Descripción de Variedades de Níspero Japonés - IVIA

La adecuada identificación de los estados fenológicos de las
plantas es muy importante para la caracterización varietal, para la
conducción de las plantaciones (tratamientos fitosanitarios y
hormonales, labores de poda, aclareo, rayado, etc) e incluso para las
empresas de seguros, que pagan diferentes indemnizaciones según
el daño (helada, granizo, etc) ocurra en uno u otro estado. Las claves
fenológicas utilizadas hasta ahora, como las clásicas de Fleckinger
para los frutales, no cumplen con los requisitos que ahora se
consideran necesarios: que describan el ciclo completo de desarrollo
(y no sólo la floración), que utilicen códigos numéricos (para que
puedan ser utilizados en bases de datos) y que sirvan para todas las
plantas cultivadas y malas hierbas.
La escala BBCH sí que cumple con estos requisitos. Se trata de
una escala decimal de 2 dígitos, de los cuales el primero (de 0 a 9)
se refiere a un estado principal de desarrollo y el segundo (también
de 0 a 9) a un estado secundario de desarrollo dentro del principal
(Bleiholder y col., 1991). En el caso del níspero japonés se ha
utilizado la escala BBCH extendida, que introduce un tercer dígito
(de 0 a 3) entre los dos anteriores (meso-estado). Los meso-estados
se han utilizado para diferenciar cada uno de los tres períodos de
desarrollo vegetativo del níspero japonés, de forma que el número 1
del meso-estado hace referencia al desarrollo vegetativo de otoño,
el número 2 al de primavera y el número 3 al de verano. El número
0 se utiliza para hacer referencia a la única fase generativa o
reproductiva de esta especie, es decir, al desarrollo de las
inflorescencias, la floración y al desarrollo y maduración de los
frutos
La escala BBCH ya ha sido utilizada para describir los estados
fenológicos de muchas especies como cereales, remolacha, patata,
girasol, soja, algodón, diferentes plantas hortícolas, vid, cítricos,
frutales de hueso y pepita y otras (Bleiholder y col., 1996).
A continuación se describen los estados fenológicos del níspero
japonés (Eriobotrya japonica Lindl). Las medidas y observaciones
necesarias para esta descripción se realizaron en la misma colección
citada en Materiales y Métodos, entre Septiembre de 1996 y Junio de
1998. Las observaciones se efectuaron 2-3 veces por semana entre
Septiembre y Mayo y 1 vez por semana entre Junio y Agosto. Los
estados más representativos fueron fotografiados para ilustrarlos
adecuadamente. Los estados principales 2, 4 y 9 no están presentes
en el desarrollo del níspero japonés.
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