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Surset gástrico de Sales: una alternativa para ... - SciELO Colombia

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SALES C.La toma <strong>de</strong> la <strong>de</strong>cisión sobre cuál procedimientoofrecer a los pacientes, <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> múltiples factores ycada grupo <strong>de</strong> cirugía bariátrica maneja unos estándares<strong>para</strong> la toma <strong>de</strong> dicha <strong>de</strong>cisiones. (3-5) .El objetivo <strong>de</strong> este trabajo es mostrar <strong>una</strong> nueva<strong>alternativa</strong> <strong>de</strong> cirugía restrictiva, <strong>una</strong> plicatura total <strong>de</strong>lestómago <strong>de</strong> diseño original <strong>de</strong>l autor, <strong>de</strong>nominada sursetgástrico <strong>de</strong> <strong>Sales</strong>, que es fácilmente reversible,reacomodable, ambulatoria y mínimamente invasiva, enla cual no se requiere el uso <strong>de</strong> suturas mecánicas(stapler) ni se hacen cortes y, por en<strong>de</strong>, se minimizanlos riesgos <strong>de</strong> fístulas, sangrado y otros, con un menoríndice <strong>de</strong> morbimortalidad. (7-10) .IndicacionesLas indicaciones <strong>de</strong> esta cirugía son similares a las <strong>de</strong>cualquier cirugía restrictiva, con la gran ventaja <strong>de</strong> quesus riesgos se minimizan al no requerir resección y sertotalmente reversible. Se pue<strong>de</strong> realizar en pacientes <strong>de</strong>eda<strong>de</strong>s extremas, reacomodar nuevamente y, antecualquier complicación eventual, revertir fácilmente.Se explican al paciente las ventajas y <strong>de</strong>sventajas <strong>de</strong><strong>una</strong> cirugía restrictiva y la necesidad <strong>de</strong> acompañar sucirugía con <strong>una</strong> dieta a<strong>de</strong>cuada, baja en azúcares ycarbohidratos, enfatizándoles que no existen alteracionesen la absorción, lo que les obliga a colaborar ampliamenteen la dieta y su control nutricional.los trocares en la región supraumbilical, en la regiónmedio-clavicular <strong>de</strong>recha y en la medio-clavicularizquierda, en la región subxifoi<strong>de</strong>a <strong>para</strong> el se<strong>para</strong>dorhepático (grasper) y en la región lateral izquierda haciala línea axilar anterior.El primer paso quirúrgico consiste en la i<strong>de</strong>ntificación<strong>de</strong>l píloro y 2 a 3 cm en posición proximal y hacia lacurvatura mayor, se inicia la sección <strong>de</strong> los vasosgastroepiploicos y gástricos cortos con bisturí ultrasónico,hasta llegar al ángulo <strong>de</strong> Hiss; este procedimiento permite<strong>una</strong> a<strong>de</strong>cuada liberación <strong>de</strong>l fondo gástrico y visualización<strong>de</strong>l pilar izquierdo y, en algunos casos, se liberanadherencias posteriores. Se continúa con <strong>una</strong> disección<strong>de</strong> la grasa anterior <strong>de</strong>l ángulo <strong>de</strong> Hiss y, al retirarlo, daun panorama claro y libre <strong>de</strong>l fondo gástrico.Se coloca la sonda contra la curvatura menor y seavanza hasta la región prepilórica. Se colocan puntos enseda cero se<strong>para</strong>dos entre la pared posterior gástrica yla anterior, y se crea así <strong>una</strong> plicatura gástrica <strong>de</strong>s<strong>de</strong> elfondo gástrico, introduciendo el tejido gástrico hacia supropia luz. En su inicio en el ángulo <strong>de</strong> Hiss, la sutura<strong>de</strong>be quedar ajustada totalmente a la sonda oro-gástrica;hay que recordar que, al no haber resección <strong>de</strong> tejidogástrico y éste estar en su propia luz (imbricado), existe<strong>una</strong> mayor restricción <strong>de</strong> la que suponemos al mirar elremanente gástrico en su porción exterior, fácilmentevalorable al movilizar la sonda y palpar con las pinzaslaparoscópicas. Los puntos se extien<strong>de</strong>n hasta los 3 cm<strong>de</strong>l píloro y así creamos <strong>una</strong> restricción amplia (figuras1-3).Descripción <strong>de</strong> la técnica quirúrgicaLos pacientes siguen la evaluación preoperatoria usual<strong>para</strong> los procedimientos <strong>de</strong> cirugía bariátrica, con medidassimiliares antes, durante y <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la cirugía.El paciente se sujeta a la camilla <strong>para</strong> evitar<strong>de</strong>slizamientos con los cambios <strong>de</strong> posición y se usanvendajes <strong>de</strong> rutina en los miembros inferiores. No seadministran antibióticos, porque se consi<strong>de</strong>ra <strong>una</strong> cirugíalimpia al no alterar la integridad <strong>de</strong>l sistema digestivo.Una vez intubado el paciente, se coloca <strong>una</strong> sondadilatadora orogástrica <strong>de</strong> calibre 38 y se succionaa<strong>de</strong>cuadamente el estómago. Se utilizan cinco trocares<strong>de</strong> 5 mm y el lente es <strong>de</strong> 5 mm y 30 grados. Se colocanFIGURA 1. Representación esquemática <strong>de</strong>l surset gástrico <strong>de</strong> <strong>Sales</strong>.132

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