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Propuesta de Oaxaca - amecafé

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<strong>Oaxaca</strong> <strong>de</strong> Juárez <strong>Oaxaca</strong> a 12 <strong>de</strong> Septiembre <strong>de</strong> 2011.<br />

<strong>Propuesta</strong> <strong>de</strong> Proyecto <strong>de</strong> Promoción al Consumo <strong>de</strong>l Sistema Producto Café.<br />

Antece<strong>de</strong>ntes:<br />

Después <strong>de</strong> analizar la publicación en el DOF con fecha 17/08/2011 en el que se dan a conocer los<br />

lineamientos específicos <strong>de</strong> operación para el componente <strong>de</strong> exposiciones y ferias, <strong>de</strong>l Programa<br />

<strong>de</strong> Desarrollo <strong>de</strong> Mercados Agropecuarios y Pesqueros e Información.<br />

Y basándonos en las líneas <strong>de</strong> acción propuestas por la comisión <strong>de</strong> promoción <strong>de</strong>l café realizadas<br />

el 25 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2011, proponemos lo siguiente:<br />

Conceptos a<br />

consi<strong>de</strong>rar en el<br />

proyecto<br />

1) Participación<br />

en la SCAA y<br />

BioFach<br />

2012.<br />

Lineamientos<br />

ASERCA<br />

En el capítulo II<br />

Artículo 8 inciso<br />

V: Misiones<br />

comerciales y o<br />

prospectivas en y<br />

fuera <strong>de</strong> México.<br />

Líneas <strong>de</strong> Acción<br />

Comisión<br />

Tercer línea <strong>de</strong><br />

acción:<br />

Desarrollo <strong>de</strong><br />

nuevos mercados<br />

posicionando<br />

Regiones<br />

Productoras.<br />

Descripción<br />

Consi<strong>de</strong>ramos<br />

que es parte<br />

importante <strong>de</strong><br />

la imagen <strong>de</strong>l<br />

café Mexicano<br />

con su<br />

i<strong>de</strong>ntidad<br />

regional, por lo<br />

que se solicita<br />

se consi<strong>de</strong>re<br />

<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l<br />

proyecto, la<br />

participación<br />

<strong>de</strong> 4 a 5<br />

marcas <strong>de</strong><br />

productores<br />

y/o<br />

Organizaciones<br />

para participar<br />

en ambas<br />

ferias.<br />

Montos <strong>de</strong><br />

inversión<br />

Sugeridos<br />

$ 250,000.00


2) Atlas<br />

Cafetalero<br />

3) México<br />

Calidad<br />

Suprema<br />

En el capítulo II<br />

Artículo 8 inciso<br />

II: Campañas<br />

genéricas <strong>de</strong><br />

Promoción<br />

Nacional y/o<br />

Internacional <strong>de</strong><br />

Productos<br />

Agropecuarios<br />

Pesqueros y<br />

Acuícolas.<br />

Estrategia 3.8<br />

Objetivo 3 Línea<br />

<strong>de</strong> acción d)<br />

Fomentar<br />

acciones que<br />

permitan<br />

integrar a un<br />

número mayor<br />

<strong>de</strong> productos al<br />

sistema <strong>de</strong><br />

certificación<br />

México Calidad<br />

Suprema, etc…<br />

Primer línea <strong>de</strong><br />

acción: Prioridad<br />

al consumo<br />

Interno con<br />

imagen genérica<br />

Café <strong>de</strong> México.<br />

Segunda línea <strong>de</strong><br />

acción: Atracción<br />

<strong>de</strong> los no<br />

consumidores.<br />

Sexta línea:<br />

Consi<strong>de</strong>rar<br />

difundir sólo<br />

aspectos<br />

positivos, como<br />

café y salud.<br />

Primer línea <strong>de</strong><br />

acción: Prioridad<br />

al consumo<br />

Interno con<br />

imagen genérica<br />

Café <strong>de</strong> México.<br />

La creación <strong>de</strong> un<br />

Atlas Cafetalero<br />

que privilegie<br />

información<br />

genérica <strong>de</strong> las<br />

regiones<br />

productoras<br />

resaltando<br />

atributos<br />

(calida<strong>de</strong>s),<br />

sistemas <strong>de</strong><br />

producción,<br />

información socio<br />

económica,<br />

geográfica y<br />

proveer ciertos<br />

links con<br />

especificida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

comunida<strong>de</strong>s<br />

cafetaleras.<br />

Pago <strong>de</strong> la<br />

certificación.<br />

Con esta línea, se<br />

permitirá difundir<br />

y acelerar el<br />

proceso <strong>de</strong><br />

certificación y<br />

obtención <strong>de</strong>l<br />

sello, mismo que<br />

fortalece la imagen<br />

y presencia <strong>de</strong><br />

nuestro producto<br />

en ferias<br />

Nacionales e<br />

Internacionales<br />

tanto <strong>de</strong> café<br />

ver<strong>de</strong>, así como <strong>de</strong><br />

marcas<br />

establecidas en el<br />

mercado <strong>de</strong> café<br />

tostado.<br />

Se propone un<br />

ATLAS digital<br />

para no elevar<br />

los costos <strong>de</strong><br />

impresión y que<br />

fuese<br />

actualizado año<br />

con año.<br />

$ 500,000.00


4) Feria <strong>de</strong>l<br />

Café <strong>Oaxaca</strong><br />

5) Barra<br />

Multimarcas<br />

En el capítulo II<br />

Artículo 8 inciso<br />

VI: Ferias,<br />

eventos,<br />

exhibiciones,<br />

foros, congresos<br />

y <strong>de</strong>gustaciones.<br />

En el capítulo II<br />

Artículo 8 inciso<br />

VIII: Centro <strong>de</strong><br />

promoción<br />

Nacional y/o<br />

Internacional<br />

para la<br />

comercialización<br />

<strong>de</strong> productos<br />

agropecuarios,<br />

pesqueros y<br />

acuícolas.<br />

Segunda línea:<br />

Atracción <strong>de</strong> los<br />

no<br />

consumidores.<br />

Tercer línea:<br />

Desarrollo <strong>de</strong><br />

nuevos<br />

mercados,<br />

posicionando<br />

regiones<br />

productoras.<br />

Sexta línea:<br />

Consi<strong>de</strong>rar<br />

difundir sólo<br />

aspectos<br />

positivos, como<br />

café y salud.<br />

Segunda línea:<br />

Atracción <strong>de</strong> los<br />

no<br />

consumidores.<br />

Tercer línea:<br />

Desarrollo <strong>de</strong><br />

nuevos<br />

mercados,<br />

posicionando<br />

regiones<br />

productoras.<br />

Sexta línea:<br />

Consi<strong>de</strong>rar<br />

difundir sólo<br />

aspectos<br />

positivos, como<br />

café y salud.<br />

Es imprescindible<br />

fortalecer al<br />

menos una feria<br />

anual <strong>de</strong>l café,<br />

aprovechando los<br />

flujos <strong>de</strong> visitantes<br />

nacionales y<br />

extranjeros a la<br />

entidad en una<br />

fecha específica,<br />

ya que <strong>de</strong> esta<br />

manera se ha<br />

<strong>de</strong>mostrado que<br />

las marcas locales<br />

alcanzan una<br />

consolidación y<br />

permiten difundir<br />

por un tiempo<br />

específico todo lo<br />

relacionado a la<br />

promoción<br />

positiva <strong>de</strong> nuestro<br />

producto.<br />

Este espacio,<br />

permitirá la difusión<br />

<strong>de</strong> marcas<br />

establecidas en la<br />

Entidad, rotando la<br />

promoción según<br />

calendario<br />

preestablecido, en el<br />

cual se podrá<br />

acce<strong>de</strong>r a<br />

<strong>de</strong>gustación en taza,<br />

así como toda la<br />

información<br />

relacionada al<br />

consumo. Y se<br />

<strong>de</strong>sarrollará la<br />

acreditación <strong>de</strong>l sello<br />

<strong>de</strong> la taza <strong>de</strong><br />

excelencia <strong>de</strong>l<br />

sistema producto,<br />

para las cafeterías<br />

establecidas. ( El<br />

costo será por año)<br />

$ 2,400,000.00<br />

$ 1,000,000.00


6) Material <strong>de</strong><br />

Promoción<br />

En el capítulo II<br />

Artículo 8 inciso<br />

IX: Desarrollo <strong>de</strong><br />

capacida<strong>de</strong>s para<br />

comercialización<br />

<strong>de</strong> sus productos<br />

en los mercados<br />

Nacional e<br />

Internacional e)<br />

Material<br />

promocional:<br />

Elaboración <strong>de</strong><br />

proyectos,<br />

calendarios,<br />

revistas y <strong>de</strong>más<br />

materiales <strong>de</strong><br />

promoción<br />

necesarios para<br />

la difusión <strong>de</strong>l<br />

componente <strong>de</strong><br />

promoción <strong>de</strong><br />

exposiciones y<br />

ferias.<br />

Primer línea <strong>de</strong><br />

acción: Prioridad<br />

al consumo<br />

Interno con<br />

imagen genérica<br />

Café <strong>de</strong> México.<br />

Segunda línea:<br />

Atracción <strong>de</strong> los<br />

no<br />

consumidores.<br />

Tercer línea:<br />

Desarrollo <strong>de</strong><br />

nuevos<br />

mercados,<br />

posicionando<br />

regiones<br />

productoras.<br />

Cuarta línea:<br />

Relaciones<br />

públicas a nivel<br />

Nacional y<br />

acciones para la<br />

promoción en las<br />

zonas<br />

tradicionalmente<br />

no<br />

consumidoras.<br />

Sexta línea:<br />

Consi<strong>de</strong>rar<br />

difundir sólo<br />

aspectos<br />

positivos, como<br />

café y salud.<br />

Dotar <strong>de</strong><br />

materiales <strong>de</strong><br />

Promoción y<br />

publicidad con<br />

imagen<br />

corporativa para<br />

difundir en todos<br />

los eventos a<br />

participar. Locales,<br />

Nacionales e<br />

Internacionales.<br />

Como se ve, la propuesta <strong>de</strong>l Comité Estatal Sistema Producto Café <strong>Oaxaca</strong>, para el proyecto <strong>de</strong><br />

Promoción 2011, vincula activida<strong>de</strong>s específicas que potencian la participación directa en el<br />

mercado, logrando así que la inversión permita <strong>de</strong>tonar mayores ventas e imagen para los<br />

productos relacionados (Café ver<strong>de</strong>, tostado y taza) <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el primer año.<br />

En el concepto <strong>de</strong> inversión sugerida, es lo que consi<strong>de</strong>ramos sería la participación <strong>de</strong> inversión en<br />

<strong>Oaxaca</strong>, pudiendo variar <strong>de</strong> acuerdo a lo que resultase <strong>de</strong>l consenso nacional.


From:<br />

To:<br />

Cc:<br />

Subject:<br />

Date:<br />

Attachments:<br />

Asociacion Sistema Producto Cafe<br />

Dr. Héctor Gabriel Barreda Na<strong>de</strong>r; Rodolfo Trampe Taubert; horaciodominguez@comcafe.gob.mx;<br />

fernandozea@hotmail.com; sec_particular@comcafe.gob.mx; miceli56@hotmail.com;<br />

lggalguera@yahoo.com.mx; spcac_pue@hotmail.com; pozosanto2003@hotmail.com; abril20v@gmail.com;<br />

uregional@hotmail.com; a_ver_cafe@hotmail.com; nefna35@hotmail.com; uregional@prodigy.net.mx;<br />

viodurruti@gmail.com; cnoc2002@prodigy.net.mx; amoisesceja@yahoo.com.mx; cafemg@prodigy.net.mx;<br />

anacafe@anacafemexico.com; luis.moran@anacafemexico.com; Jorge Cisneros Salas<br />

sylvia.gutierrez@amecafe.org.mx; Lic. René Avila Nieto<br />

<strong>Propuesta</strong> Proyecto Promoción 2011 OAXACA<br />

lunes, 12 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2011 06:15:29 p.m.<br />

<strong>Propuesta</strong> <strong>de</strong> Proyecto a la Promoción 2011 <strong>Oaxaca</strong>.pdf<br />

Comisión <strong>de</strong> Promoción <strong>de</strong>l<br />

Consumo <strong>de</strong>l Café 2011<br />

P r e s e n t e.<br />

Por este medio se les envía la <strong>Propuesta</strong> <strong>de</strong> Proyecto <strong>de</strong> Promoción<br />

que trabajó el Sistema Producto Café <strong>Oaxaca</strong>.<br />

Saludos cordiales!<br />

Atte.<br />

C. Luis Galguera Scherenberg<br />

Representante No Gubernamental<br />

<strong>de</strong>l SPC <strong>Oaxaca</strong><br />

Favor <strong>de</strong> confirmar la recepción <strong>de</strong>l correo.<br />

Asociación Oaxaqueña Sistema Producto Café, A.C.<br />

H. Escuela Naval Militar No. 621 Int. 201<br />

Colonia Reforma, <strong>Oaxaca</strong> <strong>de</strong> Juárez.<br />

C.P. 68050<br />

Tel. (951) 5 15 22 34

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