Árboles del Bosque Seco Tropical en el área - Fundación ...

Distribución
Descripción
Usos
Originaria de los Andes de Perú, según unos autores, y de México y
América Central, según otros.
Actualmente en: California, Florida, Missouri, Washington, Belice,
Costa Rica, Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua,
Panamá, Argentina, Bolivia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Perú,
Venezuela, Bahamas, Cuba, Republica Dominicana, Jamaica, Puerto
Rico, Islas Vírgenes, Burundi, Nigeria y Tanzania.
Amazonas, Antioquia, Bolívar, Chocó, Cundimamarca, San Andrés y
Providencia, Sucre y Valle del Cauca.
Hojas alternas, palmatilobadas.
Flores masculinas en racimos péndulos, de color crema amarillento.
Flores femeninas solitarias o en cortas inflorescencias, de color crema
a amarillento.
Fruto ovoide o esférico-piriforme, con pulpa amarilla-anaranjada.
Semillas numerosas de color negro.
Es un fruto rico en provitamina A y ácido ascórbico. Además de consumirse como
fruta fresca, en batidos, pastas y conservas, el fruto inmaduro se consume en muchos
países como una verdura preparada de diferentes maneras. El látex de la papaya
contiene papaína, enzima con numerosas aplicaciones en la industria de la
alimentación, cosmética y farmacopea. En medicina popular se utiliza la papaya
como digestivo. En Panamá utilizan el látex de las hojas para eliminar verrugas;
otras utilizaciones lo incluyen como antihelmíntico y antidiarréico.
Papaya
Podría considerarse como
una planta herbácea gigante
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