Bolet 2010.indd - Consell Comarcal del Maresme

Restaurant MundialCamí Ral, 548 Tel.: 93 798 15 97Plats de bolets en el menú diari,segons mercatRestaurant SangioveseSant Josep, 31 Tel.: 93 741 02 67info@sangioveserestaurant.comDilluns tancatMenú gastronòmic de bolets:Escuma calenta de patates amb cepsi caviar de cepsLlauneta de bolets del temps enescabetxMini hamburguesa de ceps ambformatgeAmanida de rovellons confitats ambpernil d’ànecRisotto amb rossinyols i llagostinsOrada de costa amb bolets saltejats,ceba confitada, puré decarbassa i salsifísMelós de vedella amb trompetes icodony d’orellanesNeules de cacau amb escuma decrema catalana i gelat de toffeePreu: 41 € (IVA inclòs)15a Fira Mercatde Tardor6 i 7 de novembreEls dies 6 i 7 de novembre a la plaçade l’Ajuntament se celebra la XVFira Mercat de Tardor organitzadaper l’Institut Municipal de PromocióEconòmica. La Fira té una variadaoferta de productes relacionats ambla tardor, com bolets, carbasses,moniatos, fruits secs, codonyat, pai coques, embotits, neules, llardons,salses, melmelades o vins, entred’altres.La XV Fira Mercat de Tardor estaràoberta de les 10 a les 21 hores.26a Exposicióde Bolets delMaresmeDel 6 al 14 de novembreMostra que organitza la Secció deCiències Naturals del Museu deMataró - Institut Municipal d’AccióCultural (IMAC). Activitats: sortidaa buscar bolets per a l’exposició,visites guiades a l’exposició, tallersde bolets per a escolars, un taller alcarrer per a famílies dins el programaViu el Parc del Montnegre i elCorredor (Diputació de Barcelona)i un taller al bosc dins el programaMataró fa recerca sobre el canvi climàtic(en col·laboració amb l’InstitutCatalà de Ciències del Clima).A l’Espai FC. Nou, 11 Tel.: 93 758 21 01Horari:Feiners, de 18 a 21 hDissabtes, diumenges i festius,d’11 a 14 h i de 18 a 21 h.Visites recomanades al municipi:• Casa Coll i Regàs(Puig i Cadafalch)• Port esportiu i pesquerArgentonaEls Restaurants participen a lesXV Jornades Gastronòmiques delsBolets de Mataró. 1-30 de novembreLa Teca, menjars cuinatsGeneral Llauder, 46Tel.: 93 756 13 49isalateca@gmail.comHorari: de dimarts a diumenge de 9a 15 h. Dijous i divendres també de17 a 20 h.Bolets amb perletes de botifarranegra i alls filetejats: 9 €Jarret de vedella amb bolets: 9 €Croquetes de bolets: 2,70 € (ració)Canelons de verdures i ceps: 3,60 €Preus amb l’IVA inclòsRestaurant Les GinesteresUrbanització Les Ginesteres.Parcel·la 49. Tel.: 93 797 02 55Tancat dimarts i nits de diumengea dijousEspecialitzats en bolets duranttot l’anyCuina de bolets de temporadaa la cartaPreu: entre 38 i 45 € (IVA inclòs)