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5.2<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

¿Qué se explica en el texto de Isabel Allende?<br />

¿Cuál es el objetivo de este fragmento?. Subraya la<br />

opción correcta.<br />

a) Definir un concepto.<br />

b) Clasificar un conjunto de elementos.<br />

c) Explicar un proceso. .<br />

HABLAR, LEER Y ESCRIBIR<br />

La exposición (I). Explicación de procesos<br />

Salsa de chocolate<br />

Es otra salsa básica indispensable. Cualquier helado vulgar, servido<br />

en una copa, bañado en salsa de chocolate y coronado por una nuez<br />

o una cereza al marrasquino1 , se convierte en un postre de lujo.<br />

Puede perfumarla con vainilla, licor de frutas, esencia de almendra,<br />

etcétera. […]<br />

Ingredientes<br />

200 g de chocolate amargo; 3/4 taza de agua; 1/2 taza de azúcar;<br />

una cucharada colmada de mantequilla.<br />

Preparación<br />

Disuelva el chocolate con el azúcar y el agua en una ollita de doble<br />

fondo, sobre el vapor. Revuelva y cuide que no se queme. Cuando obtenga<br />

una salsa espesa y homogénea agregue la mantequilla y aromatice a su<br />

gusto.<br />

Isabel ALLENDE<br />

Afrodita, Plaza & Janés<br />

1 marrasquino: licor de cerezas amargas.<br />

Completa la siguiente tabla sobre la estructura del<br />

texto de Isabel Allende.<br />

1.ª parte<br />

2.ª parte<br />

3.ª parte<br />

¿De qué nos informa cada una de las partes del<br />

texto?<br />

1.ª parte<br />

2.ª parte<br />

3.ª parte<br />

Desde hasta<br />

Desde hasta<br />

Desde hasta<br />

Subraya las formas verbales de este fragmento de<br />

Isabel Allende. ¿Qué tiempo predomina?<br />

a) Presente. b) Pasado. c) Futuro.<br />

6<br />

7<br />

8<br />

9<br />

El texto presenta las distintas etapas de un proceso<br />

en orden cronológico. ¿Qué verbos nos van indicando<br />

este orden?<br />

1.° 4.°<br />

2.° 5.°<br />

3.° 6.°<br />

¿En qué modo están las formas verbales que has<br />

anotado en la actividad 6?<br />

a) Indicativo. b) Subjuntivo. c) Imperativo.<br />

Fíjate en el ejemplo e introduce cada etapa del<br />

proceso con un conector temporal.<br />

Primero disuelva el chocolate;<br />

Completa la información del recuadro.<br />

En la explicación de un proceso se presentan<br />

La exposición es un tipo de texto que tiene<br />

como finalidad<br />

MATERIAL FOTOCOPIABLE / © Oxford University Press España, S. A.<br />

Lengua castellana y Literatura<br />

45

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