Árboles del Bosque Seco Tropical en el área - Fundación ...
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Distribución<br />
Descripción<br />
Usos<br />
B<strong>el</strong>ice, Costa Rica, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua,<br />
Panamá, Bolivia, Brasil, Ecuador, Guyana, Perú y V<strong>en</strong>ezu<strong>el</strong>a.<br />
Antioquia, Chocó, Cundinamarca, Huila, Nariño y Valle <strong>d<strong>el</strong></strong> Cauca.<br />
Hojas alternas compuestas, coriáceas con ápice redondeado.<br />
Flores muy vistosas con pétalos muy largos de color crema o<br />
amarill<strong>en</strong>tos y numerosos estambres blancos cremosos.<br />
Fruto grandes <strong>en</strong> cápsulas globosas con semillas redondeadas.<br />
Corteza lisa y oscura.<br />
La madera es empleada actualm<strong>en</strong>te para formaleta. Los frutos (semillas)<br />
se consideran comestibles, aunque <strong>en</strong> nuestro país su utilización es<br />
muy rara y se restringe principalm<strong>en</strong>te a la verti<strong>en</strong>te atlántica. Para tal<br />
fin, los frutos son recogidos inmediatam<strong>en</strong>te después de caer o justo antes<br />
de caer, se les extrae la semilla (que es la parte comestible) las cuales<br />
se hierv<strong>en</strong> <strong>en</strong> agua, obt<strong>en</strong>iéndose un sabor similar al de la papa cocida.<br />
Resultan amargas al ser recolectadas mucho tiempo después de que <strong>el</strong><br />
fruto ha caído. Las hojas tiernas son cocidas y comidas <strong>en</strong> algunas comunidades<br />
rurales de Suramérica.<br />
Cacao de monte<br />
Arbol Árbol hasta hasta de de 0 o mts. mts<br />
de altura.
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