El cultivo del camarón en tierras continentales en aguas de ... - Alicorp

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las concentraciones iónicas entre pozos localizados en proximidades cercanas (Boyd y Brown 1990). Es razonable asumir que el camarón requiera agua con concentración específica de los principales aniones (bicarbonato, carbonato, sulfato, cloruro) y principales cationes (calcio, magnesio, potasio y sodio) Prueba para Determinación de Deficiencias Iónicas Ensayos de laboratorio podrían ser dirigidos para determinar concentraciones aceptables de principales iones para la producción de camarón en tierras continentales (Laramore et al. 2001). Sin embargo, hasta que se establezcan los requerimientos iónicos a través de la investigación, una manera simple de predecir las posibles deficiencias iónicas de una agua particular para el cultivo del camarón en tierras continentales es comparar su composición iónica a la del agua que ha demostrado ser conveniente para el cultivo del camarón. Objetivo del Estudio Los autores compararon los datos sobre concentraciones iónicas en los estanques de cultivo de camarón costeros y de tierras continentales, soluciones de salmuera y sal granular de Tailandia, Ecuador, y Alabama (EEUU), en un estudio reciente apoyado por el programa de Investigación Colaborativo de Apoyo a la Dinámica de Estanque/Acuacultura por la Agencia Americana para el Desarrollo Internacional. En Tailandia, no se han observado problemas con las relaciones iónicas en el extenso cultivo del camarón en tierras continentales. Colección de Muestras Las muestras de agua fueron colectadas de ocho estanques de cultivo de camarón en tierras continentales y 17 pozos en Ecuador durante Mayo del 2001. Además, 12 muestras de solución de salmuera y tres muestras de sal granular fueron colectadas de salinas en operación. A mediados de Junio del 2001 fueron visitadas granjas de cultivo de camarón en la costa a lo largo del Golfo de Tailandia entre Nakon Sri Thammarat y Ranot, y granjas camaroneras en tierras continentales en las vecindades de Rungsit, Chachoengsao, Bang Pakong, Rathaburi y Samut Songkhram. Muestras de agua de superficie fueron colectadas de 16 estanques costeros de camarón y 23 estanques de camarón en tierras continentales. También se obtuvieron muestras de nueve soluciones de salmuera y tres muestras de sal granular de los suministros en granjas o yacimientos de sal. Durante mayo y noviembre del 2001, fueron colectadas muestras de agua de 8 pozos y 11 estanques en Alabama, EE.UU. Análisis de las Muestras Se analizaron las muestras por los principales iones mediante protocolo normal recomendado por Clesceri et al. (1998): calcio (por titulación de negro-T de Eriocromo, punto final con ácido etylendiamina tetraacetico, EDTA); magnesio (titulación al punto final con murexida con EDTA), sodio y potasio (espectrofotometría de absorción atómica), bicarbonato y carbonato (titulación con ácido sulfúrico), sulfato (turbidez de cloruro de bario) y cloruro (titulación del nitrato mercúrico al punto final con difenylcarbazone). Volumen 7 – Edición 01 – Septiembre 2002 2
La salinidad era determinada con un refractómetro de salinidad y la conductividad específica era medida con un conductímetro de investigación operado por linea. No es posible realizar el análisis acertado de los sólidos disueltos totales (TDS) de muestras con un alto contenido de sales, porque las sales retienen agua de hidratación después de la evaporación (Stickland y Parsons 1972; Brown et al. 1989). Aproximadamente el 95-99% de los TDS, resultan de las muestras salinas de los principales iones. Así, se sumaron las concentraciones de los principales iones para proporcionar las estimaciones de las concentraciones de los sólidos disueltos totales(Boyd 2000.) Resultados de concentración de iones La concentración total de los principales iones y concentraciones de iones individuales, excepto el bicarbonato y carbonato, en los estanques costeros estaban aproximadamente en la mitad de aquéllos del promedio de agua de mar (Tablas 1 y 2). Pocas muestras contuvieron las concentraciones del carbonato mensurables, para el pH que raramente excedía 8.3. Así, por conveniencia, se expresarán los resultados del bicarbonato y titulación del carbonato por lo que se refiere al bicarbonato en el resto de este artículo. Tabla 1. Promedios y errores estándares para salinidades (medidas con refractómetro de salinidad), concentración de sólidos disueltos totales y valores de conductividad específica de agua procedente de granjas camroneras costera y de tierras continentales, agua salina de pozos y solución de salmuera. Son enumeradas las concentraciones promedio del agua de mar para comparación. Tipo de agua Agua de mar promedio 1 Estanques costeros, Tailandia Estanques tierras continentales Tailandia Ecuador Alabama Agua de pozo Ecuador Alabama Solución de salmuera Tailandia Ecuador Salinidad (partes por mil) 34.5 17.7 ± 1.8 5 ± 0.4 9 ± 2.1 4 ± 0.2 10 ± 1.5 4 ± 0.7 - - Sólidos Disueltos Totales (mg/L) 34,472 18,539 ± 2,892 4,173 ± 504 9,736 ± 2,208 3,888 ± 150 10,214 ± 1,677 4,371 ± 630 123,621 ± 32,023 152,561 ± 29,434 Conductividad específica (µmhos/cm) 50,000 20,194 ± 1964 5,704 ± 532 12,421 ± 2,465 6,069 ± 84 13,712 ± 1,864 6,778 ± 1,007 Volumen 7 – Edición 01 – Septiembre 2002 3 - -
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