El mango, - Asohofrucol
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Limón<br />
Regula la presión sanguínea<br />
Es rico en vitamina C; además, aporta vitaminas B1, B2, B3,<br />
B5, B6, B8, K y P. también es buena fuente de calcio, cobre, hierro,<br />
magnesio, fósforo, sodio y azufre. Posee nutricionalmente<br />
todas las características de las frutas cítricas, aunque contiene<br />
menos azúcares que las naranjas. Es astringente y antiséptico,<br />
digestivo y purificador de la sangre. Alivia las molestias producidas<br />
por los gases. Es útil en caso de diarrea, disuelve las<br />
toxinas y los cristales que causan la gota. <strong>El</strong> jugo de limón fortalece<br />
el corazón, regula la presión sanguínea, tonifica las venas y<br />
fortalece el hígado. Igualmente, ayuda a conservar la salud del<br />
cabello y es recomendado en las dietas adelgazantes.<br />
FuEntE: Cocinadehogar.com.<br />
Campaña de <strong>Asohofrucol</strong> y el Fondo nacional<br />
de Fomento Hortifrutícola, FNFH, para el<br />
mejoramiento de la salud de los colombianos.<br />
Las frutas y las<br />
hortalizas son<br />
insustituibles en una<br />
dieta saludable en<br />
todas las etapas de<br />
vida del ser humano.<br />
Ajo<br />
Fortalece el corazón<br />
Previene la hipertensión, la mala circulación de la sangre y<br />
todas las enfermedades respiratorias. Es estimulante, diurético<br />
y expectorante. Por su alto contenido en fósforo y azufre, actúa<br />
como sedante del sistema nervioso. Crudo es bueno para el reuma,<br />
fortalece el corazón y reduce el colesterol. Frotado sobre picaduras<br />
de los insectos, actúa como antiséptico. <strong>El</strong> jugo del ajo ayuda<br />
a eliminar los parásitos. Hay muchos tratados sobre las propiedades<br />
terapéuticas y preventivas del ajo en diversos tipos de cáncer.<br />
Ajo, coliflor, judía verde, tomate, patata, boniato y pimiento, por<br />
su contenido en ácido salicílico estimulan la eliminación del exceso<br />
del ácido úrico en el organismo y son beneficiosas para aquellas<br />
personas que tienen tendencia a sufrir reuma, artritis o gota.<br />
FuEntE: Frutasfranciscosalado.com.