AUTÉNTICA - Argentina

Turismo Cultural
Disfrutá un mundo de emociones
En Argentina se despliega un inmenso abanico de sabores, creencias y costumbres que te encan-
tan y conmueven. En todos los rincones del país, a la multiplicidad y diversidad de sus atractivos
naturales se suman aromas, muestras de religiosidad, historias, prácticas y leyendas que hacen de
tu viaje por esta tierra una experiencia inolvidable.
En Buenos Aires, en Córdoba, en Cuyo, en el Litoral, en el Norte y en la Patagonia, degustás los
exquisitos platos de la cocina regional; te emocionás con las más devotas manifestaciones de
religiosidad; apreciás el valor vivo de saberes y cosmovisiones ancestrales; disfrutás de la alegría
de las fiestas populares; desplegás tu esencia artística en los festivales más importantes y te con-
tactás con los pueblos originarios y los hombres y mujeres de campo en sus rutinas tradicionales.
En Argentina, sos parte de un asombroso encuentro de culturas.
Desfile de Güemes, Salta (2)
Gastronomía típica: una fiesta de sabores
Argentina te propone diversidad, también, en materia
gastronómica. En este país del sur, sabores, aromas e
ingredientes se combinan en la cocina para dar forma
a infinitas recetas capaces de deleitar los paladares más
exigentes. La rica influencia multicultural de Argentina te
sorprende con deliciosos platos donde se fusionan los aportes
de las cocinas italiana, española y originaria. En cada región
del país, saboreá la típica cocina criolla con todas sus variantes.
Descubrí los modernos restaurantes gourmet y los bodegones
más tradicionales, las populares parrillas y los sofisticados restó
boutique. Agasajá tus sentidos con sabrosísimas propuestas.
En la ciudad de Buenos Aires, una distinguida cocina de nivel
internacional te cautiva de inmediato. En la llanura pampeana,
adentrate en los dominios del gaucho a través de un plato
emblemático: el asado de carne vacuna. Disfrutá de una
aventura serrana de embutidos y quesos en Tandil. Satisfacé
tus gustos marinos con los deliciosos pescados y mariscos de la
costa atlántica. Y sumergite en una dulce experiencia al probar
el alfajor, una perlita de la repostería local.
En el corazón del país, la provincia de Córdoba te invita
a recorrer sus tierras de sierras, valles y llanuras repletas de
delicias típicas. Descubrí el tierno chivito en las sierras y los
cabritos de Quilino, una especialidad inigualable. Saboreá
los salames, embutidos y quesos artesanales de Colonia
Caroya. Degustá las ricas empanadas de Traslasierra y conocé
la influencia alemana en Villa General Belgrano, donde te
esperan tentadores platos tradicionales, como las salchichas
con chucrut, y las mejores cervezas artesanales.
En Cuyo, la tierra del vino que es también cuna de los mejores
olivares, sorprendete con una exquisita variedad de sabores y
texturas, incluidas deliciosas frutas secas. Probá la combinación
de la herencia culinaria de los inmigrantes mediterráneos con
los frutos milenarios de los Andes, en armonía perfecta con los
mejores vinos y la sidra cuyana, una especialidad de la casa.
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Asado (3)
Mate con alfajores (4)