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Catalogo de Codificación de Carreras - Inegi

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Catálogo <strong>de</strong> <strong>Codificación</strong> <strong>de</strong> <strong>Carreras</strong>Catálogo <strong>de</strong> carreras profesionalesfísica y/o química <strong>de</strong> materias primas, a fin <strong>de</strong> obtener productos y servicios útiles al hombre,económicamente factibles.También incluye las carreras que brindan los conocimientos científicos y técnicos pararealizar el análisis y la solución <strong>de</strong> problemas <strong>de</strong>l sector industrial, ya sea industria química,farmacoquímica o alimentaria.Se agrupan las carreras cuyo objetivo es preparar recursos humanos que se ocupen <strong>de</strong> losprocesos involucrados en la transformación <strong>de</strong> la materia prima alimenticia, con el propósito <strong>de</strong>mejorar o conservar sus características físico-químicas y nutricionales, y contribuir así a lasolución <strong>de</strong> problemas relacionados con la producción, manejo, distribución y transformación<strong>de</strong> alimentos.Incluye a<strong>de</strong>más las carreras que forman profesionales capaces <strong>de</strong> aplicar sus conocimientosa la farmacología, bromatología y análisis químicos para enfrentarse a problemas <strong>de</strong> la medicina,la alimentación, la agricultura, la veterinaria, la zootecnia, etcétera. Estos profesionistas vigilanel control <strong>de</strong> calidad en la producción <strong>de</strong> cosméticos, drogas, alimentos; también realizan análisisclínicos para auxiliar en los diagnósticos médicos; estudian la composición química <strong>de</strong> losproductos alimenticios, su valor nutritivo, conservación y mejoramiento.Por último, se incluyen las carreras <strong>de</strong> nivel superior que brindan los conocimientos paraaplicar la tecnología a la elaboración y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> productos <strong>de</strong> naturaleza biológica y paracompren<strong>de</strong>r los principios fundamentales para operar plantas y procesos químico-farmacéuticos,bioquímicos y procesos biológicos para la conservación <strong>de</strong>l ambiente.Este grupo se integra por cuatro subgrupos:GRUPO 36CIENCIAS QUIMICAS361 QUIMICA, INGENIERIA QUIMICA, QUIMICA INDUSTRIAL Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS3611 CIENCIAS QUIMICAS3611 CIENCIAS QUIMICAS EN QUIMICA ANALITICA3611 CIENCIAS QUIMICAS EN QUIMICA MICROBIOLOGICA3611 CIENCIAS QUIMICAS EN QUIMICA ORGANICA3611 QUIMICA3611 QUIMICA AGRICOLA3611 QUIMICA EN ADMINISTRACION3611 QUIMICA EN ALIMENTOS3611 QUIMICA EN METALURGIA3611 QUIMICA EN PETROLEO3611 QUIMICA INDUSTRIAL3612 INGENIERIA QUIMICA3612 INGENIERIA QUIMICA AGROINDUSTRIAL81INEGI. ENOE. Catálogo <strong>de</strong> <strong>Codificación</strong> <strong>de</strong> <strong>Carreras</strong>

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