La poda

1º ÉPOCA: habrá que distinguir entre árboles jóvenes y adultos.
‐ En árboles jóvenes el objetivo principal debe ser construir
un armazón sólido y equilibrado, capaz de soportar buenas
producciones en el futuro. Las operaciones encaminadas a
conseguir una buena formación, se pueden efectuar en
cualquier época, siempre que no haya peligro de bajas
temperaturas. Si hay que suprimir alguna rama importante
se hará siempre en primavera, si tuviéramos que intervenir
en alguna rama importante en otra estación diferente a la
primavera, las prepararíamos (despuntar por ejemplo) y la
sacaríamos en la primavera siguiente.
‐ En árboles adultos el objetivo principal será el de renovar
los órganos de fructificación agotados, con el fin de
mantener una producción rentable el mayor tiempo
posible. Deben podarse cuanto antes, una vez recogida la
cosecha y pasado el riesgo de heladas. Lo idóneo para el
árbol será podarlo después de recogida la cosecha,
esperarnos de 2 a 3 semanas para que el árbol se recupere,
y después intervenir, eso siempre que nos encontremos en
zonas donde los inviernos son suaves y sin riesgos de
heladas. Así, el árbol cuando empieza el ciclo vegetativo en
primavera ya no le provocamos ninguna parada (los cortes
de poda provocan una parada en la circulación de savia).
Como no siempre es posible podar cuando se quiere, es
recomendable atrasar la poda mejor que adelantarla, ya
que las consecuencias pueden ser más graves en
adelantarla que en atrasarla.
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