Juntos, podemos. - Avery Dennison - Fasson
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Todas las declaraciones, información técnica y recomendaciones sobre productos <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> contenidas en este<br />
folleto están basadas en pruebas que consideramos fiables, pero no constituyen una garantía. Todos los productos <strong>Avery</strong><br />
<strong>Dennison</strong> se venden dando por sobreentendido que el usuario ha determinado de modo independiente su idoneidad para<br />
el fin previsto. Todas las ventas de productos <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> están sujetas a sus términos y condiciones generales:<br />
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© 2010 <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> Corporation.<br />
<strong>Fasson</strong> y todas las otras marcas<br />
comerciales o de servicio de <strong>Fasson</strong><br />
son marcas registradas de <strong>Avery</strong><br />
<strong>Dennison</strong> Corporation.<br />
> Materiales <strong>Fasson</strong> ® para etiquetado de vinos<br />
Una buena etiqueta empieza con un material de etiquetado de calidad<br />
<strong>Juntos</strong>,<br />
<strong>podemos</strong>.
No es sólo una etiqueta: es su marca<br />
En el etiquetado de vinos, el material autoadhesivo es el único capaz<br />
de ofrecer las complejas propiedades de impresión y troquelado de alta<br />
calidad que el mercado necesita. Al mismo tiempo, posee características<br />
técnicas avanzadas que permiten cumplir los exigentes requisitos de<br />
aplicación y comportamiento funcional en una botella, en una gran<br />
variedad de condiciones.<br />
La diferenciación del envasado es, cada vez con más frecuencia, la<br />
herramienta en la que se confía para captar la atención del cliente<br />
donde realmente importa: en el punto de venta. Un creciente número<br />
de proveedores de vinos consigue esa diferenciación utilizando<br />
etiquetas fabricadas con material autoadhesivo <strong>Fasson</strong> ® de <strong>Avery</strong><br />
<strong>Dennison</strong>. Con las etiquetas autoadhesivas <strong>Fasson</strong>, usted consigue<br />
la imagen de calidad premium que su vino merece: la imagen que<br />
promueve la diferenciación, el recuerdo y la preferencia de la marca, y<br />
que confiere a esta última su 'atractivo en el estante'. Pero las etiquetas<br />
autoadhesivas <strong>Fasson</strong> también aportan una amplia gama de ventajas<br />
operativas tanto para el impresor de etiquetas como para el usuario<br />
final, entre las que se incluyen mayor rapidez en los cambios de<br />
bobina; menos desperdicio y menor necesidad de limpieza, así como<br />
la flexibilidad necesaria para acepar distintos tamaños y formas de<br />
etiqueta, diseños innovadores y opciones de etiqueta dividida o múltiple.<br />
1. Etiquetado autoadhesivo frente a etiquetado con adhesivo húmedo<br />
1.1 Las múltiples ventajas del etiquetado autoadhesivo sobre el<br />
etiquetado con adhesivo húmedo<br />
Las etiquetas autoadhesivas ofrecen varias ventajas en comparación<br />
con el etiquetado tradicional con adhesivo húmedo…<br />
Flexibilidad de diseño<br />
La tecnología del autoadhesivo permite mayor flexibilidad de diseño y<br />
producción con menos limitaciones en cuanto a forma y tamaño de la<br />
etiqueta. Ninguna otra tecnología de decoración ofrece tal combinación<br />
de gráficos brillantes, troquelados complejos y líneas de borde<br />
prácticamente invisibles. El etiquetado autoadhesivo aporta distinción<br />
y auténtica diferenciación de marca de múltiples maneras, como<br />
por medio de la amplia oferta de frontales, tanto en papel como en<br />
film (incluidas las construcciones de film transparente con soporte<br />
transparente para el 'aspecto no etiqueta'), el diseño de etiqueta<br />
dividida y las prácticas y apreciadas variedades de etiquetado múltiple,<br />
como la aplicación de etiquetas de gollete, frontales y traseras en una<br />
sola pasada de la máquina.<br />
Variedad de sustratos<br />
La variedad de papeles y films, combinada con adhesivos de formulación<br />
especial, permite poner en práctica las ideas más innovadoras para<br />
el etiquetado de vinos. Los sustratos autoadhesivos comprenden<br />
los papeles blancos brillantes y los tradicionales de tacto 'verjurado<br />
antiguo'; y por si estos no fueran suficientes para colmar su deseo<br />
de diferenciación, hay una gran variedad de productos especiales que<br />
pueden conseguirse en distintas partes del mundo para satisfacer<br />
todos sus requisitos.<br />
Sistemas de aplicación más limpios y sencillos<br />
El etiquetado con adhesivo húmedo implica un mantenimiento lento y<br />
laborioso de los materiales y el equipo. Hay que controlar estrechamente<br />
la temperatura y la viscosidad del adhesivo, y para pasar de un producto<br />
a otro hay que realizar considerables cambios en la máquina. Con las<br />
etiquetas autoadhesivas <strong>Fasson</strong> nos ocupamos del adhesivo por usted.<br />
Cambiar de etiqueta es algo tan fácil como cambiar de bobina, y sin las<br />
complicaciones del adhesivo húmedo, lo que significa un etiquetado<br />
más fácil y rápido, menos tiempo inactivo y una productividad mucho<br />
mayor.<br />
El uso de la tecnología autoadhesiva actual junto con el equipo de<br />
etiquetado existente, implica que tampoco se comprometen las<br />
velocidades de aplicación La tecnología autoadhesiva es la ‘solución<br />
total’ perfecta para tiradas cortas y largas de etiquetas para vinos.<br />
Excelentes resultados en el uso final<br />
Con las etiquetas autoadhesivas se consigue un atractivo superior y<br />
duradero en el estante, incluso tras la exposición al frigorífico y al<br />
cubo de hielo, lo que significa que sus etiquetas tienen mejor aspecto<br />
y durante más tiempo que las tradicionales aplicadas con adhesivo<br />
húmedo.
1.2 Resumen de las principales diferencias entre el etiquetado autoadhesivo y con adhesivo húmedo:<br />
Diseño de<br />
la etiqueta<br />
Impresión<br />
Elección del<br />
adhesivo<br />
Efecto en el<br />
estante<br />
Coste de la<br />
etiqueta<br />
Configuración y<br />
limpieza<br />
Cambios de<br />
etiqueta<br />
Velocidades de<br />
producción<br />
Etiquetado autoadhesivo<br />
Diferentes tamaños, formas complejas; mayor oferta de<br />
materiales, entre las opciones se incluyen los films de<br />
transparencia cristalina y los laminados metalizados<br />
Alimentación por bobinas:<br />
Las prensas de combinación permiten múltiples procesos<br />
de impresión y técnicas en prensa en una sola pasada por<br />
la prensa<br />
Los parámetros de rendimiento pueden personalizarse<br />
para usos específicos, por ej.: adherencia en húmedo,<br />
comportamiento en frigorífico y en cubo de hielo.<br />
Disponibilidad de adhesivos eliminables por lavado para<br />
el proceso de reciclaje de botellas<br />
Acabado limpio — Gran impacto en el estante<br />
Ligeramente superior, pero incluye el coste del adhesivo<br />
Las bobinas de etiquetas se suministran listas para<br />
aplicar — no es necesario realizar ajustes de temperatura<br />
ni en la máquina a causa del adhesivo.<br />
No hay sedimentos ni rebose de adhesivo<br />
Cambios fáciles con mínimos ajustes.<br />
No son necesarias piezas de recambio para distintos<br />
tamaños de etiqueta<br />
Etiquetadoras desde baja velocidad hasta supervelocidad.<br />
Etiquetado múltiple en una sola pasada y desde la misma<br />
bobina<br />
Etiquetado con adhesivo húmedo<br />
Las formas no estándar complican el etiquetado<br />
Alimentación en hojas:<br />
Pueden ser necesarias varias pasadas por la<br />
prensa<br />
Limitado a permanente<br />
Residuos de adhesivo, líneas de borde<br />
Menor, pero no incluye el coste del adhesivo<br />
La temperatura es crítica para el control de la<br />
viscosidad del adhesivo.<br />
Riesgo potencial de obstrucción del cargador por<br />
las etiquetas.<br />
Es necesario lavar el equipo. Residuos de adhesivo.<br />
Se necesitan piezas de recambio para distintos<br />
tamaños de etiqueta.<br />
Piezas de recambio muy caras (el doble del precio<br />
que en el etiquetado autoadhesivo)<br />
Etiquetadoras desde baja velocidad hasta supervelocidad.<br />
1.3 ¿Listo para rodar?<br />
A continuación se señalan los pasos básicos necesarios para pasar<br />
del etiquetado con adhesivo húmedo al etiquetado autoadhesivo.<br />
Un responsable de <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> puede ayudarle en la elección y<br />
verificación de los productos así como en la formación de los empleados,<br />
y responder a todas sus preguntas sobre etiquetado autoadhesivo.<br />
PASO 1<br />
En muchos casos, se pueden montar cabezales dispensadores de<br />
etiquetas autoadhesivas en el equipo existente de etiquetado con<br />
adhesivo húmedo. También puede ser una buena oportunidad para<br />
mejorar toda la línea de etiquetado y equiparla con nuevas etiquetadoras<br />
para autoadhesivos. Cualquiera que sea la opción que elija, debería<br />
ponerse en contacto con varios de los numerosos fabricantes de<br />
equipos de etiquetado autoadhesivo para pedirles consejo y orientación.<br />
PASO 2<br />
Trabaje conjuntamente con su diseñador de gráficos y su impresor en<br />
la creación de su nueva etiqueta, e incorpore cualquier otro cambio del<br />
envase que requiera al proyecto. Elija entre cientos de papeles, films y<br />
laminados autoadhesivos hasta conseguir la imagen exacta que su<br />
marca de vino merece.<br />
PASO 3<br />
Pruebe exhaustivamente las muestras de las nuevas etiquetas<br />
autoadhesivas. Primero aplique a mano las etiquetas impresas y<br />
asegúrese de que están totalmente en contacto con la superficie de<br />
la botella en las condiciones normales de la nave de llenado, a fin de<br />
comprobar la correcta adhesión y colocación de la etiqueta. Después,<br />
espere unas horas para que la etiqueta se adhiera a la superficie.<br />
Por último, compruebe la respuesta de las botellas etiquetadas a los<br />
factores críticos del uso final, como el comportamiento en cubo de<br />
hielo y la resistencia al roce y a la refrigeración. Una vez compruebe<br />
que la combinación de frontal, adhesivo y soporte que ha elegido<br />
es la adecuada, podrá iniciar el paso a la fase de plena producción.
2. Condiciones de aplicación y ensayos<br />
Adhesión de las etiquetas > 2.1<br />
Condiciones de aplicación y formación de burbujas<br />
en las etiquetas > 2.2<br />
Ensayo del cubo de hielo > 2.8<br />
Sustratos en film > 2.9<br />
Soportes de PET > 2.10<br />
Etiquetas de gollete > 2.11<br />
2.1 Adhesión de las etiquetas<br />
Las condiciones necesarias durante el etiquetado son críticas:<br />
• La temperatura del aire y de la botella debe ser superior a 5°C<br />
• Debe evitarse la presencia de condensación y humedad en la<br />
superficie de la botella<br />
El etiquetado de botellas húmedas es un reto.<br />
El agua actúa como un contaminante y compromete la integridad del<br />
adhesivo. Los siguientes consejos pueden ayudar a resolver el problema<br />
cuando se aplican etiquetas autoadhesivas a botellas húmedas:<br />
• Compruebe la temperatura del aire, la humedad y la temperatura de<br />
llenado para evitar que se forme condensación en las botellas llenas.<br />
• Elimine mediante soplado el agua de la superficie de la botella<br />
instalando cuchillas de aire justo antes del cabezal de etiquetado.<br />
Deje que la gravedad trabaje para usted: sople el agua hacia la parte<br />
inferior de la botella para secar el vidrio.<br />
• Una vez eliminada el agua o la condensación en esta forma, aplique<br />
la etiqueta autoadhesiva al vidrio seco.<br />
Relieve decorativo pronunciado de las etiquetas<br />
La estampación profunda y el relieve decorativo pronunciado pueden<br />
modificar las características físicas del papel, lo cual a su vez puede<br />
alterar la fuerza adhesiva inicial y la adhesión final del adhesivo, al<br />
reducirse el contacto superficial de la cara inferior de la etiqueta<br />
recubierta de adhesivo. Para estas aplicaciones recomendamos elegir<br />
un adhesivo permanente, cuya fuerza adhesiva es mayor. Aun así, el<br />
riesgo de formación de burbujas alrededor de las zonas estampadas y<br />
de la junta de la botella es más alto de lo normal.<br />
2.2 Condiciones de aplicación que causan problemas de formación<br />
de burbujas<br />
<strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> ha introducido una nueva tecnología pionera en el<br />
mercado del vino para contrarrestar el problema de la aparición de<br />
burbujas, que puede presentarse a causa de los siguientes factores.<br />
1. Presión de etiquetado insuficiente para activar la adhesión de la<br />
etiqueta a la superficie de vidrio. > 2.3<br />
2. Falta de uniformidad de la superficie de la botella, por ejemplo<br />
debido a la presencia de juntas, lo que puede impedir el contacto<br />
de la etiqueta con la superficie. > 2.4<br />
3. Eficacia del barniz. > 2.5<br />
La formación de burbujas es más frecuente en papeles con textura o<br />
no recubiertos. > 2.6<br />
Esto obedece a la expansión del papel por absorción de humedad<br />
procedente del ambiente de embotellado.<br />
<strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> ha ideado un ‘Método de ensayo’ para garantizar el pleno<br />
contacto de la etiqueta con la superficie de la botella y revelar cualquier<br />
riesgo inherente de formación de burbujas en la etiqueta. > 2.7<br />
etiqueta<br />
superficie no uniforme<br />
condensación<br />
superficie no uniforme<br />
la etiqueta se expande<br />
superficie no uniforme<br />
2.3 Ajustes de la etiquetadora<br />
Réglages de l’applicateur<br />
Al aplicar etiquetas autoadhesivas, la presión inicial se ejerce<br />
firmemente en toda la superficie de la etiqueta (con un movimiento de<br />
‘frote’) en el momento del primer contacto de la etiqueta con la botella,<br />
para lograr una adhesión perfecta en toda la superficie de la etiqueta.<br />
Nota: al cambiar de sustrato, por ejemplo de un papel supercalandrado<br />
a otro con textura, puede ser necesario realizar algunos ajustes en la<br />
etiquetadora debido a las diferencias inherentes entre los materiales.<br />
En los materiales con alto efecto memoria, como los papeles no<br />
recubiertos, puede ser necesaria una presión adicional para conseguir<br />
una buena adhesión.<br />
El tamaño de la etiqueta<br />
Es importante tener en cuenta la relación entre el tamaño de la etiqueta<br />
y el de las almohadillas aplicadoras utilizadas. Existen limitaciones en<br />
cuanto a la anchura y altura de la etiqueta dependiendo de factores<br />
tales como la naturaleza del material frontal, la forma y el tamaño de la<br />
botella, y el sistema de aplicación utilizado.<br />
Los expertos de <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> recomiendan tener en cuenta lo siguiente:<br />
A mayor tamaño de la etiqueta, mayor riesgo de formación de burbujas<br />
Pequeños cambios en el tamaño de la etiqueta pueden tener grandes<br />
efectos en el etiquetado.<br />
Almohadillas aplicadoras – Método óptimo para minimizar el<br />
levantamiento de los bordes y la formación de burbujas<br />
La almohadilla tiene que ser del tipo y tamaño adecuados para las<br />
características del material frontal de la etiqueta que se va a aplicar.<br />
Nota: los papeles brillantes y los no recubiertos requieren presiones<br />
distintas. Los papeles no recubiertos tienen un efecto memoria mucho<br />
más acusado que los materiales brillantes o metálicos y, por tanto,<br />
requieren una presión mayor para que se active la adhesión. Por<br />
consiguiente, habría que utilizar almohadillas de plástico en lugar<br />
de escobillas y aumentar el ajuste de presión de las almohadillas<br />
en la etiquetadora. Estos cambios no deben considerarse operaciones<br />
ineficientes, sino mejoras del proceso estándar.<br />
También el número de almohadillas utilizadas puede ser importante<br />
para garantizar el contacto al 100% entre la etiqueta el sustrato.<br />
Recomendación:<br />
• Lo ideal sería que las almohadillas estuviesen formadas por varias<br />
capas<br />
- con diferentes materiales metálicos: para la función elástica<br />
- con plástico o goma: para la función de frotado<br />
- con Teflón: para la función de deslizamiento (y así evitar daños por<br />
arañazos)<br />
• El mejor método para alisar las etiquetas es utilizar paneles sólidos<br />
en 'Zeta' y frotar desde el centro de la etiqueta hacia los bordes.<br />
etiqueta<br />
metal<br />
goma<br />
botella<br />
teflón<br />
En el proceso de etiquetado automático con etiquetas autoadhesivas,<br />
se dispensa una etiqueta separándola del soporte en un punto<br />
determinado, se pone la etiqueta en contacto con la botella mientras<br />
gira y se desplaza a lo largo de la línea de etiquetado y, con una ligera<br />
presión, se garantiza un acabado suave y sin burbujas
2.4 Uniformidad de la superficie de vidrio<br />
Aunque los fabricantes de vidrio intentan que la superficie de la botella<br />
sea lisa, es inevitable que tenga algunas irregularidades debido a que<br />
el vidrio caliente es blando y se contrae. Las partes hundidas y abultadas<br />
de las paredes laterales de la superficie de la botella y la propia junta<br />
de ésta son dos zonas que pueden contribuir a dificultar el etiquetado.<br />
Por lo general, la etiqueta aplicada se adhiere dentro de unas tolerancias<br />
específicas (normalmente 0,5mm), pero si es relativamente rígida puede<br />
tener dificultades para adaptarse a la superficie y requerir una presión<br />
adicional durante el etiquetado.<br />
En caso de que la parte hundida de la botella impida que el adhesivo<br />
entre en contacto con el vidrio, los expertos de <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong><br />
recomiendan lo siguiente:<br />
• Aumentar la presión de alisado dando mayor rigidez a las placas<br />
• Utilizar alisadores segmentados con cortes horizontales<br />
2.5 Barniz en la superficie de la etiqueta<br />
La superficie de la etiqueta debe barnizarse. El barniz es necesario para<br />
1. Proteger la imagen de la etiqueta durante el transporte y la<br />
manipulación por el usuario, y<br />
2. Reducir la absorción de agua o humedad ambiente o cuando la<br />
etiqueta está expuesta a las condiciones del interior de un frigorífico<br />
o de un cubo de hielo, sobre todo si es de papel.<br />
Se recomienda encarecidamente proteger con barniz todos los sustratos<br />
de papel. Los barnices deben elegirse en función de sus propiedades<br />
para proteger la imagen y repeler el agua.<br />
En el caso de las etiquetas de gollete es importante asegurarse de que,<br />
si hay solape de la etiqueta, dicha zona esté libre de tinta y barniz.<br />
También puede utilizarse un barniz que ofrezca alta tensión superficial<br />
para garantizar la adhesión de la etiqueta en su totalidad.<br />
2.6 ¿Por qué es más probable que aparezcan burbujas en los papeles<br />
no recubiertos?<br />
Las cualidades táctiles que confieren a los papeles no recubiertos su<br />
encanto de aspecto antiguo es una característica de las fibras del papel<br />
que, al ser de trama abierta, tienden a absorber humedad. Las burbujas<br />
se forman a causa de la absorción de humedad por la etiqueta, lo que<br />
hace que las fibras del papel se expandan.<br />
Aunque el problema de la formación de burbujas es más frecuente en<br />
los papeles no recubiertos, también puede darse en los recubiertos.<br />
2.7 Protocolo de ensayo de rociado para papeles de etiquetado<br />
de vinos:<br />
Por las singulares características de los papeles — absorbencia, rigidez<br />
y marcado efecto memoria -- es esencial conseguir una perfecta adhesión<br />
en toda la superficie de la etiqueta. Las zonas de ésta que no hacen<br />
suficiente contacto con el sustrato (sobre todo en etiquetas de vino<br />
grandes), son más propensas a la formación de burbujas cuando están<br />
expuestas a la humedad. Esto se debe a la expansión del papel por<br />
absorción de humedad ambiente.<br />
<strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> ha ideado un ‘Método de ensayo’ para garantizar el<br />
pleno contacto de la etiqueta con la superficie de la botella y poner de<br />
relieve cualquier riesgo inherente de formación de burbujas en la etiqueta.<br />
El protocolo de ensayo consta de dos fases principales y no daña la<br />
etiqueta, por lo que está puede restituirse a la línea de embotellado<br />
una vez realizado el test (ensayo no destructivo).<br />
Configuración de la etiquetadora:<br />
Una vez dispensada la etiqueta desde la placa de pelado es esencial<br />
aplicar una presión constante y uniforme a toda la superficie la etiqueta<br />
para garantizar el anclaje del adhesivo a la botella.<br />
Método del ensayo de rociado:<br />
1. Hacer pasar 10 botellas vacías por la etiquetadora y utilizar las<br />
etiquetas seleccionadas .<br />
2. Cubrir cada etiqueta con una fina neblina de agua inmediatamente<br />
después de la aplicación.<br />
3. Al cabo de 60 segundos puede comenzar el análisis visual de las<br />
etiquetas.<br />
4. Si se forman burbujas o túneles, significa que la etiqueta no ha<br />
entrado en contacto con la superficie de la botella en ese punto.<br />
5. Reajustar la etiquetadora hasta que el frontal de la etiqueta aparezca<br />
totalmente libre de burbujas o túneles tras el ensayo de rociado con<br />
agua.<br />
Los pasos detallados más arriba ayudarán a encontrar los ajustes óptimos<br />
de la etiquetadora y a reducir al mínimo el riesgo de formación de<br />
burbujas en las etiquetas de las botellas de vino. Este proceso debería<br />
realizarse para cada configuración de la máquina o cambio de turno.<br />
El ensayo de rociado puede requerir más tiempo cuando se trabaja con<br />
etiquetas de papel barnizadas. En este caso debería realizarse una<br />
comprobación visual de la adhesión de la etiqueta mirando la cara<br />
inferior de ésta a través de la botella de vidrio. Si la etiqueta no ha<br />
hecho contacto con la superficie de la botella en algún punto, la<br />
superficie de la etiqueta probablemente aparecerá descolorida. Donde<br />
el adhesivo haya hecho buen contacto con la superficie de la botella,<br />
parecerá más oscura. Las zonas descoloridas serán más propensas a<br />
la formación de burbujas cuando estén expuestas a la humedad.<br />
Almacenamiento de las etiquetas antes del etiquetado<br />
Como las burbujas se forman por absorción de humedad ambiente,<br />
el hecho de almacenar las etiquetas en las condiciones adecuadas<br />
puede ayudar a reducir la incidencia de este efecto. <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong><br />
recomienda almacenar las etiquetas (retirando antes todo el embalaje<br />
y el film que pudieran impedir la absorción homogénea de humedad<br />
por el papel) en un ambiente relativamente húmedo justo antes del<br />
etiquetado (24h como máximo). La temperatura de almacenamiento<br />
durante este periodo debería ser lo más cercana posible a 20°C para<br />
lograr un comportamiento óptimo del adhesivo. La absorción de<br />
humedad antes del etiquetado permite que el papel se aclimate a las<br />
condiciones ambientales de la nave de etiquetado.
2.8 Ensayo del cubo de hielo<br />
Se trata de un ensayo de comportamiento en el que las botellas<br />
etiquetadas se sumergen en un baño de agua o hielo durante un<br />
tiempo especificado.<br />
Entre los fallos posibles de la etiqueta en este ensayo están la formación<br />
de pliegues, levantamiento de bordes, deslizamiento, delaminación de<br />
la etiqueta, descamación de la tinta, baja opacidad en húmedo y baja<br />
resistencia al despegue de la etiqueta.<br />
Nota: no existe ningún protocolo unánimemente aceptado como<br />
estándar de la industria para el ensayo del cubo de hielo. Los<br />
protocolos de ensayo difieren entre sí, por lo que las pruebas<br />
han de ser específicas para cada cliente. Es esencial verificar las<br />
combinaciones de papel y barniz de acuerdo con los requisitos<br />
específicos del cliente, ya que el comportamiento de una etiqueta<br />
en el cubo de hielo difiere considerablemente entre el ensayo de<br />
inmersión en agua de 1 hora y el de 12 horas.<br />
La mejora del comportamiento en cubo de hielo y de la presentación<br />
de la etiqueta son dos aspectos en los que las etiquetas autoadhesivas<br />
ofrecen muchas e importantes ventajas sobre las etiquetas tradicionales<br />
con adhesivo húmedo. No obstante, son muy pocos los laminados que<br />
presentan total resistencia a la inmersión en agua.<br />
La dificultad surge cuando se intenta aplicar normas y métodos de<br />
ensayo razonables al proceso de selección y diseño de etiquetas. No<br />
hay ningún método de ensayo con el que estén de acuerdo todas las<br />
partes implicadas en la cadena de suministro. Las diferencias en el<br />
método de ensayo utilizado pueden provocar considerable confusión y<br />
desinformación por lo que, con el fin de obtener resultados uniformes,<br />
<strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> ha diseñado una recomendación acerca del protocolo<br />
a seguir para la evaluación de etiquetas de vino en el cubo de hielo:<br />
Método de ensayo:<br />
1. Aplicar las etiquetas impresas o barnizadas a las botellas y frotarlas<br />
para garantizar el pleno contacto del adhesivo con la superficie de<br />
vidrio.<br />
2. Dejar reposar las muestras durante 24 horas como mínimo para<br />
conseguir la adhesión total al vidrio.<br />
3. Llenar de agua las botellas para evitar que floten y sumergirlas en<br />
una mezcla de hielo y agua suficiente para cuatro horas como mínimo.<br />
4. Examinar las botellas etiquetadas sumergidas en la mezcla de hielo<br />
y agua a intervalos de 20 minutos, una hora y dos horas.<br />
Evaluación:<br />
El grado de éxito del ensayo puede evaluarse como sigue:<br />
a. la surface de la bouteille, ni ne doit tomber de la bouteille, lorsque<br />
l'on y applique une légère pression.<br />
b. Aucun soulèvement des bords ni formation de creux important ne<br />
doit se produire au cours de cette période de deux heures.<br />
> Se considerará que el ensayo ha tenido éxito si la etiqueta<br />
permanece suficientemente adherida a la botella y se requiere algo<br />
de fuerza para separarla de la superficie de ésta tras dos horas de<br />
inmersión.<br />
-> Se considerará que el ensayo ha fracasado si la etiqueta se separa<br />
por completo de la superficie de la botella antes de que hayan<br />
transcurrido esas dos horas de inmersión. Deberá anotarse la hora<br />
del fallo.<br />
En esta prueba no se tiene en cuenta el atractivo visual de la etiqueta.<br />
Es normal que se produzcan degradación del frontal, cambios de color<br />
y descamación de la tinta y del metalizado, por lo que estos defectos<br />
no deben considerarse como fallos sino incluirse como comentarios<br />
marginales del ensayo. Es difícil desarrollar e imprimir una etiqueta de<br />
papel que no presente algún signo de degradación tras una prolongada<br />
inmersión en agua.<br />
No obstante, se espera que este protocolo de ensayo y este marco<br />
temporal respondan convenientemente al uso normal de las botellas de<br />
vino y permitan a los impresores y diseñadores evaluar el comportamiento<br />
de la etiqueta en cuanto a las expectativas del cliente respecto al uso<br />
final en la práctica.<br />
La extensa gama de adhesivos <strong>Fasson</strong> para etiquetado de vinos es<br />
capaz de satisfacer los requisitos más exigentes.<br />
2.9 Film<br />
¿Por qué utilizar un material frontal sintético en lugar de papel?<br />
Aunque el uso del frontal sintético (film) no está aún muy extendido en<br />
la industria de las etiquetas de vino (debido principalmente a la reciente<br />
transición del etiquetado con adhesivo húmedo al autoadhesivo),<br />
este tipo de frontal es ampliamente utilizado en otras aplicaciones<br />
autoadhesivas tales como el etiquetado de artículos para la salud y el<br />
cuidado personal, y de primeras marcas de cerveza. Con los avanzados<br />
materiales de etiquetado en film de hoy en día, los impresores están<br />
bien equipados para conseguir la misma calidad de los colores y los<br />
mismos efectos que en los sustratos de papel.<br />
Los materiales de etiquetado en film ofrecen varias e inesperadas<br />
ventajas para el etiquetado de vinos y pueden resolver numerosas<br />
dificultades prácticas, sin dejar de ser por ello una solución asequible.<br />
Póngase en contacto con los técnicos expertos de <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> y<br />
pida que la asesoren sobre las soluciones a base de film para sus<br />
requisitos de etiquetado más exigentes.<br />
El 'Aspecto no etiqueta':<br />
Existe la creencia generalizada de que, para conseguir el 'aspecto no<br />
etiqueta', sólo se requiere un material de etiquetado transparente —<br />
pero no es así.<br />
Para conseguir un 'aspecto no etiqueta' perfecto, son necesarias algunas<br />
consideraciones:<br />
Primero, la elección del frontal:<br />
El film frontal de PP es el que proporciona la máxima transparencia —<br />
mucho más que el PE y otros materiales sintéticos. No obstante, el PP<br />
es bastante rígido, por lo que tiende a mostrar menor capacidad de<br />
conformación a las superficies de formas irregulares y puede formar<br />
pliegues.<br />
Al elegir el material frontal hay que tener en cuenta el equipo de<br />
etiquetado utilizado y el tamaño de etiqueta. Aunque los materiales<br />
de poco espesor son los que proporcionan los mejores resultados de<br />
‘aspecto no etiqueta’, también son los más difíciles de dispensar.<br />
Segundo, la elección del adhesivo:<br />
Una vez elegido el material frontal teniendo en cuenta la forma y la<br />
regularidad de la superficie de la botella, es el momento de elegir<br />
un adhesivo apropiado. Para el ‘aspecto no etiqueta’, el adhesivo<br />
debe permanecer transparente durante toda su vida útil, incluso en<br />
condiciones ambientales cambiantes. Algunos adhesivos, en particular<br />
los de emulsión, son sensibles a la humedad y tienden a volverse<br />
blanquecinos con el paso del tiempo. <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> ha desarrollado<br />
adhesivos especiales para ofrecer las mejores soluciones en lo que a<br />
‘aspecto no etiqueta’ se refiere.<br />
Tercero, la elección del soporte:<br />
Por sorprendente que pueda parecer para un recién llegado al<br />
etiquetado autoadhesivo, el éxito en la obtención del ‘aspecto no<br />
etiqueta’ y de una transparencia óptima de la etiqueta, depende en<br />
gran medida del soporte utilizado. Los soportes de papel no pueden<br />
ofrecer los excelentes resultados que permiten conseguir los soportes<br />
de PET.<br />
Los expertos de <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> recomiendan lo siguiente:<br />
Al evaluar las diferentes opciones de etiquetas para botellas de vino,<br />
es aconsejable aplicar las etiquetas de muestra unas horas antes de<br />
comprobar su comportamiento. Los adhesivos, en efecto, tardan<br />
tiempo en alcanzar el contacto total con la superficie de la botella. Una<br />
vez elegido el laminado completo para las etiquetas, hay que aplicarlo<br />
con cuidado y frotarlo debidamente (vigilando que no quede aire<br />
atrapado) contra la superficie de la botella, desde el primer punto<br />
de contacto y a todo lo ancho de la etiqueta, para garantizar el pleno<br />
contacto entre ésta y la botella.
2.10 Soportes de poliéster (PET) — cómo eliminar de la ecuación las<br />
roturas de banda<br />
Dada la continua evolución de las tecnologías de impresión y etiquetado<br />
en respuesta a las grandes exigencias de dispensado a alta velocidad<br />
que plantean los productores y embotelladores de vino, la transición de<br />
los soportes de papel a los de poliéster puede ser un factor clave para<br />
que su inversión le reporte un valor añadido. Actualmente, el mercado<br />
del vino está registrando un crecimiento en el uso de soportes de<br />
poliéster por sus principales beneficios: velocidad y productividad.<br />
Los soportes de PET facilitan el dispensado a alta velocidad sin roturas<br />
de la banda.<br />
Incluso a bajas velocidades de dispensado, los soportes de PET aportan<br />
otras ventajas.<br />
Con los soportes de papel, incluso a velocidades de dispensado<br />
razonables las muescas creadas en la banda durante la manipulación<br />
pueden provocar la rotura del soporte, con la consiguiente pérdida de<br />
productividad y eficiencia.<br />
Los soportes de PET no son sensibles a la humedad, en cambio un<br />
soporte clásico de papel glassine se debilita con las salpicaduras de<br />
agua. Al ser de menor calibre, los soportes de PET producen mayor<br />
número de etiquetas por bobina, lo que permite utilizar velocidades<br />
de dispensado inferiores sin perder productividad, así como realizar<br />
los cambios de bobina con mayor rapidez y reducir el tiempo inactivo.<br />
El soporte de PET proporciona también mayor resistencia a la<br />
estampación en la prensa, lo que permite obtener un relieve más<br />
pronunciado sin riesgo de debilitar la resistencia interna del soporte.<br />
Para etiquetas de alta transparencia y aplicaciones de 'aspecto no<br />
etiqueta' es muy recomendable utilizar soportes de PET.<br />
Por último, el uso de un soporte de PET en lugar de uno clásico de<br />
papel reduce el calibre total de la estructura de la etiqueta autoadhesiva<br />
y facilita el reciclaje, al tiempo que contribuye a una reducción general<br />
de los costes de embalaje y transporte.<br />
Resumen de las ventajas de los soportes de PET:<br />
• Velocidades de conversión y dispensado de etiquetas muy elevadas<br />
• Mayor resistencia a los daños por manipulación<br />
• Ausencia de roturas de banda especialmente en atmósferas<br />
húmedas, como las de las plantas de llenado<br />
• Excelentes resultados con las técnicas de embellecimiento en prensa<br />
y el 'aspecto no etiqueta'<br />
• Estricto control del calibre, que garantiza un troquelado más fácil y<br />
homogéneo.<br />
• Más etiquetas por bobina (dependiendo de la forma de la etiqueta)<br />
• Reducción general del peso y el desperdicio, menores costes de<br />
transporte (23-30µ del PET frente a 60µ del glassine marrón)<br />
Aunque el coste unitario puede ser ligeramente mayor, el coste total<br />
aplicado de las etiquetas en film autoadhesivas será menor gracias al<br />
aumento de velocidad y productividad — y, por supuesto, sin roturas<br />
de banda en la ecuación.<br />
Pregunte a su responsable local de <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> por nuestras nuevas<br />
soluciones en soportes de PET con excelente relación calidad precio.<br />
2.11 Etiquetas de gollete<br />
Las etiquetas de gollete para botellas de vino pueden ser un problema<br />
si el material, el ambiente, el diseño de la etiqueta, las tintas, los barnices,<br />
la aplicación y la superficie de la botella, no son los ideales.<br />
Aunque la aplicación de las etiquetas de gollete en la línea de embotellado<br />
pueda parecer satisfactoria, sin que se aprecien signos de levantamiento<br />
de la etiqueta, éste puede producirse en una fase posterior, por ejemplo<br />
al abrir una caja de vino en la tienda.<br />
A continuación se comentan los problemas de levantamiento de etiquetas,<br />
los factores que contribuyen a su aparición y el mejor modo de evitarlos.<br />
Asimismo se facilitan recomendaciones para la elección de los materiales<br />
<strong>Fasson</strong> más apropiados.<br />
Levantamiento de las etiquetas de gollete:<br />
Etiquetas de gollete bien aplicadas que no muestran signos de<br />
levantamiento en la fase de envasado, evidencian más tarde diversos<br />
grados de levantamiento. Esto se conoce también como ‘winging’<br />
(formación de ‘alas’).<br />
Causa principal:<br />
Cuando las condiciones no son las ideales, el efecto 'memoria' del<br />
frontal es lo bastante intenso como para que la etiqueta se levante y<br />
vuelva a su estado original (plano).<br />
Este proceso puede ser muy lento y no manifestarse hasta 24 horas<br />
después del etiquetado.<br />
Factores que influyen en el levantamiento de las etiquetas de gollete<br />
Son varios los factores que pueden provocar el levantamiento de las<br />
etiquetas:<br />
1. Uso de un material incorrecto: (frontal o adhesivo).<br />
Como regla general, <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong> recomienda utilizar un adhesivo<br />
permanente (<strong>Fasson</strong> S2047 – S2030) y un frontal del menor espesor<br />
posible. Deberán evitarse en todo caso los materiales de más de<br />
85g/m 2 . Un frontal en film de <strong>Fasson</strong> sería una buena elección, ya que<br />
sus propiedades de bajo efecto memoria lo hacen menos propenso al<br />
levantamiento.<br />
2. Ambiente:<br />
• En ambientes fríos (del orden de 10°C), el adhesivo puede<br />
endurecerse y no ofrecer por tanto buena adherencia.<br />
• Las altas temperaturas (superiores a 40°C) hacen que el adhesivo se<br />
reblandezca y pierda con ello su fuerza cohesiva interna.<br />
• Asimismo, un alto grado de humedad y polvo en la nave de llenado<br />
reduce la zona de adherencia del adhesivo al impedir que éste fluya<br />
por la superficie de la botella ('mojado').<br />
En algunos casos puede ser necesario usar film para ocultar la variación<br />
de espesor de la cápsula plegada. Es importante elegir un film de baja<br />
rigidez (el PE da mejor resultado que el PP del mismo espesor). También<br />
hay que tener en cuenta el dispensado de etiquetas al elegir el material<br />
frontal para etiquetado de golletes.<br />
3. Diseño de la etiqueta:<br />
• El relieve decorativo pronunciado puede reducir la zona de adherencia<br />
del adhesivo. De igual modo, el gofrado sobre papel metalizado<br />
puede aumentar la rigidez de la etiqueta y acentuar su efecto memoria.<br />
• Es necesario conseguir un buen equilibrio entre la superficie de la<br />
etiqueta en contacto con el vidrio y con la cápsula (50% en el vidrio,<br />
50% en la cápsula).<br />
• Se requiere un solape suficiente de la superficie de la etiqueta:<br />
cualquier solape de más de 2 cm garantiza una buena adherencia.<br />
4. Tintas y barnices:<br />
La experiencia ha demostrado que los autoadhesivos suelen presentar<br />
una adhesión reducida en las superficies impresas y barnizadas.<br />
En muchos casos, las tintas y barnices contienen pequeñas cantidades<br />
de silicona para proporcionar a la superficie de la etiqueta buena resistencia<br />
al roce en la línea de embotellado y durante el transporte. No<br />
obstante, en el etiquetado autoadhesivo la silicona se utiliza como capa<br />
antiadhesiva por lo que, cuando sea necesario el solape de la etiqueta,<br />
habrá que contar con que la adhesión se reducirá.<br />
Si se requiere solape en una etiqueta de gollete, <strong>Avery</strong> <strong>Dennison</strong><br />
recomienda encarecidamente prever una zona libre de impresión y<br />
barniz de 1,5 cm como mínimo al diseñar la etiqueta. Esto es de vital<br />
importancia para una adhesión óptima.<br />
Si no es posible obtener una zona libre de barniz, una buena alternativa<br />
es usar un barniz de alta tensión superficial (será necesario realizar<br />
pruebas previas).<br />
5. Aplicación:<br />
• El correcto alisado de la etiqueta es esencial. No se recomienda<br />
utilizar alisadores de espuma ni cepillos.<br />
• La opción preferida son las espátulas de goma con refuerzo dorsal<br />
de acero elástico. Véase el apartado sobre consejos de aplicación.
3. Técnicas habituales de impresión y acabado<br />
Elección de la tecnología de impresión adecuada para el tipo de papel<br />
Si se ha elegido un papel con textura para reflejar de forma óptima el<br />
diseño, la personalidad y la imagen de marca del productor de vino, es<br />
esencial combinarlo con los procesos de impresión más adecuados.<br />
Hay que tener especial cuidado con todos los papeles para etiquetado<br />
de vinos, ya que algunos frontales para vinos son muy gruesos y<br />
absorbentes, o tienen un relieve profundo, y pueden no comportarse<br />
igual que los papeles 'estándar' durante el proceso de impresión y<br />
conversión. Con materiales frontales nuevos y siempre que se cambie<br />
de técnica de impresión, conversión o embellecimiento, es aconsejable<br />
realizar pruebas preliminares.<br />
Relieve decorativo pronunciado<br />
La estampación profunda y el relieve decorativo pronunciado pueden<br />
modificar las características físicas del papel, lo cual a su vez puede<br />
alterar la fuerza adhesiva inicial y la adhesión final del adhesivo, al<br />
reducirse el contacto superficial de la cara inferior de la etiqueta con<br />
la botella. Se recomienda por tanto utilizar un adhesivo permanente,<br />
cuya fuerza adhesiva inicial es mayor.<br />
Asimismo, hay que tener especial cuidado al realizar gofrados o<br />
estampaciones en caliente o en frío sobre papel metalizado, ya que<br />
estos procesos pueden afectar al comportamiento del soporte y<br />
debilitar algunas partes de la banda. Los soportes de PET ofrecen<br />
mayor resistencia a las técnicas de estampación enérgicas.<br />
Aspectos que deben tenerse en cuenta al imprimir en film<br />
Hoy en día, los materiales de etiquetado en film se utilizan ampliamente<br />
en numerosos mercados, aunque en la industria vinícola son algo<br />
bastante nuevo. Antes de pasarse a estos materiales, se recomienda<br />
dejarse asesorar por proveedores de etiquetadoras, tintas y papeles<br />
metalizados.<br />
La gama <strong>Fasson</strong> para etiquetado de vinos ofrece materiales con<br />
tratamiento top que garantizan la compatibilidad con todos los<br />
procesos de impresión. Esta gama dispone también de materiales<br />
sin dicho tratamiento, que requieren tratamiento corona antes de<br />
la impresión.<br />
Aunque el frontal de PE ofrece ventajas de comportamiento en la botella,<br />
sus características físicas pueden causar algunos problemas de<br />
dispensado y de registro de impresión que no se dan con los frontales<br />
de PP.<br />
4. Glosario de términos<br />
ADHESIÓN FINAL: nivel final de adhesión alcanzado por la etiqueta,<br />
normalmente 72 horas después del etiquetado.<br />
ALMOHADILLA EN ZETA: almohadilla aplicadora de dos piezas, que<br />
alisa la etiqueta desde el centro hacia los bordes.<br />
ALMOHADILLA MULTICAPA: almohadilla aplicadora de una sola pieza,<br />
compuesta de varias capas (metal, plástico, teflón), que frota desde un<br />
borde de la etiqueta al otro.<br />
BRILLO: medida de la reflectancia espectral de la luz por la superficie<br />
de la etiqueta, normalmente expresada como 'brillante', 'de bajo brillo'<br />
o 'mate'.<br />
DIRECCIÓN DE LA FIBRA: característica de un papel frontal que hace<br />
referencia a la dirección en que están orientadas la mayoría de las<br />
fibras y que corresponde al sentido de desplazamiento del papel por la<br />
máquina.<br />
ENSAYO DEL CUBO DE HIELO: test de comportamiento para verificar<br />
la resistencia de una etiqueta durante su inmersión en agua. En esta<br />
prueba, las botellas etiquetadas se sumergen en un baño de hielo y<br />
agua a partes iguales durante un tiempo máximo de cuatro horas. Los<br />
fallos pueden consistir en levantamiento de los bordes de la etiqueta,<br />
deslizamiento, delaminación de la etiqueta o desprendimiento de la<br />
tinta por descamación.<br />
ENSAYO DEL MANDRIL: prueba agresiva utilizada para determinar<br />
la idoneidad de una combinación de adhesivo y material frontal en<br />
aplicaciones alrededor de curvas muy cerradas, por ejemplo en<br />
etiquetas de gollete.<br />
ETIQUETAS DE GOLLETE: para el etiquetado de golletes se requiere una<br />
gran fuerza adhesiva inicial y buena sujeción en el mandril. Es esencial<br />
verificar la estructura de la etiqueta ya que son muchos los factores<br />
que afectan al comportamiento, como la rigidez del frontal, el entintado<br />
y el barnizado, el grado de solape de la etiqueta, la temperatura de<br />
embotellado y los niveles de recubrimiento de la botella.<br />
FRONTAL: capa superior o superficie de impresión de un material de<br />
etiquetado autoadhesivo.<br />
FUERZA ADHESIVA INICIAL: 'agarre' inicial del adhesivo al sustrato.<br />
GOFRADO: estampación de una superficie de impresión mediante<br />
troqueles para formar una imagen en relieve.<br />
ORIENTACIÓN EN EL SENTIDO DE LA MÁQUINA (MDO): propiedad de<br />
un film de extrusión que se consigue estirando el film en un porcentaje<br />
dado en el sentido de desplazamiento por la máquina para mejorar sus<br />
propiedades finales, por ejemplo la capacidad de conformación.<br />
PARA ETIQUETADO EN CONDICIONES DE HUMEDAD: para uso en<br />
ambientes de etiquetado húmedos o cuando hay condensación en las<br />
botellas en el momento del etiquetado. Si las condiciones de humedad<br />
son extremas se recomienda utilizar secadores de aire caliente.<br />
REMOVILIDAD AL AGUA: La etiqueta y el adhesivo se desprenden de<br />
los envases de vidrio y de plástico cuando se sumergen en una solución<br />
cáustica o alcalina durante cinco minutos.<br />
REPOSICIONABILIDAD DE CORTA DURACIÓN: baja fuerza adhesiva<br />
inicial que permite la removilidad o reposicionabilidad de las etiquetas<br />
mal aplicadas antes de que se alcance la adhesión final.<br />
RESISTENCIA A LA ABRASIÓN: grado de resistencia que ofrece un<br />
material frontal al deterioro causado por el roce, la manipulación o el<br />
raspado.<br />
RESISTENCIA AL DESPEGUE: característica de adhesión que hace<br />
referencia a la fuerza por unidad de anchura necesaria para romper la<br />
unión entre la etiqueta y el envase. Suele expresarse como un grado<br />
y una velocidad de pelado específicos en condiciones ambientales<br />
controladas.<br />
RESISTENCIA A LA HUMEDAD: cualidad de un papel al que se le han<br />
añadido componentes químicos o físicos para mejorar su resistencia<br />
la humedad. Las fibras del papel conservan su adherencia cuando<br />
están húmedas; la humedad y la resistencia a la humedad no deben<br />
confundirse con las características de ‘resistencia al agua’”, que<br />
corresponden a un rendimiento menor.<br />
RESISTENCIA A LA TRACCIÓN: fuerza necesaria para romper un frontal<br />
tirando de él en sentidos opuestos.<br />
SOPORTE: soporte de una etiqueta autoadhesiva. Los soportes se<br />
recubren con un material de desprendimiento que permite su<br />
separación de la etiqueta inmediatamente antes de la aplicación.<br />
SUPERCALANDRADO: técnica de acabado consistente en recubrir y<br />
secar a presión un papel frontal contra un cilindro altamente pulido.<br />
Los papeles supercalandrados tienen un acabado tipo esmalte de<br />
alto brillo.