Tierra - INIA

INIATierra
mayo - junio 2009
enfoques regionales 31
INIATierra adentro
tanol, en Aysén se plantea un desarrollo
local. "No vamos a solucionar
el problema energético de Chile",
precisa Hepp, pero lo cierto es
que las opciones que se están investigando
tienen varias ventajas.
Por ejemplo, el nabo no repite la
batalla de la energía versus los
alimentos, al contrario, potencia la
producción ganadera porque sus
residuos -hojas, restos de coronas
y coseta- son consumibles por los
animales.
Lodos reciclados
Otra iniciativa de INIA Tamel
Aike, con apoyo de Innova Chile
y el sector privado, se relaciona
con los residuos de lodos de las
pisciculturas de agua dulce. La
idea es transformar un problema
de la acuicultura en un beneficio
para el agro. Actualmente esos
deshechos orgánicos -restos fecales
y de alimentos- van a plantas
de tratamiento de agua, a vertederos
o a los ríos, con serios
efectos ambientales. Sin embargo,
contienen nutrientes que podrían
ser aprovechados en los campos,
para lo cual se requiere probar
fórmulas adecuadas y evaluar sus
efectos.
Otro tema vinculado a la acuicultura
es la generación regional
de alimentos para abastecer a dicha
industria: un potencial a explorar.
Hortofruticultura austral
La imagen de la Región de
Aysén se asocia a bosques, salmones,
praderas y glaciares. Para
quienes no la conocen bien, sigue
siendo una sorpresa la producción
de hortalizas y frutales en los valles
con microclimas.
Riego por aspersión para control de heladas en cerezos.
BREVE HISTORIA Y PROYECCIONES
Christian Hepp,
Director INIA Tamel Aike.
El Director de INIA Tamel Aike,
Christian Hepp ha vivido en persona
casi toda la historia de su
Centro en la Región de Aysén:
-Inicialmente, con fondos regionales,
era el "Proyecto Aysén",
ni siquiera una oficina. Cuando
llegué, el año 84, habíamos dos
personas en instalaciones que
nos prestaba INDAP, cerca de
la plaza de Coyhaique. Así hasta
el año 87, cuando se construyó
una casa prefabricada, en calle
Las Lengas, sobre suelo que sigue
siendo de INDAP. Créditos
del BID permitieron concretar,
en 1993/94, la compra de los terrenos
y la construcción de parte
del Centro Experimental de Valle
Simpson. Antes hacíamos los
ensayos solo en campos de agricultores.
Pasamos a ser, primero,
Subestación Experimental,
dependiente de INIA Remehue
(Osorno), y a fines del 94 nos
constituimos como Centro Regional
de Investigación Tamel
Aike. Fundamentales en este desarrollo
fueron Carlos Rondanelli,
y Hernán Bórquez, con los
primeros proyectos en los años
En Chile Chico se desarrolla
hoy el rubro de la exportación de
cerezas. Hace 10 años, los mejores
terrenos de riego se dedicaban a
la alfalfa. Entonces el INIA, con
apoyo financiero de FIA e INDAP,
empezó a introducir los huertos
comerciales de cerezos. Los
desafíos eran grandes. Hubo que
identificar variedades que se adaptaran
a la zona. Cuando en el resto
del país domina la variedad Bing,
allá resultaron Kordia y Sweetheart,
sobre los portainjertos Santa
Lucía 64 y una selección española
de Mahaleb. Pero el verdadero escollo
fueron las heladas, que pueden
causar pérdidas totales, sobre
todo en noviembre.
Los especialistas de Tamel Aike
monitorearon las heladas y probaron
diferentes fórmulas de control.
El riego por aspersión mostró la
mayor efectividad y se está adoptando
entre los agricultores. "Acá
el gran socio ha sido el INDAP",
remarcan los profesionales del
INIA.
El grupo de cereceros, formado
por pequeños agricultores e inversionistas
que han ido llegando, ya
cuenta con una superficie plantada
80; Harald Thiermann, en el
afianzamiento inicial, y después
el grupo que hemos ido consolidando.
Hoy trabajan 35 personas
en INIA Tamel Aike. Ha sido tal
vez el Centro que con más ñeque
se ha armado en el INIA.
-¿Cómo ve a Tamel Aike en 10
años más
-Veo un grupo de investigadores
comprometidos con la región,
trabajando en líneas estratégicas,
bien vinculados, que hayan
salido a estudiar y vuelto acá,
con buen apoyo económico de
distintas fuentes, regionales,
nacionales e internacionales.
También una infraestructura
consolidada e interacción cercana
con otras instituciones en
el marco del Parque Tecnológico
de Aysén.
de 170 ha. Las cerezas de Chile
Chico son las más tardías del hemisferio
sur y se han comercializado
especialmente en el Reino Unido.
Ahora surgen nuevos retos: alta
demanda de mano de obra, certificación
en buenas prácticas agrícolas,
control biológico e integrado
de plagas y enfermedades emergentes,
y programas de postcosecha.
También se agregan experiencias
y proyectos en arándanos y
algunas hortalizas.
Nuevos desafíos: integración
INIA Tamel Aike participó en la
formación de "Cienciaysén", una
agrupación que reúne a INIA, al
Centro Trapananda de la Universidad
Austral de Chile, a la sede Patagonia
de INFOR y al CIEP (centro
CONICYT), con el fin de coordinar
y potenciar las iniciativas de investigación
y dsarrollo en Aysén. Un
objetivo acordado por las tres primeras
instituciones es crear un
Parque Científico Tecnológico en
Coyhaique, concentrando la masa
crítica de investigación y desarrollo
en un espacio común (ver artículo
siguiente).