Practica 07 Entrevista a distribuidoras de agroquimicos

1.- INTRODUCCIÓN.Cada día que pasa, las necesidades de control se manifiestan en todas las laboresrealizadas por el ser humano y aun en los animales, independientemente del área dondese desarrolle laboralmente o socialmente, se encontrara con individuos indeseados en sulugar de labor, que en muchas ocasiones intervienen afectando nuestro ambiente omedio de desarrollo y debido a la necesidades existentes a nivel global, se han buscadométodos de controlar a estos individuos esperando que sea de manera rápida y efectiva,lo que ha conllevado a la aparición de los distintos productos químicos, que son muycomún encontrarlos para control de distintas plagas o malezas.Cuando se trata de productos químicos relacionados con la agricultura, seconoce como agroquímicos, y pueden ser productos para el control de insectos, arañas,ácaros, plantas no deseadas en cultivos establecidos (malezas), microorganismos que enmuchas ocasiones provocan enfermedades como los hongos, o para incrementar laproducción aportando nutrientes indispensable a las plantas en producción a través delos fertilizantes, todos estos productos, se ha fomentado su uso, de tal manera que hoyes indispensable su utilización, especialmente en unidades de producción agropecuariaaunque esta sea muy pequeña, siendo importante tener conocimientos sobre todos estosproductos, de ser posible, aun en sus nombres comerciales para recomendaciones porparte del profesional del área agrícola o pecuaria.2

1.1.- OBJETIVO.‣ Conocer los productos agroquímicos que expende una distribuidora, aquellos demayor aplicación en la región, nombres comerciales, época de mayor utilizacióny volúmenes de venta.3

2.1.- LOS AGROQUÍMICOS.2.- REVISIÓN DE LITERATUAA los plaguicidas usados en relación a las actividades agrarias los denominamosAgroquímicos y son cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir,destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los vectores de enfermedades humanaso de los animales, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio oque interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento,transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas, madera y productos demadera o alimentos para animales, o que pueden administrarse a los animales paracombatir insectos, arácnidos u otras plagas en o sobre sus cuerpos (Torriggino, 2002).2.2.- HERBICIDAS.Según la Caseley (2012), los herbicidas son sustancias químicas que destruyenlas malezas interfiriendo los procesos bioquímicos, como la fotosíntesis, que tiene lugaren el simplasto o sistema vivo de la planta. Para que la acción del herbicida tenga lugardeberá haber suficiente cantidad de ingrediente activo del compuesto para que éste entreen la maleza y sea transportado hada el lugar de acción adecuado.2.3.- FERTILIZANTES.Se considera Fertilizante a todo producto que incorporado al suelo o aplicado alos vegetales o sus partes, suministre en forma directa o indirecta sustancias requeridaspor aquellos para su nutrición, estimular su crecimiento, aumentar su productividad omejorar la calidad de la producción. Estos productos podrán ser de naturalezainorgánica, orgánica o biológica.Los de naturaleza inorgánica u orgánica deberán contener principalmente elementos:1- Nutrientes primarios: Nitrógeno, Fósforo, Potasio.2- Nutrientes secundarios: Calcio, Magnesio, Azufre.3- Menores o micronutrientes: Boro, Zinc, Cobre, Hierro, Molibdeno, Manganeso,Cloro, etc.4

Los de naturaleza biológica deberán contener organismos viables que suministrendirecta o indirectamente nutrientes a la planta o ejerzan una acción beneficiosa para eldesarrollo de los vegetales.Se considerarán los siguientes tipos de fertilizantes:a) Simples: son aquellos constituidos por una sola sustancia aunque ésta posea uno omás elementos nutrientes.b) Compuestos: se considera a la mezcla de dos (2) o más fertilizantes simples.c) Biológicos simbióticos: son aquellos que contienen organismos viables que debenasociarse en forma íntima con otros organismos vivos para ejercer su acción.d) Biológicos asimbióticos: son los que contienen organismos viables que ejercen suacción sin asociarse a otro organismo vivo.e) Biológicos mixtos: contienen fertilizantes biológicos, simbióticos y asimbióticos.f) Foliares: productos que contengan sustancias fertilizantes solubles en agua,susceptibles de ser asimiladas por la parte aérea de los vegetales (CASAFE, 2009).2.4.- INSECTICIDAS.Un insecticida, es un producto fitosanitario utilizado para controlar, insectos(Insecta, en latín, literalmente "cortado en medio", basado en la observación directa dela simetría bilateral de los mismos), generalmente por la inhibición de enzimas. Elorigen etimológico de la palabra insecticida deriva del latín y significa literalmentematar insectos. Es un tipo de biocida. Los biocidas pueden ser sustancias químicassintéticas, naturales, de origen biológico o de origen físico que están destinados adestruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un control de otro tiposobre cualquier organismo considerado nocivo para el hombre. Los insecticidas tienenimportancia para el control de plagas de insectos en la agricultura o para eliminar todosaquellos que afectan la Salud humana y animal (FAO, 2012).2.5.- FUNGICIDAS.Los fungicidas son productos fitosanitarios que actúan sobre Hongos patógenos,organismos parásitos, capaces de producir enfermedades criptogámicas. Los hongosson microorganismos eucariotas, que se caracterizan por tener pared celular, y materialhereditario (núcleo), que son incapaces de fotosintetizar; se reproducen por vía sexual o5

asexual y en los dos casos van a proliferar en esporas. Las esporas son entonces célulasreproductivas que generalmente se desarrollan luego de una etapa de hibernación ólatencia que puede durar mucho tiempo, y por lo cual están preparadas para resistircondiciones climáticas muy adversas, de temperatura y humedad, y suelen sertransportadas por diferentes vectores a grandes distancias desde donde se originaron.Esto hace que su control y erradicación sean dificultosos. Los hongos que subsisten aexpensas de organismos vegetales pueden reducir considerablemente los rendimientosagrícolas.En cuanto al tipo de aplicación que se puede realizar con los fungicidas encontramos: ƒTratamiento de suelo: para el control de hongos que parasitan órganos subterráneos y/osemillas en germinación.Tratamiento de semillas: es un tratamiento preventivo que se realiza a la semilla previoa la siembra para controlar los hongos presentes en el suelo.Tratamiento a las plantas: para controlar enfermedades provocadas por hongos queafecten a tallos, hojas, flores y frutos (Quiminet, 2007).6

3.- MATERIALES Y METODOS.Materiales:Cuestionario de Entrevistas.Bolígrafos.Carta de presentación de estudiantes.Método:1.- Obtención del cuestionario a través del blog de la unidad académica y la carta depresentación como estudiantes de la Facultad de ciencias agronómicas, Campus V,UNACH.2.- Viaje al área de ejecución de la entrevista.2.- Ejecución de la entrevista en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, a 4distribuidoras de productos agroquímicos, ubicadas en la 5 sur poniente.4.- Registro de datos y análisis de resultados.7

4.- RESULTADOS.ENTREVISTA 1NOMBRE DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA: Poli servicios agropecuarios.NOMBRE DEL RESPONSABLE O PROPIETARIO: Julio Cesar Pérez.1.- ¿Qué tipo de agroquímicos expende?HERBICIDAS, INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y PRODUCTOS ORGANICOS.2.- ¿De los anteriores agroquímicos, cuales vende con más frecuencia?HERBICIDAS, INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y OTROS COMO LOSBACTERICIDAS, GENTAMICINAS, OXITETRACICLINA, ESTREPTOMINAS.3.- Especificar los nombres comerciales que más vende:HERBICIDAS: Ester, 4 Ed amna, glifosato, picoran, paraquat, Ceramoxsone, Faena,Polisato, H Glifosato.INSECTICIDAS: Cipermetrina, Permetrinas, Landacralotrinas, Virentrinas, Arribo 200,Mustan Max, Talstar.FUNGICIDAS: Bromil, Prontius, Defosal, Eco 720, Rodomil corlabo, Teofanato,Metilico, Benoflilo, Carbendacil, Clorotalolimil, Cionoxanil.OTROS: Afrigen plus, terramicina agrícola, intermin un 100.4.- ¿En qué época del año es mayor la venta de los agroquímicos?HERBICIDAS: abril-septiembre.INSECTICIDAS: Todo el año.FUNGICIDAS: Todo el año.OTROS: Todo el año.5.- ¿Qué volúmenes de agroquímicos vendió el último año?HERBICIDAS: 100 000 Lts.INSECTICIDAS: 10 000 LtsFUNGICIDAS: 10 000 LtsOTROS: 10 000 Lts8

ENTREVISTA 2NOMBRE DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA: Agroquímicos de la costa.NOMBRE DEL RESPONSABLE O PROPIETARIO: Carlos Serrano Tort.1.- ¿Qué tipo de agroquímicos expende?HERBICIDAS, INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y OTROS.2.- ¿De los anteriores agroquímicos, cuales vende con más frecuencia?HERBICIDAS.3.- Especificar los nombres comerciales que más vende:HERBICIDAS: Gramoxone, Esteron, Gesaprim, Amina, Tordon, Glifosato.INSECTICIDAS: Arribo, Karate, Lrsban, Disparo, Confidor.FUNGICIDAS: Manzate, Cuprabit, Captan, Benimol, Cercobin, Terramicina.OTROS: Nitrofosca, Triple 15, Novatec, Entec, nutriforst, Basacote.4.- ¿En qué época del año es mayor la venta de los agroquímicos?HERBICIDAS: Mayo-Septiembre.INSECTICIDAS: Mayo (Maiz y sorgo), Septiembre-marzo (Hortalizas).FUNGICIDAS: Septiembre a marzo en hortalizas y frutales.OTROS: Septiembre a Marzo.5.- ¿Qué volúmenes de agroquímicos vendió el último año?HERBICIDAS: 100 000 LtsINSECTICIDAS: 50 000 LtsFUNGICIDAS: 50 000 LtsOTROS: 200 0009

ENTREVISTA 3NOMBRE DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA: Agro veterinaria la pulga.NOMBRE DEL RESPONSABLE O PROPIETARIO: Erick Gutierrez.1.- ¿Qué tipo de agroquímicos expende?HERBICIDAS, INSECTICIDAS, FUNGICIDAS.2.- ¿De los anteriores agroquímicos, cuales vende con más frecuencia?HERBICIDAS:3.- Especificar los nombres comerciales que más vende:HERBICIDAS; Faena, Herbipol, Anaquat, GramoxilINSECTICIDAS: Arribo, Karate, Camordo.FUNGICIDAS: Manzate, Funkill4.- ¿En qué época del año es mayor la venta de los agroquímicos?HERBICIDAS: Mayo-JulioINSECTICIDAS: Mayo-JulioFUNGICIDAS: Mayo-Julio5.- ¿Qué volúmenes de agroquímicos vendió el último año?HERBICIDAS: 2 000 LtsINSECTICIDAS: 300 LtsFUNGICIDAS: 200 Lts10

ENTREVISTA 4NOMBRE DE LA EMPRESA DISTRIBUIDORA: La garrapata.NOMBRE DEL RESPONSABLE O PROPIETARIO: Raúl Ruiz.1.- ¿Qué tipo de agroquímicos expende?HERBICIDAS, INSECTICIDAS, FUNGICIDAS.2.- ¿De los anteriores agroquímicos, cuales vende con más frecuencia?HERBICIDAS.3.- Especificar los nombres comerciales que más vende:HERBICIDAS: Paraquat, Glifosato, Paraquat+Diuron, Gramoxone, Faena.INSECTICIDAS:FUNGICIDAS:4.- ¿En qué época del año es mayor la venta de los agroquímicos?HERBICIDAS: Mayo-JunioINSECTICIDAS: Junio, Septiembre y Octubre.FUNGICIDAS: Agosto-Octubre.5.- ¿Qué volúmenes de agroquímicos vendió el último año?HERBICIDAS: 4 000 LtsINSECTICIDAS: 300 LtsFUNGICIDAS: 600 Lts11

5.- CONCLUSIÓN.Después de haber realizado las entrevistas en las distribuidoras de agroquímicos,se analizo que los productos que mas se distribuyen en Tuxtla Gutiérrez son losherbicidas, siendo los productos mas comunes en las distribuidoras el Gramoxone,Paraquat, Faena, Glifosato, Tordon, Herbipol, Gramoxil, Esteron y Amina, estosproductos se aplican principalmente en temporadas de mayo a junio, con un promedioanual de 51, 500 lts, de acuerdo a las ventas que reportan las 4 distribuidoras, estacantidad es bastante elevada, considerando que 2 de ellas son distribuidorasminoritarias, en comparación con Agroquímicos de la Costa y PoliserviciosAgropecuarios que reportan ventas de 100 000 Lts de herbicidas, lo que indica que estosproductos se ha hecho indispensables en el campo Chiapaneco, dado que como capitaldel Estado, a Tuxtla Gutiérrez recurren los productores que utilizan estos productos,aunque muchos lo puedan hacer en sus municipios correspondientes, deduciendo quegran parte de la inversión al campo se hace en los herbicidas utilizados.Otro egreso que hay que considerar es el uso de productos insecticidas quecomúnmente son: Arribo y Karate, algunas veces en mayo pero principalmente en Juniocon ventas de 37 650 litros en promedio, también el fungicida reportado de mayor usofue el manzate, con ventas mayores en Junio y Julio, aunque se reporta que esdistribuido en todo el año, con volumen promedio de 16 933 Litros y de los otrosproductos mas comunes, reportados con ventas en las distribuidoras, tenemos a laterramicina agrícola y Triple 15 con 105 000 Litros en conjunto con otros productos, detal manera que el uso de agroquímicos y especialmente herbicidas es elevado, aunquemuchas veces por no tener un conocimiento mayor, el productor utiliza losagroquímicos de manera inmoderada, esperando como profesionales del sectoragropecuario ayudar a capacitarlos para poder utilizar los agroquímicos, sobre todo a losherbicidas de manera eficiente.12

6.- LITERATURA CITADA.CASAFE. 2009. Fertilizantes. Cámara de sanidad agropecuaria y fertilizantes.WWW.CASAFE.ORG.ARCaseley, J.C. 2012. HERBICIDAS. WWW.FAO.ORGFAO. 2012. MANUAL DE MANEJO DE GRANOS A NIVEL RURAL.WWW.FAO.ORGQuiminet. 2007. Los fungicidas y su clasificación. WWW.QUIMINET.COMTorriggino, A. 2002. AGROQUÍMICOS Y SALUD.WWW.ONI.ESCUELAS.EDU.AR13

7.- ANEXO.Entrevista a Agroquímicos de la Costa.Entrevista en la veterinaria la garrapata.Entrevistando en PoliserviciosagropecuariosProductos agroquímicos en exhibidor.Entrevista a veterinaria: la PulgaHerbicidas en exhibición.14