Enero^ mes de Jano y de las aguas - Universidad de Navarra

fvÛ OCÔ.OM
Enero^ mes de Jano
y de las aguas
Enero, en el “ Lunari e repertori de temps” , de Bernal de Granollacht
(Barcelona, 1S13)
Cofradía Gastronómica del Pimiento Seco
Puente la Reina, 4 de enero de 1977
UNIVERSIDAD DE NAVARRA
BI8LIOTECA.d e HUMANIDADES

Enero es el mes de Jano. El nom bre latino, Jan uariu», del que derivan iaa formas
ro m a n ce s' sintetiza el pensamiento y tos ritos romanos de año nuevo. El año romano
primitivo, lunar y de diez meses ^ com enzaba en m arzo y terminaba « n diciem bre ^ El
primero de marzo encendían el fuego de Vesta y engalanaban con guirnaldas d e laurel
los locales del Rex Sacrorum , d e los pontífices y la Curia d e los Salios en el Palatino.
Tiem po después de la reforma, Ovidio extraña ^ que el calendarlo ik > esté calcado de
ios ciclos cíe la vegetación y que convence en la época del fríe y no en la primavera.
Por otra parle Ovidio dice claramente que el año terminaba en febrero aunque hace
coincidir solsticio y año nuevo. Así se explica que Ktacroblo haga esfuerzos eruditos
para dilucidar la contradicción del poeta desterrado ^
“ El prim er día del año los Romanos celebran la fiesta en honor de Ja n o (...) qud
tiene dos rostros porque el año termina y com ienza bajo sus auspicios” trata de explicar
Herodiano \ “Ja n o es bífronte — dice por su parte el citado M acrobio— porque es el
dios solar al que obedecen las dos puertas del d é lo : las abre, al levantarse; al acostarse,
las cierra” ^ Esta etimología — laño, ianua (p u e rta )— recalcada ya por Cicerón S queda
bien lejos de *.
La pervívencía cristiana d e las tiestas paganas de Año Nuevo explica los ataques de
los Santos Padres a Jano. Ataques crudos y radicales que permiten conocer en buena
medida las costumbres generales de los cristianos y el pensamiento com ún sobre la
mitología romana. IMaximíno — acaso en base a una elucubración de Virgilio — dice
que Jan o no pasó de ser el fundador de una ciudad, el Janiculo 'S mientras que para
Cesáreo el dios de las Italendae ianuariae “ no fue más que un vulgar jefe de iMrKla”
Los cristianos, insertos en una sociedad pagana, se entregaban con alegre resolución a
ios desmanes corporales del paso de año viejo a año nuevo. San Isidoro, por ejemplo,
para quitar a sus fletes esas ganas de juerga y bulla de lo que ahora llamamos Noche-
vieja les dice que, a fin de cuentas, Jan o fue un hombre pagano A la vista está que
el tránsito convencional de un año gastado a otro por es renar, tránsito celebrado con
orgia y felicitaciones, nos viene de largo. A ta vísta está también que el mito de Jano,
el dios que con una cara mira el año ya exhausto y con otra el año por. estrenar, se man
tiene vivo mucho más tarde;
“ Estava don Janero a todas partes catando,
cercado de cenísa, sus cepos acarreando;
tenié gruessas gallinas, estávalas assando,
estava de ta percha longanizas tlrar>do”
“A media noche det año viejo, at dar las doce, en m uchos pueblos, cogen agua en
la fuente y se van de casa en casa cantando to siguiente:
“ U r golena, ur barrena;
urte berri egun ona;
egun onaren señalez
emen deitargu ur berria”
Azkue, que recoge la costum bre en O scoz y en otros tugares ^ añade que en La-
rráur) “Por año nuevo nadie bebe agua vieja. ¿Ha bebido usted agua nueva? se preguntan
uno a otro al verse. Es cosa d e buen tono Ir por año nuevo a la fuente Satróstegul,
que ha difundido ampliamente el conocimiento de este rito y lo ha analizado, resalta la
oposición entre el agua del fondo, que se supone retenida y vieja, y ta d m e ra , que •• la
LS VÍ.3CÍ

ecién llegada..Esla contraposición, en el momento mismo de pisar el nuevo afto, “ recuerda
la movilidad de las aguas que bajan de la montaña, com o sím bolo de tiempo que
pasa” (...). La profunda podría ser el agua pasada que no mueve molino, alusivo al afto
que acaba de quedar atrás"
El mismo Satrústegul sugiere “ la posibilidad de q u e la relación entre los conceptos
do agua y tiempo fuera tan estrecha que el hombre primitivo los hubiera Incluido en el
m ismo grupo semántico, urs=agua, u rte = a A o ” ^ . A Nlls M . Holm er le pareció bien esa
relación de '*ur” y “urte” En realidad, la relación etimológica la había advertido ya
Astarloa y va más lejos, pties alcanza ai nom bre vasco del mes d e enero: **urtarrilhi” .
Astarloa ¿e nta que urtarrilla viene d e u r t a r + “illa” (m e s ): “m es del afto o mes que coge et
año” . Pero el mismo Astarloa consigna la voz “ urtía” , “ urtea” com o “pósito d e las aguas”
o época de las hum e d a d e s^. La Idea etim olôÿca de Astarloa no parece aventurada. Lope
de Isasti recoge un refrán que confirma ese significado de “ urtea” : “ Urtara maíz dljoan
jarroa laster da autsl” , que es la versión literal del castellano “tanto va el cái>laro a la
fuente que al final se rom pe” Y Caro Baroja resume la cuestión diciendo que “ pocemos
pensar que “ urtar” ^ a c u á tic o y “ urte” = a ñ o guardan una relación estrecha” ” aunque
cuida de apuntar otra pista ntés sutil; “ cabría pensar si la Idea de afto n o habrá
estado, relacionada en algún tiempo con la d e cielo: “ortzea” , “ urtzia” Lo que parece
Innegable es que el nom bre vasco más com ún del mes de enero ^ hace referencia al
agua. Y es curioso i^Ue en algunos de nuestros pueblos la vieja Idea del dios Jano, la
de enero com o mes gozne entre dos tiempos distintos quede expresada plásticamente a
través del agua cuyo flujo no cesa ril vuelve. C o m o el m ismo tiempo. “ II n’y a point de
temps présent, et c e que nous appelions présent n’est que la jointure et assemblage du
futur et du passé”
F E R N A N D O P ER EZ O L L O
( 1 ) Dei tatín vulgar "jenarius” : enero, catalán gener y el portugués janeiro (a través
de una forma duplicada “jennuarlu s"). Cfr. Corom inas, Diccionario crítico etimológico",
II, p. 272, vez enero.
( 2 ) Cicerón. "D e legibus", II, 21. Ovidio. "Fasti” , I, 28; ill, 97, 121.
( 3 ) O vidio, "Fasti'', I, 39; III, 75, 135, 229 ss. Tam bién, Tibulo, “Lygdami elegrae'', II,
1, 1-2; "Martis Romani festae uenere kaiendae / (exoriens nostris hic fuit annus
a u ls )” . Cicerón, “De legibus” , II, 21.
( 4 } "Fasti” , I, 163-164: “Brum a novi prima est veterisque novissima solis: / principium
capiunt Phoebus et annus ídem ". Tam bién los dos versos precedentes. Esta coincidencia
del solsticio con año nuevo también la fija Varrón; “Novus annus kaiendae
¡aruartae a novo sole appellatae” . "D e liber.", 28.
( 5 ) •Pasti", I 149.
( 6 ) "Saturnalia", I, XIII.
( 7 ) 1. 16, 1-2.
( 8 ) I. IX. 9.
{ 9 ) "D e natura deorum ", 2, 27. "lanuae” = "fores in liminibus profanarum aedium ".
(1 0 ) Lo recoge Macrobio, I, IX, 8í “ Pronunciavit Nigidius Figulus Apollinem Janum esse
Dianam que Janam , apposita d littera quae saepe i littera causa decoris apponitur''.
(1 1 ) "Fasti", I. 63-65.
(1 2 ) "Satirae", II, VI, 20*21; “ Matutino pater, seu Jane libentius audis. / ur>de homines
primos operum vitaeque labores” , San Agustín recoge esta idea: “ ... omnium
initiorum potestatem habere Janum ” . “De civitate D el'', Vil, IX, 1.
(1 3 i Ovidio. “Fasti", I, 128-129.
(1 4 ) "et pater ipse manu magna Portunus euntem / impuljt". Virgilio. “Aeneidos” V, 241.
(1 5 ) "H anc Janus pater. hanc Saturnus condidit arcem; / laniculum huic, illi fuerat
Saturnia nom en". "Aeneidos" VIII, 357-8.
(1 6 ) "S erm o ", 192, 1.
(1 7 ) Serm o VI, 544.
(1 8 ) "D e offictis eccles.”^, I, 41. Sobre le fiesta de Año Nuevo romano, puede verse
Michel Meslin, "La féte des kaiendae de janvier dans l’empire romain" C ol. Lato-
nus Révue d'études latines. Bruxelles 1970. Pág. 140.
(1 9 ) Juan Lorenzo de Astorga, "E l libro de Alexandre".
(2 0 ) "Euskalerriaren Yakintza” , I, p. 262.

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"Esta vieja costumbre vive en muchos puebtecitos de Nabarra” Ibidem.
Ib.. I. p. 263.
"Solsticio de invierno”. Pamplona 1974, pp. 67-8.
Ib. p. 68.
C E E N , 1 (1969). p. 102. FLV, 7 (1971), p. 67.
“Apología de la lengua b a s co n g a d a ...". Madrid, 1803. pp. 367*370.
“Com pendio historial de G uipúzcoa” , San Sebastián 1850, p. 175. Lo cita, enm endando
el erderismo, Azkue, o.c., III, p. 226.
“ El calendario vasco (E i mes y la constitución del a ñ o )" en “Sobre la religión
antigua y el calendario del pueblo vasco” , cap. 5”. En "Trabajos del instituto Ber*
nardino de Sahagún de Antropología y Etnología, VI Etnología (M adrid. 1948,
pp.15*94. Recogido en "Estudios Vascos", S S . 1973, p. 78.
Ib.
Los nom bres de enero en vascuence son: beitzilla, ilbeitza, illbaitza, urtarrilla,
urtharille, izotzilla. Esta última forma la recogió Cam pión en O banos: "Euskariana” ,
X'^ serie, "Orígenes del pueblo euskaldun” . Pamplona 1931, (Te rc e ra parte. Testimonio
de la lingüística, prim er volu m e n ), p. 315. Pero “izotz-ila" es voz que Azkue
recogió también en Baja Navarra: "Izotz-ila, otzak ila". O .c., III, p. 88.
Respecto al calendario vasco, acaso sea oportuno recordar la opinión de C a n v
pión: “ El encasillamiento de los doce meses vascos en tos doce romanos se efectuó
com o se pudo” . O .c., p. 319.
Montaigne, “ Essais", II. 12.
Papeles de la Cofradía Gaatronómica del Pimiento Seco
Tirada: 100 «jem plarM
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