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Salchichón de Vic Mini 300g ............... 12,50€ CN0131 Lomo Ibérico de Bellota 0,6 a 0,75kg ................ 34€ CN0416 ................................................... Legítimo Salchichón de Vic. Empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de embutido desde 1852. Su "Llonganissa de Vic" es única, fruto de un proceso basado en el método tradicional y en la selección de los mejores ingredientes. ...................................... ............................................... Ibéricos de bellota con nombre de mujer. Remedios Sánchez es la responsable de la línea de productos homónima, con denominación de origen Guijuelo (Salamanca). Representa la cuarta generación de una familia que acumula 100 años de trayectoria dedicada a la elaboración artesanal de productos ibéricos de bellota. ...................................... Tarrina de Chicharrones 150g ................ 4,70€ CN606 ..................................................... Embutidos artesanos desde 1928. Maestros charcuteros de Aiguafreda, a los pies del Montseny, combinan tradición, innovación, calidad y ecología. ................................................ Filetes Anchoa en Aceite de Oliva 50g ................ 3,30€ CN0308 Privilege Lomo 220g ................ 10,15€ CN0277 Bonito del Norte Frito en Escabeche 190g ................ 4,95€ CN563 Berberechos al Natural R.G. 30/35 115g ................ 12€ CN0125 ............................................... La máxima calidad de la materia prima, los métodos tradicionales y la elaboración artesanal son los pilares de Anxoves de l’Escala y Paco Lafuente. ...................................... ................................................ La calidad en salmón. Empresa familiar dedicada a la elaboración de productos ahumados desde 1853, a partir de procesos artesanales y de ejemplares seleccionados que destacan por la melosidad de su carne y su sabor exquisito. ...................................... ..................................................... La textura y el sabor inigualables de los productos de esta empresa vizcaína son el resultado de la elaboración artesanal y el método de captura que mantienen desde 1891. ................................................ Mix Miel para Creps con Crema sin Gluten de Avellana 250g ni Lactosa 300g ................. 4,90€ 5,15€ CN0010 CN716 Arbequina Wasabi 50g 50g ................ 14,75€ 17€ CN0029 CN661 Tablette Araguani 72% 70g ................. 4,10€ CN0489 ............................................... Innovadora gama de harinas especializadas para preparar los postres más dulces fácilmente. ...................................... ................................................... La nueva manera de disfrutar del aceite. Caviaroli es una explosión de sabor que recoge la intensidad y el aroma del aceite mediante una tecnología de encapsulación que permite obtener una esfera de textura igual a la del caviar. ............................................ .................................................... El chocolate de los grandes chefs. Excelencia y exigencia se dan la mano desde 1922 para satisfacer todo tipo de paladares desde la pequeña población francesa de Tain-l’Hermitage. .............................................. COMPRA LAS MEJORES MARCAS GOURMET EN
Pack: 2 Blocs de Foie Gras de Pato 200g + 1 Lira ............... 33,90€ CN627 Salsa Café de París 190g ................ 4,20€ CN0384 Miel con Trufa Negra 140g ................ 10,65€ CN528 ..................................................... Productor francés de foie gras desde 1875. Con presencia en más de 120 países, su savoir-faire determina la alta calidad de sus productos. .................................................. ..................................................... Sus salsas y condimentos son un viaje gastronómico a través de la geografía y la historia. .................................................. .................................................... Especialistas en productos de trufa de máxima calidad. Empresa familiar italiana que desde 1986 se dedica a acercar los aromas, sabores y colores de este preciado ingrediente. ................................................ Patatas Artesanas 180g ................ 1,99€ CN0431 Caviar Classic 50g .............. 88€ CN0290 Angula Fresca de Lomo Negro 250g ................ *170€ CN0211 .................................................... Empresa familiar que elabora aperitivos de calidad siguiendo la receta tradicional y apostando por la innovación, tanto en los productos como en el envasado. ................................................ ............................................. Primer productor francés de caviar. Elabora un producto de altísima calidad, sabor intenso, muy fresco y delicado. ...................................... *Precio variable en función de la demanda. Producto fresco de caducidad corta. .................................................... Empresa familiar que desde 1955 se dedica a distribuir las angulas que cada mañana recibe de los pescadores del Delta del Ebro. .................................................. Dorados 225g ................ 2,15€ CN677 Estuche Colección de Aceites Artistas Trencadís (4x100ml) .............. 35€ CN702 Ratafía con Nueces Excellence 300g ................ 9,50€ CN654 ...................................................... Maestros Turroneros de Agramunt, cuna del turrón, desde 1775. Además de los turrones tradicionales, elaboran especialidades únicas e innovadoras. ..................................... .................................................... Originales y auténticos panecillos suecos elaborados con ingredientes naturales y sin aditivos. La combinación perfecta para aperitivos, snacks y raciones. ................................................ .................................................... Productos de aceite de oliva virgen de alta calidad pensados para deleitar a los paladares más exigentes. ...................................... www.gourmetlavanguardia.com O AL 935 500 105
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