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Tecnologías para mejorar la producción ovina en México

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a m<strong>en</strong>os que se realice una <strong>la</strong>ctación<br />

artificial, lo cual g<strong>en</strong>era mayor mano de<br />

obra y at<strong>en</strong>ciones a estos animales. Las<br />

ovejas con problemas de ubre deb<strong>en</strong> ser<br />

eliminadas (De Lucas y Flores, 2007).<br />

Uso de sem<strong>en</strong>tales de razas <strong>la</strong>nadas <strong>en</strong><br />

cruzami<strong>en</strong>tos<br />

La práctica de cruzami<strong>en</strong>tos terminales<br />

con sem<strong>en</strong>tales de razas <strong>la</strong>nadas con una aptitud<br />

cárnica marcada es una estrategia válida<br />

y adecuada <strong>para</strong> efici<strong>en</strong>tizar <strong>la</strong> <strong>producción</strong> de<br />

corderos <strong>para</strong> el abasto <strong>en</strong> <strong>México</strong>. Lo indicado<br />

es hacerlo con razas puras o con F1 materno,<br />

no supone un vigor híbrido si se usan ovejas<br />

o machos <strong>en</strong>castados con diversos porc<strong>en</strong>tajes<br />

de g<strong>en</strong>ética. Esta práctica es <strong>para</strong> g<strong>en</strong>erar<br />

corderos <strong>para</strong> el abasto, no <strong>para</strong> g<strong>en</strong>erar nuevas<br />

razas. La propuesta es: t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do una raza<br />

materna bi<strong>en</strong> adaptada a <strong>la</strong>s características<br />

ambi<strong>en</strong>tales locales, cruzar<strong>la</strong> ya sea directam<strong>en</strong>te<br />

con un sem<strong>en</strong>tal con una gran velocidad<br />

de crecimi<strong>en</strong>to y efici<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> <strong>la</strong> conversión alim<strong>en</strong>ticia,<br />

o bi<strong>en</strong>, con un sem<strong>en</strong>tal de otra raza<br />

con cualidades maternas como <strong>producción</strong> lác-<br />

Bibliografía<br />

Revista Fu<strong>en</strong>te Año 2, No. 5, Diciembre 2010 ISSN 2007 - 0713<br />

tea o prolifícidad y esta F1 si cruzar<strong>la</strong> ya con<br />

el sem<strong>en</strong>tal terminal aprovechando <strong>la</strong> exist<strong>en</strong>cia<br />

de evaluaciones g<strong>en</strong>éticas. Es importante<br />

m<strong>en</strong>cionar que es recom<strong>en</strong>dable mant<strong>en</strong>er <strong>la</strong><br />

g<strong>en</strong>ética pura de <strong>la</strong> raza materna <strong>para</strong> lo cual<br />

se puede empadrar o inseminar <strong>la</strong> tercera parte<br />

de <strong>la</strong>s ovejas con <strong>la</strong> misma raza materna y con<br />

el resto hacer los cruzami<strong>en</strong>tos, destinando <strong>la</strong>s<br />

corderas de raza materna pura a ser remp<strong>la</strong>zos<br />

y el resto (machos y hembras) son finalizados y<br />

<strong>en</strong>viados al abasto (De La Cruz, 2010).<br />

Conclusiones<br />

La r<strong>en</strong>tabilidad de <strong>la</strong> empresa <strong>ovina</strong><br />

<strong>mejorar</strong>a al: 1) Usar me<strong>la</strong>za, cerdaza o pollinaza<br />

<strong>en</strong> <strong>la</strong> alim<strong>en</strong>tación. 2) Tomar <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta<br />

recom<strong>en</strong>daciones tanto de <strong>la</strong> oveja y corderos<br />

<strong>para</strong> disminuir <strong>la</strong> mortalidad de crías. 3) Uso de<br />

piso de rejil<strong>la</strong> <strong>en</strong> <strong>la</strong> <strong>en</strong>gorda. 4) En <strong>la</strong> salud des<strong>para</strong>sitar<br />

con el sistema FAMACHA, evaluar <strong>la</strong><br />

salud y capacidad reproductiva del sem<strong>en</strong>tal;<br />

así como eliminar animales con anormalidades<br />

y defectos por causas ambi<strong>en</strong>tales y por último,<br />

5) Usar <strong>en</strong> <strong>la</strong>s cruzas sem<strong>en</strong>tales de razas pesadas<br />

o de <strong>la</strong>na con F1 maternas<br />

• Arteaga CJD.Situación de <strong>la</strong> ovinocultura y sus perspectivas. Memorias Primera semana<br />

nacional de ovinocultura. Hidalgo, <strong>México</strong>. 2006; Pp 610-623.<br />

• Canton JJ, Beldar-Casso R, Sandoval-Castro CA. Nutritive valve of fresh swine excreta for<br />

growing pelibuey sheep. J. Appl. Anim. Res. 2005; 27: 89-94.<br />

• Cuél<strong>la</strong>r OJA. Des<strong>para</strong>sitación selectiva por medio del sistema FAMACHA. <strong>Tecnologías</strong> <strong>para</strong><br />

Ovinocultores, AMCO. 2007b ; Pp 258-261.<br />

• Cuél<strong>la</strong>r OJA. Uso de piso de rejil<strong>la</strong> <strong>en</strong> explotaciones <strong>ovina</strong>s. <strong>Tecnologías</strong> <strong>para</strong> Ovinocultores,<br />

AMCO. 2007a ; Pp 146-148.<br />

• De La Cruz MJA. Uso de sem<strong>en</strong>tales de razas <strong>la</strong>nadas <strong>en</strong> cruzami<strong>en</strong>tos <strong>para</strong> <strong>la</strong> <strong>producción</strong><br />

de carne. Revista Borrego, 2010; 62:36-40.<br />

• De Lucas TJ, Flores OS. Causas de eliminación <strong>en</strong> el rebaño ovino. <strong>Tecnologías</strong> <strong>para</strong> Ovinocultores,<br />

AMCO. 2007; Pp 123-134.<br />

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