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PARTE II Desarrollo Productivo / 6. CAMPOEspacios productivos Provincia de buenos Aires, Plan Estratégico 2020MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN, CIENCIA Y TECNOLOGÍASub-Espacio SurSub-Espacio SudoesteSub-Espacio NoroesteSub-Espacio NoresteSub-Espacio CapitalSub-Espacio CosteroSub-Espacio CentroSub-Espacio Sur G.B.Adora y ejecutan los ensayos para otorgar mayor diversidad y valor a los productos.A partir de este marco institucional, una estrategia de <strong>desarrollo</strong> sustentable requiereatraer inversiones que amplíen los eslabonamientos de la cadena de valorde los productos del campo.Las perspectivas económicas para los próximos años muestran que el mundocontinuará demandando fuertemente alimentos 11 . La localización de empresasque otorguen valor agregado a las materias primas, en la provincia de BuenosAires, redundará en más producción y empleo para poder abastecer la demandacreciente. En este sentido, es posible aprovechar las ventajas de los ParquesIndustriales y otorgar beneficios impositivos para la instalación de nuevos establecimientosproductivos (por ejemplo, empresas que produzcan aceite de sojaque hoy la mayoría está localizada en la zona de Rosario, en la provincia de SantaFe) y la producción de biocombustibles.2. Promover la diversificación de los productos del campoLa diversificación de la producción agropecuaria implica alentar la certificación deproductos. La obtención de certificaciones, permite destacar la región geográficaen la que los productos son realizados. Uno de sus principales beneficios es queotorga seguridad al consumidor sobre la calidad y procedencia de los productos,como así también sobre los procedimientos y controles que se utilizaron paraobtenerlos.Fuente: Plan Estratégico Buenos Aires 2020.11 Según el reporte de la OECD y FAO: Perspectivas de la Agricultura 2010-2019, para el 2050 se espera un 70% de aumento en la producción mundial de alimentos.103

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