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Emulsiones de crudo cubano con emulgente P. Estudio de ...

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pH Crudo Emulgente Viscosidad<br />

(%) (%) (Pa.s)<br />

6.04 60 8 8.42<br />

6.99 60 8 5.51<br />

8.85 60 8 2.33<br />

Tabla 8. Influencia <strong>de</strong>l pH en la viscosidad <strong>de</strong> las emulsiones (Directas).<br />

4. Influencia <strong>de</strong>l porciento <strong>de</strong> <strong>emulgente</strong><br />

Con el aumento <strong>de</strong>l porciento <strong>de</strong> <strong>emulgente</strong> respecto al agua, la viscosidad aumenta ya sea inversa o<br />

directa la emulsión, dando resultados similares a trabajos anteriores (4,8,15) . Este aumento es muy leve<br />

siendo el factor que menos influye en la viscosidad. Ver tabla 9 y gráfico 6 <strong>de</strong>l anexo.<br />

pH Crudo(%) Emulgente (%) Viscosidad(Pa.s)<br />

5.16 60 4 3.5<br />

5.16 60 6 4.2<br />

5.16 60 8 5.3<br />

4.96 70 3 22.56<br />

4.96 70 6 27.5<br />

4.96 70 8 27.81<br />

Tabla 9. Influencia <strong>de</strong>l % <strong>de</strong> <strong>emulgente</strong> en la viscosidad <strong>de</strong> las emulsiones (Directas e<br />

inversas).<br />

Esfuerzo cortante (Pa)<br />

700<br />

600<br />

500<br />

400<br />

300<br />

200<br />

100<br />

0<br />

Influencia <strong>de</strong>l porciento <strong>de</strong> <strong>emulgente</strong> en la<br />

viscosidad <strong>de</strong> las emulsiones<br />

0 10 20 30 40 50<br />

Gradiente <strong>de</strong> velocidad (s-1)<br />

Crudo<br />

8%<br />

6%<br />

4%<br />

3%<br />

Gráfico 6: Influencia <strong>de</strong>l porciento <strong>de</strong> <strong>emulgente</strong> en una emulsión a las <strong>con</strong>diciones <strong>de</strong> 28ºC<br />

<strong>de</strong> temperatura, pH=4,96 (b) y una proporción <strong>de</strong> 70-30.<br />

5. Influencia <strong>de</strong> la temperatura<br />

En la investigación, la viscosidad <strong>de</strong> las emulsiones directas aumenta <strong>con</strong> el aumento <strong>de</strong> la<br />

temperatura, coincidiendo <strong>con</strong> los resultados <strong>de</strong>l trabajo (15) y discrepando <strong>con</strong> los trabajos (4,8) . Este<br />

Vol. XVIII, N o 1, 2006 248

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