Enfermedades y plagas del trigo - cimmyt

Punta negra del grano
A/ternaria, He/minthosporium y Fusarium spp.
Síntomas: El pericarpio de los granos de trigo en
maduración se torna de color café oscuro o negro
y esta coloración generalmente se limita al ápice
germinal (33;34 muestra semilla sana). Si la
enfermedad es causada por especies de A/ternaria,
el color oscuro afecta sólo al pericarpio; cuando la
infección es provocada por las especies
He/minthosporium o Fusarium, puede resultar
invadido el germen, que se daña o muere. Hay
otros hongos que pueden causar punta negra, pero
los tres mencionados son los más comunes.
Desarrollo: Por lo general estos hongos infectan
los granos durante el estado masoso. Cuando
predomina el tiempo húmedo unos dlas o una
semana antes de la cosecha, la incidencia de la
infección aumenta y se desarrolla la punta negra
en muchas variedades cultivadas.
Huéspedes/Distribución: El trigo es el principal
huésped; también pueden ser afectados el triticale
y varias gramlneas afines. La enfermedad tiene
una distribución mundial y se le encuentra
dondequiera que se cultiven cereales de grano
pequeño.
Importancia: Las pérdidas obedecen
fundamentalmente a los precios inferiores que se
pagan por el grano descolorido; cuando intervienen
especies de Helminthosporium o Fusarium,
también puede disminuir la viabilidad de la semilla.
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