GUÍA DE ACTIVIDADES - Biocultura

GUÍA DE ACTIVIDADES
MADRID Del 3 al 6
de noviembre 2011
Feria
de Madrid
* Alimentación Ecológica
* Cosmética certificada
* Ropa y Calzado
* Medio ambiente
* Bioconstrucción
* Energías renovables
* Terapias complementarias
Más de 200
actividades,
MamaTerra,
festival ecológico
de la infancia
www.biocultura.org
ORGANIZA
COLABORA

BioCultura,
un cambio verdadero
Hasta ahora, las revoluciones que ha vivido la
Humanidad, en los últimos 300 años, se han
manifestado exclusivamente en lo externo. Pero todo
apunta a que, mientras la crisis global (ecológica,
energética, económica, social...) avanza, en la oscuridad
actual se intuye ya la aurora de un gran cambio de ciclo que
conllevará también cambios en las maneras en que las nuevas
revoluciones se manifestarán. Las diferentes crisis actuales no son
más que el síntoma de la debilidad del Sistema, un “monstruo”
que está dando sus últimos coletazos. Pero lo macro también
afecta a lo micro. Y así vemos cómo el desastre actual no es sólo
medioambiental o económico: también afecta a las comunidades,
las familias, aumentan las tasas de enfermedades mentales, la
soledad y la depresión.
La revolución que está a la vuelta de la esquina no es una
revolución como las que hemos vivido hasta la fecha. En realidad,
en palabras de Jodorowsky, “es una re-evolución”. Deberíamos
empezar a darnos cuenta de que tenemos que olvidarnos de que
sea papá Estado o mamá Ciencia/Tecnología los que tienen que
venir a sacarnos las castañas del fuego. Porque la solución está en
nosotros mismos: en un despertar de nuestra espiritualidad más
profunda y esencial, en un radical cambio de hábitos de consumo,
en un vivir la vida con una consciencia plena y creativa en todos
los ámbitos de la existencia, en un alimentarnos con sabiduría, en
un autogestionar nuestra salud de forma ejemplar, en un educar
a nuestros hijos en unos valores ajenos al consumismo y al “a Dios
rogando y con el mazo dando”, en un regresar a un estado de
armonía con nosotros mismos y con todo lo que nos rodea.
Pues todo esto es BioCultura y no hablamos de nuevos esoterismos
raros o espiritualidades extrañas. Se trata de volver a relacionarnos
profundamente con la Tierra, de volver al equilibrio a través de
una alimentación sana y ecológica, de un religarnos a esa salud
que no se administra ni en hospitales ni en farmacias, de un vovler
a vivir en paz con el cosmos, que, en griego, significa orden.
BioCultura es posible gracias a muchas personas y entidades,
empresas, visitantes, etc. Gracias a todos ellos porque ellos lo hacen
posible y ellos son la punta de lanza de un cambio que está a
punto de llegar.
El Equipo de Organización
3

JUEVES, 3 NOVIEMBRE
Inicio Taller intensivo certificado:
“Alimentación viva. Alimentación
consciente”. Hay una cura para la diabetes
8:30 h. Sala S-11
Dr. Gabriel Cousens (M.D)
Shanti Cousens (M.A)
Marcela Benson (M.A)
Inscripción previa: www.lotusunion.com
Festival de cine BioCultura
Koyaanisqatsy
11 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
Inicio Jornada de Gestión de
establecimientos de venta de productos
ecológicos (3ª parte)
11 h. Sala S-21
Organiza: Asociación Vida Sana
Ver programa completo en esta misma Guía
Inscripción gratuita previa: www.cultivabio.org
Otra forma de viajar es posible.
¿Qué es el turismo responsable?
13 h. Sala S-16/17
Susana Conde Rey. Responsable de Agrotravel,
con experiencia en turismo responsable y sostenible,
colaboradora en organizaciones sin ánimo de lucro
Organiza: Turismo responsable by Agrotravel
Humus de lombriz, producción, utilización
en los cultivos
15 h. Sala A.6.2
José Temprano Escobar. Productor de humus de lombriz
desde 1987
Organiza: Humus Fértil, SL
Festival de cine BioCultura
Powaqqatsy
15 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
4

Nutrición espiritual y Alimentación
consciente
15 h. Sala S-16/17
Dr. Gabriel Cousens. MD, MD (H), DD,
Diplomado Ayurveda. Aclamado autor Best-Seller
Organiza: Centro Tree of Life. Arizona (USA)
Salud: eleva tu frecuencia vibracional,
una sabiduría milenaria
16 h. Sala A.6.2
Eva Franklin. Terapeuta, experta en aceites esenciales de
grado 100% terapéutico
JUEVES, 3 NOVIEMBRE
Terapia de sonidos con cuencos tibetanos
17 h. Sala A.6.2
Gabriel García Ferrer. Terapeuta e instructor de terapia de
polaridad, terapeuta de sonido y vibracional. Profesional del
análisis del aura
Organiza: Instituto de estudios de la polaridad
Naetura, la cosmética biológica terapéutica
17 h. Sala S-16/17
Roberto García. Fundador de Naetura. Experto en
cosmética ecológica, terapeuta floral y Reiki
Organiza: Naetura
El agua en los cultivos ecológicos: cómo
mejorar la producción, reducir tiempo de
riego y proteger instalaciones
18 h. Sala A.6.2
Alberto Mesanza. Consultor, especializado en tratamiento
y gestión del agua sin productos químicos
Organiza: Tratamiento Natural del Agua
Instituto Hipócrates
18 h. Sala S-16/17
Beverly Pugh. Educadora de la salud del Instituto Hipócrates
y chef crudivegana
Organiza: Pure Passion for Life
5

JUEVES, 3 NOVIEMBRE
Falun Gong: prácticas de autocultivación
para mejorar cuerpo y mente
19 h. Sala A.6.2
Alejandro Nadal. Periodista, practicante de Falun Gong
Organiza: Asociación de estudios de Falun Dafa
Presentación del Camino de las Ardillas.
Corredores biológicos ante el cambio
climático
19h. Sala S-14
Organiza: Fundación +Árboles
SHOW-ROOM DE COSMÉTICA ECOLÓGICA
ECOestética
El público visitante puede participar
El conocimiento de la existencia de
cosmética ecológica en nuestro país va
aumentando, pero creemos que aún no
lo suficiente. En general, existe un gran
desconocimiento de lo que es y de lo
que representa realmente la verdadera
cosmética ecológica.
Para conocer sus características y
para probarlos, durante los cuatro
días de BioCultura se llevarán a cabo
demostraciones de diversos productos
cosméticos y maquillaje.
Las demostraciones correrán a cargo
de profesionales de las diferentes
marcas presentes en BioCultura.
Organiza

JORNADA GESTIÓN DE
ESTABLECIMIENTOS DE VENTA DE
PRODUCTOS ECOLÓGICOS (3a parte)
Madrid. Jueves, 3 noviembre. Sala S-21
Inscripción previa gratuita: www.cultivabio.org
Organiza

VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Inicio Taller intensivo certificado:
“Alimentación viva. Alimentación consciente”
La dieta del futuro
8:30 h. Sala S-11
Dr. Gabriel Cousens (M.D)
Shanti Cousens (M.A)
Marcela Benson (M.A)
Inscripción previa: www.lotusunion.com
El I Ching en tu vida
11 h. Sala A.6.2
Shu-Yuan Cheny Maite Foulquié. Instructoras
Organiza: Restaurante macrobiótico La Biotika
Actualidad de la Educación en Casa
y la Educación a Distancia
11 h. Sala S-12
Juan Carlos Vila y Olivia Loria. Clonlara School España
Calzado y salud
11 h. Sala S-13
Rosa Bodí. Piscóloga, terapeuta psicocorporal
Organiza: A Peu Pla
Festival de cine BioCultura
El último viaje
11 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
Inicio Jornada Eco-estética
11 h. Sala S-15
Organiza: Asociación Vida Sana
Ver programa completo en esta misma Guía
Inscripción previa gratuita: www.cultivabio.org
Maca andina y mujer
11 h. Sala S-16/17
Silvia Beltrán Pallarés. Bióloga, profesora de dietética,
nutrición y agricultura biológica
10

JORNADA
ECOEstética
Madrid, viernes 4 noviembre. Sala S-15
Muchos profesionales y consumidores desconocen los peligros
que entraña el uso continuado de la cosmética convencional y los
problemas ambientales asociados a su fabricación y utilización.
Esta jornada tiene por objetivo poner de manifiesto los problemas
relacionados con la cosmética convencional así como presentar la
cosmética ecológica y natural como una alternativa viable dentro de
la economía verde.
PROGRAMA
11h Presentación de la Red Ecoestética. Montse Escutia
11.10-12.30h Peligros de la cosmética convencional. Daniel
Ortiz. Naturópata y profesor de cosmética ecológica natural
12.30-14h Alimentación y belleza. Daniel Ortiz
16-17h La Cosmética ecológica y natural recomendada
por Vida Sana. Marga Roldán. Técnica Asociación Vida Sana
17-19h Demostraciones de cosmética ecológica y natural
Inscripción previa: www.cultivabio.org
Organiza

VIERNES, 4 NOVIEMBRE
El poder de la mente
11 h. Sala S-21
Francisco Garreta. Ingeniero de Telecomunicaciones.
Conferenciante Internacional Gnóstico con 15 años de
experiencia en Antropología y Esoterismo Gnóstico
Organiza: Asociación Cultural Gnóstica
Terapia de Gotas de Lluvia, originaria
de los Indios Lakotas
12 h. Sala A.6.2
Eva Franklin. Certificada en Raindrop Therapy y Vitaflex.
Experta en aceites esenciales
Organiza: Young Living Essential Oils
Parámetros básicos en un proyecto
en bioconstrucción
12 h. Sala S-12
José Luis Aranda. Constructor experto en sistemas y
materiales en bioconstrucción
Organiza: Asociación de estudios geobiológicos GEA
Cultivos biológicos y compromiso social:
valores claves para la sostenibilidad,
el caso Dr. Hauschka
12 h. Sala S-13
Ralf Kunert: Director de compras
Organiza: Dr. Hauschka Alemania
Nendo Dango: crear las condiciones
para la fertilidad de la tierra
12 h. Sala S-16/17
Organiza: Fundación +Árboles
Restauración ecológica
y regeneración natural
12 h. Sala S-21
Alicia Moreno. Bióloga, perteneciente a ARBA-Madrid
Organiza: ARBA (Asociación para la recuperación del
bosque autóctono)
12

Quinoa y maca, superalimentos
13 h. Sala A.6.2
Fernando Salcines. Empresario, doctor en economía
agraria y master en marketing alimentario y licenciado en
tecnología de los alimentos
Organiza: El oro de los andes
Baobab desde África, el superfruto para
nuestro bienestar
13 h. Sala S-12
Freya Lo Giudice
Organiza: El fruto del Baobab
VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Un nuevo ecosistema para la venta en
Internet: Hermeneus
13 h. Sala S-13
Eduardo Elobra. CEO & Co-founder de Hermeneus
Jorge Carballo. Empresario territorial Madrid
Organiza: Hermeneus
La etiqueta ecológica europea
y los productos de higiene
13 h. Sala S-16/17
Noelia Gutiérrez Castro. Responsable técnico de Endemic
Biotech, SL
Organiza: Endemic Biotech, SL
Colabora: El Granero Integral
El poder chamánico de los sonidos
13 h. Sala S-21
Organiza: Utara
Salud emocional: los mensajes
del organismo
13:30 h. Sala S-14
Michael Laloux. Profesional en terapia manual desde
1994, practicante de la nueva medicina
Organiza: Asociación Cúspide Formación
13

VIERNES, 4 NOVIEMBRE
¿Quién teme a la macrobiótica?
14 h. Sala A.6.2
Carmelo Ruiz Román. Instructor y asesor macrobiótico
Organiza: Restaurante macrobiótico La Biotika
Desmontar el Sida, este engranaje criminal
made in USA
14 h. Sala S-12
Lluis Botinas. Investigador. Presidente de Plural-21
Cómo hacer humus de lombriz en nuestros
hogares
14 h. Sala S-13
José Temprano Escobar. Productor de humus de lombriz
desde 1987
Organiza: Humus Fértil, SL
Raw Detox: limpia tu cuerpo a través de la
comida crudivegana
14 h. Sala S-16/17
David O´Reilly. Experto en la preparación de comida
crudivegana gourmet
Organiza: ¡Viva en tu comida!
Ver sin gafas
14 h. Sala S-21
Joaquín Rodríguez. Educador visual (A.I.E.V.) y terapeuta
psico-corporal
Organiza: Vistabona
Cocina con agar-agar (la gelatina del mar)
14:30 h Sala S-15
Esperanza González. Asesora de cocina natural
Organiza: Pronagar
Yoga integral
15 h. Sala A.6.2
José Luis Hernán. Profesor de yoga-meditación,
relajación y desarrollo personal. Red G.F.V.
14

VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Método PerVozMo (percusión, voz y
movimiento)
15 h. Sala S-12
Félix Ballesteros. Introducción a la música utilizando el
método PerVozMo
Organiza: Círculos Creativos Pervozmo
Aceites vegetales: la nutrición Gourmet
15 h. Sala S-13
Francisco J. Lajarín. Farmacéutico, doctor en bioquímica
Organiza: Nutriops, SL
Festival de cine BioCultura
Rumi: el poeta del corazón
15 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
Alimentación en el paciente con cáncer
15 h. Sala S-16/17
Xavier Uriarte. Médico
Somos lo que comemos y lo que pensamos
15 h. Sala S-21
Sebastián Forenc. Director comercial de Vegetalia
Organiza: Vegetalia, SL
La Comunidad: las mujeres y el poder,
los hombres y el amor
16 h. Sala A.6.2
Mauge y Mabel Cañada. Comunidad Lakabe
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja y SELBA
Ekoriqueza: proyecto personal/empresarial
para el encuentro de nuestra misión de vida
16 h. Sala S-12
Luis Martín Martín. Coach, monitor de relajación,
meditación y Pilates
Organiza: Asociación SerEsmeralda
16

Sala Show Cooking
MADRID
ECO GASTRONÓMICO
Demostración de cocina en directo
A cargo de diferentes Cocineros
de diversas Comunidades
Autónomas, se desarrollarán
durante todos los días:
DEMOSTRACIONES
TALLERES
DEGUSTACIONES
PRESENTACIONES DE PRODUCTO
Comida ecológica, sana y sabrosa...
para los gourmets más exquisitos
Organiza
Colabora

VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Estaciones de polinización para
la biodiversidad
16 h. Sala S-13
Alberto Castro. Técnico en apicultura y asesor
Organiza: Apitecnic.com
Conferencia magistral: El Bosque.
Lectura de aforismos y poemas del libro
“Árbol”. Proyección documental: “Bosque
de bosques”
16 h. Sala S-14
Joaquín Araujo. Naturalista, escritor, periodista, guionista,
divulgador científico y agricultor
Huerto ecológico en maceta
16 h. Sala S-16/17
Paloma Perera, Alexi Cortina, Diego Fernández.
Ingenieros agrónomos, master agricultura ecológica en la
Universidad de Barcelona, experiencia en formación
Organiza: Tresbolillo-Huertos ecológicos
De canibalismo a vivir de luz. Alternativas
alimentarias
16 h. Sala S-21
Joaquín Suárez. Profesor de yoga, cocina y nutrición
Organiza: Red G.F.U.
Nuevas iniciativas empresariales en red,
basadas en coworking y valores ecológicos
para la construcción de espacios saludables
17 h. Sala A.6.2
Iñaki Alonso y Álvaro Guerrero. Red de empresas
Sannas
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica de
Ecoaldeas, Red de construcción con paja y SELBA
Maca andina, un alimento extraordinario
17 h. Sala S-12
Silvia Beltrán Pallarés. Bióloga, profesora de dietética y
nutrición y agricultura biológica
18

Conciencia en la alimentación
17 h. Sala S-13
Javier Andrés Medvedovsky. Especializado en Raw-
Food-comida viva
Las nucleares tras el accidente de
Fukushima
17 h. Sala S-16/17
Francisco Castejón. Doctor en Físicas y miembro de
Ecologistas en Acción
Organiza: Ecologistas en Acción
Electromagnetismo y vida
17 h. Sala S-21
Fernando Pérez Fernández. Vicepresidente de la
Fundación para la salud Geoambiental
Organiza: Fundación para la Salud Geoambiental
VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Mesa participativa de nuevos movimientos
de construcción
18 h. Sala A.6.2
Miembros de colectivos alternativos de construcción
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica de
Ecoaldeas, Red de construcción con paja y SELBA
Descubrir el silencio
18 h. Sala S-12
Marisa Pérez
Organiza: Ecocentro, La Hospedería del Silencio
Agricultura ecológica y vegetarianismo
18 h. Sala S-13
Manuel Tejada. Profesor de yoga. Director proyecto Huerto
de Ashram S. Martín
Organiza: Red G.F.U.
19

VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Beneficios del agua estructurada
18 h. Sala S-14
Antonio Lozano. Master en administración de empresas
por la UPC. Especialista en tratamiento físico y activación,
vitalización del agua
Organiza: Nayadel Desarrollos Tecnológicos, SL
Cómo afectan los campos
electromagnéticos a la salud
18 h. Sala S-16/17
Juan Jiménez. Director comercial
Organiza: La Cama Azul
El poder del análisis en Iridología
multidimensional
18 h. Sala S-21
Iris Gayer. CCII (representando al Dr. Lo Ritto, MD)
Organiza: Cosmic Iris
El espíritu de la bioconstrucción
19 h. Sala A.6.2
Ismael Caballero. Ismana.
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
Asociación española de bioconstrucción
Terapias naturales en animales enfermos
19 h. Sala S-12
Esperanza Álvarez. Veterinaria acupuntora, herbología
china y flores de Bach
Montse Lozano. Terapeuta sacro-craneal, cristaloterapia,
Reiki y cuencos tibetanos.
Organiza: El Hogar de Luci
Taller de cuencos tibetanos
19 h. Sala S-13
Chema Pascual. Ritual Sound
20

Los superalimentos, nutrientes en su
forma más esencial
19 h. Sala S-14
José L. Ramos. Gerente de Superalimentos Mundo Arcoiris
El Tejo
19 h. Sala S-15
Fernando Vasco. Licenciado en farmacia, miembro de la
Asociación Amigos del Tejo
Organiza: Melojo, Centro Edu. Ambiental El Molino de Arriba
Influencia del agua en la salud: agua
alcalina ionizada, fuente de salud y
vitalidad
19 h. Sala S-16/17
Alberto Mesanza. Consultor, especializado en
tratamiento y gestión del agua sin productos químicos
Organiza: Tratamiento Natural del Agua
VIERNES, 4 NOVIEMBRE
Banca ética: otra forma de financiación
sostenible y solidaria
19 h. Sala S-21
Sonia Felipe Larios. Directora de Comunicación de
Triodos Bank
Un miembro de Fiare
Adrian Battaglia. Secretaria técnica de Coop57
Modera: Begoña Quintanilla. Colaboradora de The Ecologist
21

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Inicio Taller intensivo certificado:
“Alimentación viva. Alimentación consciente”
Alimentación consciente y Nutrición
espiritual. Aromaterapia.
8:30 h. Sala S-11
Dr. Gabriel Cousens (M.D)
Shanti Cousens (M.A)
(Inscripción previa: www.lotusunion.com)
6 peligros a los que todos los bebedores
de agua se enfrentan
11 h. Sala A.6.2
Marion Kuprat. Agua Viva
Toni Marin. Revista EcoHabitar
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA,
Asociación española de bioconstrucción y Taller Futuro
Importancia del contacto en la primera
infancia y los portabebés
11 h. Sala S-12
Susanne Lenk. Fisioterapeuta, instructora de fulares
y portabebés, fundadora de la escuela de portabebés
“Llévame cerca”
Organiza: Mowgli.es-Ideas naturales para bebés y padres
Mesa participativa de la Red de
Construcción con paja
11 h. Sala S-13
Miembros de la Red
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Festival de cine BioCultura
El activista cuántico
11 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
22

de
y
¡Infórmate! revista-ae.es

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Cristales y conciencia, un camino hacia
la autosanación
11 h. Sala S-15
Jesús Rodado. Experto en gemoterapia y bioenergética
Parámetros de valoración de la
bioconstrucción
11 h. Sala S-16/17
Miembros de la AEB
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Degustación y comparación de productos bio
y productos no bio. Biocop forma e informa
12 h. Sala A.6.2
Mª Dolores Raigón. Doctora ingeniera agrónoma. Univ.
de Valencia. Catedrática escuela politécnica de Valencia y
profesora Escuela T. Medio Rural y Enología
Organiza: Biocop, productos biológicos SA
Agua de mar: fuente de vida y salud
12 h. Sala S-12
Francisco García Donas. Presidente de la Asociación
ONDIMAR, en colaboración con Proyecto Gran Simio
Organiza: ONDIMAR (Asociación de Oasis y dispensarios
marinos)
¿Por qué la cosmética ecológica?
Cómo diferenciarla de la sintética
12 h. Sala S-13
Roberto García. Fundador de Naetura. Experto en
cosmética ecológica, terapeuta floral y Reiki.
Organiza: Naetura.
Cubiertas ajardinadas y aislamiento
térmico y acústico ecológico con celulosa
12 h. Sala S-15
Joaquín Edo. Socyr
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
Asociación española de bioconstrucción
24

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
EQUO, una propuesta para el siglo XXI
12 h. Sala S-16/17
Juan López de Uralde. Ecologista. Miembro del
Patronato Fundación Equo. Candidato de Equo para las
elecciones generales
Reyes Montiel. Licenciada en Ciencias de la información.
Miembro del patronato Fundación Equo
Alejandro Sánchez. Doctor en Ciencias Biológicas.
miembro del patronato Fundación Equo
Concierto meditativo con cuencos de cuarzo
12 h. Sala S-21
Javier Bellón
Organiza: Anima Quarz-Antar
Documental: Conservación de los animales
en las selvas de Indonesia
12:30 h. Sala S-14
Comentarios: Pedro Pozas. Director ejecutivo Proyecto
Gran Simio (GAP/PGS-España)
Organiza: Proyecto Gran Simio
Déficit de atención
13 h. Sala S-12
Ignacio Vallejo Salinas. Master en optometría clínica.
Director de Mejor Visión Centro de Optometría
Organiza: Mejor Visión Centro de Optometría
Nutrición y alergias alimenticias
13 h. Sala S-13
Carla Trigo. Nutricionista holística
Organiza: El Vergel
Otra forma de viajar es posible. ¿Qué es el
turismo responsable?
13h. Sala S-15
Susana Conde Rey. Responsable de Agrotravel, experta
en turismo responsable, colaboradora en organizaciones sin
ánimo de lucro que conciencian por un turismo más justo
Organiza: Turismo responsable by Agrotravel
26

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
El arte de saber alimentarse
13 h. Sala S-21
Karmelo Bizkarra. Médico especialista en nutrición,
medicina psicosomática y antroposófica
Organiza: Centro de Salud Vital Zuhaizpe
Documental: Orangutanes
13:15 h. Sala S-14
Comentarios: Pedro Pozas. Director ejecutivo Proyecto
Gran Simio (GAP/PGS-España)
Organiza: Proyecto Gran Simio
Construyendo con balas de paja
14 h. Sala A.6.2
Patricia y Mónica Cebados. Taller Karuna
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
Asociación española de bioconstrucción
Héroes de la Tierra
14 h. Sala S-12
Pedro Pozas. Director ejecutivo del Proyecto Gran Simio
(GAP/GPS-España)
Organiza: Proyecto Gran Simio
Calidad del aire en espacios cerrados
14 h. Sala S-13
Pablo Tirado Andrés. Técnico industrial y geobiólogo.
Marina Mas Araya. Licenciada en ciencias ambientales,
ingeniera técnica de minas, profesora de la UPCataluña
Organiza: Pro-AquaBCN
El agua en casa: cómo eliminar los
tóxicos y convertirla en agua de calidad,
estructurada, apta para consumo
14 h. Sala S-14
Alberto Mesanza. Consultor, especializado en
tratamiento y gestión del agua sin productos químicos
Organiza: Tratamiento Natural del Agua
28

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Mesa participativa de la Red de Ecoaldeas
14 h. Sala S-15
Miembros de la Red Ibérica de Ecoaldeas: RIE
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
El poder curativo y transformador del sonido
14 h. Sala S-16/17
Néstor Kornblum. Codirector de la Asociación de terapia
del sonido
Vida Eco: alimenta tu salud
14 h. Sala S-21
Susana Cabrero. Directora Asociación Cúspide
Elena de Tapia-Ruano. Técnico en dietética y nutrición
Organiza: Asociación Cúspide Formación
Iniciativas en transición, la movilización
necesaria. Transición en Madrid
15 h. Sala A.6.2
Javier Zarzuela y Toni Marín
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Presentación del libro: “Tratamientos
naturales al alcance de todos”
15 h. Sala S-12
Olga Cuevas. Dra. en bioquímica, experta en dietética
naturista y oriental. Autora del libro El equilibrio a través de
la alimentación. Directora del IFPS Roger de Llúria
Lucía Redondo. Dietista y naturópata. Profesora del
IFPS Roger de Llúria
Danzar con el bebé: por qué llevarlos en brazos
15h. Sala s-13
Rosa Sorribas. Instructora de portabebés, consultora en
lactancia.
Organiza: Crianza Natural
30

Festival de cine BioCultura
El fin es mi Principio
15 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
Un millón de huertos: un millón de
conciencias
15 h. Sala S-15
Quico Barranco. Horticultor vibracional ecológico.
Cuidador y miembro del Consejo tribal de cultivadores de
la tierra y de la conciencia. Coordinador de los huertos
Indignado en diferentes ciudades del país
Organiza: Consejo Tribal de Cultivadores de la Tierra y de
la conciencia y Madre Tierra Semillas
SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Gingko - y la piel del rostro revive
Limpieza ++ Hidratación ++ Regeneración ++ Anti-Envejecimiento
++ Para todo tipo de piel ++ 2 aplicaciones por cada unidad
Cosmética Natural de calidad comprobada, con certificación NaTrue
natuderm ® botanics:
La cosmética natural inteligente con el efecto del ginkgo.
www.natuderm-botanics.de/sp
COSMÉTICA NATURAL
natuderm ® botanics
Mascarilla hidratante
ginkgo + oliva
muy bueno
edición: revista 03/ 2011
MANN & SCHRÖDER GMBH
Distribuidor (España): EL GRANERO inteGRAL, S.L. | Avd. Ma Garcini, 16 - Pol. Industrial |
CP-28860 Paracuellos de Jarama (Madrid) | Telf. 902.18.07.93 | info@elgranero.com

FERIA DE MADRID
PABELLÓN 6
PROGRAMACIÓN
Sábado, 5 de noviembre
MAÑANA: 10h a 14h
La espiral de talleres. A lo largo de la mañana podréis participar en algunos de estos talleres. Pasead
por MamaTerra y escoged el que más os guste:
Vuelta al mundo sostenible, fotografía con las frutas gigantes, Puzzle del KM.0. Juego de la Bioca, juegos
cooperativos, memory de hortalizas, macedonia, manos del mundo, maquillaje, circuito ecobici, CD
Rom HorTAC, paseo por los huertos: compostaje, el calor del invernadero, supermercado, papiroflexia,
dentro de una semilla. Espectáculo itinerante: El megacarro de frutas y hortalizas.
Taller de reciclaje (es necesario traer una caja de leche vacía).
Taller de huerto urbano (es necesario traer una botella de agua vacía).
Tres turnos de talleres de cocina i elaboración de pan:
Horarios aproximados de los talleres:
1r turno de 10h a 11:50h, 2n turno de 12h a 12:50h, 3r turno de 13h a 13:50h
A cargo de la ECOcocinera Nuri Morral y el grupo “PATONS”. Auténticas enamoradas del pan y del
buen comer.
En el escenario principal
1. Cuentacuentos educativos y danzas del mundo: “El dragón del arcoiris” (interculturalidad).
Grupo ECORNATURASI (11h)
2. Talleres ECOCENTRO: “Crea tu ciudad verde” (de 11h a 14h)
3. Cia. Sol y Tierra. Espectáculo: Gaia, madre tierra (12:30h)
4. Mujeres de Sito. Taller de elaboración de muñecos ecológicos y Charla de valores humanos a través
de la poesía y el cuento (13:30h)
DESCANSO: 14h a 15:30h
TARDE: 15:30h a 20h
Tenéis toda la tarde para participar en la rueda de talleres. Vuelta al mundo sostenible, fotografía con
las frutas gigantes, Puzzle del KM.O, juego de la Bioca, juegos cooperativos, memory de hortalizas,
macedonia, manos del mundo, maquillaje, circuito ecobici, CD Rom HorTAC, paseo por los huertos:
compostaje, el calor del invernadero..., supermercado, papiroflexia: dentro de una semilla. Espectáculo
itinerante: El megacarro de frutas y hortalizas. Taller de reciclaje (es necesario traer una caja de
leche vacía). Taller de huerto urbano (es necesario traer una botella de agua vacía). Patés creativos.
L’a otra cara de las verduras!! Con la cocinera más creativa de MamaTerra. Taller de pan a cargo de
PATONS.
Horarios aproximados:
1r turno de 16h a 16:50h, 2n turno de 17h a 17:50h, 3r turno de 18h a 18:50h, 4r turno de 19h a 19:50h
A cargo de la ECOcocinera Nuri Morral y el grupo PATONS
En el escenario principal
1. Cuentacuentos educativos y danzas del mundo: “La isla esmeralda (Medioambiental)
Grupo: ECONATURASI (16h.)
2. Talleres ECOCENTRO: “Crea tu ciudad verde” (de 16h a 20h)
3. Cia. Sol i Tierra. Espectáculo: Gaia, madre tierra (18h)
3. Elaboración de muñecos ecológicos con fibras naturales a ravés de la poesía y cuentos. A cargo de
la Asociación de mujeres de Sito (19h)
18.30h. Meriendas ecológicas a cargo de ECORNATURASI

Domingo, 6 de noviembre
MAÑANA: 10h a 14h
La ruleta de los talleres. Déjate llevar con la selección de talleres que realizará el magnífico
grupo de monitores de MamaTerra. Quizás el de maquillaje, el circuito ecobici, el huerto urbano, el
juego de la Bioca, el memory, el CD-Rom HorTAC. Déjate sorprender y disfruta de los talleres.
Tres turnos de talleres de cocina y elaboración de pan:
Horarios aproximados de los talleres:
1r turno de 10h a 11:50h, 2n turno de 12h a 12:50h, 3r turno de 13h a 13:50h
A cargo de la ECOcocinera Nuri Morral y el grupo PATONS.
En el escenario principal
1. Cuentacuentos educativos y danzas del mundo: “El anillo del glup” (Confianza en sí mismo).
Grupo ECORNATURASÍ (11h)
2. Talleres ECOCENTRO: “Crea tu ciudad verde” (de 11h a 14h)
3. Payasos sin fronteras: Primer pase a las 12:30h
4. Función de teatrito a cargo de la Asociación de mujeres de Sito (13:30h)
DESCANSO: 14h a 15:30h
TARDE: 15:30h a 20h
Todos los talleres de MamaTerra hasta el fin de las existencias. No tiramos nada y aprovechamos
el sobrante para hacer cocina imaginativa con Nuri. Es necesario crear buenas recetas con lo que
encontramos en la cocina! Turnos hasta finalizar las existencias!
1. Cuentacuentos educativos y danzas del mundo: “El dragón del arcoiris” (interculturalidad)
2. Talleres ECOCENTRO: “Crea tu ciudad verde” (de 16h a 20h)
3. Payasos sin fronteras: Segundo pase a las 18h
4. Función de teatrito a cargo de la Asociación de mujeres de Sito (19h)
18.30h. Meriendas a cargo de ECORNATURASI
Juegos cooperativos para cerrar el festival
·························································································
Nota: Los talleres se realizarán hasta el fin de las existencias. Es responsabilidad de las familias el cuidado
y vigilancia de sus hijos. La organización se reserva el derecho de alterar el programa por causas ajenas
a la organización.
Actividad de cuentacuentos a través de la colaboración de Antonio Prieto Reyes. Maestro, postgrado
pedagogía Waldorf y experto en educación en valores a través de las artes escénicas (cuentos, teatro,
danza). Asociación Educativa ALERE.
Actividad “Crea tu ciudad verde”, a cargo de Iñigo Durán Guijarro, responsable de actividades
infantiles de ECOCENTRO.
Organiza
Colabora

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Libérate de fumar por tí mismo
15 h. Sala S-21
Juan Manuel Cotallo. Guía con gran experiencia en la
liberación de adicciones
Organiza. Libéra-t
Concierto para la paz y la tierra
15:30 h. Sala S-16/17
Jacomina Kistemaker. Psicóloga/formadora,
aplicaciones profesionales y personales del sonido
Organiza: Centro Punta de Couso
Los endulzantes. Criterios para elegir los
mejores. Biocop Forma e Informa
16 h. Sala A.6.2
Montse Vallory. Chef y divulgadora de la alimentación
natural y saludable
Organiza: Biocop, productos biológicos SA
Ecología y espiritualidad: conciencia
global y responsable
16 h. Sala S-12
Blanca Bacete. Coordinadora Brahma Kumaris en
Zaragoza. Profesora de meditación. Coach ejecutivo
Organiza: Brahma Kumaris
Lakabe, una comunidad autogestionada y
cambio de paradigma
16 h. Sala S-13
Mauge y Mabel Cañada. Comunidad Lakabe
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Jornada de Reflexión sobre las Vacunas.
Situación actual del sarampión en España
y en el mundo: Informe Granada 2010
16 h. Sala S-15
Juan Manuel Marín. Médico
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
Colabora: Asociación Vencer el Autismo (AVA)
34

FERIA DE MADRID
SÁBADO A LAS 19:30h. EN SALA S-16/17
Te invitamos a celebrar la nueva
etapa de BioCultura
Toma una copa con nosotros
y disfruta de este magnífico concierto
BURRUEZO &
BOHEMIA CAMERATA
PRESENTA
“MISTICÍSSSIMUS”
Pedro Burruezo, con la Bohemia Camerata, llega
con un libro disco y un espectáculo nuevo para
este otoño. Burruezo (director de “The Ecologist”)
ha escrito diez ensayos dedicados al mundo del
misticismo y al universo medieval para buscar
guías y referencias con que escapar al colapso
global que se intuye a la vuelta de la esquina
(un colapso ecológico, energético, económico,
bélico…). A cada uno de los ensayos le ha
puesto música junto a los miembros de la Bohemia
Camareta más Wafir S. Gibril. Así, el grupo
ha musicado ensayos dedicados al origen sufi de
la poesía de San Juan de la Cruz, a la Profecía de
San Malaquías, a los médicos holísticos del Medievo,
etc. La obra, titulada “Misticísssimus”, la pone en el
mercado Satélite k/Tsunami y promete no dejar indiferente
a nadie. Por otro lado, el cuarteto presenta
la obra en BioCutura con un pequeño concierto en
el que el repertorio con raíces en diferentes músicas medievales
pero con una perspectiva contemporánea, nos
conduce desde el pasado al futuro. Músicas con perfumes
de cristiandad añeja, de Al Andalus, de la Sefarad judía…
Un trovador del siglo XXI. Bajo un prisma radicalmente
actual. Homenajes a San Juan de la Cruz, a las Cántigas
de Sta María de Alfonso X, canciones dedicadas a Ibn Al
Arabi de Murcia y a otros poetas sufíes, poemas sefardíes…
Una maravilla que triunfa por donde pasa… para
paladares exigentes. Cantado en castellano antiguo y
moderno, italiano, latín, árabe clásico, catalán, etc.
Pedro Burruezo, voz, laúd y percusiones
Jovic Sagristà, coros y guitarra
Josep Ramon Roy “Mon”, piano
Maia Kanaan, viola y coros

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Dieta para el alma. Alimentos de la
felicidad
16 h. Sala S-21
Marta Herce. Psicóloga, coach nutricional, experta en
alimentación energética y natural, kinesióloga holística.
Priya-coaching nutricional y well-being
Organiza: NATURASI
La felicidad y el bienestar
16:30 h. Sala S-16/17
Sri Purohit Swami. Maestro hindú de yoga, meditación y
filosofía védica
Organiza: Sri Purohit Swami Wellness SL
¡Vive sin comer carne!
17 h. Sala S-12
Mireia Gimeno. Asesora nutricional
Organiza: AnimaNaturalis
Hipnosis y aplicaciones
17 h. Sala S-13
Jesús Genaro
Organiza: Sociedad de Hipnosis Profesional
La Paz es Posible
17 h. Sala S-14
Prem Rawat. Ha sido nombrado Embajador de la Paz por
la Universidad Internacional de la Paz-Unipaz, en Brasil
Organiza: Asociación Cultural Palabras de Paz
Jornada de Reflexión sobre las Vacunas.
La vacuna triple vírica y su relación con el
autismo: ¿qué ha pasado con el digestólogo
británico Wakefield?
17 h. Sala S-15
Martin J. Walker. Periodista.
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
Colabora: Asociación Vencer el Autismo (AVA)
36

Métodos de desintoxicación y eliminación
17 h. Sala S-21
Dr. Domingo Pérez León. Lic. en medicina y cirugía por la
Univ. Complutense Madrid. Dtor. médico Instituto Biológico de la
Salud y especialista en medicina biológica y antienvejecimiento
Organiza: El Granero Integral
Inscripción: antes del 24 octubre, Telf: 902180793 /e-mail:
info@elgranero.com) (sáb. 5 noviembre en el stand 45
(sólo si hay plazas libres)
Largometraje: The (R)evolution. Creativos
Culturales: personas comprometidas con
el cambio. La masa crítica
17:30 h. Sala A.6.2
Pase de película
Mesa redonda. Modera: Toni Marín
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
SÁBADO, 5 NOVIEMBRE

SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Lunes Sin carne: solución mundial al
cambio climático
18 h. Sala S-12
Andrea Ripoll. Coordinadora de proyectos de la U.V.E.
Organiza: Unión Vegetariana Española
Copas menstruales: alternativas
saludables a tampones y compresas
18 h. Sala S-13
Silvia Coppola. Investigadora temas mujer
Organiza: Naturcup
La otra cara de la leche
18 h. Sala S-14
Lucía Redondo. Coordinadora y profesora de la
formación online del IFPS Roger de Llúria
Jornada de Reflexión sobre las Vacunas
Lo que No nos cuentan de las vacunas
18 h. Sala S-15
Xavier Uriarte. Médico.
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
Colabora: Asociación Vencer el Autismo (AVA)
Concierto: Sonidos que sanan
El Encantamiento
18 h. Sala S-16/17
Nestor Kornblum y Michêle Averard. Co-directores de la
asociación Terapia del Sonido
Bases de la geobiología y principios
básicos de biohabitabilidad. Formación en
geobiología GEA Hartmann
19 h. Sala S-12
Alicia Tornos y Pedro Luquin. Radiestesistas y asesores
expertos en geobiología
Organiza: Asociación de estudios geobiológicos GEA
38

La facilitación como herramienta de
transformación social
19 h. Sala S-13
Mabel Cañada. Instituto internacional de Facilitación
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA,
asociación española de bioconstrucción, IIFAC
Crisis de civilizaciones y crisis de
conciencia
19 h. Sala S-14
Pedro San José Garcés. Médico y fundador de El Bosque
Organiza: Ecocentro
SÁBADO, 5 NOVIEMBRE
Jornada sobre las Vacunas
Guía para los padres que vacunan por
primera vez
19 h. Sala S-15
Angel Reija. Biólogo
Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV)
Colabora: Asociación Vencer el Autismo (AVA)
Caña dulce: doce años creando un paraíso
de permacultura y crecimiento interior
19 h. Sala S-21
Lucho Iglesias. Co-creador del centro Caña Dulce,
enseñante de permacultura y director de “Utopía”
Concierto “Misticíssimus”
Burruezo & Bohemia Camerata
19:30 h. Sala S-16/17
Pedro Burruezo, voz, laúd y percusiones
Jovic Sagristà, coros y guitarra
Josep Ramon Roy “Mon”, piano
Maia Kanaan, viola y coros
39

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Autoconstrucción de una estufa de barro
de alta eficiencia
11 h. Sala A.6.2
Mateu Ortoneda.
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Crianza incondicional
11 h. Sala S-11
Ramón Ollé. Ingeniero, fundador de Crianza Natural
Organiza: Crianza Natural
Mujer de luz: el rol de la mujer en la
transición de Acuario
11 h. Sala S-12
Profesora de AEKY
Calzado y salud
11 h. Sala S-13
Rosa Bodí. Psicóloga, terapeuta psicocorporal.
Organiza: A Peu Pla
Festival de cine BioCultura
Algo desconocido
11 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
Gas radón en inmuebles: el problema y
sus soluciones
11 h. Sala S-15
Ruth Echeverría Orellana. Licenciada en física.
María José Vizcaíno Martínez. Licenciada en geología,
master en geología ambiental.
Organiza: Fundación para la salud geoambiental.
40

Remedios naturales, consejos dietéticos
y recetas de cocina para mejorar nuestro
estado de ánimo
11 h. Sala S-16/17
Sergio Nieto Matamala. Naturópata y profesor de naturopatía
Marisa Fernéndez Ovejo. Asesora y profesora de cocina
natural y energética. Presentadora del programa de TV
“Naturalmente Light”
Organiza: Supermercados Orígen
Pongamos que hablo de Madrid
11 h. Sala S-21
Pilar Rivero Garrido. Presidenta de la asociación Pedalibre
Organiza: Asociación Pedalibre
DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Passivhaus, edificios de consumo de
energía casi nulo
12 h. Sala A.6.2
Elena de Castro Cenalmor. Alter Technica Ingenieros
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Cosmética natural inteligente-Efecto Ginkgo
12 h. Sala S-11
Carsten Sichert. International Trade Marketing Director
Organiza: Naturderm Botanics
Distribuidor en España: El Granero Integral
Nuestros hijos en peligro: wifi en las escuelas
12 h. Sala S-12
Irina de la Flor. Directora de la organización para la
defensa de la salud
Organiza: Fundación Vivo Sano
VinumNature. La primera guía de vinos y
cavas ecológicos españoles
12 h. Sala S-13
Pablo Chamorro. Director de Ecomundis Editorial
Degustación de vino eco
41

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Vivir sin estrés
12 h. Sala S-15
Jesica Tirado. Coordinadora para España
Organiza: Fundación internacional El Arte de Vivir
Cómo cura la avena. Los beneficios del
cereal más completo
Biocop forma e informa
12 h. Sala S-16/17
Doctor Miquel Pros. Médico naturista. Formado en
Alemania, tiene más de 30 años de experiencia profesional
Organiza: Biocop, productos biológicos SA
Técnica GREB: una forma novedosa de
edificar con madera, paja y mortero
12 h. Sala S-21
Julio Tamata. Presidente de la Asociación Arquitectura y
Paja, coordinador Greb en España.
Organiza: Asociación Arquitectura y Paja
Ayuno, emoción y curación
13 h. Sala A.6.2
Karmelo Bizkarra. Médico especialista en nutrición,
medicina psicosomática y antroposófica.
Organiza: Centro de Salud Vital Zuhaizpe
Sobrecarga tóxica y cómo ayudar al
cuerpo a eliminar toxinas
13 h. Sala S-11
Clemente Santos Pérez. Dietista, fitoterapeuta,
quiromasajista, kinesiólogo, profesor de yoga y técnicas
de relajación, facilitador de Tapping y EFT. Director del
Centro Kinesalud
Organiza: El Granero Integral, SL
Inscripción obligatoria: (antes del lunes 24 octubre,
al Telf: 902180793 /e-mail: info@elgranero.com)
(sábado 5 noviembre directamente en el stand nº 45 (sólo
si hay plazas disponibles)
42

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Método BI.OS
13 h. Sala S-12
Manuel Fernández Seiva. Acupuntor, osteópata,
naturista, kinesiólogo
Organiza: Alternatura
Presentación del libro “Educar en verde”
13h. Sala S-13
Heike Freire. Periodista, educadora
Carlos Fresneda. Periodista y escritor
Miquel À. Alabart. Director de la revista Crecer en familia
Plantaciones sostenibles. Maderas
Nobles, 11 años de un proyecto
13h. Sala S-14
Stefan Nolte, Peter Bastian, Javier Sánchez, Juan
Valero, Andrés Rodríguez, Juan Segarra
Embarazo y parto saludables: preparación
al parto consciente, método Tomatis
13h. Sala S-15
Tuty García Morodo. Dtora. de Khardaia, centro de salud
y vida. Periodista, doula y formadora de doulas, terapeuta
de Reiki, método Romanowski y terapia regresiva
Mariano Alameda. Director del centro Nagual,
licenciado en comunicación y terapeuta especializado en
psicogenealogía
Organiza: Khardaia, centro de salud y vida y Nagual
SQM-Sensibilidad Química Múltiple: lucha
por su reconocimiento como enfermedad
13 h. Sala S-16/17
Raquel Montero. Afectada de SQM. Asociación de
Afectados por Síndrome de Fatiga Crónica y SQM de la
Comunidad de Madrid
Consuelo Cañada. Afectada de SQM. Cuenca
María José Moya. Afectada de SQM. Autora del blog de
referencia en SQM “Mi Estrella de Mar”
Ángeles Parra. Asociación Vida Sana. BioCultura
Carlos de Prada. Periodista y escritor. Presidente del
Fodesam
Desde la Organización de BioCultura se ha invitado a la
44

Ministra de Sanidad, Sra. Leire Pajín, a estar presente
en esta mesa. Al mismo tiempo, le hemos enviado 6.581
firmas recogidas por BioCultura durante 3 meses, para
que su Ministerio reconozca oficialmente la Sensibilidad
Química Múltiple
Organizan: Asociación Vida Sana y Fodesam
Taller de cocina macrobiótica (clase práctica)
13 h. Sala S-21
Prasad, centro multiespacio de ocio saludable. Un
ambiente para disfrutar del bienestar y el equilibrio
Organiza: NATURASI
Colabora: Prasad
DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Presentación del libro “Vivir con 12
voltios”, de Michel Daniek
14 h. Sala A.6.2
Mateu Ortoneda
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
Taller: el viaje del héroe, el camino de la
consciencia
14 h. Sala S-12
Luis Martín Martín. Coach, monitor de relajación,
meditación y Pilates.
Organiza: Asociación SerEsmeralda.
Calidad & Descanso; sueño
14 h. Sala S-13
Quiquo Ramis. Predicador de buenas costumbres
Organiza: El Vergel
La agricultura biodinámica. Salud para la
Tierra y el ser humano
14 h. Sala S-14
Julio Arroyo. Presidente de AABDE
Marisol Garrido. Doctora ingeniera agrónoma
Organiza: Asociación Agricultura Biodinámica España
45

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
La agricultura biodinámica. Salud para la
Tierra y el ser humano
14 h. Sala S-14
Julio Arroyo. Presidente de AABDE
Marisol Garrido. Doctora ingeniera agrónoma
Organiza: Asociación Agricultura Biodinámica España
Dieta vegetariana, pero equilibrada!
14 h. Sala S-15
Mar García Gayá. Nutricionista de la U.V.E.
Organiza: Unión Vegetariana Española
Kundalini: una tecnología de conciencia
14 h. Sala S-21
Profesor de AEKY
Si tienes tierra, construye tu casa con
sacos de tierra. Súper adobe
15 h. Sala A.6.2
Antonio Prados y equipo de Tienestierratienescasa
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA,
asociación española de bioconstrucción y Asociación
Manos a la Tierra
Horticultura vibracional energética
15 h. Sala S-11
Quico Barranco. Horticultor vibracional ecológico,
productor de semillas certificadas ecológicas. Escritor.
Coordinador de los huertos Indignado en diferentes
ciudades del país.
Organiza. Madre Tierra Semillas Biológicas
Etnobotánica. El uso tradicional de las
plantas
15 h. Sala S-12
Álvaro Tejerina. Biólogo, perteneciente a ARBA
Extremadura
Organiza: ARBA (Asociación para la Recuperación del
Bosque Autóctono)
46

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Taller participativo: armonizar los chakras
con la voz
15 h. Sala S-13
Michêle Averard. Codirectora de la Asociación de Terapia
del Sonido
Festival de cine BioCultura
Vivir de luz
15 h. Sala S-14
Organiza: Karma Films y BioCultura
Pañales de tela, una guía práctica
15 h. Sala S-15
Montserrat Muñoz. Licenciada en ADE & MBA y madre
de dos hijos.
Organiza: Tucuxí
La Ecología de la Fundación Vicente
Ferrer
15 h. Sala S-21
Arancha Fernández. Técnico de proyectos en la
Fundación Vicente Ferrer y especialista en medio
ambiente
Organiza: Fundación Vicente Ferrer
Concierto: Dimensiones múltiples de la
voz y de la escucha
15:30 h. Sala S-16/17
Thomas Clements. Músico, músico-terapeuta y formador,
dedicado a la voz profesionalmente desde 1991
Organiza: Espacio Ganesha (Barcelona)
Construyendo con residuos
16 h. Sala A.6.2
Jóvenes arquitectos y constructores
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA y
asociación española de bioconstrucción
48

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Bio & Justo, local & social
16 h. Sala S-11
David Seguí y Carlos Céspedes
Organiza: Articultura de la Terra Coop. V./IDEAS SCA
10 maneras de ayudar a los animales
16 h. Sala S-12
Francisco Vásquez Neira. Director y fundador de
AnimaNaturalis internacional
Organiza: AnimaNaturalis
Apiturismo, una nueva forma de turismo
ecológico
16 h. Sala S-13
Alberto Castro Sotos. Técnico en apicultura y asesor
Organiza: www.lasendadelaabeja.com
Taller de meditación creativa
16 h. Sala S-15
Patricia López-Lotson. Profesora de pensamiento
positivo y meditación Brahma Kumaris Madrid. Profesora
de hatha yoga
Organiza: Brahma Kumaris
Educación canina en positivo: aprendiendo
a comprender a nuestro compañero
16 h. Sala S-21
Susana Odeh. Educadora canina del grupo yaakun
Sol Baez. Educadora canina en positivo
Organiza: El Hogar de Luci
Concierto “Donando sones/sonando dones”
16:30 h. Sala S-16/17
Jacomina Kistemaker. Psicóloga y terapeuta, formadora
de sonido con cuencos tibetanos, gongs y voz
Thomas Clements. Músico, músico-terapeuta y formador,
dedicado a la voz profesionalmente desde 1991
Organizan: Centro Punta de Couso, Cangas de Morrazo y
Espacio Ganesha Barcelona
50

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Proyecto Rebibir, bombeos solares
directos y huertos ecológicos en
Mauritania
17 h. Sala S-11
Carmen Ibáñez. Ingeniera agrónomo. Responsable del
área de agroecología-formación del proyecto Rebibir
Organiza: Asociación Rebibir
La Paz es posible
17 h. Sala S-12
Prem Rawat. Ha sido nombrado embajador de la paz por
la Universidad Internacional de la Paz-Unipaz, en Brasil
Organiza: Asociación Cultural Palabras de Paz
El amor sigue siendo el camino y la
música la mejor compañera de viaje
17 h. Sala S-13
Nelly Romiti
Organiza: Ecocentro-Salud
La llamada del tambor
17 h. Sala S-14
Félix Ballesteros Andrés
Organiza: Círculos Creativos PerVozMo
Mesa participativa: la autoconstrucción.
Alternativas constructivas
17 h. Sala S-15
Toni Marín, Mateu Ortoneda, Iñaki Alonso, Carlos
Pérez, Antonio Prados
Organiza: Construyendo en red. EcoHabitar, Red Ibérica
de Ecoaldeas, Red de construcción con paja, SELBA,
asociación española de bioconstrucción y Asociación
Manos a la Tierra
Introducción a la metodología Fay
17 h. Sala S-21
Carlos Gardeta. Director de los institutos Fay, con más
de 25 años de experiencia con esta técnica
Organiza: Institutos Fay
52

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
Ecohéroes, visionarios del otro mundo
posible
17:30 h. Sala A.6.2
Carlos Fresneda. Periodista de Integral, El Mundo, autor
de “La vida simple”.
Manolo Vílchez. Comunicador ambiental, fundador de
Al Sol
Una nueva, pero ancestral concepción de
la enfermedad. Ejemplos: cáncer, montaje
Sida y agresiones medioambientales
18 h. Sala S-11
Lluis Botinas. Investigador. Presidente de Plural-21
Wiphala Pachakuty, la flamante alegría de
un nuevo tiempo
18 h. Sala S-12
José Luis Ramos de Grado. Promotor de la nación
Arcoiris para una nueva Tierra
Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris
La privatización del agua en Madrid
18 h. Sala S-13
Paulino González Rus. De Ecologistas en Acción
Organiza: Ecologistas en Acción
Masaje TNDR. Funciones Físico-psíquicas
18 h. Sala S-14
Dr. Cayo Martín Valencia. Licenciado en medicina y
cirugía, médico naturista desde 1980, creador de la
técnica TNDR
El camino de las ardillas: presentación y
evaluación
18 h. Sala S-15
Fundación + Árboles
54

DOMINGO, 6 NOVIEMBRE
La prosperidad en tiempos de crisis
18 h. Sala S-16/17
Sri Purohit Swami. Maestro hindú de yoga, meditación y
filosofía védica
Organiza: Sri Purohit Swami Wellness, SL
Unidos contra la represión del movimiento
de derechos animales
18 h. Sala S-21
Sharon Núñez. Organización Igualdad Animal
Óscar Horta. Fundación Equanimal
Organizan: Equanimal e Igualdad Animal
No te comas el mundo. La importancia de
la Soberanía Alimentaria
18:30 h. Sala A.6.2
Veterinarios Sin Fronteras. ONGD por un mundo rural
justo a favor de la soberanía alimentaria
Organiza: Periódico Diagonal
Los siete médicos de la Naturaleza
19 h. Sala S-12
Félix Montealegre. Conferenciante Internacional
de Filosofía y Psicología Gnóstica con 11 años de
experiencia con 3.000 horas de formación
Organiza: Asociación Cultural Gnóstica
Terapia de polaridad: Un encuentro
con la vida
19 h. Sala S-14
Jordi Roure. Terapeuta e instructor de terapia de
polaridad.
Organiza: Instituto de Estudios de la Polaridad
Somos lo que comemos
19 h. Sala S-21
Felisa Campo. Profesora de yoga, nutrición y cocina
vegetariana.
Organiza: Red G.F.U.
56

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ACCESOS:
Metro Campo de las Naciones (Línea 8)
Autobuses urbanos Líneas 112, 122, 828
PRECIO DE LA ENTRADA: 6 euros (niños y jubilados: 3 euros).
Este precio incluye la entrada a la feria y a todas las actividades.
ORGANIZA: ASOCIACIÓN VIDA SANA
Para el Fomento de la Cultura y el Desarrollo Biológicos
Declarada de Utilidad Pública
www.biocultura.org
Tel.: 935 800 818