muestreo de 5 de oro en el CUTT San Ramon Villaflores

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPASFACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICASCAMPUS VUnidad académica:MalezasCatedrático:Dr. Medina Meléndez José AlfredoReporte de práctica:Muestreo de malezas en potrero con el método 5 de orosAlumnos:Humberto Velázquez VázquezAntonio trinidad TadeoRobert Isel Gómez CruzGalaor Efraín Arroyo MartínezSemestre: 5togrupo: AVillaflores Chiapas, México, a 12 de noviembre del 2012.

1. INTRODUCCIÓNLa identificación de las malezas que causan o pueden causar problemas en lasexplotaciones ganaderas, es el paso esencial de todo programa de control de malezasen los potreros. En base a esa identificación se pueden conocer sus característicasmorfológicas, anatómicas, ecológicas, grados de agresividad, etc. Para con estainformación poder evaluar métodos de control que sean económicos, eficaces yseguros.Para identificar más fácilmente las malezas es necesario conocer la categoría a la cualpertenecen. Las malezas de los potreros han sido clasificados en tres categorías: laprimera categoría la constituyen las malezas de hoja angosta; comprende lasgramíneas y las ciperáceas. La segunda categoría está integrada por las malezas dehoja ancha cuyo ciclo vegetativo dura un año y la última categoría corresponde a losarbustos.1.1 objetivos‣ Conocer mediante el muestreo cinco de oros las principales malezas que seencuentran en los potreros del CUTT San Ramón.‣ Clasificar según el tipo de planta y según el ciclo de vida las malezas másfrecuentes.2. REVISIÓN DE LITERATURA2.1 Malezas2.1.1 ConceptosLas plantas que aparecen como indeseables en áreas de cultivos son consideradascomo “malezas”; constituyen riesgos naturales dentro de los intereses y actividades delhombre, son frecuentemente descritas como dañinas a los sistemas de producción decultivos y también a los procesos industriales y comerciales. Por lo tanto, afectan elpotencial productivo de la superficie ocupada o el volumen de agua manejado por elhombre. Este daño puede ser medido como pérdida del rendimiento agrícola porunidad de área cultivable (Mortimer 1990).El mayor conocimiento del daño de las malezas proviene de las evaluaciones depérdidas de cosechas agrícolas. De manera general, se acepta que las malezasocasionan una pérdida directa aproximada de 10% de la producción agrícola.

Sin embargo, tales pérdidas no son iguales en los distintos países, regiones del mundoy cultivos afectados. (Fletcher 1983).Desde un punto de vista económico, una maleza es una planta, cuya presencia resultaen la reducción de la rentabilidad del sistema agrícola. (Chacón y Gliessman 1982).Las malezas son un componente integral de los agroecosistemas y como talesinfluencian la organización y el funcionamiento de los mismos, los problemas demalezas de la actualidad son de similar envergadura que los existentes en el pasado yla diferencia estriba en el rango de tecnologías que se disponen para enfrentarlas, sinembargo con la tecnología promovida por la agricultura convencional ha ocurrido almenos en algunas áreas del planeta - una fuerte contaminación de aguas superficialesy subterráneas, se ha incrementado la erosión del recurso suelo, han aparecido formasde resistencia en plagas, y empiezan a registrarse residuos de plaguicidas en ciertosalimentos. Desde el punto de vista energético la agricultura convencional exhibe unbalance de energía fuertemente negativo. (Altieri 1988).El nombre de “maleza” y su definición ha conducido a los agricultores a la destrucciónpermanente de la flora herbácea y arbustiva en forma indiscriminada, sin medirbeneficios y consecuencias. El tema de las arvenses se orienta al agricultor hacia unmanejo racional de las mismas, el conocimiento de las arvenses benéficas, a las quese les ha llamado “buenezas” en contraposición a su significado negativo. (Radosevich1990).2.2 Las malezas más importantes del mundo

2.3 Características de las malezas2.3.1 Malezas residentes en el sueloLa selección interespecífica de las malezas es inherentemente un reflejo instantáneode la flora residente latente en el suelo. El tipo de suelo y las condiciones climáticaslocales diferencian más la flora de malezas (Hidalgo.1990).Las especies pre-adaptadas a convertirse en maleza esperan el momento oportunodentro del sistema de producción vegetal y la alteración del hábitat por los manejosagrícolas suele causar rápidos cambios de la abundancia relativa de estas plantasindeseables. Especies consideradas parte de la flora natural se convierten en malezasinminentes. (Mortimer 1990).2.3.2 Evolución de las malezasLa existencia de resistencia a los herbicidas proporciona una evidencia moderna de laevolución de las malezas, sin embargo, los procesos de evolución que aseguran lapersistencia de las especies indeseables como respuesta a la selección que provocanlas medidas de control, se pueden apreciar en varios niveles: en la formación de razas,en mimetismo de cultivo y en la diferenciación de nuevas especies (Powles y Howat1990).2.3.3 Persistencia en el sueloLas especies de malezas terrestres persisten en el suelo en virtud de sus estructuraslatentes, sean semillas u órganos vegetativos de propagación como rizomas,tubérculos y estolones. En infestaciones densas, los bancos de semillas o meristemossubterráneos, de los cuales las nuevas plantas se incorporan en las poblacionesadultas, pueden ser excepcionalmente grandes. Típicamente los bancos de semillas delas malezas anuales en suelos cultivados contienen hasta 1000 – 10. 000 semillas porm2, mientras que en pastizales el límite superior de éste puede alcanzar hasta nomenos de 1, 000. 000 por m2 (Rao, 1968).

2.3.4 Germinación de las semillasLa latencia de las semillas en las malezas está generalmente referida a la latenciainnata y refleja la adaptación a ambientes estacionales esperados, o sea semillas queentran adelantadamente en latencia en condiciones adversas, además propicia bancosde semillas persistentes, opuestos a los transitorios (Harper 1959).2.3.5 Producción de semillasUna característica de muchas plantas, pero especialmente de las especiesindeseables, es la capacidad para el ajuste fenotípico en los caracteres morfológicos ylas respuestas fisiológicas bajo diferentes condiciones del medio. La consecuencia deesta plasticidad es notablemente evidente en la producción de semillas. (Mailett, 1991).2.4 Competencia de las malezas con los cultivosLas malezas compiten con las plantas por los recursos limitados, tales como nutrientesy agua. La competencia resulta regularmente en reducciones del crecimiento de losárboles, el nivel de nitrógeno en las hojas, el potencial de agua, la calidad y rendimientode las frutas también disminuye (Jordan y Russell 1981).Para Ryan (1969), los efectos adversos de las malezas están relacionados con laintensidad de la competencia y el grado de control de las malezas. Jordan y Day(1967), manifiestan, que las malezas también reducen la temperatura del suelo y delaire, lo que aumenta la posibilidad de daños por las heladas durante las temporadas defrío. Las malezas son hospederas de enfermedades y plagas, que también dificultan lasactividades en el manejo de los huertos, tales como la irrigación y la cosecha. Tambiéncausan considerables pérdidas económicas en la producción.2.5 control de malezasEl control de malezas no desarrollado a tiempo puede causar serios problemas, no sóloa las áreas cultivables, donde inciden, sino también a áreas cultivables vecinas(Akobundu 1987).En la actualidad, las necesidades apremiantes de aumentar rápidamente la producciónde alimentos a nivel mundial exige la comprensión de las dinámicas de las malezas(Mortimer 1984).La identificación de las especies de malezas que sirven de hospederas alternativas dedistintas especies de insectos es importante a fin de definir los efectos directos deestas plantas indeseables sobre las poblaciones de insectos (Settele y Braun 1986).

2.5.1 Métodos de control de malezasExisten varios métodos para el control de las malezas o para reducir su infestación a undeterminado nivel, entre estos: Métodos preventivos, que incluyen los procedimientos de cuarentena para prevenirla entrada de una maleza exótica en el país o en un territorio particular. Métodos físicos: arranque manual, escarda con azada, corte con machete u otraherramienta y labores de cultivo. Métodos culturales: rotación de cultivos, preparación del terreno, uso de variedadescompetitivas, distancia de siembra o plantación, cultivos intercalados o policultivo,cobertura viva de cultivos, acolchado y manejo de agua. Control químico a través del uso de herbicidas. Control biológico a través del uso de enemigos naturales específicos para el controlde especies de malezas. Otros métodos no convencionales, p.ej. la solarización del suelo.Ninguno de estos métodos debe ser perdido de vista en un sistema agrícola deproducción, ya que los mismos pueden resultar efectivos técnica y económicamente alos pequeños agricultores. Es realmente cierto que el éxito en la agricultura de lospaíses desarrollados en las últimas décadas se debe en gran medida al uso de losherbicidas (Alström 1990).2.6 Maleza de hoja anchaLa clasificación de las malezas desde el punto de vista agropecuaria es de granimportancia, debido a que se determina el método de control, en el caso de las malezasde hoja ancha, Son un grupo muy variable de plantas, pero la mayoría tienen floresmuy llamativas y hojas con venas en forma de red. Son fácilmente distinguidas de loszacates en base a la estructura de la hoja y el hábito de crecimiento (Martínez, 2009).2.7 Maleza de hoja angostaConstituido por todas aquellas plantas que tienen tallos huecos y circulares, conentrenudos duros y cerrados. Las hojas son alternadas con venas paralelas con mayorlongitud que anchura, estas las constituyen los pastos, y en el caso del Coquillo tiene eltallo en forma triangular y relleno con hojas extendiéndose en tresdirecciones. Haycoquillos anuales y perennes, estos últimos son de mayor dificultad para controlar, ya

que se reproduce por semilla, rizomas y tubérculos. Es decir, extiende sus rizomas enel perfil del suelo y al final de los rizomas desarrolla un tubérculo que es muy resistentea las inclemencias del suelo y ambiente. Además, es tolerante a los herbicidascomúnmente utilizados.2.8 MuestreoEn ocasiones en que no es posible realizar un conteo de toda la población, seselecciona una muestra, entendiendo por tal como una parte representativa de lapoblación. El muestreo es por lo tanto una herramienta de la investigación científica,cuya función básica es determinar que parte de una población debe examinarse, con lafinalidad de hacer inferencias sobre dicha población. La muestra debe lograr unarepresentación adecuada de la población, en la que se reproduzca de la mejor maneralos rasgos esenciales de dicha población que son importantes para la investigación.Para que una muestra sea representativa, y por lo tanto útil, debe de reflejar lassimilitudes y diferencias encontradas en la población, es decir ejemplificar lascaracterísticas de ésta (Danae, 2008).2.9 Muestreo en cinco de orosEl método de muestreo apropiado para realizar inferencias generalizadas de lapoblación en superficies iguales o menores a 10 ha, es fijando cinco puntos, cuando seconoce la forma de la parcela, este muestreo conocido como cinco de oro se realizacon el propósito de abarcar la totalidad de la parcela y que todas las unidades oelementos tengan la misma probabilidad de ser incluidos para finalmente obtener lamayor representatividad y uniformidad de las unidades o elementos existentes dentrode una parcela.3. MATERIALES Y MÉTODOS3.1 Ubicación de la practicaLa práctica se llevo a cabo en las parcelas de forrajes del CUTT San Ramón de laFacultad de Ciencias Agronómicas.3.2 Materiales Cuadrante de 50 cm² Cámara fotográfica Bolsas de plástico Etiquetas Navaja Libreta de campo Balanza analítica

3.2 Metodología1. Ubicamos la parcela de forrajes para realizar los muestreos.2. Nos ubicamos en el centro de la parcela y lanzamos el cuadrante en 5 veces,utilizando el método 5 de oros.3. Contamos las plantas de los 5 cuadrantes y posteriormente las cortamos.4. Colocamos las malezas en bolsas de plástico y las etiquetamos con el número demuestreo correspondiente.5. Nos dirigimos al laboratorio de suelos de la Facultad de Ciencias Agronómicas, parapesar cada muestra en la balanza analítica.6. Obtuvimos el peso fresco de cada muestra.4. RESULTADOSNumero de Malezas de hoja Malezas de hoja Peso de lasmuestreoanchaangostamuestras1 0 157 535 gramos.2 0 113 320 gramos.3 0 197 280 gramos.4 0 75 202 gramos.5 13 111 350 gramos.Total: 1687 gramos.5. CONCLUSIONESUna base fundamental para un correcto manejo de malezas es conocer las especiespresentes y su nivel de infestación. La identificación de malezas, sobre todo perennes,debe ser precisa, ya que estas especies no suelen responder a las prácticastradicionales de combate.Es vital conocer las características de las distintas fases de desarrollo de las especiesde malezas más importantes. Estas fases incluyen: latencia, germinación, desarrollo dela plántula, emergencia, crecimiento vegetativo, floración, fructificación, madurez y

dispersión de semillas. La influencia favorable o desfavorable de los factores bióticos yabióticos sobre cada fase debe ser también estudiada.6. LITERATURA CITADAFuentes, L. 1989. Información básica sobre la competencia entre las malezas y loscultivos. CIAT. Cali, Colombia. Pp. 22-25.Espinosa, G. J., Sarukhán J. 1997. Manual de Malezas del Valle de México: Claves,Descripciones E Ilustraciones. Pp. 241-242.Gómez, C. 1989. Principios Básicos Para El Manejo de Las Malezas en Los Cultivos.CIAT. Pp. 125-126.Labrada R., Caseley, J. C. 1996. Manejo de malezas para países en desarrollo. FAO.Pp. 3-8.CIAT, 1980. Guía Práctica Para El Control Químico de Las Malezas en Los Potreros.Cali, Colombia. Pp. 74-75.Villaseñor, R. J., Espinoza G. F. 2004. Catalogo de malezas de México. Pp. 81-83.7. ANEXOSMuestreo en 5 de oros.Corte de malezas encontradas.