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Centro Universitario de los Valles - Universidad de Guadalajara

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UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA<br />

CENTRO UNIVERSITARIO DE LOS VALLES<br />

PROGRAMA DE ESTUDIO<br />

OPERACIÓN DE VIAJES


I.- DATOS GENERALES DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS<br />

1. – Nombre <strong>de</strong> la Asignatura: OPERACIÓN DE VIAJES<br />

2. – Clave <strong>de</strong> la asignatura: TR144<br />

3. - División: Estudios Económicos y Sociales<br />

4. - Departamento: Ciencias Económicas Administrativas<br />

5. - Aca<strong>de</strong>mia: Economía y Desarrollo<br />

6. – Programa Educativo al<br />

que está adscrita:<br />

Licenciatura en Turismo<br />

7. - Créditos: 10<br />

8. – Carga Horaria total: 120<br />

9. – Carga Horaria teórica: 40 10. – Carga Horaria Práctica: 80<br />

11. – Hora / Semana: 6<br />

12. – Tipo <strong>de</strong> curso: Curso-Taller 13. – Prerrequisitos: TR102<br />

14. – Área <strong>de</strong> formación: Especializante Selectiva<br />

15. – Fecha <strong>de</strong> Elaboración: Julio <strong>de</strong> 2009<br />

16. - Participantes: Mtra. María Jaqueline Cal<strong>de</strong>rón Mayorga<br />

Mtra. Merce<strong>de</strong>s Alonso<br />

17. – Fecha <strong>de</strong> la ultima revisión y/o modificación: Enero <strong>de</strong> 2010<br />

18. - Participantes: Mtra. María Jaqueline Cal<strong>de</strong>rón Mayorga<br />

Mtra. Merce<strong>de</strong>s Alonso<br />

2


II.- PRESENTACION<br />

Naturaleza <strong>de</strong>l curso y su vinculación con la profesión:<br />

El curso <strong>de</strong> Operación <strong>de</strong> Viajes ubicado en el cuarto semestre <strong>de</strong> la Lic. en Turismo, preten<strong>de</strong> que <strong>los</strong><br />

estudiantes distingan las diferencias entre una operadora y una agencia <strong>de</strong> viajes, así como i<strong>de</strong>ntificar <strong>los</strong><br />

requisitos para operar y el perfil <strong>de</strong>l personal <strong>de</strong> la operadora.<br />

De la misma forma conozca <strong>los</strong> diferentes servicios turísticos que ofrece y se vinculan con la operadora.<br />

En el curso <strong>de</strong> Operación <strong>de</strong> Viajes, <strong>los</strong> estudiantes aplican sus conocimientos en la integración y<br />

realización <strong>de</strong> uno o varios paquetes, mismos que serán llevados a la práctica dirigidos por el<strong>los</strong> mismos,<br />

en don<strong>de</strong> tendrán la posibilidad <strong>de</strong> conocer directamente <strong>los</strong> problemas o facilida<strong>de</strong>s a las que se enfrenta<br />

una operadora en la organización y venta <strong>de</strong> <strong>los</strong> productos turísticos que organiza.<br />

Para llegar al éxito <strong>de</strong> la integración <strong>de</strong> <strong>los</strong> paquetes <strong>los</strong> estudiantes aplicarán sus conocimientos previos<br />

<strong>de</strong> las asignaturas <strong>de</strong> Fundamentos <strong>de</strong>l turismo, agencias <strong>de</strong> viajes, folklore <strong>de</strong> México entre otras.<br />

Objetivo General:<br />

III.- OBJETIVOS (Generales y específicos)<br />

Que el alumno conozca las características y funciones <strong>de</strong> una Operadora <strong>de</strong> Viajes, así como tener la<br />

capacidad para integrar, dirigir, organizar y llevar a la práctica un paquete turístico con <strong>los</strong> requisitos<br />

mínimos indispensables que éstos requieren (alimentación, transporte, sitios <strong>de</strong> interés, activida<strong>de</strong>s<br />

opcionales, hospedaje, etc.).<br />

Objetivos Específicos:<br />

Que el alumno:<br />

- I<strong>de</strong>ntifique las diferencias entre una operadora <strong>de</strong> y una agencia <strong>de</strong> viajes.<br />

- Conozca <strong>los</strong> requisitos para operar, reglamentación, perfil <strong>de</strong>l personal <strong>de</strong> la operadora.<br />

- Distinguir las características <strong>de</strong> <strong>los</strong> diferentes paquetes que se realizan (en áreas naturales, viajes<br />

tradicionales, etc.).<br />

- Conocer <strong>los</strong> elementos que integran el proceso <strong>de</strong> venta.<br />

- Tenga la capacidad para diseñar y operar un paquete o itinerario turístico, así como calcular <strong>los</strong><br />

costos y tarifas.<br />

IV.- INDICE DE UNIDADES<br />

Unida<strong>de</strong>s Programáticas<br />

Carga Horaria<br />

1 – La Operadora <strong>de</strong> viajes, conceptos básicos. 20<br />

3


2 – Diseño <strong>de</strong> un paquete turístico 30<br />

3 – Venta <strong>de</strong>l producto turístico (Viaje)<br />

30<br />

4 – Operación <strong>de</strong> un producto Turístico 40<br />

UNIDAD 1. Conceptos básicos<br />

V.- DESARROLLO DE LAS UNIDADES PROGRAMATICAS<br />

Carga horaria teórica: 20 hrs.<br />

Carga horaria práctica:<br />

- Tipos <strong>de</strong> turismo y sus activida<strong>de</strong>s.<br />

- Qué es una operadora <strong>de</strong> viajes.<br />

- Requisitos para funcionar.<br />

- Perfil <strong>de</strong>l personal.<br />

- Contratos y Convenios con PST.<br />

- Diferencia entre una agencia <strong>de</strong> viajes y la operadora.<br />

UNIDAD 2. Diseño <strong>de</strong> un paquete turístico.<br />

Carga horaria teórica: 10 hrs.<br />

Carga horaria práctica: 20 hrs.<br />

- Programación y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> un viaje<br />

i. En Áreas Naturales.<br />

ii. Viajes tradicionales.<br />

- Servicios básicos y complementarios.<br />

- Diseño <strong>de</strong>l itinerario.<br />

- Cálculo <strong>de</strong> costos.<br />

- Operación.<br />

- Promoción y comercialización.<br />

UNIDAD 3. Venta <strong>de</strong>l producto turístico (Viaje).<br />

Carga horaria teórica: 10 hrs.<br />

Carga horaria práctica: 20 hrs.<br />

• Proceso <strong>de</strong> la Venta.<br />

• Tipos <strong>de</strong> venta<br />

• Cierres.<br />

• Presentación al cliente.<br />

UNIDAD 4. Operación <strong>de</strong> un producto turístico<br />

Carga horaria teórica:.<br />

Carga horaria práctica: 40 hrs.<br />

- Operación y comercialización <strong>de</strong> productos elaborados por <strong>los</strong> alumnos.<br />

Aspectos que se <strong>de</strong>berán tomar en cuenta:<br />

- Cálculo total <strong>de</strong>l paquete turístico<br />

4


- Hora y punto <strong>de</strong> salida<br />

- Pase <strong>de</strong> lista <strong>de</strong> <strong>los</strong> participantes en el recorrido<br />

- Reglas <strong>de</strong>l viaje<br />

- Seguir las activida<strong>de</strong>s que se hayan establecido en el itinerario en tiempo y forma<br />

- Estar siempre al pendiente <strong>de</strong> que todos <strong>los</strong> participantes sigan el recorrido<br />

- Aten<strong>de</strong>r cualquier imprevisto que se presente <strong>de</strong> la manera más rápida y eficaz.<br />

VI.- EVIDENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE POR UNIDAD<br />

UNIDAD 1- Conceptos básicos.<br />

Investigación documental <strong>de</strong> <strong>los</strong> temas <strong>de</strong> la unidad, reporte <strong>de</strong> su investigación.<br />

Participación en la sesión presencial sobre lo investigado.<br />

UNIDAD 2 - Diseño <strong>de</strong> un paquete turístico<br />

Creación <strong>de</strong> paquetes turísticos elaborados por <strong>los</strong> alumnos. Los paquetes serán realizados con<br />

base a las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> sus clientes, es <strong>de</strong>cir con base a lo que soliciten <strong>los</strong> grupos <strong>de</strong><br />

fundamentos <strong>de</strong>l turismo, gestión <strong>de</strong> servicios <strong>de</strong> hospedaje, turismo social, elaboración <strong>de</strong> guías,<br />

operación <strong>de</strong> servicios en áreas naturales, ecoturismo, administración hotelera y operación <strong>de</strong><br />

viajes.<br />

UNIDAD 3 – Venta <strong>de</strong>l producto turístico<br />

Cada equipo habrá <strong>de</strong> ven<strong>de</strong>r el paquete turístico en el que ha trabajado.<br />

UNIDAD 4 – Operación <strong>de</strong> un producto turístico.<br />

Realización <strong>de</strong>l producto turístico que han trabajado y el viaje grupal.<br />

Ejemp<strong>los</strong>. Examenes, ensayos, monografías, trabajo en equipos, entre otros<br />

VII.- BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Y COMPLEMENTARIA<br />

Nombre <strong>de</strong>l<br />

autor<br />

Dennis L.<br />

Foster; TR.<br />

Jesús Ignacio<br />

Quirarte<br />

Castañeda.<br />

Titulo <strong>de</strong> la obra Editorial Año y<br />

Edición<br />

Unidad que retroalimenta<br />

Agencia <strong>de</strong> Viajes: MCGraw-Hill 2000 Varias<br />

Administración y<br />

Operación.<br />

Miguel Angel<br />

Acerenza<br />

Isabel Albert<br />

Piñoles<br />

De la Torre,<br />

Francisco<br />

De la Torre,<br />

Francisco.<br />

Agencias <strong>de</strong> Viajes:<br />

Organización y<br />

Operación<br />

Gestión y Técnicas<br />

<strong>de</strong> Agencias <strong>de</strong><br />

Viajes<br />

Administración <strong>de</strong><br />

Agencias <strong>de</strong> Viajes<br />

Agencias <strong>de</strong> Viajes y<br />

transportación.<br />

Trillas 2000 Varias<br />

Madrid 2000 Varias<br />

CECSA 2000 Varias<br />

Trillas 2000 Varias<br />

5


Nelida Chan<br />

Circuitos Turísticos.<br />

Programación y<br />

cotización.<br />

Ediciones Turísticas 2005 Varias<br />

VIII.- DIRECCIONES WEB RELACIONADAS CON EL CURSO<br />

http://www.eco-explorer.com/<br />

http://www.turismoaventura.com/in<strong>de</strong>x.shtml<br />

http://www.<strong>de</strong>spegar.com.mx/homes/oferta_<strong>de</strong>_vue<strong>los</strong>.html<br />

www.megatravel.com.mx<br />

www.boletinturistico.com<br />

NOTA: Las direcciones son páginas que muestran diversos paquetes turísticos, y se sugieren para que <strong>los</strong><br />

estudiantes vean la diversidad <strong>de</strong> <strong>los</strong> mismos.<br />

IX.- EVALUACIÓN<br />

A) DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS<br />

Al final <strong>de</strong>l semestre el estudiante evaluará el programa <strong>de</strong>l curso <strong>de</strong> Operación <strong>de</strong> viajes, en<br />

<strong>los</strong> siguientes aspectos: pertinencia (que <strong>los</strong> temas que se revisen sean a<strong>de</strong>cuados al<br />

propósito <strong>de</strong>l curso), actualizado y ajustado a la realidad, bibliografía y fuentes <strong>de</strong> información<br />

a<strong>de</strong>cuadas, y el cumplimiento <strong>de</strong>l programa. La evaluación se realiza en línea a través <strong>de</strong> un<br />

instrumento diseñado por el asesor.<br />

B) DE LA LABOR DEL PROFESOR<br />

En el instrumento <strong>de</strong> evaluación que llenará el estudiante, se contempla un apartado para<br />

evaluar la labor <strong>de</strong>l asesor. Los aspectos son <strong>los</strong> siguientes: asistencia, puntualidad a las<br />

sesiones presenciales, aclaración <strong>de</strong> dudas en sesión presencial y en línea, asesoría<br />

académica, nivel <strong>de</strong> conocimiento <strong>de</strong> la materia, calidad en la revisión <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s<br />

presentadas, respecto y responsabilidad con el curso.<br />

C) DE LA METODOLOGIA DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE (INSTRUMENTACIÓN DIDÁCTICA)<br />

6


En el instrumento <strong>de</strong> evaluación que llenará el estudiante, se incluirá un apartado para evaluar<br />

la metodología <strong>de</strong> enseñanza-aprendizaje. Los aspectos a evaluar son: la guía <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> estudio, las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las sesiones presenciales, el material instruccional en línea, las<br />

herramientas <strong>de</strong> comunicación y aprendizaje, y el uso <strong>de</strong> recursos didácticos.<br />

El estudiante <strong>de</strong>be tomar en cuenta que el mo<strong>de</strong>lo <strong>de</strong> CUVALLES está centrado en el<br />

aprendizaje y en el estudiante, teniendo el docente el rol <strong>de</strong> asesor. En este mo<strong>de</strong>lo educativo,<br />

todo gira en torno al aprendizaje y al estudiante, porque el estudiante pue<strong>de</strong> apren<strong>de</strong>r con, sin<br />

y a pesar <strong>de</strong>l profesor. Si el estudiante se <strong>de</strong>ci<strong>de</strong> apren<strong>de</strong>rá, si él no quiere no lo logrará; es<br />

<strong>de</strong>cir, este mo<strong>de</strong>lo funciona con responsabilidad y honestidad, el estudiante es responsable <strong>de</strong><br />

su propio aprendizaje, si él se engaña o simula que apren<strong>de</strong>, no es honesto consigo mismo. El<br />

asesor solo lo ayudará para que su aprendizaje sea más fácil, proponiendo activida<strong>de</strong>s y<br />

orientándolo.<br />

D) DEL TRABAJO REALIZADO POR EL ESTUDIANTE<br />

También en el instrumento <strong>de</strong> evaluación, se incluye un apartado para que el estudiante<br />

autoevalúe el trabajo que realizó en el curso y su aprendizaje. Los aspectos que se evaluarán<br />

son: asistencia y puntualidad a las sesiones presenciales, cumplimiento <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s,<br />

participación, asistencia a asesorías, utilización <strong>de</strong>l material instruccional en línea,<br />

aprovechamiento <strong>de</strong> <strong>los</strong> servicios <strong>de</strong> la biblioteca, laboratorios <strong>de</strong> cómputo, tutorías,<br />

participación en el taller <strong>de</strong> formación integral, trabajo en equipo, compromiso con el grupo,<br />

responsabilidad y honestidad.<br />

NOTA IMPORTANTE: Se sugiere que el profesor elabore un instrumento para que el estudiante<br />

se autoevalúe con las mismas categorías<br />

X.- ACREDITACION DEL CURSO<br />

El curso busca que el estudiante adquiera <strong>los</strong> conocimientos básicos <strong>de</strong> las Operadoras <strong>de</strong><br />

Viajes como son: sus diferencias con las agencias <strong>de</strong> viajes, cuál es el proceso <strong>de</strong> venta que<br />

llevan éstas para su funcionamiento, qué tan complicado es la elaboración <strong>de</strong> paquetes<br />

turísticos para diferentes segmentos, cómo se comercializan y ven<strong>de</strong>n <strong>los</strong> viajes entre otras<br />

cuestiones no menos importantes.<br />

Por otra parte se busca que el estudiante, <strong>de</strong>sarrolle habilida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>strezas como:<br />

1.- La lectura <strong>de</strong> comprensión<br />

2.- Reportes <strong>de</strong> lectura<br />

3.- Utilización <strong>de</strong> citas bibliográficas en <strong>los</strong> documentos que elabore<br />

4.- Búsqueda <strong>de</strong> información<br />

7


5.- Diseñar y realizar entrevistas<br />

6.- Manejo <strong>de</strong> información<br />

7.- Trabajo en equipo<br />

8.- Aplicación <strong>de</strong> conocimientos a casos reales <strong>de</strong> las operadoras <strong>de</strong> viajes.<br />

9.- Organizar y ven<strong>de</strong>r paquetes turísticos<br />

Éstas habilida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>strezas se adquieren o se fortalecen, a través <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

aprendizaje propuestas en la guía <strong>de</strong> estudios, las activida<strong>de</strong>s en la sesión presencial y con la<br />

participación en el taller <strong>de</strong> formación integral (ver las indicaciones al respecto, es importante<br />

que el alumno i<strong>de</strong>ntifique el taller que le permita <strong>de</strong>sarrollar las habilida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>strezas<br />

<strong>de</strong>scritas). La evaluación <strong>de</strong> las habilida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>strezas va implícita en la calificación <strong>de</strong> las<br />

activida<strong>de</strong>s propuestas, ya que al realizarlas el alumno hace una <strong>de</strong>mostración <strong>de</strong> ellas.<br />

El estudiante <strong>de</strong>be tener una actitud positiva, <strong>de</strong> trabajo y esfuerzo, no conformista, <strong>de</strong>be estar<br />

predispuesto a adquirir conocimientos nuevos, a captar la realidad en forma objetiva y ser<br />

crítico. También se busca que el estudiante genere o fortalezca sus valores sociales, como la<br />

honestidad, la responsabilidad, el respeto, la justicia, congruencia social, la ecología y la<br />

<strong>de</strong>mocracia. La actitud y <strong>los</strong> valores se reflejan en el trabajo y comportamiento <strong>de</strong> <strong>los</strong><br />

estudiantes.<br />

Para acreditar el curso el alumno <strong>de</strong>be cumplir con <strong>los</strong> requisitos administrativos que establece<br />

la Normatividad (ver Reglamento General <strong>de</strong> Evaluación y Promoción <strong>de</strong> Alumnos <strong>de</strong> la<br />

<strong>Universidad</strong> <strong>de</strong> <strong>Guadalajara</strong>, art. 20 al 27). Así como las activida<strong>de</strong>s propuestas en la guía <strong>de</strong><br />

estudio (activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> aprendizaje, activida<strong>de</strong>s integradoras, trabajo final, test, asesorías,<br />

participación en el taller <strong>de</strong> formación integral, y asistencia y trabajo en la mayoría <strong>de</strong> las<br />

sesiones presenciales).<br />

Nota<br />

-La calidad <strong>de</strong> las activida<strong>de</strong>s y trabajos es tomada en cuenta, quedando plenamente<br />

penalizado el plagio <strong>de</strong> documentos y trabajos (valor social: honestidad, responsabilidad y<br />

respeto).<br />

-Las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la guía <strong>de</strong> estudio <strong>de</strong>ben ser entregadas en las fechas establecidas (ver<br />

planeación <strong>de</strong>l curso). En el caso que la actividad se entregue en el inter <strong>de</strong> una semana<br />

<strong>de</strong>spués, se tomará como calificación máxima el 70 %. Después <strong>de</strong> una semana no se reciben.<br />

-El alumno <strong>de</strong>be tener por lo menos dos asesorías en el semestre.<br />

- El alumno <strong>de</strong>be elaborar una carta en la que mencione el taller que eligió, las habilida<strong>de</strong>s que<br />

adquirirá y cómo éstas serán aplicadas al curso <strong>de</strong> agencias <strong>de</strong> viajes o a su vida cotidiana<br />

(entregarla en las primeras sesiones <strong>de</strong>l curso, para que el asesor valore el avance en la s<br />

habilida<strong>de</strong>s, competencias y <strong>de</strong>strezas). Al final <strong>de</strong>l curso y antes <strong>de</strong> subir la calificación al<br />

sistema SIIAU, <strong>de</strong>be entregar copia <strong>de</strong> la constancia que le darán en el taller con su<br />

calificación respectiva para que ese le tome en cuenta, quien la entregue a <strong>de</strong>stiempo no se le<br />

tomará en cuenta y per<strong>de</strong>rá <strong>los</strong> puntos.<br />

-El alumno <strong>de</strong>be llenar el instrumento <strong>de</strong> autoevaluación, que se encuentra en el material<br />

instruccional en línea. La autoevaluación consiste en un ejercicio <strong>de</strong> reflexión que le permita al<br />

alumno i<strong>de</strong>ntificar <strong>los</strong> puntos débiles y fuertes <strong>de</strong>l curso, y lo ayu<strong>de</strong> a comprometerse a mejorar<br />

o subsanar las <strong>de</strong>ficiencias; así como a retroalimentar el trabajo <strong>de</strong>l asesor y mejorar <strong>los</strong><br />

distintos aspectos <strong>de</strong>l programa <strong>de</strong> estudio.<br />

8


XII. CALIFICACION DEL CURSO<br />

Evi<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong> Aprendizaje %<br />

Conocimientos: (Ensayos, reportes, exámenes, etc.) 35<br />

35<br />

Habilida<strong>de</strong>s y Destrezas: (activida<strong>de</strong>s practicas para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong><br />

habilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l pensamiento, <strong>de</strong> las capacida<strong>de</strong>s motrices, etc.)<br />

15<br />

Actitud: (interés, participación, asistencia a asesorías, talleres, trabajo en<br />

equipo, etc.)<br />

10<br />

Valores: (puntualidad, responsabilidad, trato, etc.)<br />

5<br />

Autoevaluación (Nota: se sugieren que el alumno se autoevalúa con <strong>los</strong><br />

criterios <strong>de</strong> Conocimientos, Habilida<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>strezas, Actitud y Valores. Así<br />

también se recomienda sugiere que la autoevaluación <strong>de</strong>l alumno no<br />

rebase el 20%<br />

XIII.- CALIFICACION EN PERIODO EXTRAORDINARIO<br />

Características <strong>de</strong>l examen que se aplicará en periodo extraordinario, en correspon<strong>de</strong>ncia con lo<br />

señalado en el Reglamento General <strong>de</strong> Evaluación y Promoción <strong>de</strong> Alumnos <strong>de</strong> la <strong>Universidad</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>Guadalajara</strong>. (Capitulo V)<br />

9

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