Hornos - Habitissimo

Hornos multifunción empotrables
Ventajas Miele
Función Clima
La combinación de la función de Aire caliente Plus y la generación controlada de
vapor crean las condiciones óptimas para obtener resultados perfectos, p. ej. para panes,
bizcochos, asados de todo tipo de carnes, suflés o gratinados.
• Los alimentos salen suaves, esponjosos y jugosos por dentro, y con una superficie
externa brillante y crujiente
• Gracias a la combinación de la función de Aire caliente Plus y de humedad, el vapor
envuelve todo el alimento, garantizando así las condiciones ideales para su cocción
• Esta función está disponible como programa automático o como ajuste manual
Programas automáticos
El horno está dotado con más de 100 programas
automáticos que permiten la
preparación de pan, panecillos, asados de
todo tipo, ya sean de carne de res, de
caza, de ave, pescados, etc. Todo se realiza
con procesos totalmente automatizados,
sin necesidad de ajustes de programa,
tiempo ni temperatura. En estos programas,
el control electrónico indica en el display
toda la información necesaria, p. ej., en
qué nivel se recomienda introducir la
bandeja, y el momento preciso para dar la
vuelta a los alimentos o para rociarlos, el
tiempo de precalentamiento y el tiempo
restante. Además, para las carnes podrás
ajustar el punto de cocción deseado, p. ej.,
“poco hecho”, “en su punto” o “hecho”.
• Resultados perfectos
• Máximo placer
• Manejo sencillo y seguro
• Ajustes personalizados para adaptar los
resultados a las preferencias personales
Programas automáticos con cocción a
baja temperatura
La cocción a bajas temperaturas permite
procesos de asado de larga duración para
una preparación particularmente cuidadosa
de la carne. El programa automático guía
al usuario con todas las indicaciones necesarias.
• Se conservan perfectamente los aromas
naturales
• La carne sale tierna y jugosa
Reducción de humedad
controlada electrónicamente
La reducción controlada del grado de
humedad crea un óptimo microclima,
seco, en el interior del horno.
• Óptimo acabado con superficies crujientes,
sobre todo en los alimentos con
guarnición húmeda, como pizzas o
bizcochos de frutas frescas
• “Reducción de humedad” está disponible
como opción adicional en todas las
funciones
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