ENSAYO DE HAMMES BIOCOMBUSTIBLE
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FITO-OLIGENOSAS, ALTERNATIVA ECOLOGICAS <strong>DE</strong> BIO-<br />
COMBUSTIBLES<br />
¿Cómo el bio-combustible afecta en los escases de alimentos?<br />
Presentado a: Hammes Renet Garavito Suarez<br />
Presentado por: Maribel Araujo Miranda<br />
Nila Judith Araujo Miranda<br />
Jenny Paola Lozano<br />
VIII semestre<br />
Licenciatura de Ciencias Naturales y Medio ambiente<br />
UNIVERSIDAD <strong>DE</strong>L TOLIMA<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 1
RESUMEN<br />
Actualmente en el mundo están<br />
ocurriendo acelerados cambios<br />
climáticos que han venido<br />
golpeando los campos agroproductivos<br />
de diversos países,<br />
con la distribución de las áreas<br />
sembradas de cultivos y cría de<br />
animales para el autoconsumo y<br />
la oferta de alimentos en los<br />
diferentes mercados agrícolas<br />
con la finalidad de satisfacer las<br />
necesidades de la población. Sin<br />
embargo, el hambre que se<br />
multiplica en el mundo cada día<br />
no es solo producto del cambio<br />
climático que ha generado el<br />
hombre durante los años, por<br />
falta de una conciencia<br />
humanística y muy conservadora<br />
a cerca del ambiente, sino<br />
también por las malas<br />
distribuciones de las riquezas. En<br />
tal sentido, la economía<br />
agroalimentaria de los países ha<br />
sufrido un desequilibrio en la<br />
explotación agropecuaria<br />
conllevando así a un desbalance<br />
nutricional de sus habitantes y en<br />
mayor escala en los pueblos en<br />
vía de desarrollo. Esta<br />
incertidumbre ha impactado en la<br />
comunidad internacional acerca<br />
del hambre “estómago vacío”<br />
que sufre, la soledad urbana y<br />
rural, donde los organismos<br />
encargado en la materia la<br />
denominación Crisis Alimentaria.<br />
La llamada revolución verde en la<br />
década de los 70, fue una<br />
alternativa ambiciosa pero mal<br />
dirigida en el sector agrícola con<br />
el objetivo de solucionar la<br />
hambruna que se vivió en ese<br />
momentos, tratando de lo lograr<br />
mayores rendimientos en la<br />
producción agropecuaria con el<br />
apoyo de la investigación<br />
científica.<br />
Palabras<br />
Claves:<br />
biocombustible, explotación,<br />
revolución verde, hambruna,<br />
investigación<br />
científica,<br />
agropecuaria, biomasas.<br />
ABSTRACT<br />
Currently in the world<br />
accelerated climate changes<br />
that have been hitting the<br />
productive agro- fields of<br />
various countries, with the<br />
distribution of sown areas of<br />
crops and raising animals for<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 2
consumption and supply of<br />
food in different agricultural<br />
markets with are occurring<br />
order to meet the needs of<br />
the population. However,<br />
hunger is multiplied in the<br />
world every day is not only<br />
have suffered an imbalance<br />
in the farm and leading to a<br />
nutritional imbalance of its<br />
inhabitants and on a larger<br />
scale in villages in<br />
developing. This uncertainty<br />
has impacted the<br />
international community.<br />
about the environment, but<br />
also by misallocations<br />
wealth. In this regard, the<br />
agrifood economy countries<br />
the years, for lack of a<br />
humanistic and very<br />
conservative awareness<br />
that generated the man over<br />
caused by climate change<br />
caused by climate<br />
caused by climate<br />
__________________________________<br />
Keywords: Keywords:<br />
biofuel, exploitation, green<br />
revolution, famine, scientific,<br />
agricultural research, biomas.<br />
INTRODUCCIÓN<br />
En este ensayo se trata de<br />
demostrar como el<br />
biocombustible, puede favorecer<br />
al medio ambiente, disminuyendo<br />
el calentamiento global,<br />
reduciendo así el efecto<br />
invernadero, El ser humano,<br />
como todo ser vivo, depende del<br />
entorno para obtener energía.<br />
Previo al desarrollo industrial, el<br />
hombre utiliza los animales, los<br />
vegetales, la fuerza del viento y<br />
del agua para obtener energía<br />
necesaria para sus funciones<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 3
vitales, para producir calor, luz y<br />
transporte. Luego, el hombre<br />
pasó a utilizar fuentes de energía<br />
almacenadas en recursos fósiles,<br />
primero fue el carbón y<br />
posteriormente el petróleo y el<br />
gas natural. El biocombustible<br />
puede perjudican a la población<br />
menos favorecidas con la<br />
situación de hambruna,<br />
afectándolos.<br />
nivel de contaminación que<br />
estamos creando en el planeta.<br />
Pero también puede observar el<br />
desequilibrio que tenemos con<br />
los productos alimenticios y las<br />
poblaciones pocos favorecidas; ya<br />
que se produciría un alza en los<br />
alimentos, perjudicando así a la<br />
población como tal y por otra<br />
parte se necesitaría gran cantidad<br />
de agua para regar los campos.<br />
ALGUNOS<br />
IMPORTANTES:<br />
CONCEPTOS<br />
<strong>DE</strong>FINICIÓN:<br />
Estos términos fueron<br />
determinado su dignificado por el<br />
apoyo adquirido en la<br />
elaboración de este ensayo, por lo<br />
tanto definimos que<br />
encontrarnos, dos corrientes el<br />
cuidado del medio ambiente y el<br />
segundo las alzas en los<br />
productos alimenticios. El<br />
calentamiento global es una<br />
realidad que se está presentando<br />
en nuestro planeta, por el alto<br />
Dadas las favorables condiciones<br />
que propicia el nuevo<br />
combustible, es completamente<br />
positiva o negativa.<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 4
que la formación de los<br />
combustibles fósiles. Esta fue la<br />
primera fuente de energía que<br />
conoció la humanidad, la madera<br />
e incluso los excrementos secos<br />
son biocombustibles.<br />
El ser humano, como todo ser<br />
vivo, depende del entorno para<br />
obtener energía. Previo al<br />
desarrollo industrial, el hombre<br />
utiliza los animales, los vegetales,<br />
la fuerza del viento y del agua<br />
para obtener energía necesaria<br />
para sus funciones vitales, para<br />
producir calor, luz y transporte.<br />
Luego, el hombre pasó a utilizar<br />
fuentes de energía almacenadas<br />
en recursos fósiles, primero fue el<br />
carbón y posteriormente el<br />
petróleo y el gas natural.<br />
Biocombustible: Proviene de la<br />
materia orgánica que constituye<br />
todos los seres vivos del planeta.<br />
Biomasas: Es una fuente de<br />
energía renovable, pues su<br />
producto es mucho más rápido<br />
Bioetanol: Es un alcohol y su<br />
mayor parte se fabrica siguiendo<br />
un procedimiento similar al de la<br />
cerveza, en el que los almidones<br />
son convertidos en azucares, los<br />
azucares se convierten por<br />
fermentación en etanol, el que<br />
luego es destilado en forma final.<br />
Biodiesel: Es éter que puede<br />
producirse a partir de diferentes<br />
tipos de aceites vegetales, como<br />
los de soja, colza, girasol y grasa<br />
animal.<br />
Biogás: Resulta de la<br />
fermentación de los desechos<br />
orgánicos. Este combustible es<br />
una alternativa más en la matriz<br />
energética del país.<br />
Renovables: Provienen de<br />
materia primas agrícolas o<br />
ganaderas, que permiten<br />
cultivarse o criarse, contrario a<br />
los combustibles fósiles.<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 5
¿Cuál es el fin del<br />
biocombustible?<br />
El biocombustible es un<br />
combustible de origen biológico<br />
obtenido de manera renovable a<br />
partir de restos orgánicos,<br />
proceden habitualmente Es un<br />
recurso renovable que proviene<br />
de materias primas agrícolas o<br />
ganaderas, que pueden cultivarse<br />
o criarse, contrario a los<br />
combustibles fósiles, son más<br />
limpios y emiten menos gases,<br />
por ende dañan menos el medio<br />
ambiente. Todos ellos reducen el<br />
volumen total CO2 que emiten en<br />
la atmosfera ya que lo absorben a<br />
medida que crecen y emiten<br />
prácticamente la misma cantidad<br />
que los combustibles<br />
convencionales cuando se<br />
queman, por lo que se produce un<br />
proceso de ciclo cerrado.<br />
Son a menudo mezclados con<br />
otros combustibles en pequeñas<br />
proporciones 5 o 10 %,<br />
proporcionando una reducción<br />
útil pero limitada de gases de<br />
efecto invernadero. En Europa y<br />
Estados Unidos, se ha implantado<br />
una legislación que exige a los<br />
proveedores<br />
mezclar<br />
biocombustibles hasta unos<br />
niveles determinados. (Practicas,<br />
2000)<br />
CAMPO <strong>DE</strong> APLICACIÓN<br />
Sin embargo, una de las formas es<br />
que el hambre se multiplica en el<br />
mundo cada día, no es solo los<br />
productos en los cambios<br />
climáticos que ha generado el<br />
hombre durante años, sino<br />
también por la falta de conciencia<br />
humanística a cerca del ambiente.<br />
Sino también por las faltas de<br />
distribuciones de riquezas<br />
pensando solamente en los<br />
intereses particulares.<br />
En primer lugar, corrobora que la<br />
creciente demanda de<br />
biocombustibles incrementa los<br />
precios de los cultivos, y ello<br />
depende principalmente de los<br />
precios del petróleo. No se trata<br />
solo de una correlación<br />
“económica”, sino que existe un<br />
incentivo para que la industria<br />
del etanol siga adquiriendo<br />
“físicamente” maíz hasta que los<br />
precios alcancen el punto de<br />
equilibrio.<br />
En segundo lugar, este vínculo<br />
también explica por qué las<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 6
expectativas de unos altos precios<br />
del petróleo en el futuro pueden<br />
contribuir a encarecer los precios<br />
de los cultivos, ya que pueden<br />
establecer un precio mínimo para<br />
el maíz siempre que no se haya<br />
fijado un nivel de mezcla u otro<br />
obstáculo a la producción de<br />
etanol. Esa expectativa<br />
probablemente también haya<br />
influido en el aumento de los<br />
precios de los cultivos en los<br />
últimos cinco años. (FAO.Org, Los<br />
biocombustibles y la seguridad<br />
alimentaria, junio 2013)<br />
biocombustibles y la seguridad<br />
alimentaria, junio 2013)<br />
Los biocombustibles son<br />
combustibles hechos a partir de<br />
elementos existentes en la<br />
naturaleza como puede ser la<br />
remolacha, el maíz, la palma o<br />
caña;<br />
MARCO GLOBAL<br />
Dadas las favorables condiciones,<br />
la definición de biocombustibles<br />
de segunda generación, estos se<br />
obtienen de materias primas no<br />
comestibles o celulósicas y, por<br />
tanto, no afectan directamente al<br />
mercado de productos<br />
alimenticios. Por otro lado,<br />
algunos biocombustibles de<br />
primera<br />
generación,<br />
especialmente el biodiésel,<br />
producen coproductos que<br />
pueden ser una fuente<br />
importante de alimento para el<br />
ganado. (FAO.Org, Los<br />
Por tanto, la variación del precio<br />
relativo del maíz, el trigo, la caña<br />
de azúcar y los coproductos tiene<br />
repercusiones en los costos<br />
relativos de producción de los<br />
diferentes biocombustibles.<br />
Teniendo en cuenta los flujos<br />
comerciales registrados en los<br />
últimos años, la mayor parte del<br />
etanol a base de caña de azúcar se<br />
ha producido a un costo inferior<br />
al etanol de maíz y en especial el<br />
etanol de trigo de la UE.<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 7
Recientemente, no obstante,<br />
debido a los altos precios del<br />
azúcar y a la fuerte demanda<br />
interna de etanol brasileño, el<br />
etanol estadounidense obtenido a<br />
partir del maíz ha aumentado su<br />
competitividad y se exporta hacia<br />
el Brasil y la UE. (FAO.Org, Los<br />
biocombustibles y la seguridad<br />
alimentaria, junio 2013)<br />
un contexto de una demanda<br />
creciente constante. (FAO.Org,<br />
Los biocombustibles y la<br />
seguridad alimentaria, junio<br />
2013)<br />
TABLA <strong>DE</strong> COMBUSTIBES<br />
OBTENIDOS <strong>DE</strong> LA<br />
BIOMASAS.<br />
Fuente: http://usuarios.lycos.es/biodieseltr/hobbies<br />
4.html<br />
El aumento de la demanda<br />
estadounidense de etanol a base<br />
de maíz y tensión que ello genera<br />
en los mercados de maíz y<br />
semillas oleaginosas El cambio<br />
más importante en la tasa de<br />
crecimiento de la demanda de los<br />
principales cultivos de productos<br />
básicos en los últimos años se<br />
debe a los biocombustibles. Este<br />
hecho muestra que los<br />
biocombustibles han supuesto un<br />
punto de inflexión respecto al<br />
encarecimiento de los precios en<br />
Entre las cuales se debe<br />
aprovechar al máximo, los<br />
desechos elaborando con los<br />
desechos del biocombustible de<br />
segunda generación, para<br />
apostarle al cuidado del Medio<br />
Ambiente y al Desarrollo<br />
Sostenible.<br />
(Educación, 2012)<br />
CONCLUSIÓN<br />
Para la producción de<br />
biocombustible se necesitan<br />
tierras, excepto cuando se<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 8
obtienen a partir de residuos y<br />
desechos agrícolas; compite por<br />
tanto por la tierra con otras<br />
actividades agrícolas, como la<br />
producción de formas<br />
alternativas de bioenergía, otras<br />
actividades económicas, la<br />
urbanización y, cada vez más, con<br />
la protección de la tierra en<br />
cumplimiento de objetivos<br />
ambientales, especialmente la<br />
protección de la biodiversidad y<br />
la retención de carbono.<br />
(FAO.Org, Los biocombustibles y<br />
la seguridad alimentaria, junio<br />
2013)<br />
Concluyendo así, que la mayor<br />
parte de las tierras restantes no<br />
pueden utilizarse fácilmente para<br />
satisfacer la demanda de<br />
alimentos y que las estimaciones<br />
deben tratarse con cautela.<br />
Gracias a la existencia de<br />
tecnologías de conversión más<br />
avanzadas y eficientes,<br />
actualmente es posible extraer<br />
biocombustibles, en forma sólida,<br />
líquida y gaseosa, de materiales<br />
como la madera, los cultivos y los<br />
desechos. En el presente capítulo<br />
se ofrece un panorama general de<br />
los biocombustibles. (FAO.Org,<br />
2014, pág. 3)<br />
BIBLIOGRAFÍA<br />
Educación, S. d. (2012). Obtenido de Red<br />
Academica.edu.co:<br />
http://www.redacademica.edu.co/ar<br />
chivos/redacademica/colegios/curric<br />
ulo/orient_curric_d_ciencias_natu_p<br />
ara_fortalecer_la_ciudadania.pdf<br />
FAO.Org. (2014). Biocombustibles y<br />
agricultura:panorama técnico., (pág.<br />
15).<br />
FAO.Org. (junio 2013). Los biocombustibles y<br />
la seguridad alimentaria. Un informe<br />
del grupo de alto nivel de experiencia<br />
en seguridad alimentaria y nutrición,<br />
(pág. 157).<br />
MMA. (s.f.). Obtenido de Portal de Educación<br />
ambiental:<br />
http://www.virtual.unal.edu.co/curs<br />
os/I<strong>DE</strong>A/2007225/lecciones/capitulo<br />
1/08-laeducacionambnal.htm<br />
Practicas, F. (2000).<br />
http://www.finanzaspracticas.com.c<br />
o/finanzaspersonales/presupuestar/<br />
actividades/biocombustibles.php.<br />
Obtenido de<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 9
http://www.finanzaspracticas.com.c<br />
o/finanzaspersonales/presupuestar/<br />
actividades/biocombustibles.php:<br />
http://www.finanzaspracticas.com.c<br />
o/finanzaspersonales/presupuestar/<br />
actividades/biocombustibles.php<br />
UNAL-I<strong>DE</strong>AD. (2007). Obtenido de Cultura y<br />
Ambiente:<br />
http://www.virtual.unal.edu.co/curs<br />
os/I<strong>DE</strong>A/2007225/lecciones/capitulo<br />
1/04-queseentiende.htm<br />
Universiadad Nacional de Colombia. (2007).<br />
Instituto de Estudios Ambientales.<br />
Obtenido de<br />
http://www.virtual.unal.edu.co/curs<br />
os/I<strong>DE</strong>A/2007225/lecciones/capitulo<br />
1/08-laeducacionambnal.htm<br />
Fito-Oligenosas, Alternativa ecológicas del Biocombustible Página 10