Revista Agropecuaria Nuevo Siglo Númeo 142 - Abril 2016

SANTIAGO
SOCIEDAD RURAL DEL NORESTE
Finalizando el mes
de Marzo, se realizó
en su sede social, la
Asamblea General
Ordinaria N° 48 de
esta entidad gremial
de amplia trayectoria
en la región, se hizo
con un marco de
numerosos
asociados presentes.
Fue aprobado por
unanimidad la
Memoria Anual,
Balance General,
Cuadro Demostrativo
de Gastos y
Recursos del
Ejercicio Contable cerrado al 31 /1 2/1 5.
En la oportunidad también, y por
culminación de mandato, se procedió a la
renovación parcial de las autoridades de
la institución. Realizada la elección se
designaron a los siguientes asociados en
distintos cargos:
-Vicepresidente: Michael Benseñor
-Pro Secretario: Jorge Gutiérrez
-Pro tesorero: Tomas Dragell
-Vocales: Cristina Fantoni, Jose Aranda,
Número 142 || Revista Agropecuaria y de Producción - Página 13
Mario Godoy; Ariel Monetto; Hugo Baldi;
Carlos Giachero
-Revisores de Cuentas: Juan Ventura y
Fabricio Brizuela
Se destacó la visita y participación
activa del Señor Martin Sixto Gil, Socio
Vitalicio y Cofundador de la institución
quien fue el promotor de la lista N1 , y
también la presencia del socio Domingo
Merino quien con sus 92 años dijo
presente.
CAMBIO DE PARADIGMA
El presidente de la Sociedad Rural del
Noreste, Pablo Miretti, destacó durante
la presentación de la edición 201 6 de la
Expo Quimilí que se realizará del 26 al
29 de mayo, que “hubo un cambio de
paradigma” en la ganadería que se
desarrolla en el noreste santiagueño, al
destacar el mayor valor agregado que se
imprime ahora a los vacunos en el
mismo lugar de origen de la hacienda.
Miretti, explicó que “antes se vendían
muchos terneros en la zona, por ello
durante la Expo Quimilí se celebraba la
fiesta del ternero únicamente, pero
ahora lo que se ha visto y más en estos
últimos tiempos es que el productor no
vende más el ternero sino que hace el
ciclo completo”. Puntualizó que ese ciclo
completo, implica que el ganadero ahora
“lo cría, lo recría y engorda el animal a
corral, entonces, el ternero terminado
como novillo por lo tanto tiene otro valor
y ello implica que hay más gente
trabajando en el campo, los campos se
van pasando a sistemas de ciclo
completo y dejan de ser solo campos de
cría, con lo cual todo eso va en beneficio
de la producción”. De esta forma, “se
provee del frigorífico, se blanquea la
comercialización y un sinnúmero de
beneficios. Es más valor agregado en la
zona ya que el productor en vez de
vender solamente el ternero, vende ya el
animal terminado”.
Agregó, en una nota de El Liberal, que
por esa razón, en la Expo Quimilí que se
hará este año “se decidió hacer la primer
edición del Concurso del Gordo, porque
en la zona hay muchos establecimientos
de engorde a corral, con buena
terminación”. Al completarse el ciclo
ganadero, también se produce un mayor
consumo de granos en la zona. “El maíz
que se produce en esta región queda en
la misma zona, lo mismo el sorgo, la
soja se usa para canjear por
subproductos entonces eso hace que
con este cambio de paradigma, la
ganadería haya elevado su potencial”.
Previene enfermedades clostridiales
y muertes por endotoxemias.