Pesca en aguas profundas en el océano Pacífico suroriental - Imarpe
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<strong>Pesca</strong> <strong>en</strong> <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>océano</strong><br />
<strong>Pacífico</strong> surori<strong>en</strong>tal: visión g<strong>en</strong>eral<br />
Patricio Arana Espina<br />
Escu<strong>el</strong>a de Ci<strong>en</strong>cias d<strong>el</strong> Mar<br />
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Krak<strong>en</strong>
El temor a lo<br />
desconocido<br />
transmitido por los<br />
navegantes europeos
Imaginándose las <strong>aguas</strong><br />
<strong>profundas</strong><br />
Julio Verne
Exploración submarina
Batiscafo “Trieste” llega al<br />
fondo d<strong>el</strong> mar (11.000 m)
¿Monstruos? marinos de<br />
las profundidades
¿A QUE CORRESPONDEN LAS DENOMINADAS PESQUERÍAS DE AGUAS<br />
PROFUNDAS?<br />
0 m<br />
1000 m<br />
2000 m<br />
3000 m<br />
Pesquerías de <strong>aguas</strong> costeras y someras<br />
Pesquerías de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong>:<br />
especies que viv<strong>en</strong> y se pescan a más de 500 m de profundidad
Ubicación de los principales montes submarinos con altura mayor a 1.500 m
Ubicación de las principales cordilleras submarinas donde se desarrollan pesquerías
Alfonsino<br />
Beryx spl<strong>en</strong>d<strong>en</strong>s<br />
Pesquerías de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong><br />
PECES<br />
Orange roughy<br />
Hoplostethus atlanticus<br />
Bacalao de profundidad<br />
Dissostichus <strong>el</strong>eginoides<br />
Besugo<br />
Epigonus crassicaudus<br />
1000<br />
2000<br />
3000
Cangrejo dorado<br />
Chaceon chil<strong>en</strong>sis<br />
C<strong>en</strong>tollas<br />
Paralomis spp.<br />
Lithodes spp.<br />
Pesquerías de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong><br />
CRUSTACEOS<br />
Camarón navaja<br />
Campylonotus semistriatus<br />
Camarón real<br />
Heterocarpus affinis<br />
Gamba roja<br />
Haliporoides diomedeae<br />
1000<br />
2000<br />
3000
RAZONES QUE INCENTIVA LA BUSQUEDA DE NUEVOS<br />
RECURSOS EN AGUAS PROFUNDAS<br />
a) Disminución <strong>en</strong> los tamaños poblacionales <strong>en</strong> recursos<br />
explotados <strong>en</strong> forma habitual por la flota;<br />
b) Normativa legal que impide <strong>el</strong> ingreso de nuevos actores o <strong>el</strong><br />
increm<strong>en</strong>to d<strong>el</strong> esfuerzo <strong>en</strong> las pesquerías exist<strong>en</strong>tes;<br />
c) Disminución de las cuotas globales, inc<strong>en</strong>tivando la búsqueda<br />
de nuevas especies o áreas donde mant<strong>en</strong>er <strong>en</strong> operación a la<br />
flota:<br />
d) Plataforma contin<strong>en</strong>tal notablem<strong>en</strong>te angosta, grandes<br />
profundidades cerca de la costa así como exist<strong>en</strong>cia de cordones<br />
de montañas submarinas <strong>en</strong> sus <strong>aguas</strong> jurisdiccionales;<br />
e) Tradicional espíritu av<strong>en</strong>turero de los pescadores.
sur<br />
Sección de temperatura <strong>en</strong> dl <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong><br />
¡Que frío!<br />
Is. Hawai<br />
norte
Buques espin<strong>el</strong>eros factoría, ingresados a Chile a partir de 1986
Espin<strong>el</strong> con ret<strong>en</strong>ida,<br />
“quebrado” o de diseño<br />
español
La pesquería d<strong>el</strong> bacalao de profundidad
Nombre común:<br />
Bacalao de profundidad<br />
Merluza negra, mero<br />
Nombre internacional:<br />
Patagonian toothfish,<br />
Chilean sebass<br />
Nombre ci<strong>en</strong>tífico:<br />
Dissostichus <strong>el</strong>eginoides<br />
Símil comercial:<br />
Mero, seabass, black hake<br />
Tamaño (cm):<br />
50-150<br />
Rango de profundidad:<br />
500-3.000 m<br />
Arte de pesca:<br />
Espin<strong>el</strong><br />
O. <strong>Pacífico</strong><br />
O. Atlántico
Areas, Subáreas y Divisiones estadísticas<br />
Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos<br />
(CCRVMA)
Productos de bacalao de profundidad
Besugo (Epigonus crassicaudus)<br />
Distribución geográfica:<br />
Cordillera de Nazca, islas oceánicas chil<strong>en</strong>as<br />
y talud contin<strong>en</strong>tal sudamericano<br />
Distribución <strong>en</strong> profundidad:<br />
200-400 m<br />
Arte de pesca:<br />
Red de arrastre de fondo y mediagua<br />
Pot<strong>en</strong>cialidad: Alta
Desembarque y cuotas <strong>en</strong> besugo (Epigonus crassicaudus)<br />
Desembarque (ton)<br />
Cuota Cuota<br />
Año Industrial Artesanal Total recom<strong>en</strong>dada aprobada<br />
1994 137 0 137 -- --<br />
1995 231 1 232 -- --<br />
1996 513 0 513 -- --<br />
1997 1.710 17 1.727 -- --<br />
1998 5.235 49 5.284 -- --<br />
1999 2.999 0 2.999 -- --<br />
2000 5.791 1 5.792 -- --<br />
2001 4.648 0 4.648 -- --<br />
2002 1.583 12 1.595 -- --<br />
2003 3.165 111 3.276 3.125 --<br />
2004 1.961 109 2.070 1.510 2.010<br />
2005 2.208 7 2.215 1.511 2.300<br />
2006 1.350 1 1.351 1.900 2.300<br />
2007 771 1 772 1.500 2.094
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> besugo (Epigonus crassicaudus)
Cordón submarino d<strong>el</strong> archipiélago de Juan Fernández
Localización de los cordones de MS de Salas y Gómez y Nazca<br />
En rojo se muestran las ZEEs insulares de Chile. Nombres asignados por expediciones rusas: 1<br />
Needle, 2 Rock, 3 Ichthyologists, 4 Pillar, 5 Cupole, 6 Mayday, 7 Pearl, 8 Amber, 9 Western, 10<br />
Baral, 11 Long, 12 Bolshaya, 13 Communard (Nasca 5), 14 New, 15 Dorofeev, 16 Albert, 17<br />
Ikhtiandr, 18 Ecliptic, 19 Professor Mesyatzev, 20 Star, 21 Initial, 22 Soldatov, 23 Nasca 7, Nombres<br />
asignados por expediciones Chil<strong>en</strong>as: 24 Nazca #3, 25 Nazca #5, 26 Nazca #7, 27 Nazca #6, 28<br />
Nazca #8.
Frecu<strong>en</strong>cia porc<strong>en</strong>tual de los montes submarinos de Nazca y Salas y<br />
Gómez según (A) rangos de profundidad (metros) de la cima, (B) altura<br />
d<strong>el</strong> monte <strong>en</strong> metros, (C) tipo de monte, y (D) volum<strong>en</strong> (km3 Frecu<strong>en</strong>cia porc<strong>en</strong>tual de los montes submarinos de Nazca y Salas y<br />
Gómez según (A) rangos de profundidad (metros) de la cima, (B) altura<br />
d<strong>el</strong> monte <strong>en</strong> metros, (C) tipo de monte, y (D) volum<strong>en</strong> (km ) d<strong>el</strong> monte<br />
3 ) d<strong>el</strong> monte
Cordillera submarina d<strong>el</strong> archipiélago de Juan Fernández
Alfonsino (Beryx spl<strong>en</strong>d<strong>en</strong>s)<br />
Distribución geográfica:<br />
Cordillera de Nazca, islas oceánicas<br />
chil<strong>en</strong>as<br />
y talud contin<strong>en</strong>tal sudamericano<br />
Distribución <strong>en</strong> profundidad:<br />
175-550 m<br />
Arte de pesca:<br />
Red de arrastre de fondo y mediagua<br />
Pot<strong>en</strong>cialidad: Alta
Orange roughy (Hoplostethus atlanticus)<br />
Distribución geográfica:<br />
Cordillera de Nazca, islas oceánicas chil<strong>en</strong>as<br />
y talud contin<strong>en</strong>tal sudamericano<br />
Distribución <strong>en</strong> profundidad:<br />
450-1250 m<br />
Arte de pesca:<br />
Red de arrastre de fondo y mediagua<br />
Pot<strong>en</strong>cialidad: Alta
Alfonsino<br />
(Beryx spl<strong>en</strong>d<strong>en</strong>s)<br />
Orange roughy<br />
(Hoplostethus atlanticus)
Langosta <strong>en</strong>ana<br />
(Projasus bahamondei)<br />
Mirrow dory<br />
Pterygotrigla sp.<br />
Oreo dory (Pseudocyttus maculatus)<br />
Congiopodus sp.
Registros acústicos<br />
Cordillera submarina d<strong>el</strong><br />
archipiélago de Juan Fernández<br />
Arrastre: 6 min<br />
Captura: 7 ton<br />
Arrastre: 30 min<br />
Captura: 19 ton
Registros de orange roughy
Registros acústicos de alfonsino
TACTICA DE PESCA<br />
La nave inicia la<br />
rebusca <strong>en</strong> la<br />
montaña<br />
submarina<br />
Cardum<strong>en</strong>
TACTICA DE PESCA<br />
La nave detecta<br />
<strong>el</strong> cardum<strong>en</strong>
TACTICA DE PESCA<br />
La nave se posiciona<br />
para calar la red
TACTICA DE PESCA<br />
La nave cala la red a<br />
la profundidad <strong>en</strong> la<br />
que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>el</strong><br />
cardum<strong>en</strong>
TACTICA DE PESCA<br />
La nave avanza<br />
hacia la posición <strong>en</strong><br />
que ubicó <strong>el</strong><br />
cardum<strong>en</strong>
TACTICA DE PESCA<br />
La nave navega con<br />
la red calada hasta<br />
la posición donde se<br />
determinó que<br />
estaba <strong>el</strong> cardum<strong>en</strong>
TACTICA DE PESCA<br />
La nave vira<br />
rápidam<strong>en</strong>te la red<br />
con los huinches
TACTICA DE PESCA<br />
La nave busca un<br />
nuevo cardum<strong>en</strong> o<br />
regresa al punto<br />
de partida para<br />
repetir <strong>el</strong> lance
Red recién izada a cubierta, con captura de alfonsino cerca de isla Robinson Crusoe
Lances exitoso de<br />
pesca de alfonsino
Fa<strong>en</strong>as de pesca de alfonsino<br />
(Beryx spl<strong>en</strong>d<strong>en</strong>s)
Captura Catch (ton) (t)<br />
120000<br />
100000<br />
80000<br />
60000<br />
40000<br />
20000<br />
0<br />
78 80 82 84 86 88 90 92 94 96 98 00 02 04 06<br />
Año<br />
Year<br />
Ir<strong>el</strong>and<br />
SWIO<br />
Chile<br />
N. Atlantic<br />
Namibia<br />
Australia<br />
TasmanSea<br />
NewZealand<br />
Capturas estimadas de orange roughy (Hoplostethus atlanticus) a niv<strong>el</strong> mundial
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (ton por lance)<br />
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos de pesca promedio (ton·lance-1 R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos de pesca promedio (ton·lance ) de orange roughy<br />
por cerro submarino y año (1999-2005)<br />
-1 ) de orange roughy<br />
por cerro submarino y año (1999-2005)
Filete sin pi<strong>el</strong> de orange roughy
Cangrejo dorado de Juan Fernández (Chaceon chil<strong>en</strong>sis)<br />
Distribución geográfica:<br />
Cordillera de Nazca e islas oceánicas chil<strong>en</strong>as<br />
profundidad:<br />
Distribución <strong>en</strong><br />
300-1000 m<br />
Tamaño:<br />
84-147 cm de LC<br />
250-1410 g<br />
Arte de pesca:<br />
Trampas<br />
Subsector pesquero:<br />
Artesanal<br />
Pot<strong>en</strong>cial:<br />
Regular
Langosta <strong>en</strong>ana (Projasus bahamondei)<br />
Distribución geográfica: Cordillera de Nazca, islas oceánicas<br />
chil<strong>en</strong>as y talud contin<strong>en</strong>tal sudamericano<br />
Distribución <strong>en</strong> profundidad: 175-550 m<br />
Arte de pesca: Trampas<br />
Pot<strong>en</strong>cialidad: Regular
Diseño de la trampa<br />
utilizada para la<br />
pesca de la langosta<br />
<strong>en</strong>ana (cordillera de<br />
Nazca)
Trampas dispuestas<br />
<strong>en</strong> forma de t<strong>en</strong>a
Cerro submarinos <strong>en</strong> la cordillera de Nazca<br />
Posición de los lances exitosos <strong>en</strong> la captura de langosta <strong>en</strong>ana
Distribución de frecu<strong>en</strong>cia de tallas de langosta<br />
<strong>en</strong>ana capturadas <strong>en</strong> la cordillera de Nazca
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (kg/trampa)<br />
3,00<br />
2,50<br />
2,00<br />
1,50<br />
1,00<br />
0,50<br />
0,00<br />
NOV DIC ENE FEB M AR ABR M AY JUN JUL AGO SEP OCT<br />
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to por trampas de langosta <strong>en</strong>ana <strong>en</strong> la cordillera de Nazca<br />
Mes<br />
Promedio = 1,88 kg por trampa
Producto final: colas cong<strong>el</strong>adas de langosta <strong>en</strong>ana
Gamba<br />
(Haliporoides<br />
Haliporoides diomedeae)<br />
diomedeae<br />
diomedeae)<br />
Distribución geográfica:<br />
Golfo de Panamá<br />
al Sur de Chile<br />
W<br />
N<br />
S
Cronología <strong>en</strong> la investigación de la gamba:<br />
En 1968 <strong>el</strong> buque japonés “Kaiyo Maru” captura <strong>en</strong> <strong>el</strong> norte d<strong>el</strong> Perú<br />
<strong>el</strong> primer ejemplar de gamba.<br />
A partir de 1970, <strong>el</strong> Instituto d<strong>el</strong> Mar d<strong>el</strong> Perú (IMARPE) inicia<br />
investigaciones de la fauna de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong>, guiadas por <strong>el</strong> Dr.<br />
Enrique d<strong>el</strong> Solar.<br />
En 1990 se efectúa una completa investigación sobre las posibilidades<br />
pesqueras que pres<strong>en</strong>ta este recursos <strong>en</strong> los alrededores d<strong>el</strong> Banco de<br />
Máncora (Norte d<strong>el</strong> Perú).<br />
Durante 1996-1997 <strong>el</strong> IMARPE realiza cruceros de exploración fr<strong>en</strong>te a<br />
la costa c<strong>en</strong>tral y sur d<strong>el</strong> Perú determinando la pres<strong>en</strong>cia de ésta<br />
especie, a la que defin<strong>en</strong> como la con mejores espectativas pesqueras.<br />
Actualm<strong>en</strong>te <strong>el</strong> Gobierno peruano y <strong>el</strong> IMARPE desea fom<strong>en</strong>tar la<br />
investigación de este recurso y <strong>el</strong> desarrollo de pesquerías de <strong>aguas</strong><br />
<strong>profundas</strong>, como una alternativa a la declinación de las pesquerías<br />
tradicionales y al anuncio de un nuevo f<strong>en</strong>óm<strong>en</strong>o de El Niño .
Captura de gambas fr<strong>en</strong>te a la costa norte d<strong>el</strong> Perú
Distribución geográfica<br />
Camarón navaja<br />
(Campylonotus semistriatus)
C<strong>en</strong>tollas:<br />
Lithodes viracocha<br />
Lithodes panam<strong>en</strong>sis<br />
Neolithodes diomedeae<br />
C<strong>en</strong>tollón:<br />
Paralomis papillata<br />
Paralomis longipes<br />
Paralomis otsuae
C<strong>en</strong>tollas y c<strong>en</strong>tollones de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong> surori<strong>en</strong>tal
Trampas experim<strong>en</strong>tales para la pesca de c<strong>en</strong>tollas y c<strong>en</strong>tollones<br />
de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong>
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos promedios de c<strong>en</strong>tollas y c<strong>en</strong>tollones obt<strong>en</strong>idos<br />
con trampas <strong>en</strong> <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> <strong>en</strong> la zona norte de Chile<br />
Recurso Especie<br />
R<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to (kg/trampa)<br />
Regiones I-II Regiones III-IV Regiones V-VI<br />
C<strong>en</strong>tolla Lithodes spp. 0,010 0,010 0,010<br />
Lithodes viracocha 0,188<br />
Lithodes panam<strong>en</strong>sis 0,028<br />
Neolithodes diomedeae 0,021 0,412 0,27<br />
C<strong>en</strong>tollón Paralomis spp. 0,034 0,077<br />
Paralomis papillata 0,013<br />
Paralomis longipes 0,737<br />
Paralomis otsuae 2,683 5,522<br />
Total 0,997 3,139 5,879
Investigaciones peruanas <strong>en</strong> <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong>
Cruceros<br />
realizados <strong>en</strong><br />
<strong>aguas</strong><br />
jurisdiccionales<br />
peruanas <strong>en</strong><br />
<strong>aguas</strong><br />
<strong>profundas</strong><br />
Antum Brum (1966)<br />
Kaiyo Maru (1968)<br />
Challwa Japic № 1 (1971)<br />
SNP-1 (1970–1972)<br />
Chatyr-Dag (1971)<br />
Wiracocha (1971)<br />
Kinca (1985)<br />
Fridtjof Nans<strong>en</strong> (1990)<br />
BIC Humboltd (1996)<br />
R.V. Nova Peru (1997)<br />
R.V. Moresko (1997)<br />
R.V. Shinkai Maru (1998, 1999, 2000)
Resultados de los cruceros Shinkai Maru<br />
A. Kameya, M. Romero & S. Zacarías<br />
Instituto d<strong>el</strong> Mar d<strong>el</strong> Peru (IMARPE)<br />
Especies dominantes:<br />
Rango profundidad Especies<br />
200–500 m Merluza peruana (Merluccius gayi peruanus)<br />
Congrio negro (Cherublemma emm<strong>el</strong>as).<br />
500–1000 m Brótula (Cherublemma emm<strong>el</strong>as)<br />
Orange roughy (Hoplostethus pacíficus)<br />
1000–1500 m Slickhead (Alepocephalus t<strong>en</strong>ebrosus)<br />
Softskin smooth head (Roul<strong>en</strong>ia sp.)<br />
Brótula filam<strong>en</strong>tosa de <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong><br />
(Dicrol<strong>en</strong>e filam<strong>en</strong>tosa)
En resum<strong>en</strong>
Recursos pot<strong>en</strong>ciales conocidos <strong>en</strong> <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> y<br />
Alta Mar d<strong>el</strong> <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong> y regiones adyac<strong>en</strong>tes<br />
Tipo de Océano <strong>Pacífico</strong> Océano Atlántico Océano Austral<br />
recurso surori<strong>en</strong>tal (región subantártica) (Antártica)<br />
P<strong>el</strong>ágico Mictófidos (peces linterna)<br />
Familia Myctophidae<br />
Mictófido, peces linterna
Recursos pot<strong>en</strong>ciales conocidos <strong>en</strong> <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> y<br />
Alta Mar d<strong>el</strong> <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong> y regiones adyac<strong>en</strong>tes<br />
Tipo de Océano <strong>Pacífico</strong> Océano Atlántico Océano Austral<br />
recurso surori<strong>en</strong>tal (región subantártica) (Antártica)<br />
Demersales Alfonsino Bacalao de profundidad Bacalao antártico<br />
Beryx spl<strong>en</strong>d<strong>en</strong>s Dissostichus <strong>el</strong>eginoides Dissostichus mawsoni<br />
Bacalao de profundidad<br />
Dissostichus <strong>el</strong>eginoides<br />
Besugo<br />
Epigonus crassicaudus<br />
Orange roughy<br />
Hoplostethus atlanticus
Recursos pot<strong>en</strong>ciales conocidos <strong>en</strong> <strong>aguas</strong> <strong>profundas</strong> y<br />
Alta Mar d<strong>el</strong> <strong>océano</strong> <strong>Pacífico</strong> y regiones adyac<strong>en</strong>tes<br />
Tipo de Océano <strong>Pacífico</strong> Océano Atlántico Océano Austral<br />
recurso surori<strong>en</strong>tal (región subantártica) (Antártica)<br />
B<strong>en</strong>tónicos Langosta <strong>en</strong>ana<br />
Projasus bahamondei<br />
Camarón navaja<br />
Campylonotus semistriatus<br />
Cangrejo dorado<br />
Chaceon chil<strong>en</strong>sis<br />
C<strong>en</strong>tollas<br />
Lithodes spp.<br />
Lithodes viracocha<br />
Lithodes panam<strong>en</strong>sis<br />
Neolithodes diomedeae<br />
C<strong>en</strong>tollones<br />
Paralomis spp.<br />
Paralomis papillata<br />
Paralomis longipes<br />
Paralomis otsuae<br />
Gamba<br />
Haliporoides diomedeae
En <strong>el</strong> mar está nuestro futuro
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