En los países <strong>de</strong> influencia céltica encontramos un métodoadivinatorio simi<strong>la</strong>r, pero con el esternón <strong>de</strong>l ganso que tradicionalmente secome el día <strong>de</strong> San Martín (11 <strong>de</strong> noviembre, aquí <strong>la</strong> costumbre ya ha sidocristianizada). Si sale b<strong>la</strong>nco anuncia un invierno frío y con nievesabundantes; moteado, tiempo variable, mientras que si <strong>la</strong> mitad es b<strong>la</strong>nco y<strong>la</strong> otra mitad negro, una parte <strong>de</strong>l invierno será severa, y <strong>la</strong> otrare<strong>la</strong>tivamente suave.En un mundo como el <strong>de</strong> los antiguos, don<strong>de</strong> los muertos estaban al<strong>la</strong>do <strong>de</strong> los vivos y cualquier signo era consi<strong>de</strong>rado presagio (unicidad <strong>de</strong> <strong>la</strong>naturaleza, utilización cotidiana <strong>de</strong>l lenguaje simbólico), lo sagrado y loprofano formaban un contiuum inseparable. La celebración religiosa eraindisociable <strong>de</strong>l conocimiento <strong>de</strong>l futuro; así lo constatamos en <strong>la</strong>observación <strong>de</strong>l humo <strong>de</strong> los altares don<strong>de</strong> se llevaban a cabo los sacrificiosrituales, seña<strong>la</strong>ndo el viento que iba a dominar en el ciclo siguiente (encada lugar, el tipo <strong>de</strong> viento <strong>de</strong>termina el calor o el frío, <strong>la</strong> lluvia o suausencia, etc.).Cristianizadas, estas creencias se han conservado hasta nuestros días.Aún en el siglo XX se creía en el Norte ibérico que el viento que sop<strong>la</strong>ra en<strong>la</strong> misa <strong>de</strong>l domingo <strong>de</strong> Ramos durante el Ofertorio iba a ser el dominante<strong>de</strong>l año, y marineros y <strong>la</strong>bradores salían a <strong>la</strong> calle a observarlo. En Franciaes el viento <strong>de</strong> ese día, y en buena parte <strong>de</strong> Europa y África el <strong>de</strong> San Juan(en realidad el <strong>de</strong>l día <strong>de</strong>l solsticio, <strong>la</strong> Al Ansara). Lo que indicaba <strong>la</strong> veletaen <strong>la</strong> nochevieja era <strong>de</strong>terminante para el universo medieval, y, con caracristiana, tenemos los vientos <strong>de</strong> San Martín, <strong>de</strong> San Matías, <strong>de</strong> San Marcosy <strong>de</strong> otras muchas fechas más <strong>de</strong>l calendario, que, antiguamente<strong>de</strong>terminadas por los ortos y ocasos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s conste<strong>la</strong>ciones, se vistieron con<strong>la</strong> túnica <strong>de</strong>l nuevo ciclo religioso en toda Europa.Veamos <strong>la</strong> vigencia <strong>de</strong> esta c<strong>la</strong>se <strong>de</strong> conocimiento en tiempos <strong>de</strong>Kepler (siglos XVI-XVII):…Ahora bien, en este asunto no rechazo <strong>la</strong>s opiniones <strong>de</strong> los autoresmás antiguos, Hesíodo, Arato, Virgilio, Plinio, y <strong>la</strong>s <strong>de</strong> los agricultores <strong>de</strong>nuestros días, que se sirven <strong>de</strong> <strong>la</strong>s elevaciones anuales <strong>de</strong> los cuerposcelestes [ortos y ocasos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s estrel<strong>la</strong>s] y <strong>de</strong> <strong>la</strong>s fases <strong>de</strong> <strong>la</strong> Luna, en elpreciso instante en que se hacen visibles, o, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> luego, no mucho antes,como vía <strong>de</strong> valorar el futuro estado <strong>de</strong> <strong>la</strong> atmósfera. [Johannes Kepler. Delos fundamentos muy ciertos <strong>de</strong> <strong>la</strong> Astrología. Gracentro, S.A. Colectivo <strong>de</strong>traductores y astrólogos <strong>de</strong> <strong>la</strong> Antigua Corona <strong>de</strong> Aragón. Valencia, 2003.Tesis 50, pág. 56].12
Portada <strong>de</strong> De los fundamentos muy ciertos <strong>de</strong> <strong>la</strong> Astrología, Kepler, 1602Uno <strong>de</strong> los puntos c<strong>la</strong>ve <strong>de</strong>l conocimiento meteorognómico(compartido con el astrológico) es <strong>la</strong> importancia dada a <strong>de</strong>terminadosmomentos <strong>de</strong>l año (hoy podríamos hab<strong>la</strong>r <strong>de</strong> puntos críticos). Losrefraneros están llenos <strong>de</strong> sentencias diciendo que, si en tal día pasa esto,durante tantas semanas, meses, en <strong>la</strong> estación o en el año, dominará tal ocual viento, <strong>la</strong> lluvia o <strong>la</strong> sequía, etc. La misma i<strong>de</strong>a intrínseca domina <strong>la</strong>técnica <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cabañue<strong>la</strong>s y otros procedimientos simi<strong>la</strong>res <strong>de</strong> predicción<strong>de</strong>l tiempo a <strong>la</strong>rgo p<strong>la</strong>zo. El concepto va unido a los “momentos propicios”<strong>de</strong> <strong>la</strong> magia y <strong>la</strong> adivinación (noches <strong>de</strong> San Juan, nochebuena,equinoccios, etc., que hoy en día ya sólo forman parte <strong>de</strong>l folclore festivo).Como ejemplo, en su conocida obra El mito <strong>de</strong>l eterno retorno, MirceaElia<strong>de</strong> nos hab<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> importancia <strong>de</strong> los días que separan el final <strong>de</strong>lcomienzo <strong>de</strong>l año:Costumbre análoga a <strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> "fijación <strong>de</strong> los <strong>de</strong>stinos" <strong>de</strong>l Año Nuevobabilónico, que se ha transmitido hasta nuestros tiempos en los ceremoniales<strong>de</strong>l Año Nuevo entre los man<strong>de</strong>anos y los yezidos. Asimismo los doce díasque separan <strong>la</strong> Nochebuena <strong>de</strong> <strong>la</strong> Epifanía siguen siendo consi<strong>de</strong>radosactualmente como una prefiguración <strong>de</strong> los doce meses <strong>de</strong>l año, <strong>de</strong>bido a queel Año Nuevo repite el acto cosmogónico. Los campesinos <strong>de</strong> toda Europa notienen otras razones cuando <strong>de</strong>terminan el tiempo <strong>de</strong> cada mes y su ración <strong>de</strong>lluvia por medio <strong>de</strong> los signos meteorológicos <strong>de</strong> esos doce días [AlianzaEditorial/Emecé. Madrid, 2000. Pág. 69.]13