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161.qxp:Maquetación 1 5/7/12 13:28 Página 33<br />

HABITOS SALUDABLES 33<br />

1ª PARTE:<br />

En la que a través de una presentación<br />

en power point se ofreció información<br />

breve sobre la enfermedad renal y<br />

hábitos de vida saludables desglosados<br />

de la siguiente forma:<br />

INFORMACIÓN:<br />

Nociones sobre la enfermedad renal:<br />

su asociación con la hipertensión, diabetes,<br />

enfermedades cardiovasculares<br />

y hábitos de vida saludable.<br />

En la insuficiencia renal crónica los riñones<br />

están dañados, por ello son menos<br />

capaces de hacer los siguientes trabajos:<br />

• Eliminar los desechos y líquidos<br />

extras del cuerpo.<br />

• Liberar hormonas que ayudan a controlar<br />

la presión arterial.<br />

• Prevenir la anemia al aumentar el<br />

número de glóbulos rojos en el cuerpo.<br />

• Mantener el equilibrio justo de sustancias<br />

químicas importantes en la<br />

sangre, tales como el sodio, potasio,<br />

fósforo y calcio…<br />

Además existen dos grandes enfermedades<br />

crónicas altamente prevalentes<br />

en la tercera edad que pueden agravar<br />

la enfermedad renal, como son:<br />

• La presión arterial es la fuerza de la<br />

sangre contra las paredes de los<br />

vasos sanguíneos cuando el corazón<br />

bombea sangre alrededor del cuerpo.<br />

Si esta presión se vuelve demasiado<br />

alta, se dice que uno tiene presión<br />

arterial alta o hipertensión.<br />

• La diabetes es la causa más frecuente<br />

de insuficiencia renal, y constituye más<br />

del 40 por ciento de los casos nuevos.<br />

Incluso cuando los medicamentos y la<br />

dieta pueden controlar la diabetes, la<br />

enfermedad puede conducir a nefropatía<br />

e insuficiencia renal.<br />

HABITOS DE VIDA SALUDABLE<br />

Durante el taller se hizo mucho hincapié<br />

en la promoción de los siguientes<br />

hábitos de vida saludable:<br />

DIETA<br />

• Reducir las grasas saturadas de<br />

nuestra dieta. Evitando carnes con<br />

grasa visible, embutidos, quesos y<br />

leche entera; y prefiriendo los lácteos<br />

semidesnatados o desnatados y las<br />

carnes magras.<br />

• Consumir grasas cardiosaludables.<br />

Estas grasas, como los ácidos<br />

omega-3, las encontramos en los<br />

pescados grasos (salmón, caballa,<br />

jurel, sardinas, etc). Entre las grasas<br />

vegetales, el aceite de oliva es la<br />

mejor opción. -Beber agua a intervalos<br />

regulares aunque no tengamos<br />

sed. Recomendamos consumir de 6 a<br />

8 vasos de agua por día para mantener<br />

un buen estado de hidratación<br />

corporal.<br />

• Moderar el consumo de azúcar y no<br />

usar mucha sal. Si tenemos hipertensión<br />

arterial, es conveniente utilizar<br />

poca sal al cocinar, y no llevar la sal a la<br />

mesa. Para sazonar utilicemos condimentos<br />

como: limón, tomillo, pimienta,<br />

clavo, cebolla, ajo, etc.<br />

• Aumentar el consumo de fibra. Lo<br />

lograremos consumiendo cereales<br />

integrales, frutas, verduras y legumbres.<br />

Así, evitaremos el estreñimiento<br />

y la diverticulitis, muy frecuentes en<br />

las personas mayores.<br />

ACTIVIDAD FISICA<br />

Adaptada en todo momento a personas<br />

mayores siempre en función de<br />

sus posibilidades, contribuye a disminuir<br />

la pérdida de masa ósea y el riesgo<br />

de diabetes, mejorando la función<br />

cardiovascular y la masa y fuerza muscular.<br />

EL DESCANSO<br />

Es importantísimo, descansar al<br />

menos siete horas por día. Dormir es<br />

una de las funciones más importantes<br />

de nuestro organismo. Es durante las<br />

horas de sueño cuando nuestro cuerpo<br />

Nº 161 - 2012

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