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<strong>INIA</strong><strong>Tierra</strong><br />

septiembre - octubre 2008<br />

noticias 39<br />

<strong>INIA</strong><strong>Tierra</strong> adentro<br />

EXPOMUNDORURAL 2008 REUNIRÁ A 200 EMPRESAS<br />

DEDICADAS A LAS ESPECIALIDADES CAMPESINAS<br />

La tradicional feria que mostrará lo mejor de los<br />

productos del campo chileno se desarrollará entre<br />

el 12 y el 16 de noviembre en el Parque Alberto<br />

Hurtado (ex Intercomunal de La Reina). Habrá<br />

actividades para toda la familia, exposiciones<br />

ganaderas, muestras gastronómicas y muchas<br />

sorpresas.<br />

Serán 200 las empresas campesinas<br />

las que estarán mostrando<br />

sus productos en la XI versión de<br />

la Expomundorural INDAP 2008,<br />

feria que reúne a las mejores exponentes<br />

de los rubros de alimentos<br />

procesados, frutas y verduras<br />

frescas, flores y servicios de turismo<br />

rural. Durante este año, la convocatoria<br />

a las empresas rompió<br />

todos los récords y consiguió que<br />

postularan más de 430 empresas<br />

de todo el país: se trata de la feria<br />

de especialidades y delicatessen<br />

del campo más importante del Cono<br />

Sur.<br />

La Expomundorural abrirá sus<br />

puertas entre el 12 y el 16 de noviembre<br />

en el Parque Alberto Hurtado<br />

(ex Intercomunal de La Reina)<br />

y traerá una oferta de productos<br />

innovadores y de alta calidad, provenientes<br />

de todas las regiones<br />

del país. Según explica Carlos Díaz,<br />

gerente de Expomundorural,<br />

"INDAP ha estado concentrado en<br />

tener una feria que explote muy<br />

bien el concepto de la experiencia,<br />

tanto para los visitantes, los empresarios<br />

que se acerquen a hacer<br />

negocios y para los propios expositores;<br />

nos interesa que quienes<br />

estén y vayan a la Expomundorural<br />

tengan una vivencia única desde<br />

el punto de vista de consumidores<br />

o como proveedores".<br />

Según el gerente de la Expomundorural<br />

este tipo de ferias busca<br />

formar y afianzar vínculos entre<br />

las empresas campesinas y los<br />

agentes comerciales de sectores<br />

como el retail, el mercado de delicatessen<br />

o las agencias de turismo.<br />

"Lo que buscamos es posicionar<br />

una imagen positiva de los<br />

productos y servicios campesinos<br />

y, de paso, incentivar la innovación<br />

entre los emprendedores y emprendedoras<br />

que están incursionando<br />

en el rubro de las especialidades<br />

campesinas". Díaz agrega<br />

que particularmente para este año,<br />

INDAP se ha propuesto incrementar<br />

el número de contactos comerciales,<br />

las ventas en stand y el<br />

número de visitantes a la feria que<br />

el año pasado congregó a casi 80<br />

mil personas.<br />

Durante el evento habrá muestras<br />

gastronómicas, concursos para<br />

la familia, juegos tradicionales<br />

del campo, clases de cocina y la<br />

siempre llamativa feria ganadera.<br />

"Expomundorural ha ido poco a<br />

poco convirtiéndose en el espacio<br />

ideal para que los consumidores<br />

de las zonas urbanas vivan la experiencia<br />

de recorrer una feria<br />

dedicada a mostrar las bondades<br />

de la oferta de las pequeñas empresas<br />

del campo, que es una oferta<br />

sana, innovadora y llena de tradiciones<br />

y valores del Chile rural",<br />

concluye Carlos Díaz.<br />

Para este año INDAP se ha propuesto incrementar el número de contactos comerciales,<br />

las ventas en stand y el número de visitantes a la feria que, el año pasado,<br />

congregó a casi 80 mil personas.

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