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Generan "icopor" biodegradable a partir de desechos de hongos

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ICOPOR BIODEGRADABLE<strong>Generan</strong> "icopor" <strong>bio<strong>de</strong>gradable</strong> a <strong>partir</strong> <strong>de</strong><strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> <strong>hongos</strong>10/02/2012Un grupo <strong>de</strong> estudiantes <strong>de</strong> la Universidad Nacional en Me<strong>de</strong>llín aprovecha los residuosen abandono <strong>de</strong> los cultivos <strong>de</strong> <strong>hongos</strong> comestibles, para formar un tipo <strong>de</strong> icopor<strong>bio<strong>de</strong>gradable</strong> para uso comercialLos investigadores <strong>de</strong>scubrieron que a <strong>partir</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> <strong>hongos</strong> pue<strong>de</strong>ngenerar un elemento similar al icopor.Los investigadores <strong>de</strong>scubrieron quelos residuos que se utilizan para lossembrados <strong>de</strong> <strong>hongos</strong>, tales comoaserrín, pasto, hojas <strong>de</strong> plátano,<strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> café, entre otros, secompactan una vez mezclados conel micelio, semilla que hace que sereproduzcan; a<strong>de</strong>más, estos tienenuna cualidad <strong>de</strong> ensamble que permitegenerar un elemento similar al icopor.El proceso consiste en recaudar los<strong>de</strong>sechos o unida<strong>de</strong>s que quedan<strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la cosecha <strong>de</strong> los <strong>hongos</strong>,y luego hacer “un estandarizado para darles un tamaño homogéneo a todos (equivalente a 1 y 2kilogramos); esto se lleva a cabo con una prensa hidráulica manual para minimizar el gastoenergético, las emisiones y el consumo <strong>de</strong> agua”, según explicó Laura Soto, estudiante <strong>de</strong>Ingeniería Industrial <strong>de</strong> la Facultad <strong>de</strong> Minas. Luego <strong>de</strong> tener el material seleccionado, seutiliza otra máquina manual para lograr la forma <strong>de</strong> los embalajes que optaron por utilizar, entreotros, para vasos, velas, botellas <strong>de</strong> vino y otros accesorios <strong>de</strong> ese estilo; se finaliza con elhorneado y evaporación <strong>de</strong>l producto, que ayuda a eliminar toda la humedad para po<strong>de</strong>r hacer ladistribución final <strong>de</strong>l icopor. Para la fabricación <strong>de</strong>l material que emula el icopor tradicional, sesustraen los <strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> cultivos <strong>de</strong> <strong>hongos</strong> comestibles como orellana, gano<strong>de</strong>rma y shiitake,con el propósito <strong>de</strong> evitar contaminación en las personas. Los estudiantes <strong>de</strong> la UN consigueneste tipo <strong>de</strong> insumos a través <strong>de</strong> productores antioqueños que, generalmente, no le dan un usoa<strong>de</strong>cuado a los <strong>de</strong>sechos <strong>de</strong> los cultivos. La iniciativa <strong>de</strong> los alumnos es amigable con el entorno,pues a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> reciclar el material <strong>de</strong> los cultivos <strong>de</strong> <strong>hongos</strong>, este tiene una vida útil entre 6 y 12meses <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> su procesamiento, sin ninguna complicación ambiental. Al concluirse esteciclo, el producto se pue<strong>de</strong> botar en un lugar natural y se <strong>de</strong>grada sin afectar el medioambiente.Laura Soto afirmó que el mo<strong>de</strong>lo que impulsan solo se utiliza en Estados Unidos y que, enColombia, únicamente se trabaja la generación <strong>de</strong> plástico <strong>bio<strong>de</strong>gradable</strong> a <strong>partir</strong> <strong>de</strong>sustancias <strong>de</strong> las flores. La estudiante dice que esta propuesta se convierte en una estrategia<strong>de</strong> bajo costo y biosostenible, pues las ganancias <strong>de</strong> la producción tienen una rentabilidad <strong>de</strong>Copyright © 2012 Universia Colombia. Todos los <strong>de</strong>rechos reservados. Página 1 <strong>de</strong> 2


0,7% sobre la inversión. Con el nombre <strong>de</strong> “Icoplan”, la propuesta tecnológica ha tenido muybuena recepción por parte <strong>de</strong>l Sena, entidad que ha apoyado la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> los seis futurosingenieros <strong>de</strong> la Se<strong>de</strong> Me<strong>de</strong>llín.Fuente: Agencia <strong>de</strong> Noticias Universidad NacionalCopyright © 2012 Universia Colombia. Todos los <strong>de</strong>rechos reservados. Página 2 <strong>de</strong> 2

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