guía: formulación de la ración del programa del vaso de leche

Catalogación hecha por el Centro de Información y Documentación Científica del INS
Instituto Nacional de Salud (Perú)
Guía: Formulación de la ración del Programa del Vaso de Leche. / Elaborado por
Fernando Agustín Bravo Rebatta, Johana Lizete Burga Llanos, Daisy Karina Inoñan
López, María Reyes García. -- Lima : Ministerio de Salud, Instituto Nacional de
Salud, 2010.
28 p. : tab., graf. 21 cm.
1. PROGRAMAS DE NUTRICIÓN 2. EDUCACION ALIMENTARIA NUTRICIONAL 3. ESTADO
NUTRICIONAL 4. POLITICA NUTRICIONAL 5. PERÚ
I. Bravo Rebatta, Fernando Agustín
II. Burga Llanos, Johana Lizete
III. Inoñan López, Daisy Karina
IV. Reyes García, María
V. Perú. Ministerio de Salud
VI. Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Dirección
Ejecutiva de Ciencia y Tecnología de Alimentos – DECYTA. (Lima)
ISBN: 978-9972-857-85-0
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N.º: 2010-15302
Tiraje: 1000 ejemplares
© Ministerio de Salud, 2010
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Diseño y diagramación: Segundo Eliades Moreno Pacheco
Corrección de textos: Lic. Daniel Cárdenas-Rojas
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