Reconocimiento y control de la Monilia del cacao Reconocimiento y ...

Reconocimiento Reconocimiento y y control control de de la laMonilia Monilia del del cacao cacaoPor ejemplo: Se requieren unas 20 mazorcaspara obtener un kilogramo de cacao seco quevale aproximadamente $3.440 por lo cual el valorde una mazorca es de $172.DefiniciónSíntomas internos y externos de la moniliasis del cacao en una mazorca adultaEnfermedad causada por el hongo (Moniliophthoraroreri). Es la más limitante del cultivodel cacao en Colombia dadas las siguientes consideraciones:1. Causa pérdidas altamente significativas, hastadel 70% o más de la cosecha, si no se controlaadecuadamente.Teniendo en cuenta que un árbol en el año produceunas 40 mazorcas, con una densidad de 1.100 árboles/Ha se obtienen 44.000 mazorcas por hectárea.El valor de las mazorcas de un árbol es de $6.880por lo cual el valor de todas las mazorcas de unahectárea es de $7.568.000.• Una mazorca esporulada sin recolectar atiempo puede infectar el 20% de las demás produciendouna pérdida de cosecha por valor de$1.513.600• Dos mazorcas esporuladas pueden llegar acuasar pérdidas del 64%, equivalente a $4.843.520• En algunos casos extremos se observan pérdidashasta del 80%, en los cuales la pérdida esequivalente a $6.054.400• Por lo anterior lo que causa la monilia sonpérdidas de dinero. Su control ganancias.2. La monilia se encuentra en todas las regionesdel país y es especialmente agresiva en las zonasde altas temperaturas y alta humedad relativa.3. Ataca los frutos en todos sus estados de desarrollo.4. No se conocen hasta el momento clones o variedadestotalmente resistentes a la enfermedad,aunque si con alguna tolerancia.5. Los métodos de control químico son poco efectivosy antieconómicos de tal manera que el controlmanual es la alternativa más recomendada.1

Causas de mayor incidencia de laenfermedad1. La húmedad ambiental y altas temperaturas yla precipitación abundante.2. El exceso de sombra favorece la alta humedadrelativa y la elevada temperatura al interior dela plantación.3. Excesivo número de árboles por hectárea,también favorecen dichas condiciones que propiciansu desarrollo.4. Una planta de cacao mal fertilizada estarámal nutrida, débil y poco vigorosa. Como cualquierotro ser vivo, siempre se verá expuestacon mayor incidencia y severidad al ataque decualquier enfermedad, en esta caso a la monilia.5. Las malezas contribuyen a aumentar la altahumedad relativa y propician el incremento dela monilia.6. La falta de un control adecuado, debidamenteprogramado, es la mayor causa de la pérdida delos frutos.Conozca los sintomas de la moniliaLas mazorcas y pepinos afectadoscon una edad menor a un mes,presentan maduración prematura,marchitez y secamiento. losfrutos de 1 a 3 meses presentandeformaciones o abultamientos.Las mazorcas afectadas de 2 a3 meses presentan puntos verdeoscuro o deformaciones.2

Las mazorcas enfermas de másde 3 meses presentan puntosaceitosos, islas amarillentas ofalsa maduración parcial.Luego de losprimerossíntomasaparece lamancha colormarrón ochocolate.Dicha manchase cubre conuna sustanciade aparienciaalgo donosablanca.Finalmente el color blanco setorna gris con aspecto de cenizapor la presencia de un polvo quese desprende con el viento o con elmovimiento del fruto.Dicho polvo es “la semilla” dela monilia en forma de esporasque al posarse en otros frutossanos, germinan y los afecta,comenzando el proceso del daño.El número que de ellas sedesprenden, pueden llegar a sermillones.3

Plan de control de la moniliasisdel cacaoEn todas las épocas y con mayor razón en lastemporadas de lluvia y máxima formación depepinos, se debe hacer una ronda al cultivo paracortar y tumbar los frutos afectados, todas lassemanas, ya que 6 a 8 días es el tiempo promedioque demoran en aparecer las esporas del hongoque infectan nuevas mazorcas.proceso de descomposición de las cáscaras y lamuerte de las esporas de la monilia.Estas prácticas deben hacerse junto con laspodas, la fertilización, el control de malezas yplagas, drenajes, resiembras, regulación y manejode sombríos y la oportuna cosecha y beneficio.Sin ellas no podrá efectuarse un controleficaz.Los frutos retirados del árbol una vez en el suelo, sedeben tapar con hojarasca donde caigan sin trasladarlosa otro sitio ni desprender las esporas.Los frutos con esporas, o sea los que tienen aspectode ceniza, se deben tumbar en las primeras horasde la mañana o en la tarde después de las 4 pm, detal manera que la humedad no permita el desprendimientode las esporas.Si se extrae el grano dentro del cultivo, no esparcirla cáscara fresca ya que se diseminan enfermedades.Realizar pilas de compost asperjándolascon urea al 10% o cal ya que esto acelera elAmigo cacaocultor recuerde quePoniendo en práctica estas recomendaciones y divulgandolas a nuestros vecinosobtendremos cultivos con baja presencia de monilia, plantaciones de cacaomás sanas y productivas, lo cual sin duda redundará en bienestar para nuestrasfamilias aumentando ingresos.4