciones que están incluidas en el programa general <strong>de</strong><br />
capacitación.<br />
Una vez que el programa se ha implementado y este se ha convertido en una política <strong>de</strong> la empresa en la<br />
cual todos <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> involucrarse, es importante llevar el seguimiento <strong>de</strong>l mismo <strong>de</strong> tal forma que se pueda<br />
ir evaluando mediante cualquier método la madurez <strong>de</strong> cada “S”.<br />
Las áreas que más problemas tienen se <strong>de</strong>ben <strong>de</strong> atacar con más frecuencia y darles seguimiento.<br />
PEGAPRINT<br />
Las inspecciones/ auditorías <strong>5S</strong> durante la primera mitad <strong>de</strong>l primer año <strong>de</strong> implementación eran realizadas<br />
mensualmente, pero en la segunda mitad la frecuencia era semanalmente, a fi n <strong>de</strong> dar seguimiento<br />
continuo a <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s establecidas.<br />
Posteriormente en los años siguientes <strong>las</strong> inspecciones se efectuaban<br />
al fi nal <strong>de</strong> cada mes por el Comité <strong>5S</strong>, que evalúa <strong>de</strong> manera<br />
objetiva mediante un formato <strong>de</strong> Auditoría <strong>5S</strong>, y se califi can <strong>las</strong><br />
áreas cualitativamente por medio <strong>de</strong> cuatro tipos <strong>de</strong> caras <strong>de</strong><br />
diferente color, (fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha) que ha ayudado a mantener<br />
el Programa <strong>5S</strong>.<br />
Los resultados son publicados en la pizarra <strong>de</strong> avisos y son discutidos<br />
con el personal en <strong>las</strong> sesiones <strong>de</strong> trabajo semanal (lunes) para<br />
asignar <strong>las</strong> acciones correspondientes y <strong>de</strong>signándose al responsable<br />
<strong>de</strong> cada proceso el seguimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> mismas, lo cual queda documentado en una acta que al<br />
respecto se elabora.<br />
Recientemente se recibió una auditoría <strong>de</strong> parte <strong>de</strong> un organismo <strong>de</strong> certifi cación <strong>de</strong> sistemas <strong>de</strong> gestión,<br />
que auditó el sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> la empresa, el cual comentó que un punto observado fue el or<strong>de</strong>n y la<br />
107<br />
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
limpieza en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, ya que relata que otras empresas certifi cadas con ISO 9001:2000, estos pun-<br />
tos no forman parte <strong>de</strong> su sistema <strong>de</strong> trabajo.<br />
El resultado <strong>de</strong> la auditoria <strong>de</strong> <strong>5S</strong> se traduce en una concientización <strong>de</strong>l personal en cuanto a que siempre<br />
hay quien está observando su actitud en su relación trabajo/ambiente, por lo que durante el período entre<br />
una auditoría y otra se registran cada vez menos <strong>de</strong>sviaciones a la cultura <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>.<br />
Por otra parte los hallazgos <strong>de</strong> <strong>las</strong> auditorías en forma oportuna permiten asignar <strong>las</strong> respectivas tareas <strong>de</strong><br />
mejora a <strong>las</strong> personas y equipos involucrados en cada caso, logrando la sostenibilidad <strong>de</strong>l funcionamiento<br />
<strong>de</strong>l Programa.<br />
La etapa <strong>de</strong> seguimiento y mejoras generadas en el marco <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, la realiza el Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong> en<br />
coordinación con la Gerencia General y su asesor, el Gestor <strong>de</strong> Calidad. Estas mejoras son propuestas por<br />
el Comité en función <strong>de</strong> los hallazgos y observaciones que resultan <strong>de</strong> <strong>las</strong> auditorias y/o sugerencias <strong>de</strong> los<br />
<strong>de</strong> los dueños <strong>de</strong> Proceso y personal involucrado en el Sistema <strong>de</strong> Gestión <strong>de</strong> Calidad. Los informes <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
auditorías son presentados y analizados en <strong>las</strong> reuniones <strong>de</strong> trabajo (todos los lunes), en don<strong>de</strong> se asignan los<br />
responsables <strong>de</strong> <strong>las</strong> acciones correctivas o preventivas para resolver <strong>las</strong> anomalías encontradas en la auditoría<br />
o ejecutar <strong>las</strong> mejoras que se sugieren, fi jándose el costo y tiempo requerido para su ejecución, cuyo<br />
avance o conclusión es informado en <strong>las</strong> reuniones semanales y mensuales con el personal y los Gerentes<br />
respectivamente.<br />
Por ejemplo, se aplicó una encuesta laboral a todo el personal, utilizando la información recopilada para<br />
establecer un plan <strong>de</strong> acción <strong>de</strong> mejoras tales como: ambiente laboral, mejoras en <strong>las</strong> instalaciones físicas<br />
y capacitaciones en <strong>de</strong>terminados temas, siendo ésta información valiosa para proyectar los temas <strong>de</strong>l<br />
programa <strong>de</strong> capacitación.<br />
A<strong>de</strong>más los resultados analizados refl ejó otros factores no asociados con el Programa <strong>5S</strong>, como lo es el<br />
aspecto económica (aumento <strong>de</strong>l salario), sin embargo este punto se revisa en distinta instancia que le correspon<strong>de</strong><br />
a otro nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión (La Gerencia General). Finalmente ésta herramienta ayudó a abrir nuevas<br />
expectativas para el mejoramiento.<br />
Para efectos <strong>de</strong> seguimiento también todos los años se realiza en el mes <strong>de</strong> enero una jornada <strong>de</strong> capacitación<br />
sobre el Programa <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, con el propósito <strong>de</strong> retroalimentar a los empleados que ya conocen el<br />
programa y capacitar al personal <strong>de</strong> recien ingreso.<br />
VANGUARDIA<br />
Los siguientes enunciados <strong>de</strong>scribe <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s que se realizan para <strong>las</strong> inspecciones <strong>5S</strong>:<br />
108<br />
• Son realizadas mensualmente en fechas sorpresivas: ha-<br />
ciendo <strong>de</strong> esta manera que los equipos <strong>de</strong> trabajo mantengan<br />
el or<strong>de</strong>n y la limpieza cuando se evalúe.<br />
• Se ha <strong>de</strong>fi nido el rango mínimo <strong>de</strong> 1 y máximo <strong>de</strong> 4 y se<br />
evalúan 25 áreas o <strong>de</strong>partamentos (haciendo un global<br />
<strong>de</strong> 100%). La meta establecida entre el 2005 y 2008 fue<br />
<strong>de</strong> 3.0, por lo que se <strong>de</strong>cidió aumentar a 3.5 en el 2009<br />
como un <strong>de</strong>safío. La fi gura <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha muestra los resultados<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> evaluaciones mensuales 2009.
• Para medir el estado <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo se utilizan: un formato <strong>de</strong> evaluación y el registro<br />
fotográfi co.<br />
• Finalizada la inspección se convoca a reunión a los gerentes y mandos intermedios, para presentarles los<br />
resultados <strong>de</strong> la inspección por medio <strong>de</strong>l Resumen <strong>de</strong> Evaluación Programa <strong>5S</strong> (anexo 17) y el registro<br />
fotográfi co; indicando lo correcto e incorrecto. Las áreas que se encuentren con problemas se hace un<br />
compromiso <strong>de</strong> mejora, el cual <strong>de</strong>be corregirse <strong>de</strong> inmediato y se verifi ca su ejecución en la siguiente<br />
inspección.<br />
• La publicación <strong>de</strong> resultados pue<strong>de</strong>n ser observados por medio <strong>de</strong>: Caras <strong>5S</strong>, gráfi cos y el mismo<br />
formato <strong>de</strong> Resumen <strong>de</strong> Evaluación <strong>5S</strong>.<br />
• Caras <strong>5S</strong>. Es una forma cualitativa para califi car a <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo, por lo que es común observar<br />
una cara <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>las</strong> mismas, que pue<strong>de</strong> ser una <strong>de</strong> cuatro colores <strong>de</strong> acuerdo a su estado, es <strong>de</strong>cir,<br />
rojo – alerta, amarillo – precaución, ver<strong>de</strong> – sujeto a mejoras y azul – conforme<br />
• Gráfi cos. Se colocan en <strong>las</strong> pizarras informativas los resultados cualitativos<br />
• Incentivos al personal: Se premian a los grupos que mantienen<br />
o presenten mejoras (fotografía <strong>de</strong> la <strong>de</strong>recha). El hecho que<br />
el área esté con la cara azul —conforme, no implica que no<br />
pue<strong>de</strong> presentar una mejora, por lo que el nuevo reto es mantener<br />
o superar la califi cación mediante el color <strong>de</strong> la cara<br />
• Anexo 18: se presentan indicadores <strong>de</strong> productividad mediante<br />
la aplicación <strong>de</strong> <strong>5S</strong><br />
Cabe resaltar que <strong>las</strong> inspecciones <strong>5S</strong> son consi<strong>de</strong>radas como un<br />
indicador para <strong>las</strong> Buenas Prácticas <strong>de</strong> Manufactura (BPM) e ISO<br />
9001:2000, ya que <strong>5S</strong> forma parte <strong>de</strong> <strong>las</strong> BPM.<br />
INFARMA<br />
Las primeras inspecciones en el Programa <strong>5S</strong> realizadas en la empresa, eran efectuadas periódicamente por<br />
el Comité <strong>5S</strong> y la Jefatura <strong>de</strong>l Departamento <strong>de</strong> Recursos Humanos, quienes empleaban un formulario que<br />
contenía una serie <strong>de</strong> preguntas a fi n <strong>de</strong> verifi car el cumplimiento o no <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en<br />
cada área <strong>de</strong> la empresa, califi cándoseles <strong>de</strong> forma cualitativa más que cuantitativa, mediante una cara<br />
triste o alegre según su <strong>de</strong>sempeño, que es colocada en la puerta <strong>de</strong> ingreso <strong>de</strong>l área evaluada.<br />
Aquel<strong>las</strong> áreas que obtenían tres caras alegre consecutivas se les incentivaban por su labor mediante un<br />
premio signifi cativo (combos <strong>de</strong> comidas rápidas para toda el área). Las que resultaban con cara triste se<br />
les motivaba a que se esforzaran un poco más, a fi n <strong>de</strong> que en la siguiente evaluación obtuviesen una mejor<br />
califi cación.<br />
Para el año 2009 la única evaluación realizada ha sido la medición <strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong> avance <strong>de</strong> <strong>las</strong> dos primeras<br />
“S” (<strong>de</strong> acuerdo el plan), mediante la aplicación <strong>de</strong> una encuesta para conocer el nivel <strong>de</strong> conocimiento<br />
<strong>de</strong> los empleados referente a la temática <strong>5S</strong>. Los aspectos positivos i<strong>de</strong>ntifi cados en la evaluación están:<br />
involucramiento <strong>de</strong>l personal y conocimiento general <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, lo cual ha permitido obtener una retroalimentación<br />
<strong>de</strong>l proceso y consi<strong>de</strong>rar aspectos importantes para futuras activida<strong>de</strong>s. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> obtener<br />
sugerencia <strong>de</strong> cual es la mejor manera <strong>de</strong> mantener activo al personal en la aplicación <strong>de</strong> <strong>5S</strong>.<br />
109<br />
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
CAMAS DINA<br />
Del año 2003 al 2006 se solían realizar <strong>las</strong> auditorías <strong>5S</strong> mensualmente, pero a partir <strong>de</strong>l año 2007 se <strong>de</strong>terminó<br />
ampliar el tiempo a cada dos meses, <strong>de</strong>bido al análisis comparativo <strong>de</strong> los años anteriores, en don<strong>de</strong><br />
se concluyó que existe una costumbre o hábitos en los trabajadores <strong>de</strong> ejecutar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l Programa<br />
<strong>5S</strong> en su lugar <strong>de</strong> trabajo.<br />
En este tipo <strong>de</strong> auditorías bimensuales los miembros <strong>de</strong>l Comité enfatizan en la revisión <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n y limpieza<br />
en <strong>las</strong> áreas, para lo cual colocan Notas <strong>de</strong> Disposición a los elementos que consi<strong>de</strong>ren innecesarios.<br />
A<strong>de</strong>más se utiliza un formato <strong>de</strong> auditoría que contiene 8 preguntas <strong>de</strong> cada <strong>de</strong> <strong>las</strong> etapas, (40 preguntas<br />
en total) diseñadas según el área a evaluar.<br />
Al fi nalizar <strong>las</strong> auditorias los miembros <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong> se reúnen para discutir y analizar los hallazgos en-<br />
contrados. Posteriormente son presentadas al Jefe <strong>de</strong>l Departamento con sus respectivas observaciones y<br />
recomendaciones.<br />
Respecto a <strong>las</strong> notas o resultados <strong>de</strong> <strong>las</strong> auditorias, se maneja un Cuadro <strong>de</strong> Mando, en el cual el Comité <strong>de</strong><br />
Gestión <strong>de</strong> Calidad lleva un control para medir el avance <strong>de</strong>l sistema en cada <strong>de</strong>partamento. Estos resultados<br />
son publicados en este cuadro en don<strong>de</strong> la meta mínima es 90% y si un área obtiene una nota abajo<br />
<strong>de</strong>l promedio propuesto, la misma está en obligación <strong>de</strong> elaborar un plan <strong>de</strong> acción correctivo o preventivo<br />
según la nota.<br />
El plan <strong>de</strong> mejora se elabora a inicio <strong>de</strong> cada año similar al plan general <strong>5S</strong>, éste se verifi ca posteriormente<br />
conforme a <strong>las</strong> auditorias bimensuales que realiza el Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong>.<br />
110
CASOS DE EMPRESAS HONDUREÑAS<br />
¿Qué benefi cios se ha logrado obtener con la implementación<br />
<strong>de</strong> <strong>5S</strong> y qué aspectos consi<strong>de</strong>ra que fueron claves<br />
para el éxito <strong>de</strong> la misma?<br />
INMSA<br />
Los benefi cios obtenidos por la implementar el Programa <strong>5S</strong> han sido muchos y <strong>de</strong> diversa índole:<br />
• Fortalecimiento <strong>de</strong>l trabajo en equipo <strong>de</strong> los trabajadores y creación <strong>de</strong> un clima <strong>de</strong> solidaridad y <strong>de</strong><br />
apoyo mutuo.<br />
• Mejoramiento <strong>de</strong>l ambiente físico <strong>de</strong> trabajo y fortalecimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> condiciones seguras y saludables<br />
en la empresa.<br />
• Ahorros económicos y rescate <strong>de</strong> algunos recursos que estaban en <strong>de</strong>suso u olvidados.<br />
• Es un semillero para la formación <strong>de</strong> lí<strong>de</strong>res en nuestra empresa.<br />
• Ha fortalecido el espíritu <strong>de</strong> solidaridad y <strong>de</strong> trabajo en equipo entre los trabajadores.<br />
• Contribución para la formación <strong>de</strong> auditores internos.<br />
• Proporciona impulsores, lí<strong>de</strong>res y facilitadores para <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los sistemas <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad<br />
ISO 9001 y seguridad OHSAS 18001:2007.<br />
Factores <strong>de</strong> éxito:<br />
• En primer lugar el compromiso y el involucramiento <strong>de</strong> la Gerencia General <strong>de</strong> la organización.<br />
• La acertada asesoría externa unida a la efi ciente capacitación sobre el tema para todos los trabajadores.<br />
• La acertada selección <strong>de</strong>l Comité Gestor <strong>de</strong>l programa que incluyó a trabajadores responsables,<br />
dinámicos y con espíritu <strong>de</strong> ayudar a los <strong>de</strong>más y a la organización.<br />
Comentario: “El Programa <strong>5S</strong> no es un fi n en sí mismo, sino una herramienta para propiciar el trabajo en<br />
equipo alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> la limpieza y el or<strong>de</strong>n. Cualquier grupo <strong>de</strong> trabajadores que logren tener éxito implementando<br />
este programa, son capaces <strong>de</strong> lograr cualquier otro proyecto <strong>de</strong> gestión”.<br />
Al fi nal es importante recalcar que la esencia <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong>be permanecer como un estilo <strong>de</strong> vida en<br />
la organización y no una moda pasajera. Esta visión <strong>de</strong>be aclararse <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el primer día que comienza la<br />
implementación.<br />
El programa <strong>5S</strong> ha traído otras ventajas en la empresa ya que ha sido autofi nanciable. Al inicio los reque-<br />
rimientos para hacer mejoras eran muchos y se necesitaba <strong>de</strong> recursos constantes, así que se planteó la<br />
necesidad <strong>de</strong> obtener recursos propios para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l Programa a la Gerencia General. Por una<br />
<strong>de</strong>cisión <strong>de</strong>l gerente, el dinero que resulta <strong>de</strong> la venta <strong>de</strong> todos los <strong>de</strong>sperdicios <strong>de</strong> metal <strong>de</strong> la empresa, se<br />
<strong>de</strong>stinaría para el Programa <strong>5S</strong>.<br />
De esta forma se obtenido y generado recursos que dan cierta autonomía e in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ncia para actuar y<br />
que a su vez son invertidos en <strong>las</strong> mejoras <strong>de</strong> la empresa.<br />
Anualmente, cerca <strong>de</strong> L. 500,000.00, han ingresado al programa <strong>5S</strong> en tres años <strong>de</strong> operación, generando<br />
benefi cios en múltiples maneras <strong>de</strong>s<strong>de</strong> resultados tangibles a benefi cios intangibles, por ejemplo:<br />
trabajadores que incrementan sus conocimientos en la escuela que el programa patrocina.<br />
111<br />
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
MC<br />
Benefi cios:<br />
112<br />
• Reducción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios en los insumos<br />
• Logro <strong>de</strong> una estrategia organizacional<br />
• Reducción <strong>de</strong>l porcentaje <strong>de</strong> rotación y ausentismo <strong>de</strong> personal<br />
Factores <strong>de</strong> éxito:<br />
• El involucramiento <strong>de</strong>l Gerente General en todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s trabajando en conjunto con los empleados<br />
• Competencia <strong>de</strong> la gente que li<strong>de</strong>ra el programa o lo lleva a cabo<br />
Comentario: Si los <strong>de</strong>partamentos tienen objetivos propios se <strong>de</strong>ben vincular con los <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong>, a<br />
fi n <strong>de</strong> no crear otros <strong>de</strong>svinculados o separados sino canalizarlos hacia un mismo propósito, para <strong>de</strong>signar<br />
responsables <strong>de</strong> su medición cualitativa y cuantitativa.<br />
Existen testimonios <strong>de</strong> personas que afi rman que el Programa <strong>5S</strong> no solo se aplicaba en sus áreas <strong>de</strong> trabajo<br />
sino hasta en sus casas.<br />
PEGAPRINT<br />
Benefi cios:<br />
• El cambio progresivo en la mentalidad <strong>de</strong> <strong>las</strong> personas en cuanto a adoptar la postura <strong>de</strong> <strong>de</strong>mostrar<br />
buenos hábitos y formas correctas <strong>de</strong> trabajar.<br />
• Constantemente los empleados aportan i<strong>de</strong>as para contribuir al programa <strong>5S</strong>, <strong>las</strong> cuales manifi estan en<br />
<strong>las</strong> reuniones semanales que cada <strong>de</strong>partamento realiza o en <strong>las</strong> reuniones gerenciales mensuales y en<br />
<strong>las</strong> encuestas <strong>de</strong> opinión sobre el clima laboral efectuada anualmente.<br />
• Ha ayudado a mantener el sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad.<br />
Factores <strong>de</strong> éxito:<br />
• En primer lugar el apoyo <strong>de</strong>cidido <strong>de</strong> la Gerencia<br />
• Un presupuesto sufi ciente<br />
• Voluntad y espontaneidad <strong>de</strong>l personal<br />
Comentario: El Gerente General hace hincapié en <strong>las</strong> revisiones en la planta, lo cual ha ayudado a reducir<br />
la práctica <strong>de</strong> costumbres y hábitos erróneos que son difíciles <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarraigar, pero que poco a poco se ha<br />
ido superando.<br />
Como resultado <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong>l programa <strong>5S</strong> se ha adquirido un alto grado <strong>de</strong> consciencia en<br />
los aspectos que el mismo compren<strong>de</strong>, enfatizando en la limpieza y el or<strong>de</strong>n, la disciplina, higiene y seguridad,<br />
consi<strong>de</strong>ración para el medio ambiente, trabajo en equipo y una cultura <strong>de</strong> calidad y productividad<br />
que incluso se traslada a los hogares y el medio don<strong>de</strong> se <strong>de</strong>sarrolla la vida personal <strong>de</strong> cada empleado.<br />
A<strong>de</strong>más se mantiene un agradable ambiente y clima laboral, lo que permite que todo el personal realice su<br />
trabajo con agrado y en completa armonía.
VANGUARDIA<br />
Benefi cios:<br />
• El sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad, ISO 9001:2000<br />
• Programa <strong>de</strong> Higiene y Seguridad, ya que el or<strong>de</strong>n y limpieza ayuda a mantener áreas libre <strong>de</strong> condiciones<br />
inseguras.<br />
• Programa <strong>de</strong> Buenas Prácticas <strong>de</strong> Manufactura que exige áreas limpias<br />
• Reducción <strong>de</strong> costos y ganancia <strong>de</strong> espacios físicos<br />
Factores <strong>de</strong> éxito:<br />
• Compromiso <strong>de</strong> la Alta Gerencia<br />
• El Programa <strong>5S</strong> forma parte <strong>de</strong> la caracterización <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> Recursos Humanos, <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong><br />
gestión <strong>de</strong> calidad.<br />
Comentarios: Los reportes <strong>de</strong> auditoría <strong>de</strong>l Programa <strong>5S</strong> son revisados en <strong>las</strong> auditorías internas y externas <strong>de</strong>l<br />
sistema <strong>de</strong> gestión <strong>de</strong> calidad, por lo que el proceso <strong>de</strong> Recursos Humanos es responsable <strong>de</strong> mantener en<br />
funcionamiento <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
A<strong>de</strong>más hizo también que los empleados pudieran tener claro el concepto <strong>de</strong> lo que es mejora continua y<br />
trabajo en equipo. Finalmente fue muy provechoso el hecho que Vanguardia haya implementado el Programa<br />
<strong>5S</strong> previo a la certifi cación.<br />
INFARMA<br />
La empresa cuenta con mayor or<strong>de</strong>n y limpieza en todas sus áreas <strong>de</strong> la empresa, lo cual es clave ya que<br />
es un laboratorio don<strong>de</strong> se elaboran productos farmacéuticos.<br />
Los factores claves <strong>de</strong>l éxito fueron el compromiso <strong>de</strong> la Gerencia General al proveer los recursos necesarios<br />
para la implementación <strong>de</strong>l programa y el compromiso <strong>de</strong> todo el personal para llevar a cabo su implementación.<br />
CAMAS DINA<br />
Benefi cios:<br />
• Mejoró el or<strong>de</strong>n y limpieza en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> trabajo<br />
• Mejoraron <strong>las</strong> condiciones <strong>de</strong> higiene y seguridad <strong>de</strong>l trabajador, reduciendo el riesgo <strong>de</strong> acci<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong><br />
trabajo<br />
• Aumentó la productividad en cada una <strong>de</strong> <strong>las</strong> áreas, logrando así una mejor efi ciencia en los procesos<br />
productivos<br />
• Mejora los tiempos <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s en los procesos productivos, mediante la localización <strong>de</strong> herramientas<br />
y equipos<br />
113<br />
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora
F3-E4: Establecimiento <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> mejora<br />
114<br />
• Incrementa el involucramiento <strong>de</strong>l personal a medida que se <strong>de</strong>sarrolla el Programa <strong>5S</strong><br />
• Mayor participación <strong>de</strong> todo el personal en la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones e implementación <strong>de</strong> nuevas I<strong>de</strong>as.<br />
(Grupos <strong>de</strong> Apoyo en <strong>las</strong> áreas <strong>de</strong> Trabajo, implementando el “Programa I<strong>de</strong>as”).<br />
Factores <strong>de</strong> éxito:<br />
• Determinación <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> <strong>5S</strong><br />
• Apoyo recibido <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong> Calidad<br />
• Esfuerzo <strong>de</strong> la mayoría <strong>de</strong>l personal que rápidamente se involucro en el proceso
Apéndices
Apéndices<br />
116<br />
Apéndice 1<br />
10 recomendaciones acerca <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
1. Aleje todo pensamiento que le indique que la implementación <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong> es un trabajo complicado<br />
Mucha gente piensa y cree que implementar <strong>5S</strong> es un trabajo<br />
complicado. Por supuesto, si no se lleva a cabo el plan trazado<br />
no se podrá obtener el resultado esperado. Esto, al parecer,<br />
pue<strong>de</strong> sentirse difícil, pero cuando uno se dispone a apegarse a<br />
<strong>las</strong> reg<strong>las</strong>, el implementar <strong>5S</strong> se convierte en algo muy natural<br />
facilitando su ejecución en el lugar <strong>de</strong> trabajo. Inclusive, la percepción<br />
<strong>de</strong> que se trata <strong>de</strong> algo muy difícil <strong>de</strong> cumplir, seguramente<br />
se irá <strong>de</strong>svaneciendo una vez que su práctica se habitúe.<br />
Lo importante es que no piense que es difícil, al contrario, refl<br />
exione cómo pue<strong>de</strong> mantener la buena costumbre <strong>de</strong> hacerlo<br />
continua y repetidamente.<br />
Piense en esto: Desarrollar <strong>las</strong> <strong>5S</strong> cambiará el ambiente<br />
<strong>de</strong> su trabajo y aumentará la efi ciencia.<br />
2. No <strong>de</strong>be pensar que <strong>5S</strong> aplica únicamente a la industria<br />
La estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> surgió como una metodología<br />
<strong>de</strong> trabajo dirigida a <strong>las</strong> empresas manufactureras, y<br />
pue<strong>de</strong> observarse claramente su éxito en el área <strong>de</strong> producción,<br />
almacenes o bo<strong>de</strong>gas, lo cual se le <strong>de</strong>nomina<br />
“Gemba”, palabra japonesa que en español signifi ca “a<br />
nivel <strong>de</strong>l piso <strong>de</strong>l taller”.<br />
Sin embargo, la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> no solo es<br />
efi caz en <strong>las</strong> fábricas, sino también en <strong>las</strong> empresas <strong>de</strong><br />
servicio, y ha sido difundida e implementada con éxito<br />
en <strong>las</strong> empresas <strong>de</strong> servicios. El seiketsu es la base para<br />
aumentar la satisfacción <strong>de</strong>l cliente en el sector servicio,<br />
tales como: hotelero, restaurantes, y otros. Inclusive el<br />
sector salud se ha benefi ciado implementando <strong>5S</strong> para<br />
prevenir errores médicos que sean nefastos, en instituciones como hospitales, laboratorios y clínicas.<br />
3. No piense que todos los resultados <strong>de</strong> <strong>5S</strong> son visibles<br />
La implementación <strong>de</strong> <strong>5S</strong> involucra dos tipos <strong>de</strong> resultados: directo e indirecto. El directo es reducir “MU-<br />
DAS”, palabra japonesa que en español signifi ca “<strong>de</strong>sperdicios”. Por otro lado, el resultado indirecto tiene<br />
que ver con la gestión <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, cuya efi ciencia se irá incrementando a medida que pase el<br />
tiempo, siempre y cuando el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong> mismas sea continuo.<br />
En general, la ten<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> <strong>5S</strong> es inclinarse a los resultados directos, es <strong>de</strong>cir,<br />
observar efectos concretos y visibles; por otro lado, los resultados indirectos por gestión son muy impor-
tantes ya que se fomenta: una cultura <strong>de</strong> trabajo que permita hacer <strong>las</strong> cosas <strong>de</strong> manera natural, trabajo en<br />
equipo para la solución <strong>de</strong> problemas, y una actitud <strong>de</strong> escuchar la opinión <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más.<br />
4. No imite costumbres erróneas <strong>de</strong> personas renuentes al cambio<br />
En ciertas ocasiones pue<strong>de</strong> escucharse lo siguiente: “No po<strong>de</strong>mos<br />
cumplir con <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, el lugar <strong>de</strong> trabajo<br />
rápidamente se vuelve a <strong>de</strong>sor<strong>de</strong>nar y ensuciar, en este lugar<br />
no hay cambios o no se avanza, por lo tanto es difícil enraizarlo<br />
en la empresa”.<br />
Es complicado cambiar costumbres erróneas arraigadas<br />
como la indisciplina y <strong>de</strong>sobediencia, y para cambiar<br />
esta situación es necesario abandonar toda mala actitud<br />
(haciendo un seiri mental) y apoyarse recíprocamente entre<br />
los compañeros <strong>de</strong> trabajo. De lo anterior se <strong>de</strong>spren<strong>de</strong> que<br />
<strong>las</strong> ma<strong>las</strong> actitu<strong>de</strong>s no <strong>de</strong>ben ser imitadas. También es cierto<br />
que los Gerentes y el personal <strong>de</strong> mayor antigüedad tien<strong>de</strong>n a no tomar en cuenta el cumplimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
reg<strong>las</strong> <strong>de</strong> <strong>5S</strong> establecidas, y ellos también <strong>de</strong>ben cambiar <strong>de</strong> actitud.<br />
5. No busque excusas: “<strong>5S</strong> no va con mi personalidad”<br />
En efecto, existen personas que no se interesan en la aplicación<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> porque ponen por excusa que no simpatizan<br />
con <strong>5S</strong> <strong>de</strong>bido su personalidad. Ante esta circunstancia es<br />
importante esforzarse un poco más por cumplir sistemáticamente<br />
en toda la empresa <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong> a fi n <strong>de</strong><br />
motivar y hacer partícipes a los no simpatizantes.<br />
Por ejemplo: establezcamos como regla general verifi<br />
car el progreso <strong>de</strong> <strong>5S</strong> apoyándose por turno mutuamente,<br />
es <strong>de</strong>cir, involucrarlos en algunas activida<strong>de</strong>s.<br />
6. Abandone la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> que <strong>5S</strong> no tiene ninguna importancia<br />
En algunas empresas pue<strong>de</strong> escucharse lo siguiente: “Tenemos mucho tiempo con la implementación <strong>de</strong><br />
<strong>5S</strong>, pero todavía no ha sido efi caz”. Se pue<strong>de</strong> <strong>de</strong>cir que tales empresas no han <strong>de</strong>stinado parte <strong>de</strong> su tiempo<br />
para que se <strong>de</strong>sarrollen y maduren <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora. A<strong>de</strong>más, <strong>5S</strong> no es una teoría reciente, sino<br />
que ha sido difundida por varios años alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l mundo, lo que indica que ha sido reconocida como el<br />
medio para algún fi n. Por mucho esfuerzo que se haga por implementar nuevas metodologías gerenciales<br />
o nuevos sistemas <strong>de</strong> red que ayu<strong>de</strong>n a mejorar el sistema administrativo, será complicado si <strong>las</strong> bases <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> <strong>5S</strong> no se han establecido.<br />
En general, <strong>las</strong> empresas que no le dan importancia a activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora, no pue<strong>de</strong>n consi<strong>de</strong>rarse<br />
tan buenas como <strong>las</strong> que <strong>las</strong> implementan y <strong>de</strong>sarrollan.<br />
117<br />
Apéndices
Apéndices<br />
7. Nunca consi<strong>de</strong>re que el estado actual <strong>de</strong> <strong>5S</strong> no pue<strong>de</strong> ser<br />
mejorado<br />
Des<strong>de</strong> el momento en que cree que ha llegado al nivel más<br />
alto, existe siempre la ten<strong>de</strong>ncia a <strong>de</strong>clinar. Esto aplica <strong>de</strong><br />
manera general a todo, inclusive en el ámbito empresarial.<br />
Es necesario aplicar el círculo <strong>de</strong> Deming (PHVA)<br />
para lograr alcanzar un nivel cada vez mejor que el actual.<br />
8. No piense que <strong>5S</strong> sólo se limita a<br />
la gestión <strong>de</strong> materiales<br />
<strong>5S</strong> surgió a raíz <strong>de</strong> la necesidad <strong>de</strong> administrar materiales, insumos<br />
y cualquier tipo <strong>de</strong> elementos <strong>de</strong> trabajo; no obstante,<br />
esto también pue<strong>de</strong> aplicar incluso a los archivos utilizados en<br />
computadoras.<br />
¿Tiene archivos inútiles en su computadora?<br />
¿Pue<strong>de</strong> encontrar un archivo en menos <strong>de</strong> 30 segundos?<br />
¿Están c<strong>las</strong>ifi cados y or<strong>de</strong>nados?<br />
¿Son archivos únicos o existen varios <strong>de</strong>l mismo?<br />
inútil.<br />
118<br />
El fl ujo <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong>be revisarse periódicamente para conocer si ameritará consi<strong>de</strong>rarlo como<br />
9. No diga que no pue<strong>de</strong> ejecutar <strong>5S</strong> sin un presupuesto<br />
Esta es una <strong>de</strong> <strong>las</strong> excusas más comunes para no implementar <strong>5S</strong>,<br />
pero seguramente existen activida<strong>de</strong>s que no requieren <strong>de</strong> un presupuesto<br />
y <strong>de</strong> <strong>las</strong> cuales se podrían obtener resultados favorables.<br />
Si posteriormente <strong>de</strong>sea un nivel mayor <strong>de</strong> avance que el actual entonces<br />
queda a criterio <strong>de</strong> la Alta Dirección la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> invertir<br />
para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>5S</strong>.<br />
10. No ponga por excusa que requiere <strong>de</strong><br />
tiempo adicional para realizar <strong>5S</strong><br />
Suce<strong>de</strong> lo mismo que el caso anterior, se toma como excusa que no se tiene<br />
el tiempo sufi ciente para realizar <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>. Ante esta situación es<br />
necesario estimar tiempos y <strong>de</strong>be incluirlos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> su jornada habitual<br />
<strong>de</strong> trabajo. Es por esta razón que <strong>de</strong>be cambiar hábitos y programarse para<br />
obtener el éxito.
Dirigido a lí<strong>de</strong>res<br />
Apéndice 2<br />
5 preguntas más frecuentes acerca <strong>de</strong>l cumplimiento<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la estrategia <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
1. Reconocimiento genuino <strong>de</strong>l signifi cado y la necesidad <strong>de</strong> <strong>5S</strong><br />
Pregunta: Ha costado hacer que el empleado comprenda profundamente el signifi cado y la necesidad <strong>de</strong><br />
implementar <strong>5S</strong>. ¿Cómo orientarlos <strong>de</strong> manera efectiva?<br />
Respuesta: Para conocer a profundidad <strong>5S</strong> existen varios niveles.<br />
Hacer que los empleados comprendan <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es una condición muy importante para la aplicación <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> mismas. A<strong>de</strong>más, <strong>las</strong> <strong>5S</strong> son <strong>de</strong> fácil comprensión <strong>de</strong>bido a que se manejan conceptos conocidos, simples<br />
y lógicos, pero a la vez es una tarea fuerte hacer enten<strong>de</strong>r a los empleados que <strong>5S</strong> es algo muy natural.<br />
Las <strong>5S</strong> <strong>de</strong>ben ser presentadas al personal como acciones comunes y naturales.<br />
Para enten<strong>de</strong>r genuinamente <strong>las</strong> <strong>5S</strong> se requiere <strong>de</strong> cuatro niveles:<br />
Nivel 1: “Saber”. Es sólo un conocimiento<br />
superfi cial.<br />
Nivel 2: Enten<strong>de</strong>r el signifi cado<br />
real <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, es <strong>de</strong>cir, ¿por qué?,<br />
¿para qué?<br />
Nivel 3: Ejecutar cada S, con lo<br />
que se <strong>de</strong>muestra el entendimiento<br />
<strong>de</strong> su signifi cado.<br />
Nivel 4: Hacer naturalmente. Si se<br />
logra el nivel 3, ¿por qué no llegar r<br />
hasta el nivel 4?<br />
2. Promoción <strong>de</strong> <strong>5S</strong> y el Control <strong>de</strong> la calidad<br />
Pregunta: Dicen que <strong>5S</strong> infl uye en el control <strong>de</strong> la calidad; pero, no comprendo exactamente en que sentido.<br />
¿Cómo ocurre esto?<br />
Respuesta: <strong>5S</strong> y el control <strong>de</strong> la calidad están estrechamente<br />
relacionados; produciéndose dos resultados:<br />
directo e indirecto.<br />
El resultado <strong>de</strong> aplicar <strong>5S</strong> en el Control <strong>de</strong> la<br />
calidad es enorme. No es exagerado <strong>de</strong>cir que gran<br />
parte <strong>de</strong>l objetivo <strong>de</strong> implementar <strong>5S</strong> en una fábrica es<br />
para el Control <strong>de</strong> la calidad. Pensemos en la relación<br />
que tienen concretamente estas dos:<br />
119<br />
Apéndices
Apéndices<br />
Resultado directo: Reducción <strong>de</strong> <strong>de</strong>fecto<br />
(1) Errores humanos en un lugar <strong>de</strong> trabajo don<strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> no andan bien; a estos errores humanos se les<br />
llama “Poka Miss”.<br />
120<br />
Perfeccionar <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es la base para que no ocurran los errores humanos. Se <strong>de</strong>ben evitar:<br />
• Equivocaciones entre materiales <strong>de</strong> trabajo por el mal control <strong>de</strong> los mismos<br />
• Equivocaciones en el proceso <strong>de</strong> elaboración <strong>de</strong> productos por no estar visibles los estándares<br />
<strong>de</strong>l trabajo<br />
• Equivocaciones en el proceso <strong>de</strong> inspección por el mal manejo <strong>de</strong> los equipos <strong>de</strong> inspección<br />
(2) Avería y <strong>de</strong>fecto por <strong>de</strong>sperdicios, manchas y polvo.<br />
La presencia <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios, manchas y el polvo en los productos pue<strong>de</strong>n afectar negativamente la<br />
calidad <strong>de</strong> los mismos ya que en el proceso <strong>de</strong> elaboración se pue<strong>de</strong>n adherir. La mayoría <strong>de</strong> los productos<br />
<strong>de</strong>fectuosos se <strong>de</strong>be a esto, especialmente en los productos tecnológicos y alimenticios. <strong>5S</strong> se relaciona<br />
directamente con la calidad <strong>de</strong> los productos, principalmente en la aplicación <strong>de</strong> seiso.<br />
(3) Avería y <strong>de</strong>fecto por falta <strong>de</strong> limpieza en los equipos<br />
La avería <strong>de</strong> los equipos está estrechamente relacionada con los <strong>de</strong>fectos en los productos, <strong>de</strong>bido<br />
a la falta <strong>de</strong> limpieza e inspección periódica, lo que resulta, cuando menos, en una baja en el rendimiento<br />
<strong>de</strong> los equipos. Así que la limpieza profunda y la inspección son la base para mantener una buena calidad.<br />
Resultado indirecto: Formación <strong>de</strong>l grupo para el respeto a <strong>las</strong> reg<strong>las</strong> establecidas<br />
Al compararse los dos resultados (directo e indirecto), es más importante el indirecto, ya que tiene<br />
mayor impacto en la gestión <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> trabajo por medio <strong>de</strong> la implementación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>. Tendrá<br />
mucho sentido implementar <strong>5S</strong> porque sus acciones tien<strong>de</strong>n a respetar <strong>las</strong> reg<strong>las</strong> establecidas por la<br />
empresa como algo natural o una costumbre.<br />
Es <strong>de</strong> suma importancia fomentar la cultura <strong>de</strong> respeto a <strong>las</strong> reg<strong>las</strong> y procedimientos establecidos;<br />
en otras palabras: haga naturalmente lo que <strong>de</strong>ba hacer. Un sistema no funcionará efi cazmente sin que se le<br />
imprima vida y corazón. <strong>5S</strong> tiene la peculiaridad <strong>de</strong> que pue<strong>de</strong> inyectar alma y vida en el sistema <strong>de</strong> trabajo<br />
la con participación <strong>de</strong> todos.<br />
3. Reducir <strong>de</strong>sperdicios en el trabajo<br />
Pregunta: Dicen que <strong>5S</strong> reduce y evita <strong>de</strong>sperdicios en el trabajo. ¿Cuáles?<br />
Respuesta: Muda´s (transliteración <strong>de</strong>l japonés), que son varios tipos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios (en español).<br />
1) Reducir tiempo <strong>de</strong> búsqueda<br />
En un lugar <strong>de</strong> trabajo siempre existen activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> búsqueda <strong>de</strong> herramientas, materiales, repuestos,<br />
productos en proceso, documentos, u otros. Si está buscando algo y no lo encuentra es<br />
una pérdida <strong>de</strong> tiempo, y si es urgente la persona rápidamente se pondrá nerviosa y estresada,<br />
ocasionando una baja productividad (el tiempo está relacionado con la productividad).<br />
Una búsqueda inútil ocasiona un <strong>de</strong>sperdicio <strong>de</strong> tiempo, y más aún, interrumpe el ritmo <strong>de</strong> trabajo<br />
dando como resultado otra MUDA.
2) Reducir tiempo <strong>de</strong> transporte<br />
En un lugar que no se implementa seiton, aumentan los<br />
transportes innecesarios. Debiendo colocarlo en el lugar<br />
<strong>de</strong>signado, esta vez lo colocó en otro sitio; por disciplina<br />
tendrá que regresarlo a su espacio correspondiente. Esto<br />
será un doble tiempo y esfuerzo, porque ha realizado un<br />
transporte que no agrega ningún valor agregado, <strong>de</strong>jando<br />
<strong>de</strong> cumplir con otras cosas.<br />
3) Reducir <strong>de</strong>fectos<br />
En la pregunta 2 se comentó que <strong>5S</strong> y Control <strong>de</strong> la calidad se relacionan profundamente: <strong>5S</strong> es la<br />
base <strong>de</strong>l mejoramiento.<br />
4) Reducir averías<br />
La no aplicación <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> también tiene fuerte relación con <strong>las</strong> averías en los equipos. Al analizar<br />
<strong>de</strong>talladamente <strong>las</strong> averías, la causa muchas veces es por falta <strong>de</strong> <strong>5S</strong>. Últimamente ha crecido la<br />
implementación <strong>de</strong> <strong>5S</strong> en el sector hospitalario, los errores médicos por errores humanos tienen<br />
relación estrecha con <strong>5S</strong>; seguridad es la base <strong>de</strong> todo.<br />
5) Demora <strong>de</strong> entrega<br />
C<strong>las</strong>ifi car y or<strong>de</strong>nar la información y los materiales será muy importante para agilizar el fl ujo <strong>de</strong><br />
los procesos <strong>de</strong> trabajo. Cuando no se realizan bien, darán como resultado <strong>de</strong>moras en la entrega.<br />
4. Promover y elevar el nivel <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong><br />
Pregunta: Des<strong>de</strong> hace algunos años que comenzamos con <strong>5S</strong>, pero ha faltado el entusiasmo. ¿Cómo<br />
po<strong>de</strong>mos revitalizarlo?<br />
Respuesta: Promover <strong>las</strong> <strong>5S</strong> como un sistema <strong>de</strong> trabajo.<br />
Si <strong>5S</strong> no motiva al personal aunque se pregone por toda la empresa, será necesario hacer conciencia<br />
y crear un sistema/ mecanismo para impulsar a la empresa hacia <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> mejora. Existen tres<br />
puntos principales para promover <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>:<br />
1) Sensibilización / hacer conciencia<br />
Es necesario motivar a que todo el personal <strong>de</strong> la empresa <strong>de</strong>muestre el entusiasmo y energía por<br />
practicar <strong>las</strong> <strong>5S</strong>, comenzando porque los Gerentes estén conscientes <strong>de</strong> los benefi cios que se obtendrán<br />
con <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
Como ejemplos <strong>de</strong> <strong>las</strong> formas más efi cientes para concientizar, tenemos: mural, comparativos fotográfi<br />
cos <strong>de</strong>l “antes” y “<strong>de</strong>spués”, afi ches, visitas a otras empresas, etc.<br />
2) Gestión <strong>de</strong> ejecución<br />
Es importante gestionar concretamente todas <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, y que la misma Alta Dirección<br />
inspeccione y evalúe el estado <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong> durante todo el proceso <strong>de</strong> ejecución. Otro punto clave<br />
en esta gestión es confi rmar claramente cada actividad a fi n <strong>de</strong> obtener buenos resultados. Pue<strong>de</strong><br />
que exista algún fracaso, pero si se analizan <strong>las</strong> causas se encontrará como principal falla que <strong>las</strong><br />
inspecciones no se realizaron con perseverancia.<br />
121<br />
Apéndices
Apéndices<br />
122<br />
3) Crear mecanismo / sistema<br />
Debe consi<strong>de</strong>rarse la creación <strong>de</strong> un mecanismo o sistema que permita que se <strong>de</strong>sarrollen efectivamente<br />
<strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>. Igualmente, este sistema <strong>de</strong>be permitir la difusión <strong>de</strong> la información<br />
<strong>de</strong> tal manera que se revitalicen los conocimientos como <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s en general, aunque su<br />
aplicación sea distinta a <strong>las</strong> diferentes áreas <strong>de</strong> trabajo. Cabe mencionar que este mecanismo sea<br />
lo más sencillo posible.<br />
5. Gestión <strong>de</strong>l proceso <strong>de</strong> <strong>5S</strong><br />
Pregunta: Hemos <strong>de</strong>sarrollamos <strong>las</strong> <strong>5S</strong> en toda la empresa, pero en algunas secciones su efi cacia no ha<br />
sido lo que se esperaba. ¿Qué se pue<strong>de</strong> hacer para que se entusiasmen?<br />
Respuesta: Ahora investiguemos la causa <strong>de</strong>l por qué. El problema básico es la diferencia en la importancia<br />
que le dan a <strong>las</strong> <strong>5S</strong> los diferentes<br />
directores o jefes. Un gerente que consi<strong>de</strong>ra<br />
que <strong>las</strong> <strong>5S</strong> no son una prioridad, es <strong>de</strong> esperar<br />
que los subalternos no se interesen también,<br />
dando como resultado diferencias en cuanto<br />
al avance en <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>. Los <strong>de</strong><br />
nulo o menor avance, pue<strong>de</strong>n presentar excusas tales como:<br />
“Tenemos un lugar <strong>de</strong> trabajo muy difícil y especial”<br />
“… estamos muy ocupados”<br />
“… muy difícil <strong>de</strong> planifi car”<br />
A no ser que se abandonen posturas como estas, nunca <strong>de</strong>saparecerá la diferencia entre un sitio or<strong>de</strong>nado<br />
y el otro no.<br />
1) Mejorar el lugar <strong>de</strong> trabajo en don<strong>de</strong> no hay avances<br />
Si en un área <strong>de</strong> trabajo no se observan mejoras es necesario, en primer lugar, enseñar a los directores<br />
o jefes cómo pue<strong>de</strong>n realizar <strong>las</strong> <strong>5S</strong>.<br />
En ese tiempo, un punto importante es la retroalimentación en cuanto a la situación <strong>de</strong>l proceso<br />
<strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>5S</strong>. De esta manera se pue<strong>de</strong> compren<strong>de</strong>r el porqué no haya llegado a un<br />
nivel satisfactorio, y hacerle compren<strong>de</strong>r su responsabilidad y el papel que juega como Director.<br />
En todas partes <strong>de</strong> la empresa, es necesario eliminar la actitud <strong>de</strong> conformismo; hay que enten<strong>de</strong>r<br />
que esa actitud es siempre una excusa.<br />
2) Innovación en la sensibilización <strong>de</strong> los gerentes<br />
Cuando en un área específi ca no se están <strong>de</strong>sarrollando <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, se consi<strong>de</strong>ra que la<br />
habilidad <strong>de</strong>l Director o Jefe para gestionar <strong>las</strong> <strong>5S</strong> es débil.<br />
Una habilidad fuerte <strong>de</strong> gestión implica el cumplimiento completo <strong>de</strong> su cargo, clarifi car 5P1C<br />
(5 veces por qué, 1 cómo), indicar a sus subordinados <strong>las</strong> responsabilida<strong>de</strong>s en cuanto a <strong>las</strong> <strong>5S</strong> y<br />
confi rmar su ejecución. Si esto no funciona bien <strong>de</strong>be darse la atención <strong>de</strong>bida y dirigirlos para que<br />
cumplan con lo cometido.
Anexos
Anexos<br />
124<br />
Anexo 1<br />
INFARMA: Manual <strong>5S</strong>
125<br />
Anexos
Anexos<br />
126
Anexo 2<br />
PEGAPRINT: Mascota <strong>5S</strong><br />
127<br />
Anexos
Anexos<br />
128<br />
Anexo 3<br />
PEGAPRINT:
Anexo 3<br />
Planifi cación<br />
129<br />
Anexos
Anexos<br />
PROYECTO APLICACION <strong>5S</strong><br />
130<br />
A continuación se <strong>de</strong>talla <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s para el logro <strong>de</strong> los objetivos:<br />
Mes <strong>de</strong> Febrero:<br />
Se trabajará en toda la DOCUMENTACIÓN que hace falta para tener a cabalidad nuestro procedimiento,<br />
Instructivos y registros (reuniones <strong>de</strong>l comité)<br />
Se seleccionarán a los coordinadores <strong>de</strong> área los cuales serán nombrados por cada Jefe inmediato,<br />
completando un equipo <strong>de</strong> 7. (Áreas: Manufactura, Control <strong>de</strong> la calidad Bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> PT, Bo<strong>de</strong>ga<br />
<strong>de</strong> MP Y MA, Administración y merca<strong>de</strong>o)<br />
Mes <strong>de</strong> Marzo:<br />
Aplicación primera “S” SEIRI<br />
I Semana 2-6 <strong>de</strong> Marzo:<br />
Campaña Informativa y <strong>de</strong> conciencia<br />
II Semana 9-13 <strong>de</strong> Marzo:<br />
C<strong>las</strong>ifi car y <strong>de</strong>scartar: Se propone tomar 15 minutos diarios durante esa semana <strong>de</strong> 8:00-8:15 para<br />
ejecutar esta S<br />
Revisión <strong>de</strong>l Jefe inmediato para asegurarse <strong>de</strong> la selección <strong>de</strong> los objetos <strong>de</strong>scartados a ser trasladados.<br />
III Semana 16-20 <strong>de</strong> Marzo:<br />
Traslado <strong>de</strong> los objetos: Según fechas indicadas para cada área.<br />
Entrega y revisión <strong>de</strong> informes <strong>de</strong> coordinadores <strong>de</strong> Área<br />
IV Semana 23-27 <strong>de</strong> Marzo:<br />
Supervisión <strong>de</strong> los integrantes <strong>de</strong>l Comité a cada Área.<br />
Entrega <strong>de</strong> Informe a Gerente <strong>de</strong> Calidad<br />
Mes <strong>de</strong> Abril:<br />
Aplicación <strong>de</strong> “S” SEITON<br />
Anexo 4<br />
INFARMA: Planifi cación<br />
I Semana 30 <strong>de</strong> marzo al 03 <strong>de</strong> abril:<br />
Campaña Informativa, mención <strong>de</strong> logros alcanzados a la fecha.<br />
II Semana 06 -10 <strong>de</strong> abril:<br />
Organizar y rotular objetos necesarios Se propone tomar 15 minutos diarios durante esa semana <strong>de</strong><br />
8:00-8:15 para ejecutar esta S.<br />
III Semana 13-17 <strong>de</strong> abril<br />
Entrega y revisión <strong>de</strong> informes <strong>de</strong> coordinadores <strong>de</strong> área
IV Semana 20-24 <strong>de</strong> abril<br />
Supervisión <strong>de</strong> los integrantes <strong>de</strong>l Comité a cada área.<br />
Entrega <strong>de</strong> Informe a Gerente Calidad<br />
Mes <strong>de</strong> Mayo:<br />
Aplicación <strong>de</strong> “S” SEISO<br />
I Semana 4-9 <strong>de</strong> mayo:<br />
Campaña informativa, comunicación <strong>de</strong> logros alcanzados.<br />
II Semana 11-16 <strong>de</strong> mayo:<br />
Compra <strong>de</strong> material para la ejecución <strong>de</strong>l la Gran limpieza.<br />
Formación <strong>de</strong> equipos <strong>de</strong> trabajo para el día <strong>de</strong> la gran limpieza.<br />
III Semana 19-22 <strong>de</strong> mayo:<br />
Distribución <strong>de</strong> funciones y materiales a los equipos trabajo.<br />
23 mayo <strong>de</strong>l 2009: Realización <strong>de</strong> La Gran Limpieza<br />
IV Semana 25-29 <strong>de</strong> Mayo:<br />
Entrega y revisión <strong>de</strong> informes <strong>de</strong> coordinadores <strong>de</strong> área<br />
Entrega <strong>de</strong> Informe a Gerente <strong>de</strong> Calidad<br />
Mes <strong>de</strong> Junio:<br />
Aplicación <strong>de</strong> “S” SEIKETSU<br />
I Semana 1-5 <strong>de</strong> Junio:<br />
Campaña informativa, comunicación <strong>de</strong> logros alcanzados.<br />
II y III Semana 8-19 <strong>de</strong> Junio:<br />
Establecimiento <strong>de</strong> estándares por área o proceso<br />
IV semana 22-26 <strong>de</strong> Junio:<br />
Publicación <strong>de</strong> estándares establecidos y Entrega <strong>de</strong> Informe a Gerente <strong>de</strong> Calidad<br />
Mes <strong>de</strong> Julio:<br />
Aplicación <strong>de</strong> “S” SHITSUKE<br />
I Semana 1-3 <strong>de</strong> julio:<br />
Campaña informativa <strong>de</strong> logros alcanzados<br />
II Semana 6 - 10 <strong>de</strong> Julio:<br />
Calendarización <strong>de</strong> medición <strong>de</strong> avances programa <strong>5S</strong><br />
III Semana 13 – 17 <strong>de</strong> julio:<br />
Presentación <strong>de</strong> calendarización para aprobación por la Gerencia <strong>de</strong> Calidad.<br />
IV Semana 20 – 24 <strong>de</strong> julio:<br />
Entrega <strong>de</strong> Informe a Gerente <strong>de</strong> Calidad<br />
131<br />
Anexos
Anexos<br />
132<br />
Anexo 5<br />
CAMAS DINA: Planifi cación
Anexo 6<br />
INFARMA: Instructivo para la aplicación <strong>de</strong> seiri<br />
133<br />
Anexos
Anexos<br />
134
Anexo 7<br />
INFARMA: Lista <strong>de</strong> objetos enviados a bo<strong>de</strong>ga seiri<br />
135<br />
Anexos
Anexos<br />
136<br />
Anexo 8<br />
INFARMA: Informe <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>5S</strong>
Anexo 9<br />
INFARMA: Informe <strong>de</strong> avances obtenidos <strong>5S</strong><br />
137<br />
Anexos
Anexos<br />
138<br />
Anexo 10<br />
INFARMA: Instructivo para la aplicación <strong>de</strong> seiton
139<br />
Anexos
Anexos<br />
140<br />
Anexo 11<br />
PEGAPRINT: Agenda <strong>de</strong>l Día <strong>de</strong> la Gran Limpieza
Anexo 12<br />
Formulario <strong>de</strong>l Plan <strong>de</strong> Activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Mejora<br />
141<br />
Anexos
Anexos<br />
142<br />
Anexo 13<br />
INMSA: Planifi cación <strong>de</strong> Auditoría <strong>5S</strong>
Anexo 14<br />
INMSA: Resultados <strong>de</strong> <strong>las</strong> auditorías <strong>5S</strong> por proceso y<br />
por grupo <strong>de</strong> trabajo<br />
143<br />
Anexos
Anexos<br />
144<br />
Anexo 15<br />
INMSA: Formulario <strong>de</strong> evaluación <strong>5S</strong> Área <strong>de</strong> Cafetería
Anexo 16<br />
MC: Formulario <strong>de</strong> Inspección <strong>5S</strong><br />
145<br />
Anexos
Anexos<br />
146<br />
Anexo 17<br />
VANGUARDIA: Resumen <strong>de</strong> Evaluación Programa <strong>5S</strong>
Anexo 18<br />
VANGUARDIA: Indicadores <strong>de</strong> productividad<br />
basados en el Programa <strong>5S</strong><br />
Según este cuadro el nivel <strong>de</strong> producción aumentó entre<br />
enero <strong>de</strong> 2004 y julio <strong>de</strong> 2005, <strong>de</strong> 838,316 lb a 1,126,000 lb.<br />
Este aumento <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> libras se pue<strong>de</strong> atribuir al<br />
programa <strong>5S</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la empresa por el hecho <strong>de</strong> optimizar<br />
todos los procesos productivos tanto tiempo como recursos,<br />
disminución <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios y mejora <strong>de</strong> la efi ciencia<br />
<strong>de</strong> la maquinaria. Cabe notar que pue<strong>de</strong>n haber algunos<br />
altibajos y precisamente es parte <strong>de</strong> la mejora continua encontrar<br />
un problema, tomarlo y superarlo.<br />
La empresa realizó mediciones mensuales <strong>de</strong>l porcentaje <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>sperdicios y, como se mencionó anteriormente, la producción<br />
aumentó. Lo lógico sería que el <strong>de</strong>sperdicio también<br />
aumentara; sin embargo, se ha dado todo lo contrario<br />
<strong>de</strong>bido al involucramiento <strong>de</strong>l personal. En enero <strong>de</strong> 2004<br />
el nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicio era <strong>de</strong> 25%, y en julio <strong>de</strong> 2005 se<br />
había logrado reducir por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> un 15%, a pesar que en<br />
marzo <strong>de</strong> 2004 hubo un incremento <strong>de</strong>l nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicio,<br />
tomando en consi<strong>de</strong>ración que la producción en este<br />
tiempo se había incrementado y que se estaban analizando<br />
<strong>las</strong> causas.<br />
Este gráfi co también indica la diferencia <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sperdicio que existe, ya que la empresa realiza controles<br />
<strong>de</strong> lo reportado contra lo real. Como se había mencionado la empresa genera <strong>de</strong>sperdicios, en enero<br />
<strong>de</strong> 2004, la diferencia era casi 2500 lb reales contra 1800 lb reportadas, es <strong>de</strong>cir, se ocultaba información<br />
correcta <strong>de</strong> cual era la cantidad <strong>de</strong> material que se estaba <strong>de</strong>sperdiciando. De fi nales <strong>de</strong>l año 2004 a mayo<br />
<strong>de</strong> 2005 el comportamiento <strong>de</strong> los datos ha cambiado y la diferencia es casi similar hasta lograr controlar<br />
la cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicios reportado contra la cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicio real; esto también implicó el involucramiento<br />
<strong>de</strong>l personal en el proceso productivo.<br />
Producto no conforme: producto rechazado por problemas<br />
<strong>de</strong> calidad (relacionado con la mayoría <strong>de</strong> <strong>las</strong> operaciones<br />
<strong>de</strong> los empleados). Se pue<strong>de</strong> observar <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2004 a<br />
junio <strong>de</strong> 2005, que la medición <strong>de</strong>l producto no conforme se inició<br />
con más <strong>de</strong> 2,000 lb, y parecía que la situación iba ir bien,<br />
pero la cantidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sperdicio aumentó a más <strong>de</strong> 4,500 lb, y para<br />
solucionar este problema se manejó a través <strong>de</strong> pequeños grupos<br />
<strong>de</strong> trabajo.<br />
En el mes <strong>de</strong> julio <strong>de</strong> 2005 se ha logrado bajar casi a<br />
1,100 lb produciendo 1,400,000 lb <strong>de</strong> plásticos, y en el sector<br />
plástico existe un <strong>de</strong>sperdicio automático que se consi<strong>de</strong>ra que no se pue<strong>de</strong>n evitar.<br />
147<br />
Anexos
Anexos<br />
Otros <strong>de</strong> los puntos a los que se atribuyen la disminución <strong>de</strong> producto no conforme son: producir<br />
menos errores, verifi car y controlar los procesos e i<strong>de</strong>ntifi car <strong>las</strong> causas <strong>de</strong> posibles <strong>de</strong>fectos, por ejemplo:<br />
<strong>de</strong>fectos en la maquinaria. Esto hace que se logre un aumento a la productividad.<br />
A continuación se presenta un comparativo reciente <strong>de</strong>l producto no conforme (PNC) entre los años<br />
2008 y 2009, siendo como meta permitida un 0.25%.<br />
148
Bibliografía<br />
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visual, edición en español, TGP Hoshin, Madrid España, capítulos 3 -7, ISBN: 979-84-87022-28-9.<br />
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Hirano Hiroyuki y Furuya Makoto, 2005, La base <strong>de</strong> <strong>las</strong> <strong>5S</strong>: La empresa cada vez funciona mejor,<br />
Chukei Publishing Company, Tokio, Japón. (Libro en idioma japonés)<br />
Shuzaburo Takeda, 2002, Beyond Bureaucracy, Toyokeizai, Tokio, Japón. (Libro en idioma japonés)<br />
W. Edwards Deming, 1982, Out of the crisis, The MIT Press, Masachusetts, USA. (libro en idioma<br />
inglés)<br />
Guía para implementar un Programa <strong>de</strong> <strong>5S</strong>, Centro <strong>de</strong> Formación <strong>de</strong> Formadores CEFOF <strong>de</strong> Costa<br />
Rica, 2003.<br />
Material <strong>de</strong> capacitación <strong>de</strong>l III Curso Internacional Tecnologías Gerenciales para el mejoramiento<br />
<strong>de</strong> la Calidad y productividad; Centro <strong>de</strong> Formación <strong>de</strong> Formadores CEFOF <strong>de</strong> Costa Rica, 2004.<br />
Material <strong>de</strong> capacitación <strong>de</strong> la II Convención Regional <strong>de</strong> <strong>5S</strong>: Base <strong>de</strong>l Enfoque Japonés para la<br />
mejora <strong>de</strong> la calidad y productividad; 11 y 12 <strong>de</strong> agosto 2005; Tegucigalpa Honduras; COHCIT,<br />
SIC, JICA, CEFOF.<br />
Audio vi<strong>de</strong>o; Osada T., 1992; “5 pasos para el programa <strong>de</strong> <strong>5S</strong>: Planeando el piso <strong>de</strong>l taller”, volumen<br />
1, 2 y 3; PHP Institute Inc. & Instituto japonés <strong>de</strong> mantenimiento <strong>de</strong> fabricas.<br />
www.ceroaverias.com.<br />
www.ifukuseimitsu.com<br />
www.basicm.jp<br />
www.nakatakenji.net<br />
149
150
151
152<br />
el autor<br />
Ing. José Roberto Rodríguez Cardoza<br />
Exbecario <strong>de</strong> JICA en el curso “Desarrollo <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
Industrias Regionales mediante la Cooperación<br />
Pública-Privada (PPP) para Centroamérica”<br />
(No. J08-04130, agosto-septiembre <strong>de</strong> 2008).<br />
Ingeniero Industrial <strong>de</strong> la Universidad Nacional<br />
Autónoma <strong>de</strong> Honduras.<br />
Asistente Técnico <strong>de</strong> la Unidad <strong>de</strong> Calidad y<br />
Ambiente <strong>de</strong>l COHCIT y Coordinador <strong>de</strong>l Centro<br />
<strong>de</strong> Información y Capacitación <strong>de</strong>l Sistema<br />
Nacional <strong>de</strong> la Calidad.