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Diputación
de Burgos
César Rico Ruiz
Presidente de la Diputación de Burgos
Es una satisfacción para la Diputación que nuestra provincia sea parte de la edición de esta Vuelta. La provincia de Burgos, Origen del
primer europeo y un Destino para personas y empresas, integra una gran variedad de oportunidades y realidades.
Nuestra marca “Burgos Alimenta” destaca como gran reclamo para todos los que nos visitan. Al exquisito sabor de productos como
el lechazo asado, la morcilla y el queso se unen otros como la carne de potro Hispano-Bretón, las alubias de Ibeas, las cerezas, etc,
que permiten seguir marcando un camino de calidad, originalidad y prestigio.
Además, Burgos tiene mucho que ofrecer a nuevas empresas, principalmente en los sectores de agroindustria, energía y logística, por
su tradición empresarial, infraestructuras, etc.
Desde la Diputación de Burgos apostamos por la promoción de nuestra provincia rica en arte, historia, gastronomía y en suelo
industrial para emprendedores. Y qué mejor escaparate que la Vuelta Ciclista a España para dar a conocer la provincia de Burgos,
aunando el deporte en si y la riqueza de una provincia como es Burgos. Y apostamos por la promoción del deporte base en todas
sus disciplinas, teniendo como buque insignia de la Diputación de Burgos las dos actividades que más repercusión tienen a nivel
internacional: el Cross de Atapuerca y la Vuelta Ciclista a Burgos. Más de 40.000 personas han participado en las diversas actividades
que organiza el propio Instituto.
Estamos encantados de acogeros en nuestra Provincia, donde podréis admirar Belorado, una bella localidad del Camino de Santiago.
Un poco más de la provincia de Burgos…
Una vez más la provincia de Burgos tiene la suerte de ser testigo y
escenario de un magnífico deporte como es el ciclismo. La Vuelta llega
a Burgos a través de la ruta jacobea con salida en la preciosa villa de
Belorado, capital de la comarca natural de la Riojilla Burgalesa, emplazada
entre la verde y húmeda Sierra de la Demanda y el mosaico de colores de
las huertas y campiñas de la Bureba. De esta manera, nuestros corredores,
rumbo a Cantabria, atravesarán las Merindades, donde un paisaje verde
presidido por torres románicas situadas en singulares pueblos como Oña,
Medina de Pomar y Espinosa, darán una cálida bienvenida a los corredores.
Disfruta de las novedosas tendencias culinarias que se ven reflejadas en la
provincia de Burgos donde las sorprendentes mezclas e inusuales texturas
se adaptan a unos platos auténticos y tradicionales de una cocina en la
que destacan nuestras morcillas, quesos, carne de potro, cordero lechal
y alubias.
Os invitamos a todos a disfrutar de una singular provincia y dejaros llevar
por un paisaje de tentaciones. Burgos una provincia, origen de nuestra
historia y singular destino para el placer de todos los sentidos de aquellos
que nos visitan.
www.burgos.es
Vuelta a España 2014 161