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Guía Molicard Nº 12 Junio 2007 - Municipalidad de La Molina

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Salud<strong>La</strong> importanciaCalcioPrevención y tratamiento <strong>de</strong> laosteoporosis.<strong>de</strong>lDe la gran cantidad <strong>de</strong> mineralesque componen nuestro cuerpo,sin dudas, el calcio constituyeuno <strong>de</strong> los más importantes.Este mineral es el responsable <strong>de</strong> proporcionarla dureza y rigi<strong>de</strong>z a los huesosque, a su vez, brindan el sosténal resto <strong>de</strong>l cuerpo. Sin una estructuraesquelética apropiada, nuestro organismose expone a diversas afecciones,pues son los huesos los responsables <strong>de</strong>sostener la masa corporal, darle formay estructura, dar lugar a la inserción <strong>de</strong>los músculos y tendones que posibilitanlos movimientos y preservar órganosvitales como pulmones, corazón, cerebro,etc.Y aunque esta es una <strong>de</strong> sus principalesfunciones, no es la única. El calciotiene que ver también directamente conla nutrición: al formar parte esencial <strong>de</strong>los dientes, brinda la base <strong>de</strong> una a<strong>de</strong>cuadamasticación, una correctadigestión y asimilación <strong>de</strong> los nutrientes.El calcio, a<strong>de</strong>más, regula el ritmocardíaco, interviene en la transmisión<strong>de</strong> los impulsos nerviosos,en la contracción <strong>de</strong> los músculos,permite la correcta coagulación<strong>de</strong> la sangre, es indispensablepara la función celular,favorece al funcionamiento <strong>de</strong>l sistemainmunológico y es fundamental para elsistema respiratorio.Si el cuerpo no obtiene el calcio quenecesita <strong>de</strong> la alimentación, lo toma<strong>de</strong> los huesos, que terminan por <strong>de</strong>bilitarsey atraer más <strong>de</strong> un problema.Por eso es importante tomar suficientecalcio durante toda la vida y brindarleal organismo la cantidad optima diariapara su buen funcionamiento, ni más,ni menos.<strong>La</strong>s mejores fuentes <strong>de</strong> don<strong>de</strong> obtenerel calcio son los alimentos. <strong>La</strong> leche ysus <strong>de</strong>rivados constituyen la primera ymás importante fuente <strong>de</strong> calcio <strong>de</strong> lanaturaleza, así como algunas verdurasy hortalizas, los mariscos y los huevos.Para los <strong>de</strong>portistas o laspersonas que realizan trabajosfísicos intensos, la ingesta<strong>de</strong> calcio es aún másimportante. <strong>La</strong>s personascon déficit <strong>de</strong> calcio sonpropensas a sufrir lesiones<strong>de</strong> los huesos o trastornoscomo artrosis o artritis. Otra<strong>de</strong> las enfermeda<strong>de</strong>s querespon<strong>de</strong>n a una ina<strong>de</strong>cuadaproporción <strong>de</strong> calcio esla osteoporosis, es <strong>de</strong>cir, labaja <strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> calcio enlos huesos. <strong>La</strong> osteoporosisquita la dureza y resistencia al hueso,por lo cual aumenta el riesgo <strong>de</strong> quebradurasy <strong>de</strong> <strong>de</strong>formación ósea.<strong>La</strong>s personas mayores y mujeres durantela menopausia son más vulnerables asufrir estos males, por ello, se recomiendaespecial cuidado en su ingesta <strong>de</strong>productos ricos en calcio, y en algunoscasos, incluso, el mineral directo comocomplemento, aunque <strong>de</strong>be ser estrictamentesupervisado y recetado por unmédico.Para la correcta absorción <strong>de</strong>l calcio esimportante, también, cuidar el consumo<strong>de</strong> vitamina D y brindarle al organismolos mecanismos <strong>de</strong> absorción y fijaciónnecesarios, mediante la exposición a<strong>de</strong>cuadaa los rayos solares y realizandoactivida<strong>de</strong>s físicas, que al estimular elcrecimiento y rendimiento <strong>de</strong> los músculos,obligan al organismo a absorbermás cantidad <strong>de</strong> calcio para fortalecerel sistema óseo que les da sustento.De ahí la importancia <strong>de</strong> cuidar nuestraalimentación. Si se conoce la fuente <strong>de</strong>prevención, se pue<strong>de</strong>n evitar los males.No <strong>de</strong>je <strong>de</strong> tomar leche, infórmese sobrelos alimentos ricos en calcio, ingiéralos<strong>de</strong> manera regular y balanceada,haga ejercicios y no <strong>de</strong>je <strong>de</strong> recibir díaa día los rayos solares, apenas 15 minutosbastan para sintetizar la vitaminaD, que junto al calcio nos librará <strong>de</strong> más<strong>de</strong> una dolencia. <strong>Molicard</strong>

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