La Trazabilidad en Cunicultura JORNADA TÃCNICA DE ... - Ainia
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<strong>Trazabilidad</strong> hacia Cli<strong>en</strong>tes<br />
<strong>Trazabilidad</strong> hacia delante<br />
También llamada <strong>Trazabilidad</strong> de Cli<strong>en</strong>tes. Debo conocer qué lote o<br />
grupo de lotes de animales he v<strong>en</strong>dido y a qué cli<strong>en</strong>tes han sido<br />
distribuidos. Qué y a qui<strong>en</strong> se <strong>en</strong>trega, un paso adelante.<br />
¿Qué información convi<strong>en</strong>e registrar?<br />
•A qui<strong>en</strong> se <strong>en</strong>trega<br />
•Qué se ha v<strong>en</strong>dido exactam<strong>en</strong>te (lote de animales…)<br />
•Cuando se v<strong>en</strong>dió<br />
•En qué condiciones se expidió<br />
•Medio de transporte
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