You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
p oble<br />
Nº 48 · <strong>Desembre</strong> 2016<br />
REVISTA DEL
Tel. 636 023 453<br />
www.revistadelpoble.cat<br />
info@revistadelpoble.cat<br />
15.000 exemplars mensuals<br />
Distribució:<br />
Vallès Oriental, Montcada,<br />
Palau Solità i Plegamans,<br />
Sta. Perpètua,<br />
Polinya,Sentmenat,<br />
Castellar del Vallès, Ripollet...<br />
Col·laboradors:<br />
Adolf García<br />
Albert Baldó<br />
Roger Garcia<br />
Dipòsit Legal: B-11871-2013<br />
PUBLICITAT<br />
636 023 453<br />
revistadelpoble@gmail.com<br />
<strong>Revista</strong> del Poble<br />
04 Fira de Nadal de Caldes<br />
08 Pessebre vivent de Sant Fost<br />
11 Formació<br />
17 Salut i Bellessa<br />
29 Llar i Decoració<br />
45 Oci i Restaurants<br />
2
3
p 31 a Fira de Nadal<br />
31 a Fira de Nadal a<br />
Caldes de Montbui<br />
Un any més, i ja en van<br />
31, la Vila Termal de<br />
Caldes acollirà la Fira de<br />
Nadal i Mercat d’Artesans,<br />
que tindrà lloc al centre<br />
històric els dies 3 i 4 de<br />
desembre. Enguany es<br />
podrà tastar el brou de<br />
Nadal els dos dies de la<br />
Fira i complementar-lo<br />
amb la verdura i carn<br />
d’olla de la seva elaboració.<br />
A banda dels gots de<br />
brou que sorgiran de la<br />
cocció amb llenya i aigua<br />
termal, centenars<br />
d’infants podran participar<br />
en les activitats<br />
familiars que inclou el<br />
programa. No dubteu en<br />
perdre-us entre les 120<br />
parades d’objectes de<br />
Nadal, artesania diversa,<br />
alimentació, objectes<br />
d’antiqüaris i brocantes i<br />
una zona especial, destinada<br />
a Food Trucks,<br />
repartides entre els carrerons<br />
i places amb més<br />
encant turístic.<br />
4
5
6
7
p<br />
Oci i Restaurants<br />
50 anys d’esperit nadalenc del<br />
Pessebre Vivent de Sant Fost<br />
Celebrar cinquanta anys<br />
d’un pessebre vivent no<br />
està a l’abast de tothom,<br />
es poden comptar amb<br />
els dits de la mà, els<br />
pessebres vivents d’arreu<br />
del país que a dia d’avui<br />
han arribat ininterrompudament<br />
a la cinquantena<br />
d’edat, fet que es<br />
dóna en aquesta temporada<br />
nadalenca en el<br />
pessebre vivent de Sant<br />
Fost, el pessebre vivent<br />
dels efectes especials de<br />
Catalunya.<br />
Durant cinquanta anys,<br />
el poble de Sant Fost de<br />
Campsentelles, ha viscut<br />
de ple les festes de<br />
Nadal; hem après que<br />
la col·laboració de molta<br />
gent, no tant sols del<br />
poble, sinó de tota la comarca<br />
i altres contrades,<br />
ha estat cabdal per fer<br />
realitat una cosa gran: fer<br />
un pessebre vivent, al cor<br />
del poble, i on el moment<br />
més àlgic culmina allà, a<br />
la cova amb la llum d’un<br />
infant que neix cada any<br />
en el caliu de tots els cors<br />
i després continua amb<br />
un seguit d’escenes que<br />
recuperen fidelment la<br />
realitat d’oficis que s’han<br />
perdut en el temps.<br />
El grup organitzador<br />
agraeix a aquells<br />
i a aquelles que han<br />
fet possible arribar<br />
a aquesta important<br />
fita, als col·laboradors i<br />
excol·laboradors, i sens<br />
dubta al públic assistent<br />
la confiança que ha donat<br />
la seva presència en les<br />
representacions d’aquest<br />
esdeveniment nadalenc.<br />
Tots sou participes dels<br />
cinquanta anys del pessebre<br />
vivent de Sant Fost<br />
de Campsentelles. Moltes<br />
gràcies.<br />
Bon Nadal a tothom!<br />
8
9
10
11
p<br />
Formació<br />
Per què és important l’educació<br />
internacional per als nostres fills<br />
Una de les principals<br />
preocupacions dels pares<br />
a l’hora de pensar en el<br />
futur dels seus fills és si<br />
la formació que els van<br />
a brindar resultarà ser<br />
l’adequada i si realment<br />
és necessària una educació<br />
internacional que<br />
els permeti enfrontar-se<br />
amb garanties als reptes<br />
professionals que enfrontaran<br />
al llarg de la seva<br />
vida.<br />
I és que el mercat laboral<br />
ens demostra cada<br />
vegada amb més duresa<br />
que no n’hi ha prou amb<br />
fer estudis superiors, ni<br />
tan sols estudiar amb una<br />
carrera i cursar el preceptiu<br />
màster. Avui, més que<br />
mai, els idiomes són una<br />
de les claus fonamentals<br />
en una educació completa<br />
i que ofereixi als estudiants<br />
un perfil competitiu i<br />
internacional.<br />
Saber un anglès perfecte<br />
i conèixer algun altre<br />
idioma marca la diferència.<br />
Però no només això!<br />
Actualment, als joves se’ls<br />
demana també mobilitat<br />
i globalitat, qualitats<br />
que només s’adquireixen<br />
amb experiències educatives<br />
internacionals. En<br />
aquest sentit, l’educació<br />
en col·legis bilingües o<br />
l’aventura Erasmus no<br />
proporcionen el que sí<br />
que ofereix l’experiència<br />
d’estudiar en una escola<br />
o universitat a l’estranger,<br />
a més de la realització de<br />
cursos, fer pràctiques en<br />
empreses, en les quals<br />
l’estudiant aprèn i es relaciona<br />
com un nadiu més.<br />
L’anglès serà el seu gran<br />
aliat en la seva vida professional.<br />
any acadèmic<br />
L’estada d’un any escolar<br />
en una escola o universitat<br />
estrangera aporta a<br />
l’alumne l’aprenentatge<br />
de capacitats i eines que<br />
no sempre té a la seva<br />
disposició en els centres<br />
d’ensenyament del<br />
seu lloc d’origen. Una<br />
de les millors maneres<br />
d’aconseguir ser bilingüe.<br />
Cursos d’estiu<br />
Una opció gens menyspreable<br />
vàlida per<br />
a nens, adolescents i<br />
joves que combina oci<br />
i estudi de l’idioma, el<br />
que aconsegueix que<br />
l’aprenentatge estigui garantit.<br />
Sense oblidar els<br />
programes seriosos de<br />
voluntariat a partir de 15<br />
anys en diferents parts<br />
del món.<br />
Les opcions són múltiples<br />
i variades; i qualsevol<br />
d’elles contribuirà a fer<br />
de l’alumne un autèntic<br />
ciutadà del món, amb una<br />
mentalitat més oberta i<br />
les capacitats personals<br />
i professionals que demanden<br />
avui les millors<br />
empreses.<br />
12
13
p<br />
Formació<br />
A partir dels 45<br />
realment està tot per fer<br />
Després de treballar durant<br />
25 anys al mateix<br />
lloc em vaig quedar a<br />
l’atur i vaig pensar: “I ara<br />
què puc fer?” Vaig anar<br />
al Centre de Formació<br />
d’Adults de La Llagosta a<br />
demanar informació per<br />
fer el curs d’Accés Universitari<br />
per a majors de 45<br />
anys i vaig sortir-ne dient:<br />
“Aquest any sí”.<br />
Ha estat una experiència<br />
enriquidora en tots el<br />
sentits, he conegut gent<br />
de diverses edats i tots<br />
amb les mateixes inquietuds<br />
d’aprendre i créixer<br />
com a persones. Un<br />
professorat implicat en<br />
l’evolució dels alumnes<br />
per a arribar a superar<br />
les proves d’accés.<br />
En definitiva, un grup<br />
humà d’alumnes i professorat<br />
que fa que el<br />
curs hagi estat un camí<br />
d’aprenentatge inoblidable.<br />
Qui diu que a partir<br />
dels 45 anys ja està tot<br />
fet?<br />
Realment està tot per fer.<br />
Anima’t! Aprèn i gaudeix<br />
al mateix temps. Jo ja ho<br />
he fet.<br />
Isabel Vílchez Ruiz<br />
(Alumna d’Accés<br />
a la Universitat per a<br />
Majors de 45 anys)<br />
14
15
16
17
p<br />
Nutricosmetica,<br />
cuidar la piel desde el interior<br />
Salut i bellesa<br />
La nutricosmetica apareció<br />
hace una década debido<br />
al deseo creciente de<br />
cuidar la belleza de manera<br />
natural y sobre todo<br />
saludable...<br />
La Nutricosmetica combina<br />
los beneficios de<br />
la Alimentación,<br />
COMPLEMENTACIÓN,<br />
NUTRICIONAL, y la<br />
COSMÉTICA para aportar<br />
nutrientes que protejan<br />
la piel, aumenten<br />
su firmeza y ayuden a<br />
atenuar los signos del<br />
envejecimiento. Con la<br />
ayuda de los complementos<br />
se consigue potenciar<br />
el resultado de los cosméticos.<br />
Todos los nutrientes<br />
son básicos pero los antioxidantes<br />
son muy importantes<br />
para dar luminosidad<br />
como la vitamina<br />
C (presente en cítricos,<br />
frutas del bosque, hortalizas).<br />
Es importante<br />
pues interviene en la<br />
asimilación del colágeno<br />
(sustancia que forma<br />
parte estructural de los<br />
tejidos) los betacarotenos<br />
(presentes en frutas<br />
hortalizas (zanahorias,<br />
boniatos, calabaza, algas<br />
polen, etc...).<br />
También la vitamina<br />
E presente en semillas<br />
oleaginosa, cereales integrales,<br />
aceites vegetales<br />
(de primera presión en<br />
frío), son algunos de los<br />
nutrientes clave para una<br />
buena nutrición de la piel.<br />
Otros nutrientes muy<br />
interesantes son el CO-<br />
LÁGENO y el ÁCIDO<br />
HIALURONICO, difícil<br />
de encontrar en la alimentación<br />
y por ello a veces<br />
es muy recomendable la<br />
complementacion para<br />
favorecer una piel hidratada<br />
y retrasar la aparición<br />
de arrugas o atenuar las<br />
ya existentes. Es muy importante<br />
cuidarse... pues<br />
la belleza empieza en el<br />
interior.<br />
Merce Bach<br />
Especialista en NCA<br />
nutrición celular activa.<br />
18
19
20
21
p<br />
Salut i bellesa<br />
Ull! No cal deixar-los a<br />
part per complet. No<br />
serem nosaltres els que<br />
proposem aquesta bogeria.<br />
Però sí que veurem<br />
quantes calories tenen els<br />
nostres dolços de Nadal<br />
favorits.<br />
Quantes calories tenen<br />
els dolços de Nadal?<br />
Torró: Són més antics<br />
que les pròpies Nadal<br />
perquè es creu que ja en<br />
l’Antiga Grècia es preparaven<br />
per als esportistes.<br />
El dolent del torró és que<br />
només mitja pastilla ens<br />
aporta 486 calories. Un<br />
trosset, posem al voltant<br />
d’uns 30 grams, 125<br />
calories. En definitiva,<br />
engreixen menys unes<br />
salsitxes.<br />
Polvorons: La seva composició<br />
és similar a la dels<br />
mantegades només que els<br />
polvorons afegeixen sucre<br />
en pols. Són sens dubte els<br />
dolços de Nadal amb més<br />
calories ja que cada 100<br />
grams que ens mengem<br />
ens fiquem en el cos 480<br />
calories. Aquí, és res.<br />
Massapans: Són dolços<br />
però fa llàstima menjar-los<br />
amb aquestes figuretes tan<br />
boniques que tenen. Doncs<br />
bé, segur que sabent que<br />
una única figureta posseeix<br />
150 calories ja no et donarà<br />
pena, si no càrrec de consciència.<br />
Mantecados: Amb una<br />
base de greix saturat, les<br />
mantegades es posen a<br />
l’altura del torró pel que<br />
fa a quilocalories. I és que<br />
100 grams de mantegades<br />
afegeixen 460 calories al<br />
nostre organisme.<br />
Tortell de Reis: És la<br />
culminació dels dolços<br />
nadalencs. Encara que el<br />
seu origen és desconegut<br />
amb certesa, es creu que<br />
els romans ja ho preparaven.<br />
Però això ens dóna<br />
més o menys igual, el que<br />
ens preocupa és quant es<br />
notarà en la bàscula. Tranquils,<br />
és el dolç menys<br />
calòric, tan sols unes 100<br />
calories per ració.<br />
Fruites gebrades: Són<br />
bombes de sucre, i és que<br />
el 80% de la seva composició<br />
són precisament<br />
sucres. 100 grams porten<br />
amb si 322 calories.<br />
22
*Osmosis: Fenómeno físico mediante el cual cuando<br />
se ponen en contacto dos líquidos de diferente<br />
concentración, separados por una membrana<br />
semipermeable (en nuestro caso la piel), se produce<br />
un intercambii de fluído líquido, en ambos sentidos,<br />
hasta igualar la concentración en ambos lados de la<br />
membrana. Con carnitina, cafeína, fosfatidilcolina,<br />
algas, fucus, extracto de brusco y guaranà.<br />
La mejor sinergia de los principios activos más potentes<br />
para esculpir la figura, reducir volumen, quemar grasas<br />
localizadas, drenar y tonificar la piel a través del fenómeno<br />
físico de la osmosis.<br />
Interactúa en las membranas celulares destruyendo los<br />
tejidos grasos sólidos y colaborando en la remodelación del<br />
contorno corporal y la reducción de adiposidades. produce<br />
siete acciones muy importantes para el adelgazamiento:<br />
diurética, drenante, detox, lipolítica, termogènica, antioxidante<br />
y tonificante.<br />
23
24
25
p<br />
Salut i bellesa<br />
Beneficis de la moringa per a la salut<br />
Has sentit parlar dels<br />
molts beneficis que la<br />
moringa pot aportar a<br />
la nostra salut? Parlem<br />
d’un arbre endèmic del<br />
nord de l’Índia, tot i que<br />
actualment el podem<br />
trobar arreu d’Àsia, a<br />
Amèrica, Àfrica i fins a<br />
Europa. Aquesta planta<br />
constitueix una font de<br />
micronutrients, la qual<br />
cosa l’ha portat a ser molt<br />
valorada com a aliment.<br />
Però, realment, quins<br />
efectes beneficiosos té<br />
l’esmentada moringa?<br />
El beneficis més importants<br />
que la moringa pot<br />
proporcionar al nostre organisme,<br />
en nom de millorar<br />
el nostre benestar<br />
físic i mental, són els<br />
següents:<br />
·Posseeix una gran<br />
quantitat de proteïnes.<br />
En comparació amb altres<br />
aliments, almenys tantes<br />
com l’ou i el doble de la<br />
llet de vaca.<br />
·Moringa: una font de<br />
micronutrients. D’una<br />
banda, aquesta planta és<br />
rica en betacarotè influeix<br />
en el procés de creixement<br />
i reparació de les<br />
cèl·lules que conformen<br />
la nostra visió, pell mucoses,<br />
esmalt dental i ungles.<br />
Per la seva banda, la<br />
vitamina B ens ajudarà a<br />
obtenir l’energia dels aliments<br />
consumits i, finalment,<br />
la vitamina C és un<br />
gran aliat per a reforçar<br />
les nostres defenses i<br />
reparar els teixits danyats.<br />
·L’oli que genera és una<br />
varietat monoinsaturat, el<br />
que el fa més saludables<br />
que l’oli comú, reduint els<br />
lípids en el nostre organisme.<br />
·Estimula el sistema<br />
immunològic, ajudant en<br />
la lluita contra les infeccions.<br />
·Té una acció antiinflamatòria,<br />
el que implica<br />
la reducció o eliminació<br />
de migranyes i migranyes.<br />
·Contribueix al control<br />
de l’asma.<br />
·És beneficiosa en casos<br />
de gastritis i altres<br />
malalties de l’estómac.<br />
·Neteja nostre cos.<br />
·Prevé el càncer.<br />
·Ajuda a reduir la inflamació<br />
generada per<br />
l’artritis.<br />
·Alleuja els problemes<br />
derivats del sistema endocrí,<br />
com ara les alteracions<br />
relacionades amb la<br />
tiroide.<br />
·Retarda l’envelliment.<br />
·Beneficiosa per a la<br />
cura de la pell.<br />
Malgrat tots aquests beneficis,<br />
com totes les coses<br />
bones, massa consum<br />
acaba sent contraproduent,<br />
per la qual cosa es<br />
recomana no prendre en<br />
excés.<br />
26
27
28
29
p<br />
Llar i decoració<br />
Per Nadal, compte amb les espelmes!<br />
Ara que arriba el Nadal,<br />
les espelmes cobren especial<br />
protagonisme, i és<br />
especialment en aquests<br />
moments quan més cura<br />
hem de tenir perquè no<br />
tinguem un accident que<br />
pot provocar un incendi a<br />
casa. Al capdavall, som<br />
molts els que omplim la<br />
casa d’espelmes, en un<br />
moment en què la casa<br />
també està a explotar de<br />
gent, segurament amb<br />
nens, i en què qualsevol<br />
distracció pot acabar<br />
amb un ensurt terrible.<br />
Per evitar que una simple<br />
espelma pugui incendiar<br />
la casa, hi ha una sèrie<br />
de consells de seguretat<br />
que hem de seguir.<br />
·Mai deixis una espelma<br />
encesa sense vigilància.<br />
·Mantingues les espelmes<br />
allunyades dels nens.<br />
·Evita canviar de lloc les<br />
espelmes mentre dura la<br />
combustió.<br />
·Mantingues les espelmes<br />
allunyades d’altres<br />
fonts de calor.<br />
·Evita els corrents d’aire:<br />
aconseguiràs que les<br />
espelmes es cremin de<br />
forma homogènia, hi ha<br />
més, evitarà que una<br />
cortina en moviment pugui<br />
prendre.<br />
·Allunya les espelmes<br />
de materials inflamables<br />
com el llit, les cortines,<br />
coixins, o decoracions<br />
que poden cremar amb<br />
facilitat.<br />
· Apaga les espelmes al<br />
marxar de casa o a dormir.<br />
·Atenció en amb les espelmes<br />
a la taula, sobretot<br />
si hi ha gent que sol<br />
passar-se plats per sobre<br />
de la taula. No serà el<br />
primer braç d’un jersei<br />
que comença a cremar<br />
amb el contacte d’una<br />
espelma.<br />
30
31
32
33
Llar i decoració<br />
Vols decorar la casa d’una manera<br />
diferent per Nadal?<br />
Si vols decorar per Nadal<br />
però d’una manera<br />
minimalista i discreta i<br />
passant dels tradicionals<br />
blanc i vermell, potser<br />
trobis en les propostes<br />
de Ferm Living la teva<br />
font d’inspiració. Les<br />
propostes estan basades<br />
en la tradició perquè inclouen<br />
l’arbre, hi ha motius<br />
com les estrelles i<br />
tenen la taula com a protagonista,<br />
però amb una<br />
interpretació diferent.<br />
Com a exemple tenim<br />
els arbres de Nadal de<br />
taula, que són clarament<br />
nadalencs, però que es<br />
corresponen amb un estil<br />
que poc té a veure amb<br />
el que el Nadal ens té<br />
acostumats a veure i que<br />
al mateix temps són molt<br />
elegants.<br />
El mitjó<br />
per als paquets<br />
Com deia, les idees són<br />
tradicionals, no cal ni el<br />
mitjó per als regals, però<br />
dissenyat d’una manera<br />
diferent i amb colors<br />
diferents als habituals.<br />
Adorns geomètrics<br />
Els motius geomètrics són<br />
grans protagonistes en<br />
tot, però de forma molt<br />
especial en els ornaments<br />
per posar l’arbre de Nadal.<br />
Com posar l’arbre<br />
Hi ha a més propostes<br />
funcionals per posar<br />
l’arbre sobre el sòl, peus<br />
i catifes sobre les que podem<br />
situar-ho de forma<br />
decorativa i perquè, si és<br />
natural, taqui el menys<br />
possible.<br />
Les espelmes<br />
que no faltin<br />
Les espelmes poden<br />
decorar directament sobre<br />
la taula o en un altre<br />
moble, però també<br />
es poden col·locar en<br />
branques d’avet o directament<br />
en l’arbre amb<br />
petits suports que les<br />
sostinguin<br />
Els regals<br />
I no poden faltar els regals<br />
de Pare Noel, també<br />
tenim idees sobre com<br />
embolicar perquè a més<br />
d’omplir la casa d’il·lusió<br />
ajudin a crear ambient.<br />
Jo acostumo a ser<br />
bastant tradicional amb la<br />
decoració de Nadal, però<br />
no obstant això aquestes<br />
idees m’han encantat. I<br />
vosaltres, què en penseu?<br />
¿Us agrada el Nadal<br />
de Ferm Living?<br />
34
35
36
37
Una bona font d’inspiració<br />
és fonamental per aconseguir<br />
un bon disseny.<br />
Si parlem de la cambra<br />
de bany, en particular<br />
del lavabo, ràpidament<br />
associem amb el fluir de<br />
l’aigua i com no, amb la<br />
pluja. En això precisament<br />
estan inspirats els<br />
models Dropa i Wave de<br />
DSIGNIO per Harmony-<br />
Peronda.<br />
Precisament l’instant en<br />
el qual una gota de pluja<br />
cau sobre l’aigua en repòs<br />
ha servit d’inspiració per<br />
crear els lavabos Drop<br />
(gota) i Wave (ona).<br />
Aquesta primera gota<br />
transforma la superfície<br />
plana de l’aigua en una<br />
ona que s’expandeix creant<br />
formes sinuoses i interessants<br />
reflexos i que<br />
a sobre em fa pensar en<br />
conceptes de física, una<br />
altra de les meves passions,<br />
no es pot demanar<br />
més.<br />
DSIGNIO ha congelat<br />
aquest instant en què<br />
l’ona es genera en l’aigua<br />
i ho ha reproduït en pedra<br />
per crear dos lavabos:<br />
Drop, simbolitza el moment<br />
en què la gota entra<br />
en contacte amb l’aigua<br />
i Wave, representa l’ona<br />
avançant per l’aigua en<br />
repòs, que al seu torn forma<br />
el taulell del lavabo.<br />
Tots dos lavabos estan<br />
formats per una sola peça<br />
de pedra esculpida artesanalment<br />
en què s’ha<br />
buscat la suavitat i la continuïtat<br />
de les formes. Els<br />
acabats poden ser en pedra<br />
negra, crema o sorra.<br />
El conjunt es completa<br />
amb un mirall rectangular<br />
i un taulell de fusta corbada<br />
que pot trobar-se<br />
en roure, noguera i fusta<br />
lacada blanca.<br />
Llar i decoració<br />
Drop i Wave, els nous lavabos de<br />
DSIGNIO inspirats en les gotes de pluja<br />
Jo definitivament em<br />
quedo amb Wave. I vosaltres,<br />
quin dels dissenys<br />
us agrada més?<br />
38
39
Quan s’acosta el Nadal<br />
jo em torno una mica bipolar,<br />
d’una banda l’odi<br />
perquè em posa trista des<br />
de l’anunci de la loteria<br />
fins tota la resta i perquè<br />
sé que en aquestes<br />
dates trobaré especialment<br />
a faltar a molta gent<br />
que ja no hi és, però per<br />
altra banda, tot el relacionat<br />
amb decoració<br />
nadalenca és tan bonic,<br />
que a estones se m’oblida<br />
que la odi i simplement<br />
m’encanta!<br />
Com tots sabeu la taula<br />
és una de les grans protagonistes<br />
del Nadal, en<br />
la qual ens vam reunir per<br />
celebrar i menjar junts<br />
amb família... o amics que<br />
són com família. Així que<br />
per crear un ambient perfecte<br />
necessitem una bonica<br />
decoració que acompanyi<br />
un deliciós menjar<br />
i beguda. Les poinseties<br />
són especialment adequades<br />
per a les decoracions<br />
festives a taula, disponibles<br />
en molts colors,<br />
formes i mides, encaixen<br />
fàcilment amb qualsevol<br />
estil. Quina preferiu?<br />
Poinseties en<br />
verd i blanc<br />
Aquí teniu una proposta<br />
decorativa per a la taula<br />
en uns frescos tons verd<br />
suau i blanc cremós que<br />
contrasten amb la decoració<br />
més tradicional de<br />
Nadal. Les poinseties de<br />
color crema tallades individualment<br />
i col·locades<br />
dins de testos en miniatura<br />
situades degudament<br />
Llar i decoració<br />
¿Clàssic o nòrdic? Tria l’estil que<br />
prefereixis per decorar la teva taula<br />
en el centre de la taula,<br />
donen la benvinguda als<br />
convidats unides a les que<br />
decoren l’ampit de la finestra.<br />
40
41
p<br />
Llar i decoració<br />
Detalls que faran la teva cuina<br />
més bonica i funcional<br />
Qui va dir que no es pot<br />
aconseguir una cuina bonica<br />
i funcional alhora? És<br />
molt més senzill del que<br />
sembla i anem a ensenyar-te<br />
com aconseguir-ho.<br />
Tot a mà<br />
Si et falta espai a la teva<br />
cuina, omplir una paret<br />
amb barres de metall per<br />
a penjar cassoles, paelles<br />
o cullerots és una idea<br />
pràctica i que a més li<br />
donarà un toc modern i<br />
actual. Si comptes amb<br />
parets altes, anima’t a<br />
col·locar diverses barres,<br />
una a sobre de l’altra,<br />
i combina els elements<br />
per cuinar amb algun toc<br />
de verd, afegint algunes<br />
plantes aromàtiques. El<br />
resultat és espectacular.<br />
llums decoratives<br />
Per regla general, les<br />
cuines solen donar a patis<br />
interiors que no disposen<br />
de molta llum, per això<br />
cal escollir un bon llum<br />
que proporcioni la claredat<br />
suficient per treballar<br />
i menjar amb tota<br />
comoditat. Per què no<br />
aprofites per decorar amb<br />
la il·luminació i fer-la més<br />
acollidora?<br />
llibres de cuina<br />
Ets una cuinetes? Et deleixen<br />
els llibres de receptes<br />
i ja no saps on guardar-los?<br />
Només hauràs<br />
de col·locar uns senzills<br />
prestatges en un racó<br />
de la teva cuina. A més<br />
d’aconseguir amb elles un<br />
preciós efecte decoratiu,<br />
tindràs els llibres sempre<br />
a mà per preparar els teus<br />
plats preferits.<br />
42
43
44
45
p<br />
Ingredients per a<br />
quatre unitats<br />
1 paquet de bases per<br />
a mini-pizza, 40 g. de<br />
pesto d’alfàbrega, 1 bola<br />
de formatge mozzarella<br />
fresc i 5 tomàquets secs<br />
en oli<br />
Com fer pastís de<br />
pizza a la paella<br />
Estenem una culleradeta<br />
de pesto d’alfàbrega sobre<br />
cadascuna de les<br />
bases de pizza, sense arribar<br />
a l’extrem. Tallem la<br />
mozzarella a rodes fines i<br />
els tomàquets en juliana.<br />
Els repartim la superfície<br />
de les quatre bases<br />
i cobrim amb els altres<br />
quatre discos de massa.<br />
Pastís de pizza a la paella<br />
Pressionem les vores per<br />
segellar i que no s’escapi<br />
el farcit.<br />
Escalfem una planxa<br />
o la paella àmplia,<br />
col·loquem a sobre els<br />
pastissos de pizza i coem<br />
a foc mitjà-baix durant,<br />
aproximadament, 10<br />
minuts. Voltegem i coem<br />
l’altra cara durant 10<br />
minuts més o fins que la<br />
base s’hagi daurat i estigui<br />
cuita. Deixem reposar<br />
uns minuts abans de<br />
tallar i servir.<br />
Depenent de la mida en<br />
que fem el pastís de pizza<br />
a la paella, aquest pot<br />
servir de snack individual<br />
o d’element principal d’un<br />
sopar. Si ho acompanyem<br />
d’una amanida de fulles<br />
verdes i uns tomàquets<br />
cherry, tindrem solucionada<br />
la papereta del final<br />
del dia amb molt poc<br />
Oci i Restaurants<br />
esforç. Només ens hem<br />
de preocupar d’obrir una<br />
cervesa i disfrutralo.<br />
46
47
Olatz de Andrés<br />
EL CIELO AHORA<br />
10 i 11 de <strong>Desembre</strong><br />
Algú va a una ciutat i es troba<br />
una escultura clàssica al costat<br />
d’un gratacels. Dues construccions<br />
separades per 1.000 anys que ens<br />
porten a reflexionar sobre com,<br />
a poc a poc, la història ha passat<br />
a importar anecdòticament i com<br />
en el present, subtil i fràgil, cap<br />
esdeveniment històric ara té el<br />
pes que hauria de tenir.<br />
Un treball coreogràfic basat en la<br />
relació entre la pausa i el moviment<br />
i el seu ventall de possibilitats a<br />
partir de representacions clàssiques<br />
(escultures i quadres que relaten<br />
successos mítics) i els seus anàlegs<br />
contemporanis.<br />
Desocarrel Teatre<br />
DE BEYONCÉ A LA<br />
MONGETA DEL GANXET<br />
16,17 i 18 de <strong>Desembre</strong><br />
Per a les mateixes dates<br />
programarem un espectacle, amb<br />
tant d’èxit en la seva estrena que<br />
es torna a programar al gener a<br />
Barcelona: SUEÑO DE UNA NOCHE<br />
DE VERANO. Actualitzarem la<br />
informació la propera setmana.<br />
A les persones que van comprar<br />
entrades els les bescanviarem per<br />
aquest espectacle nou o per un<br />
altre dels que estiguin en la nostra<br />
programació d’aquesta primera<br />
part de la temporada o també de<br />
la segona part de la temporada.<br />
Disculpeu les molèsties.<br />
Laura Jou Estudi per a l´actor<br />
SUEÑO DE UNA<br />
NOCHE DE VERANO<br />
16,17 i 18 de <strong>Desembre</strong><br />
En aquesta superproducció del<br />
clàssic de Shakespeare, amb un<br />
llenguatge contemporani, comptarà<br />
amb alguns dels actors joves<br />
més importants de tot el món, i<br />
estrelles i artistes multidisciplinaris<br />
de fama indiscutible (youtubers<br />
amb milions de seguidors, estrelles<br />
del Hip Hop de nova formada,<br />
ballarines de flamenc de trajectòria<br />
internacional…) No hi ha cap dubte<br />
que aquest serà un esdeveniment<br />
cultural històric, que marcarà un<br />
abans i un després en l´escena<br />
teatral global, i que posarà<br />
Catalunya al mapa mundial.<br />
48
49
50
51
52
53
p<br />
L’Ajuntament de Parets<br />
del Vallès, a través<br />
del Servei d’Acollida,<br />
ha convocat la vuitena<br />
edició del concurs literari<br />
‘Parets arreu del<br />
món’, que té per finalitat<br />
commemorar el Dia<br />
Internacional de les<br />
persones migrants. El<br />
certamen vol donar a conèixer<br />
les experiències,<br />
reals o imaginàries, que<br />
per mitjà d’un viatge o<br />
per l’arribada de nous<br />
residents han connectat<br />
Parets amb diferents indrets<br />
del món.<br />
El concurs està obert<br />
a totes les persones<br />
majors d’edat empadronades<br />
a Parets. Cada<br />
VIII Concurs literari<br />
‘Parets arreu del món’<br />
participant només es pot<br />
presentar a una categoria,<br />
relat o poesia, en<br />
llengua catalana, i ha<br />
de centrar-se en el lema<br />
genèric “Parets arreu del<br />
món”, tot i que el tema<br />
pot ser lliure.<br />
En el cas dels relats,<br />
han de tenir una extensió<br />
mínima de dues pàgines<br />
i màxima de quatre, a<br />
doble espai i lletra Arial<br />
cos 12, mida DIN-A4 i<br />
per una sola cara. Pel<br />
que fa a la poesia, les<br />
obres han de tenir una<br />
extensió d’entre 14 i 35<br />
versos, també en Arial,<br />
cos 12.<br />
En totes dues categories<br />
hi ha tres premis de<br />
200, 100 i 50 euros respectivament.<br />
Les obres<br />
es poden presentar<br />
impreses del 29 de novembre<br />
al 9 de desembre,<br />
a l’Oficina d’Atenció<br />
Oci i Restaurants<br />
Ciutadana, plaça de la<br />
Vila, 1, acompanyades<br />
d’una instància, en un<br />
sobre tancat que contingui<br />
les dades personals<br />
i l’adreça de l’autor o<br />
autora.<br />
La valoració dels<br />
treballs es farà tenint<br />
en compte criteris com<br />
la qualitat literària, la<br />
correcció estilística i ortogràfica,<br />
la transmissió<br />
de valors de respecte<br />
per les migracions i<br />
l’adequació del relat al<br />
tema de la convocatòria.<br />
El veredicte es donarà<br />
a conèixer el diumenge<br />
18 de desembre, en un<br />
acte públic que tindrà<br />
lloc a la plaça de la Vila.<br />
54
55
p<br />
Vaiana, la nova princesa Disney<br />
Cinema<br />
Fa tres mil anys els millors<br />
mariners del món viatjaven<br />
al llarg de l’oceà<br />
Pacífic descobrint nombroses<br />
illes, però un bon<br />
dia els seus viatges van<br />
cessar i encara ningú<br />
ha descobert per què.<br />
Vaiana, la nova princesa<br />
Disney de nom original<br />
Moana, intrèpida filla<br />
adolescent del líder d’una<br />
tribu que habita les illes<br />
del Pacífic Sud, aquesta<br />
disposada a resoldre el<br />
misteri. Així decideix fer<br />
cas a la prohibició del seu<br />
pare i llançar-se als confins<br />
de l’Oceà en companyia<br />
de la seva mascota,<br />
un porc, i d’un gall nàufrag.<br />
Pel camí es creuaran<br />
amb Maui, l’heroi de la<br />
regió, un semidéu que<br />
compta amb un tatuatge<br />
i un ham màgic, que no<br />
dubtarà a posar al servei<br />
d’aquesta heroïna per així<br />
junts enfrontar-se a ferotges<br />
criatures en una missió<br />
gairebé impossible.<br />
56
57
58
59
60
61
p<br />
Circuit de Barcelona-Catalunya<br />
ha estat guardonat<br />
per segona vegada amb<br />
el FIM Environmental<br />
Award 2016 pel seu<br />
programa KISS Barcelona<br />
2016 (Keep It Shiny &<br />
Sustainable), dut a terme<br />
durant la darrera edició<br />
del Gran Premi Monster<br />
Energy de Catalunya de<br />
MotoGP. Vicenç Aguilera,<br />
president del Circuit<br />
Oci i Restaurants<br />
La FIM torna a premiar al Circuit per la<br />
seva tasca en matèria de sostenibilitat<br />
de Barcelona-Catalunya,<br />
va recollir el premi a la<br />
gala celebrada a Berlín<br />
(Alemanya), de mans dels<br />
ambaixadors de medi ambient<br />
de la FIM, els pilots<br />
Marc Márquez, Laia Sanz i<br />
Greg Hancock.<br />
La Federació Internacional<br />
de Motociclisme<br />
(FIM) reconeix amb aquest<br />
premi a institucions del<br />
món del motor que contribueixen<br />
a preservar el<br />
medi ambient i a crear una<br />
consciència en sostenibilitat,<br />
un guardó que ja va<br />
ser entregat al Circuit l’any<br />
2012 pel projecte “Green<br />
Meeting Point”.<br />
KISS Barcelona és un<br />
projecte de la FIM al que<br />
el Circuit es va adherir al<br />
2013. En el marc del programa<br />
d’enguany, que<br />
va coincidir amb la celebració<br />
del Dia Mundial<br />
del Medi Ambient (WED)<br />
i que va comptar amb la<br />
presència de l’UNEP, el<br />
Circuit va organitzar diferents<br />
activitats, iniciatives<br />
i campanyes de conscienciació<br />
durant el Gran Premi<br />
compromeses amb l’acord<br />
COP21, destacant les accions<br />
en promoció de la<br />
mobilitat sostenible (tren,<br />
autobús i bicicleta), i el Residu<br />
Zero amb les 3R (Reduir,<br />
Reutilitzar i Reciclar),<br />
distribuint bosses i gots<br />
reutilitzables, sensibilitzant<br />
sobre el malbaratament<br />
d’aliments -Stop Food<br />
Waste- i valoritzant els residus<br />
generats.<br />
62
63
64