Experimento: Juntos pero no revueltos. Recursos ... - Red Escolar

Experimento: Juntos pero no revueltos.
Recursos didácticos o materiales:
Por equipo.
Seis frascos de vidrio.
Un poco de sal.
Un poco de tierra.
Un poco de aceite.
Un agitador o palito.
Agua.
Dos coladeras con mallas de diferente tamaño.
Papel filtro o tela.
Ubicación curricular: Ciencias Naturales. Tercer ciclo.
Aspectos centrales de la experimentación:
Es importante que el alumno sepa que el hombre combina para su beneficio lo que hay en la
naturaleza y lo transforma en cosas útiles, por ejemplo: las fibras sintéticas, el acero, los
medicamentos, los plásticos, los tintes, etc. Todas estas cosas parecen estar hechas de una sola
sustancia, pero en realidad están formadas por varias, esto lo puede constatar mediante el uso de
algunos métodos sencillos de separación de sustancias.
Propósito de aprendizaje: Se pretende que los alumnos reconozcan lo que es una mezcla,
distingan entre una mezcla homogénea y una heterogénea e identifiquen algunos métodos
sencillos de separación de sustancias.
Actividades previas.
Para el maestro: se le recomienda que se informe lo suficiente sobre el tema. Puede hacer uso de
enciclopedias, videos, libro de texto del alumno, otros.
Para el alumno: S e forman equipos de trabajo, no mayores de cinco alumnos. Se les solicita que
platiquen sobre: ¿de qué está formado el suelo? ¿Con qué están hechas las bancas? ¿De qué
está echo el pan? ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una sopa? ¿Cómo saben de qué
está formado el suelo, las bancas, el pan y la sopa? Realizarán una exposición breve por equipo y
anotarán en el pizarrón las aportaciones significativas de cada participación.
Actividades a desarrollar durante el proceso:
Experimento:
Se indica a los equipos que realicen las siguientes mezclas, utilizando un agitador o un palito:
- En un frasco con agua se echa la sal y se agita.
- En un frasco con agua se echa tierra y se agita.
- En un frasco con agua se echa el aceite y se agita.
Estarán muy atentos a todo lo que sucede.
Actividades posteriores:
Observaciones:
- Elaborarán una lista de lo observado durante el desarrollo del experimento.
- Estas preguntas pueden dirigir la observación:
1. ¿Qué pasó con la sal cuando la echaste en el agua?
2. ¿Cómo quedaron el agua y el aceite?
3. ¿Qué pasó con el agua y la tierra?
4. ¿Puedes distinguir los componentes en cada caso?
Etapa de reflexión:
Suposiciones.

Tomando como base lo que hiciste en el experimento, indica si estás de acuerdo o no con las
siguientes suposiciones:
- Suponemos que la sal se disolvió.
- Suponemos que la sal no se ve pero está ahí.
- Suponemos que el agua con el aceite no se une.
- Suponemos que la tierra se asienta por ser más pesada.
- Suponemos que las tres son ejemplos de mezclas, aunque hay diferencias entre ellas.
Conclusiones.
Indica cuáles de las suposiciones de arriba concuerdan con las siguientes conclusiones:
- Se llama mezcla a la unión física de dos o más sustancias que se unen sin perder sus
propiedades físicas.
- Un ejemplo de mezcla es el caso de la sal con el agua, donde la sal se disuelve en el agua,
pero no pierde algunas de sus propiedades como el peso y algunas características como el
sabor.
- Se distinguen dos clases de mezclas, según la manera en que se combinan sus componentes.
- En las mezclas homogéneas no se distinguen visualmente los compuestos y se modifican
algunas de sus propiedades físicas (mezcla de sal y agua).
- En las mezclas heterogéneas los compuestos se distinguen visualmente entre sí, no se unen,
ni se pierden sus características particulares (mezclas de agua y aceite y la de agua y tierra).
Relación con otras asignaturas:
Español.- Exposiciones sencillas, redacción y ortografía.
Matemáticas.- Medición: cálculo del volumen de algunos prismas.