Las cooperativas líderes en la UE. Tendencias y Estrategias
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TENDENCIAS AGROALIMENTARIASLA PROFUNDA Y VELOZTRANSFORMACIÓN DEL SECTORAGROALIMENTARIOPRODUCCIÓN-COMERCIALIZACIÓN-DISTRIBUCIÓN
TENDENCIAS AGROALIMENTARIASFuerzas del cambioLiberalización demercadosConexión mercadosfinancierosGLOBALIZACIÓNCOMPETENCIAINTERNACIONALNuevas necesidadesconsumidor globalOMC y PACIndustrializacióndel campoMovimi<strong>en</strong>tosdemográficosBio-ci<strong>en</strong>cia ytecnologíaNuevos paísesemerg<strong>en</strong>tescompetidoresVo<strong>la</strong>tilidadprecios agríco<strong>la</strong>s
TENDENCIAS AGROALIMENTARIASRESP<strong>UE</strong>STA ESTRATÉGICA DEL SECTORAGROALIMENTARIO MUNDIALDESLOCALIZACIÓNINTERNACIONALIZACIÓNEMPRESARIALDIVERSIFICACIÓNAGRONEGOCIOGLOBALGLOBALIZACIÓNCADENA DEVALORMACRODIMENSIONAMIENTOMULTINACIONALIZACION“COMMODITIZACIÓN”
LA RUPTURA: LA GRAN RECESIÓNDEL SIGLO XXIN<strong>UE</strong>VO ESCENARIO TRAS LA CRISIS FINANCIERAMUNDIALEMPOBRECIMIENTODE LOS CIUDADANOSENCARECIMIENTO DELAS MATERIAS PRIMAS: CAÍDA DE LOSCOSTESS PRECIOS AGRÍCOLASUN N<strong>UE</strong>VO ESCENARIOAGROALIMENTARIOMUNDIALDESEMPLEOBAJO CRECIMIENTOALTO ENDEUDAMIENTORESTRICCIÓN DELCRÉDITOAUMENTO DELAHORRO
“EN LA SENDA DE LARECUPERACIÓN”
ECONOMÍA INTERNACIONAL: LOSPAÍSES EMERGENTES.• Los países emerg<strong>en</strong>tes: Los primeros <strong>en</strong> salir(China, India, Brasil…).• <strong>Las</strong> locomotoras del nuevo siglo.
ECONOMÍA INTERNACIONAL• Europa: Francia y Alemania inician un l<strong>en</strong>todespegue.• Estados Unidos: Primeros síntomas derecuperación <strong>en</strong>:– Demanda Vivi<strong>en</strong>das.– Reducción de Stocks.– V<strong>en</strong>tas Minoristas.– El dó<strong>la</strong>r continuará débil.
ECONOMÍA INTERNACIONALA lo <strong>la</strong>rgo del 2010 los gobiernos y bancos c<strong>en</strong>tralesretiraran pau<strong>la</strong>tinam<strong>en</strong>te <strong>la</strong>s medidas de estimulofiscal y monetario.Será un año difícil= Evitar <strong>la</strong> inf<strong>la</strong>ciónsin <strong>la</strong>strar <strong>la</strong> recuperación
LA RECUPERACIÓN ESTÁ EN MARCHAUna l<strong>en</strong>ta recuperación del consumo de <strong>la</strong>s familias• INCERTIDUMBRE YDESCONFIANZA• DESENDEUDAMIENTO• ALTO DESEMPLEO• ESCASEZ DE CRÉDITO• EMPOBRECIMIENTO• REDUCCIÓNPENSIONESOBJETIVO:Recuperar<strong>la</strong> confianzadel consumidor2010-2011L<strong>en</strong>ta recuperacióndel consumo delos ciudadanos
¿LA ERA DE LA DESCONFIANZA?Crisis alim<strong>en</strong>tarías+ La era de <strong>la</strong> desconfianzaCrisis económica yfinanciera=Del consumidor-ahorrador
RECUPERAR LA CONFIANZAUNICA FORMA DE SUPERAR LA CRISIS¿Qué pued<strong>en</strong> hacer <strong>la</strong>s <strong>cooperativas</strong>de <strong>la</strong> cad<strong>en</strong>a agroalim<strong>en</strong>taria?Conseguir que el consumo dealim<strong>en</strong>tos sea un refugio deseguridad y confianza
UN N<strong>UE</strong>VO CONSUMIDOR• Más ahorrador• Más racional• Más s<strong>en</strong>sible al precio• Más evaluador de <strong>la</strong> re<strong>la</strong>ción calidad-precio• Más vigi<strong>la</strong>nte, exig<strong>en</strong>te y precavido ante <strong>la</strong> calidady seguridad de los productos alim<strong>en</strong>ticios
UN N<strong>UE</strong>VO CONSUMIDOR• Dispuesto a r<strong>en</strong>unciar:– Al consumo de lujo– Al consumo emu<strong>la</strong>ción– Al consumo superfluo– A lo que no aporta valor• Dispuesto a volver a lo básico• A lo auténtico, a lo verdadero, a lo necesario• Que está orgulloso de conseguir una calidadaceptable a un bajo precio
UN N<strong>UE</strong>VO CONSUMIDORQue no está dispuesto a r<strong>en</strong>unciar al principal ybásico valor de un producto:Su calidad y seguridad sanitariaSea cual fuere su precio…..Valores básicos, imprescindibles,Valores básicos, imprescindibles,irr<strong>en</strong>unciables e innegociables
ESTRATEGIAS DE LASCOOPERATIVAS LÍDERES EUROPEASESTRATEGIA BASEREDIMENSIONAMIENTO• FUSIONES• ADQUISICIONES• CONSORCIOSINTEGRACIÓNESTRATEGIA DE LAS LÍDERES• DIFERENCIACIÓN - pot<strong>en</strong>ciación marcas• DIVERSIFICACIÓN - gama productosmercado• INNOVACIÓN - productos valor añadidotransformadosgama altanuevos canales• REDUCCIÓN COSTES - optimización procesosefici<strong>en</strong>cia-eficaciai i i• INVERSIÓN TECNOLÓGICA - Bio-ci<strong>en</strong>ciacalidad, d sanidaddseguridadtrazabilidad
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERES EUROPEASESTRATEGIA BASEREDIMENSIONAMIENTO• FUSIONES• ADQUISICIONES• CONSORCIOSINTEGRACIÓNFUSIONES• REGIONALES• NACIONALES• TRANSCIONALES• SOCIEDADES COOPERATIVASEUROPEASESTRATEGIA DE LAS LÍDERES• INTERNACIONALIZACIÓN• DESLOCALIZACIÓN• DIVERSIFICACIÓN GEOGRÁFICA• N<strong>UE</strong>VOS MODELOSINSTITUCIONALES Y DEGOBIERNO• FLEXIBILIDAD NORMATIVA YESTATUTARIA• INTERCOOPERACIÓN,ALIANZAS, ADQUISICIONES,MODELOS MIXTOS(COOPERATIVA Y EMPRESA)
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESReduci<strong>en</strong>do costes, aum<strong>en</strong>tando <strong>la</strong>productividad y <strong>la</strong> efici<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> todos losprocesos, repercuti<strong>en</strong>do <strong>la</strong>s mejoras <strong>en</strong> losconsumidores y aum<strong>en</strong>tando <strong>la</strong>competitividad
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESEliminando procesos y productos que noEliminando procesos y productos que noañadan valor para el consumidor y para <strong>la</strong>empresa
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESNo consinti<strong>en</strong>do que <strong>la</strong>s medidas deadelgazami<strong>en</strong>to yreducción de costesafect<strong>en</strong> a <strong>la</strong> investigación e innovaciónori<strong>en</strong>tada a <strong>la</strong> mejora de <strong>la</strong> calidad,seguridad y salubridad de los productosSon valores innegociables y pi<strong>la</strong>res delSon valores innegociables y pi<strong>la</strong>res delfuturo de <strong>la</strong> empresa
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESFortaleci<strong>en</strong>do <strong>la</strong>s marcas, aportándolesmayor valor añadido y calidad, como factorde difer<strong>en</strong>ciación i ió y de confianza para elconsumidor
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESDIVERSIFICANDO Y DIFERENCIANDO• PRODUCTOS• MERCADOSAPORTANDO VALOR PERCIBIDO
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESEscuchando y observando de cerca loscambios <strong>en</strong> <strong>la</strong>s prefer<strong>en</strong>cias y necesidades yhábitos de los consumidores
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESCOMUNICANDO CON AUTENTICIDAD“Más y mejor comunicación y publicidadtranspar<strong>en</strong>te, honesta, legítima, creíble ytranspar<strong>en</strong>te, honesta, legítima, creíble ydidáctica
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERES• Practicando un marketing innovador,moderno y efici<strong>en</strong>te• Invirti<strong>en</strong>do más y mejor <strong>en</strong> comunicación ypublicidadMi<strong>en</strong>tras <strong>la</strong>s grandes empresas dedistribución aum<strong>en</strong>tan sus presupuestos demarketing, <strong>la</strong>s <strong>cooperativas</strong> los reduc<strong>en</strong>
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESCooperando distribuidores y <strong>cooperativas</strong>d<strong>en</strong>tro de <strong>la</strong> cad<strong>en</strong>a de valorLa cooperación competitiva d<strong>en</strong>tro de <strong>la</strong>cad<strong>en</strong>a, exige una mayor dim<strong>en</strong>sión
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESAlcanzando <strong>la</strong> dim<strong>en</strong>sión necesaria(mediante alianzas o fusiones ), y el tamañoque <strong>la</strong> internacionalización y <strong>la</strong> perman<strong>en</strong>te ycontinua inversión tecnológica exig<strong>en</strong>
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESAdaptando el crecimi<strong>en</strong>to a <strong>la</strong>s posibilidadesde financiación <strong>en</strong> un <strong>en</strong>torno <strong>en</strong> el que elcrédito será más escaso, explorando nuevasfu<strong>en</strong>tes de financiación <strong>en</strong> los mercadosfinancieros para lo cual se necesita unadim<strong>en</strong>sión adecuada
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESEstando at<strong>en</strong>tos al surgimi<strong>en</strong>to de losnuevos mercados del siglo XXI (paísesemerg<strong>en</strong>tes)La internacionalización conllevadiversificación del riesgo, estabilidad ymayor capacidad de crecimi<strong>en</strong>to
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESRet<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do y captando a <strong>la</strong>s personas contal<strong>en</strong>to y compromiso, imprescindibles parasuperar <strong>la</strong> crisis y salir fortalecidos mediante <strong>la</strong>creatividad, <strong>la</strong> innovación, <strong>la</strong> difer<strong>en</strong>ciación y <strong>la</strong>mejora continua de <strong>la</strong> calidad
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESOfreci<strong>en</strong>do productos auténticos, con calidadcertificada y con propuestas de valor para elconsumidor perceptibles y contrastablesConquistando su confianza
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESMejorar <strong>la</strong> re<strong>la</strong>ción calidad-precio y <strong>la</strong>accesibilidad al consumo a precios asumiblesCalidad a precio accesible
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESAportando soluciones para satisfacer susnecesidades a un consumidor más austero yempobrecido, ganando su confianza yfidelizándolo a futuroSer competitivo no implica ser el másbarato
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESOfreci<strong>en</strong>do productos saludables, seguros y dealta calidadLa seguridad sanitaria y <strong>la</strong> calidad sonirr<strong>en</strong>unciables, i innegociablesi
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESSobrepasando y avanzando por de<strong>la</strong>nte de <strong>la</strong>legis<strong>la</strong>ción sobre seguridad sanitaria, calidad ypreservación del medio ambi<strong>en</strong>te, comoelem<strong>en</strong>to de imag<strong>en</strong> de marca , difer<strong>en</strong>ciacióny competitividad
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESTrazabilidad, calidad y seguridad sanitariaUna condición necesariaPara poder competir <strong>en</strong> un mundo global
ESTRATEGIAS DE LAS COOPERATIVASLÍDERESAcelerando e int<strong>en</strong>sificando <strong>la</strong> innovación einvestigación <strong>en</strong> una perman<strong>en</strong>te mejora de <strong>la</strong>calidad total y de <strong>la</strong> seguridad sanitariaEn tiempos de crisis se impone más qu<strong>en</strong>unca <strong>la</strong> apuesta por <strong>la</strong> innovación, ió <strong>la</strong>calidad y <strong>la</strong> seguridad alim<strong>en</strong>taria
N<strong>UE</strong>VOS TIEMPOS=N<strong>UE</strong>VOS MODELOSDE NEGOCIOLa crisis como destrucción-creadora.Todo cambio de ciclo ofrece nuevas oportunidades aaquel<strong>la</strong>s <strong>cooperativas</strong> que con s<strong>en</strong>tido deanticipación, sepan adoptar sus modelos de negocioy sus productos y servicios a un nuevo mundo <strong>en</strong> elque el crédito será más escaso y los consumidoresmas racionales y exig<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> <strong>la</strong> re<strong>la</strong>ción calidadprecio-seguridadalim<strong>en</strong>taría.
EL COOPERATIVISMO AGRARIO ES LAPLATAFORMA DE COOPERACIÓN MÁSPOTENTE PARA SUPERAR LA CRISIS YGARANTIZAR EL PROGRESO SOCIAL YECONÓMICO DE LOS AGRICULTORESEUROPEOS
EL FUTURO DE LAS COOPERATIVASEUROPEASESEL FUTURO DE LA AGRICULTURA YALIMENTACIÓN EUROPEASCUIDEMOSLAS
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