Querétaro-Finca Agrarista S. de S.S. Producción de ... - Red Innovagro

PROGRAMA ELABORACIÓN DE CASOS DE ÉXITO DE INNOVACIÓN EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO
Cuadro 6. Organigrama Finca Agrarista S. de S.S.
Elaboración propia con datos de Finca Agrarista.
Cuentan con 6 personas como personal operativo de la empresa que se encarga de la
administración de los servicios que presta Finca: Insumos, asesoría técnica, comercialización, etc. y
con el apoyo del grupo de promotores tecnológicos-Fundación Produce Querétaro. A.C.
3. CARACTERIZACIÓN DE PRODUCTORES EN LA EMPRESA
Los productores afiliados a Finca Agrarista S. de S.S. corresponden en su mayoría a la tipología de
productores de pequeños propietarios con 84 socios, más 150 productores independientes (no
socios) haciendo un total de 234 productores, cuentan con una superficie en promedio de 8 ha; no
todos tienen características empresariales, están bien asesorados, tienen un buen nivel
organizacional cuentan con los apoyos y respaldo de Finca Agrarista S. de S.S. y facilitar la
comercialización de su producción. Es un grupo heterogéneo en cuanto a edades y nivel cultural,
en general son hombres con una mentalidad de cambio desde que están constatando el
incremento de los rendimientos de producción y la rentabilidad de la producción de cebada
introduciendo innovaciones.
En el estado de Querétaro la cebada para grano es uno de los principales cultivos durante el ciclo
otoño-invierno. De los años 2004 a 2009, la superficie sembrada fue inferior a las mil quinientas
hectáreas debido a que dicho cultivo ha enfrentado una problemática de rentabilidad poco
atractiva para los productores, dado los costos de producción aunado a la baja disponibilidad de
agua. En respuesta a ésta problemática, los Gobiernos Federal y Estatal pusieron en marcha un
Programa de siembra de cebada en surcos e hileras con el propósito de transferir tecnología a los
productores que les permita hacer uso eficiente del agua y de los insumos de producción a fin de
tener una reducción de costos y por lo tanto una mayor utilidad.
Para el ciclo otoño-invierno 2009/2010 se registraron 3, 864 ha de cebada para grano, según
información de la Delegación SAGARPA en el Estado, donde el rendimiento promedio fue de 6.39
toneladas por hectárea.
4. DESCRIPCIÓN DEL TERRITORIO
Querétaro es uno de los Estados que junto con el Distrito Federal conforman las 32 entidades
federativas de México. Se ubica en el centro de México, en una región conocida como "El Bajío".
Fundación Produce Querétaro A. C.
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