Autumn Bliss
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PRODUÇAO DE FRAMBOESA (I)<br />
Vacaría/RS – Julho 2011<br />
www.centropymeneuquen.com.ar<br />
Anibal Caminiti<br />
acaminiti@smandes.com.ar
1. Cenário mundial de cultivo<br />
2. Descrição da espécie – exigências<br />
3. Tipos e cultivares de framboesa, e suas principais<br />
características<br />
4. Sistemas de condução<br />
5. Princípios da poda<br />
6. Componentes da rendimento
1. Cenário mundial de cultivo<br />
2. Descrição da espécie – exigências<br />
3. Tipos e cultivares de framboesa, e suas<br />
principais características
Cenário mundial de cultivo
Producción Mundial<br />
USA 73.000 TN<br />
POLONIA 65.000 TN<br />
SERBIA 70.000 TN<br />
CHILE 60.000 TN<br />
4 Países = 72,23 %<br />
371.000 Tn (IRO 2010/2011)<br />
486.889 Tn (FAOSTAT 2009)
PORDUCCIÓN MUNDIAL DE FRAMBUESAS (IRO 2010)<br />
Fuente: IRO (International Raspberry Organization)
PRECIOS INTERNACIONAL<br />
FRAMBUESA CONGELADA 2010/2011<br />
PAIS<br />
u$s/tn FOB “puesto en fabrica”<br />
IQF Whole & Broken Crumble<br />
USA 3.900 – 3.700 2.700 1.900<br />
Serbia 3.550 – 3.500<br />
Polonia 3.400 – 2.940 2.500 1.850 – 1.540<br />
Chile 3.100 – 2.800 2.700 1.900<br />
Argentina 3.950 – 3.200 * 2.720 – 2.470 *<br />
Hemisferio Norte: valores 2010<br />
Hemisferio Sur: valores 2011<br />
* Plantas de congelado en establecimientos de productores
PRECIO PAGADO AL PRODUCTOR<br />
(2011)<br />
PAIS<br />
u$s/kg<br />
Para Congelado IQF Para Jugo Para Fresco<br />
USA 1,6<br />
Serbia 1,14 – 1,43<br />
> 4<br />
Polonia 1,15<br />
Chile 1,4 - 1,7 0,8 – 1,1 6 – 10<br />
Argentina 2,10 - 2,25 4 – 5<br />
• Cultivar MEEKER Congelado IQF : 2,28 – 2,50 u$s/Kg (Chile 2011)<br />
• Cultivar TULAMEEN (fresco) paga hasta un 10 % más que la media<br />
Hemisferio Norte: valores inicio de temporada, al 29/06/2011<br />
Hemisferio Sur: valores promedio 2010/2011
PRECIOS MEDIOS DE REFERENCIA TERMINALES USA<br />
FRAMBUESA FRESCA - u$s/kg (caja x 12 clamshell x 6 oz)<br />
abr-11<br />
mar-11<br />
feb-11<br />
ene-11<br />
dic-10<br />
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0<br />
Fuente: USDA - Período contra-estación de Diciembre 2010 – Abril 2011
Descrição da espécie
Familia: Rosáceas<br />
Género: Rubus (más 500 especies)<br />
Subgénero: IDAEOBATUS<br />
(Frambuesas)<br />
Frambuesa o Raspberry<br />
• Rubus idaeus var. vulgatus (roja europea)<br />
• Rubus idaeus var. strigosus (roja americana)<br />
• Rubus occidentalis (frambuesa negra / black cap / black raspberry)<br />
• Rubus neglectus (frambuesa púrpura / purple raspberry)
Frambuesa negra
Frambuesa negra
Frambuesa púrpura
Frambuesa ámbar (amarilla), cv. <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong>
Características Morfológicas<br />
Raíces<br />
Son fibrosas, perennes, densas y superficiales. Producen numerosas<br />
yemas caulinares a partir de las cuáles se desarrollan sus tallos. Son muy<br />
sensibles al exceso como a la falta de agua.<br />
Tallos<br />
Son bianuales, leñosos, pueden ser erectos, semierectos o rastreros, con<br />
o sin espinas, de sección circular. Conforman una planta arbustiva de<br />
hábito perenne.<br />
Flores<br />
Son de color blancas a rosadas, y están conformados por 5 pétalos, 5<br />
sépalos y una gran cantidad de estambres concentrados en el centro.<br />
Se desarrollan en racimos terminales de 7 a 8 flores<br />
Las primeras en abrirse son las terminales.<br />
Frutos<br />
Polidrupa de color roja con distinta intensidad, hasta el amarillo (ámbar). Al<br />
cosecharse las frambuesas, su fruto se separa del receptáculo, en tanto<br />
las moras lo retienen junto al fruto.
Estructura de la planta
Raíces y Tallos<br />
El 70% de las<br />
raíces se ubican<br />
en los primeros<br />
25 cm de suelo<br />
El 90% de las<br />
raíces se ubican<br />
en los primeros<br />
75 cm de suelo<br />
Solo un10% de<br />
las raíces<br />
profundizan<br />
entre 0,8 m a<br />
1,8 m
Raíces y Tallos<br />
Desarrollo de tallos a<br />
partir de la corona y de<br />
yemas adventicias de<br />
raíces<br />
Yema caulinar<br />
(origen radicular)<br />
Corona<br />
Tallo en<br />
desarrollo<br />
Desarrollo de yemas
Tallos de sección circular
Hojas
MORA<br />
FRAMBUESA<br />
inserción<br />
inserción<br />
Hojas compuestas, pentafoliada y trifoliada, de bordes aserrados
5 folíolos<br />
3 folíolos
Flores
5 pétalos blancos<br />
Flor pentámera<br />
Hermafrodita<br />
Auto-fértil<br />
Dispuestas en racimos<br />
anteras y filamento<br />
estigma y estilo<br />
5 sépalos
• De 100 a 125 pistilos por flor en moras<br />
• De 60 a 100 pistilos en frambuesas<br />
• Cada pistilo tiene capacidad para<br />
generar una semilla
Ramillete florífero,<br />
terminal y sencillo,<br />
de pedúnculo largo<br />
y espinoso<br />
Fruto en formación
Ramillete fructífero,<br />
frutos en formación,<br />
cuajado de frutos<br />
cv. Tulameen
Ramillete fructífero de frambuesas cv. <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong>
Fruto<br />
Drupa<br />
(fruto simple) de<br />
forma convexa
Drupa<br />
Pelos epidérmicos
Semillas<br />
Fruto cv. TulaMagic
Estructura del Fruto<br />
Pedicelo<br />
Cáliz<br />
Estambres secos<br />
Receptáculo<br />
Drupa o Drupéolo<br />
(cada pistilo conforma una drupa)<br />
cv. <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong><br />
Polidrupa<br />
(fruto agregado)
Diferencia entre el subgénero IDAEOBATUS y el subgénero RUBUS (ex Eubatus)<br />
cv. Thorn Free y cv. Heritage
Formas, Tamaños y Colores<br />
Especie<br />
Tamaño (grs)<br />
Min<br />
Max<br />
Raspberry 0,5 6,1<br />
Blackberry 2,5 14<br />
Fuente: USDA-ARS, Maryland (2007)<br />
cv. Heritage<br />
cvs. Cascade Delight y Tulameen
Especie<br />
Min<br />
° Brix<br />
Max<br />
Observación<br />
Raspberry 8 17,7 Cvs. > nivel: Amity y Heritage (NY)<br />
Blackberry 8,5 17,6 Cv. > nivel ORUS 1063 y < nivel Eldorado<br />
pH<br />
Raspberry 2,71 3,59<br />
Cv. > nivel Joya (NY) y < nivel Ruby (WSH)<br />
Blackberry 2,74 4,79<br />
Cv. > nivel Eldorado y < nivel ORUS 1510<br />
Acidez<br />
Raspberry 0,53 1,7<br />
Cv. > nivel Festival (WSH)<br />
Blackberry 5,751 41,74 Cv. > nivel ORUS 1510 < nivel Eldorado<br />
Fuente: USDA-ARS, Maryland (2007)<br />
Programa Nacional de Recursos Genéticos - Red de Información de Recursos de Germoplasma
RASPBERRIES<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
Washington State University - USA<br />
Meeker (1967), Cascade Delight, Cascade Bounty, Cascade Dawn<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
PARC – British Columbia - Canada<br />
Tulameen, Chilliwack, Chemainus, Cowichan, Esquimalt, Malahat,<br />
Saanich, Qualcium, Skeena,<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
AAFC – Quebec - Canada<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
Dr. DEREK JENNINGS - Escocia<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
NEW ZELAND HORT RESEARCH<br />
Jeanne D'Orleans, SJR941-1, SJR941-18, SJR944-2<br />
Joan Irene,Joan J, Joan Squire, Marcela, MF 63, MF 79<br />
Motueka, Moutere<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
EAST MAILLING Research - UK<br />
<strong>Autumn</strong> Treasure, Julia, Malling Hestia, Malling Minerva, Octavia,<br />
Valentina, <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong>, Glen Ample, Glen Cloca, Glen Lyon<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
Instituto BRZEZNA - Polonia<br />
Polana, Nawojka, Poranna Rosa, Polka, Pokusa, Laszka, Benefis,<br />
Polesie<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
USDA _ OSU Corvallis<br />
Willamette (1943), Coho
RASPBERRIES<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
DRISCOLL´S - USA / Mexico<br />
Maravilla, Estrella, Isabel, Pacifica, Ambrosia, Dulcita, Holyoke,…<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
PLANASA – USA / Mexico<br />
Adelita, Lupita<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
LUBERA- Suiza<br />
Sugana, Sanibelle<br />
Programa de cría de Raspberry<br />
PROMO FRUIT - Suiza<br />
Himbo Top – Himbo Queen – TulaMagic - FrutaMec
Exigências da espécie
El mejor clima para la Frambuesa <br />
• Se adapta a una gran amplitud de climas<br />
• Ambientes templados fríos a cálidos<br />
• Su máxima producción se obtiene en zonas templadas, de veranos<br />
no calurosos e inviernos no rigurosos<br />
• Precipitaciones anuales entre 800 a 1.300 mm<br />
• Altitud hasta 1.600 msnm<br />
• Alta Humedad Relativa Ambiente<br />
• Temperatura media anual ideal entre 12 y 19 ºC<br />
• Vientos moderados<br />
• Requerimientos horas frío
Ficha Fisiológica de Rubus Idaeus<br />
Duración Ciclo Vegetativo<br />
220 a 250 días<br />
Rango Temperatura de Crecimiento 16 a 25°C<br />
Limite inferior (inicio crecimiento) 8°C<br />
Limite superior (cese crecimiento) 38°C<br />
Requerimiento Horas Frío (cvs. comerciales)<br />
Suma Térmica (entre yema hinchada y cosecha)<br />
Requerimiento de Fotoperíodo<br />
Sensibilidad a las Heladas<br />
700 a 1.200 hs<br />
450 a 850 GDC<br />
10 a 14 horas<br />
- 2°C (floración)
Respuesta fisiológica a factores ambientales adversos<br />
VIENTO<br />
• El viento provoca distintos trastornos de acuerdo a su intensidad:<br />
- Rotura de ramas<br />
- Merma de producción IMPORTANTE (estudios c/sin cortina: < 40%)<br />
- Desecación de plantas y de suelo<br />
- Lesiones en el cuello de la planta posibilita enfermedades
Cortinas
Respuesta fisiológica a factores ambientales adversos<br />
LUMINOSIDAD<br />
• El acortamiento de los días y la disminución de la temperatura genera el<br />
inicio de la DORMICION de la plantas y con ello el proceso de<br />
DIFERENCIACION de las YEMAS<br />
• La planta aumenta su productividad en función de la mayor captación de luz<br />
• Exceso de radicación / insolación genera alteraciones fisiológicas en follaje<br />
y frutos, afectando crecimiento, productividad y calidad de fruto
Daño en follaje por fuerte insolación<br />
(cv. <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong>)
Daño por<br />
insolación<br />
(white drupes)
Respuesta fisiológica a factores ambientales adversos<br />
AGUA<br />
• En general se puede decir que los RUBUS responden al contenido de<br />
humedad del suelo, más que al sistema de riego utilizado<br />
• Debe existir humedad superficial permanente, aunque toleran cierta<br />
escasez temporaria<br />
• La falta de humedad afecta tamaño y crecimiento de plantas, y al llenado<br />
de frutos<br />
• Su demanda mínima es de 30 mm semanales
Respuesta fisiológica a factores ambientales adversos<br />
TEMPERATURA<br />
• El frío es unos de los factores que mas afectan el desarrollo reproductivo<br />
de la planta<br />
• Cuando la planta rompe la dormición a principios de primavera su<br />
sensibilidad al frío se incrementa. Heladas tardías son sumamente dañinas<br />
en flores y frutos en desarrollo (-2 a -2,2ºC)<br />
• Son sensibles a la fluctuación térmica durante el período de dormición<br />
• Las frambuesas rompen la dormición a partir de las 600 hs de frío,<br />
mientras que las moras lo hacen a partir de las 300 hs de frío<br />
• Elevadas temperaturas en primavera dificultan el llenado de los frutos<br />
• Elevadas temperaturas puede provocar desórdenes fisiológicos en<br />
drupas (white drupes)<br />
• T° invernales excesivamente bajas dañan tallos aéreos y yemas<br />
productivas
Daño por heladas tempranas (otoño) y bajas temperaturas, cv. <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong>
Daño por heladas en flor y baja temperatura en tallos
Perdida de yermas por problemas<br />
ambientales (Tº/Hº), cv. Tulameen
Perdida de yermas, cv. Tulameen
Requerimiento<br />
Horas Frío
Recurso Edáfico<br />
SUELOS<br />
• Profundos (1 m), con buena retención de humedad, permeabilidad y drenaje<br />
• PH levemente ácido. Optimo entre 5,2 y 6,8. Crítico < 4 y > 8,5<br />
• Se adaptan a distintos tipos de suelos. Ideal franco arcilloso<br />
• Arenosos verificar la ausencia de nemátodes (Pratylenchus o Xiphinema)<br />
• Ricos en materia orgánica (> 5%), P, K, Ca y Mg<br />
• Evitar suelos con alta concentración de arcilla o limo (zonas lluviosas), y<br />
suelos alcalino - sódico<br />
• Evitar especies antecesoras perjudiciales y desinfectar
Tipos e cultivares de framboesa,<br />
e suas principais características
Tipos de Frambuesas<br />
• Reflorecientes – Remontantes - Bíferas<br />
• No Refloreciente – No Remontante - Uníferas<br />
• Variedades de comportamiento dual<br />
Hábito de Crecimiento<br />
• Rastrero<br />
• Semi-erecto<br />
• Erecto
FRAMBUESAS NO REFLORECIENTES<br />
(productora de verano) tallos de vida bienal, crecen durante un año y fructifica al<br />
siguiente. La caña fructífera muere después de haber terminado su producción y<br />
para entonces la caña vegetativa ya ha crecido para estar en condiciones de<br />
producir al año siguiente.<br />
FRAMBUESAS REFLORECIENTES<br />
(productoras de otoño) presentan un comportamiento diferente, sus retoños<br />
vegetativos en el primer año dan la primera cosecha en la parte terminal de la<br />
caña, en época que va de verano a otoño, en tanto las yemas axilares subapicales<br />
producen una segunda cosecha en la primavera del año siguiente.<br />
VARIEDADES DE COMPORTAMIENTO DUAL Son cultivares “No reflorecientes<br />
que se comportan como reflorecientes” según condiciones ambientales
Variedades de mayor interés en el mundo<br />
Reflorecientes<br />
No Reflorecientes<br />
‣ Heritage<br />
‣ <strong>Autumn</strong> Britten<br />
‣ Polka<br />
‣ Erica<br />
‣ Himbo Top<br />
‣ Maravilla (Driscoll)<br />
‣ Carolaine<br />
‣ <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong><br />
‣ Isabel (Driscoll)<br />
‣ Marcela<br />
‣ Coho<br />
‣ Willamette<br />
‣ Octavia<br />
‣ Tulameen<br />
‣ Chilliwack<br />
‣ Meeker<br />
‣ Cascada Delight<br />
‣ Glen Lyon<br />
‣ Glen Ample<br />
‣ TulaMagic
Variedades en Argentina<br />
Reflorecientes<br />
‣ <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong><br />
‣ Heritage<br />
‣ Polka<br />
‣ Ruby<br />
‣ Himbo Top<br />
‣ Rossana<br />
‣ Marcela<br />
‣ Sugana<br />
No Reflorecientes<br />
‣ Himbo Queen *<br />
‣ Willamette *<br />
‣ Schoenemamn<br />
‣ Tulameen *<br />
‣ Chilliwack<br />
‣ Meeker<br />
‣ Rucanta<br />
‣ Rumiloba<br />
‣ Glen Clova *<br />
‣ Glen Ample<br />
‣ TulaMagic<br />
‣ FrutiMec<br />
* Comportamiento dual
Cada variedad tiene sus características<br />
propias:<br />
época de cosecha, productividad, calidad de<br />
fruta, resistencia / susceptibilidad a plagas y<br />
a enfermedades<br />
Las más cultivadas a nivel mundial son:<br />
- Meeker en Oregon y Whashington (USA)<br />
- Glen Lyon en España<br />
- Maravilla (Driscoll) y Marcela en Mexico<br />
- Heritage en Chile<br />
- Willamette en Serbia y Polonia
• Refloreciente más cultivada en Argentina<br />
• Fruto promedio 3,27 grs (4,5 gr)<br />
• Productividad de 21 semanas, concentra a mediados de marzo<br />
• Rendimiento promedio de 10,8 tn/ha<br />
AUTUMN BLISS
AUTUMN BLISS
TULAMEEN<br />
• Excelente vida post cosecha (mercado fresco)<br />
• Fruto promedio 3,76 grs, muy parejo y grande<br />
• Cosecha en 26 días, concentra mediados de enero<br />
• Rendimiento promedio de 10,4 tn/ha<br />
• Muy buena para congelado IQF
• Muy buen sabor<br />
• Muy dulce<br />
TULAMEEN<br />
• Es la fruta referencia para el mercado de fresco<br />
• Susceptible a Phytophtora<br />
• Requiere suelos muy ricos en MO
TULAMEEN
HERITAGE<br />
• Excelente vida post cosecha (mercado fresco)<br />
• Fruto promedio 2,36 grs (chico y muy firme)<br />
• Cosecha en 23 semanas, concentra en marzo y abril (tardío)<br />
• Rendimiento promedio de 7,8 tn/ha<br />
• Buena para congelado
HERITAGE
HIMBO QUEEN<br />
• Variedad que presenta similitud con Rucanta y Rumiloba<br />
• Fruto promedio 3,93 grs<br />
• Alta productividad, cosecha en 70 días, concentra enero<br />
• Mayor rendimiento promedio con 18,19 tn/ha<br />
• Buena para congelado, fruto color claro y dulce. No ácido
HIMBO QUEEN<br />
(Rafzeter)
SHOENEMAMN<br />
• Variedad tradicional en el sur argentino<br />
• Fruto promedio 2,89 grs<br />
• Cosecha en 72 días, concentra enero y febrero<br />
• Rendimiento promedio 12,9 tn/ha<br />
• Excelente para conservas y dulces
SHOENEMAMN
• Variedad nueva en Argentina (Himbo Queen x <strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong>)<br />
• Fruto promedio > 4,50 grs *<br />
• Cosecha extendida en 20 a 24 semanas*<br />
• Picos en enero y marzo (mayo)<br />
• Rendimiento 19,91 tn/ha (3° verde, 2011*)<br />
• Muy buena para fruta fresca y congelado<br />
HIMBO TOP
HIMBO TOP<br />
(Rafzaqu)
POLKA<br />
• Variedad nueva en Argentina<br />
• Fruto promedio > 3,90 grs *<br />
• Muy buena fruta para mercado en fresco<br />
• Mayores niveles de grados Brix (>11º)<br />
• Rendimiento 16,64 tn/ha (3° verde, 2011*)<br />
• Cosecha > 20 semanas (concentra febrero y marzo)
POLKA
• Variedad nueva en Argentina (Glen Rosse x Meeker)<br />
• Fruto promedio > 4,3 grs*<br />
• Cosecha en 14 semanas (de enero a marzo)<br />
GLEN AMPLE<br />
• Concentra alta producción en enero, mas tardia que G. Clova<br />
• Rendimiento 14,50 tn/ha (3° verde, 2011*)<br />
• Muy buena fruta para mercado en fresco
GLEN AMPLE
TULAMAGIC<br />
• Variedad nueva en Argentina (<strong>Autumn</strong><br />
<strong>Bliss</strong> x Tulameen)<br />
• Fruto promedio > 4,5 grs *<br />
• Cosecha en 9 semanas (enero a<br />
febrero)<br />
• Concentra en enero<br />
• Rendimiento 11,64 tn/ha (3º verde, 2011)
• Fruto promedio 2,69 grs<br />
• Cosecha en 61 días, concentra a mediados de enero<br />
• Rendimiento promedio de 12,39 tn/ha<br />
• Excelente para procesado<br />
• No tiene el sabor de Willamette, pero es mas productiva<br />
• Apta para cosecha mecanizada<br />
MEEKER
MEEKER
• Apta para cosecha mecanizada<br />
WILLAMETTE<br />
• Fruto promedio 2,57 grs<br />
• Excelente sabor, color oscura<br />
• Cosecha 39 días,<br />
concentra en la 1º quincena de enero<br />
• Rendimiento promedio de 8,96 tn/ha<br />
• Buena para congelado, > fractura que Meeker<br />
• Excelente para jugo
WILLAMETTE
WILLAMETTE
• Variedad similar a Himbo Queen<br />
• Fruto promedio 3,76 grs<br />
• Cosecha en 65 días, concentra en enero<br />
• Alto rendimiento promedio de 13,95 tn/ha<br />
• Buena para congelado. Planta rústica<br />
RUCANTA<br />
(Rutrago)
• Variedad similar a Himbo Queen<br />
• Fruto promedio 2,76 grs, menor tamaño que Himbo Queen<br />
• Cosecha en 61 días, concentra en enero<br />
• Alto rendimiento promedio de 13,96 tn/ha<br />
• Buena para congelado. Planta muy rústica<br />
RUMILOBA
• Planta vigorosa y productiva<br />
• Frutos grandes y buen color<br />
• Buen comportamiento para fresco e industria<br />
• Muy sencible a agallas<br />
RUBY<br />
(Watson)
AUTUMN BLISS<br />
AMBAR<br />
• Fruto promedio 2,30 grs<br />
• Cosecha en 9 semanas (enero y febrero)<br />
• Rendimiento 2,26 tn/ha (2° verde)
POLANA<br />
GLEN LYON<br />
ERIKA<br />
ELIDA
MALAHAT<br />
ISABEL<br />
CASCADE DELIGHT
SUGANA
Distribución de la Cosecha (en % semanales para El Bolsón - Patagonia)<br />
Semana<br />
Variedad<br />
Días<br />
Cosecha<br />
Dic Ene Feb Mar Abr May<br />
<strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong> 144<br />
Himbo Queen 61<br />
Rumiloba 61<br />
Rucanta 65<br />
Meeker 61<br />
Heritage 156<br />
Schoenemamn 72<br />
Glen Clova 39<br />
Tulameen 26<br />
Willamette 39<br />
< 10%<br />
De 10 a 20%<br />
De 20 a 30%<br />
> 40%<br />
Fuente: INTA AER El Bolsón (2000/2004)
Productividad media en 5 años<br />
Heritage RAS<br />
Heritage<br />
Glen Clova<br />
<strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong> RAS<br />
Willamette<br />
Tulameen<br />
<strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong><br />
Meeker<br />
Schoenemann<br />
Rucanta<br />
Rumiloba<br />
Himbo Queen<br />
3429<br />
7849<br />
8800<br />
8840<br />
8961<br />
10425<br />
10795<br />
12390<br />
12961<br />
13951<br />
13955<br />
kg/ha<br />
18192<br />
0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000 18000 20000<br />
Estudio: AER INTA El Bolsón (42º Latitud Sud, 300 msnm) - Cultivo orgánico – 2000/2004
Peso medio de frutos en 5 años<br />
Heritage<br />
Heritage RAS<br />
Glen Clova<br />
Willamette<br />
Meeker<br />
Rumiloba<br />
Schoenemann<br />
<strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong><br />
<strong>Autumn</strong> <strong>Bliss</strong> RAS<br />
Tulameen<br />
Rucanta<br />
Himbo Queen<br />
2,1<br />
2,36<br />
2,52<br />
2,57<br />
2,69<br />
2,76<br />
2,89<br />
3,13<br />
3,27<br />
Gr/fruto<br />
3,76<br />
3,76<br />
3,93<br />
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5<br />
Estudio: AER INTA El Bolsón (42º Latitud Sud, 300 msnm) - Cultivo orgánico – 2000/2004
Estudio en curso - Productividad en 3 años<br />
Rucanta<br />
0,70 2,32<br />
3,46<br />
Tn/Ha<br />
G Ample<br />
1,46<br />
6,33<br />
14,50<br />
Tulame<br />
2,68<br />
2,92<br />
6,95<br />
Shoene<br />
H Queen<br />
3,47<br />
3,42<br />
3,47<br />
4,22<br />
6,88<br />
6,94<br />
2008/09<br />
T Magic<br />
1,271,55<br />
11,64<br />
2009/10<br />
G Clova<br />
0,38 1,18<br />
4,68<br />
2010/11<br />
Meeker<br />
0,52 0,70<br />
5,50<br />
Heritage<br />
1,960,60<br />
11,06<br />
Polka<br />
2,79<br />
8,13<br />
16,64<br />
H Top<br />
3,76<br />
8,11<br />
19,91<br />
- 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00<br />
Estudio: Vivero Adrión (datos preliminares, evaluación en curso) – El Bolsón - 2009/2011
Productividad Acumulada en 3 años<br />
Rucanta<br />
6,48<br />
G Ample<br />
22,28<br />
Tulame<br />
Shoene<br />
H Queen<br />
T Magic<br />
12,55<br />
13,82<br />
14,58<br />
14,45<br />
Tn/Ha<br />
G Clova<br />
Meeker<br />
6,25<br />
6,72<br />
Heritage<br />
13,62<br />
Polka<br />
27,56<br />
H Top<br />
31,77<br />
- 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00 35,00<br />
Estudio: Vivero Adrión (datos preliminares, evaluación en curso) – El Bolsón - 2009/2011
Continuamos con<br />
Sistemas de condução e Princípios da poda
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