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Y AHORA<br />
HAGAMOS LA COMPRA<br />
LOS PECES SÍ<br />
Aprende a buscar y<br />
requerir las especies<br />
olvidadas,<br />
que permiten aligerar la<br />
presión sobre otras especies<br />
en peligro.<br />
Y además,<br />
¡vía libre a los<br />
moluscos!<br />
Los criaderos de almejas,<br />
mejillones y<br />
ostras son de los más<br />
sostenibles: el hombre<br />
no suministra<br />
piensos, los animales<br />
crecen gracias a las<br />
sustancias nutritivas<br />
extraídas de la filtración<br />
del agua.<br />
Vivan las especies<br />
olvidadas!<br />
- aguja<br />
- caballa<br />
- jurel<br />
- bonito<br />
- caramel imperial<br />
(jarret, gerret, boga vermella)<br />
- besugo<br />
- lampuga<br />
- pez piloto<br />
- pez sierra<br />
- bacoreta<br />
- lanzón<br />
del Mediter
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